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「ほうれんそう > 和食 > おかず」 の検索結果: 91 件中 (61 - 80)
下準備1. 豚薄切り肉は長い場合は半分に切り、取りやすいように並べる。 下準備2. ホウレン草は根元を切り落としてきれいに水洗いし、長い場合は半分に切る。 下準備3. の材料を混ぜ合わせる。 下準備4. 大根おろしはザルに上げて軽く水気をきり、一味唐辛子と混ぜ合わせる。 下準備5. の材料を合わせ火にかけ、固形スープの素を溶かしておく。 作り方1. を鍋の7〜8分位まで入れ、卓上コンロで温める。煮立ってきたら、豚薄切り肉、ホウレン草をスープ
調理時間:約20分 カロリー:約378kcal 
E・レシピ
下準備1. 絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包んで軽く重石をし、30分位おいて水気をきる。食べやすい大きさに切り、塩コショウをして小麦粉をまぶす。 下準備2. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備3. ホウレン草は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、絹ごし豆腐を両面こんがり焼き、器に盛る。 作り方2. 鍋にの材料を入れ(片栗粉を入れてからだし汁を加えると、ダマになりにくい
調理時間:約20分 
E・レシピ
1.大根は皮を厚めにむき、1cm厚さの半月切りにする。ほうれん草は根元から2cm深さの切り目を入れる。水の中で振り洗いをして汚れを落とし、4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり手羽元を皮目から入れ、約3分焼く。焼き色がついたら上下を返して約2分焼く。大根を加え、油がなじむまで炒め、酒大さじ1、水1カップ、砂糖小さじ1を順に加え、強めの中火にする。煮立ったらふたをして、弱火で約5分煮る。3.オイスターソース、みそ各大さじ1を加えて混ぜ、中火に
カロリー:約353kcal 塩分:約2.4g
レタスクラブ
1.玉ねぎ1/2個は縦薄切りにし、玉ねぎ1/4個はみじん切りにする。ほうれん草は3cm長さに切る。2.ボウルに合いびき肉、みじん切りの玉ねぎ、卵、塩、こしょう各少々、パン粉大さじ3を入れ、よく練り混ぜる。2等分し、円盤形に整える。3.フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、2を入れて焼き、あいたところに薄切りの玉ねぎを入れて炒める。ハンバーグに焼き色がついたら上下を返し、ほうれん草、ホールコーンをのせる。白すりごま、バター、しょうゆ、みりん各大さじ1、砂糖小さじ1、水1
カロリー:約567kcal 塩分:約2.1g
レタスクラブ
1.ごぼうは包丁で皮をこそげ、皮むき器で縦にリボン状に削る。水に約5分さらし、水けをきる。ほうれん草は4cm長さに切る。まいたけは食べやすくほぐす。2.鍋にごま油を入れて中火にかけ、約100℃に熱し、牛肉3~4枚を広げて入れる。大きくゆっくりと混ぜ、表面の色がうっすら変わったら取り出す。残りも同様に油通しして取り出す。3.油にスープの材料、ごぼうを加えて中火にかけ、煮立ったらまいたけを加えて約2分煮る。ほうれん草を加えてさっと煮て、牛肉を戻し入れてひと煮立ちさせる。器にたれ
調理時間:約10分 カロリー:約388kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
[[石狩鍋|rid=30732]]の**1**~**3**と同様に昆布、塩ざけの下ごしらえをする。かぼちゃはスプーンで種とワタを除き、2~3cm角に切る。たまねぎは半分に切り、縦6等分のくし形に切る。ほうれんそうは根元を切り落として長さを半分に切る。昆布と水を入れた土鍋に酒大さじ2、たまねぎを入れて中火にかける。煮立ったらアクを除き、たまねぎが透き通ってくるまで10~15分間煮る。かぼちゃ、トマトジュースを加え、約5分間煮る。さけ、ほうれんそうの順に加え、2~3分間煮てさけ
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 たらは半分に切る。大根はすりおろし、水気を切る。 2 白菜はひと口大のザク切りにし、長ねぎは4cm長さの斜め切りにする。エリンギはタテ4等分に切る。ほうれん草は5cm長さに切る。 3 鍋にAを入れ、沸騰したら②を火の通りにくい順に加えて煮る。 4 ③にたらを加え、全体に火が通ったら大根おろしをのせる。(1/3程度シメ用に残しておく。) 5 《シメ》鍋にうどんを入れて煮立て、残りの大根おろしを加え、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(4人前) たら 4切れ 大根 1/3本
調理時間:約20分 カロリー:約116kcal 塩分:約3.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 大根はすりおろし、水気を切る。 2 白菜はひと口大のザク切りに、長ねぎは4cm長さの斜め切りにする。エリンギはタテ4等分に、ほうれん草は5cm長さに切る。 3 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら2を火の通りにくい順に加える。 4 3に豚肉を加え全体に火が通るまで煮て、最後に大根おろしをのせる。(1/3程度シメ用に残しておく。) 5 《シメ》鍋にうどんを入れ、火が通ったら残りの大根おろしを加えてひと煮立ちさせ、刻んだ青ねぎを散らす。
材料(4人前) 豚バラ肉 400
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約3.7g
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. ブリの両面に塩を振り、15分以上置く。出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ホウレン草は根を切り落とし、特に根元をきれいに水洗いする。たっぷりの熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。 作り方1. ブリに薄く小麦粉をからめる。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、ブリを入れて両面こんがり焼き色をつける。余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。 作り方2
調理時間:約25分 カロリー:約365kcal 
E・レシピ
1.絹ごし豆腐は6等分に切る。大根はすりおろす。2.鍋に水3カップ、酒1/2カップ、昆布を入れて中火にかける。煮立ったら昆布を取り出し、豆腐、ほうれん草、豚ロースしゃぶしゃぶ用肉を入れて肉の色が変わるまで煮る。器にポン酢じょうゆ適量と、大根おろしの汁けを軽くきって半量ずつ入れ、好みで七味とうがらしをふり、具材をつけて食べる。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200g絹ごし豆腐…1丁(約300g)大根…400gほうれん草…3/4わ昆布(5×8cm)…1枚水…3カップ酒…1/2
カロリー:約409kcal 塩分:約1.7g
レタスクラブ
「おさかなのソーセージ」は1本を6等分の斜め切りにする。キャベツはざく切りに、スナップえんどうは斜め半分に切る。にんじんは半月切りにする。干しいたけ・切り干し大根はサッと洗う。 鍋にサラダ油を熱して「おさかなのソーセージ」を入れ、こうばしい色が付くまで炒め一度取り出す。 同じ鍋にキャベツ・スナップえんどう・にんじんを入れてサッと炒める。 (2)に干しいたけ・出汁を入れて5~6分煮、切り干し大根・ほうれん草を入れてさらに12分煮る。みそを溶き入れ、「おさかなのソーセージ
調理時間:約10分 カロリー:約212kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
サーモンを塩、こしょう、レモン汁、オリーブオイル、で約10分マリネします。 クリームソースをつくります。 常温でやわからくしたクリームチーズに、ほうれん草、とろけるチーズ、おろしにんにく、を混ぜます。 サーモンに切れ込みを入れクリームソースを詰めます。 熱したフライパンにオリーブオイル、バターを入れサーモンを両面焼きます。
材料 [ 2人分 ]サーモン(無塩)2切オリーブオイル大さじ1バター10g【マリネ液】塩適量こしょう適量レモン汁小さじ1オリーブオイル大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約641kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。・干ししいたけは水(250cc)に浸して戻しておく。・ほうれん草はゆでて3~4cm長さに切っておく。。土鍋などにめんつゆ、干ししいたけの戻し汁、にんじんを合わせて沸騰させる。。うどんと卵以外の具材を入れる。。再沸騰したらうどんを加えて卵を割り落とし、半熟程度になるまでふたをして加熱する。。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、干ししいたけ 1枚、ほうれん草 30g、かまぼこ(薄切り) 2~3枚
テーブルマーク 簡単レシピ
本場さぬきうどん」 2玉、切り干し大根 40g、豚ばら薄切り肉(7~8cm長さ) 200g、サラダほうれん草(ベビーリーフ) 適量、ゆずこしょう お好みで、白だし 大さじ3、塩 ひとつまみ:約1g
調理時間:約10分 
テーブルマーク 簡単レシピ
■ 調理時間:10分以内 ❶ 絹ごし豆腐は水気を切り、一口大の角切りにする。 ❷ 鍋に湯(分量外)を沸かしほうれん草を色よくゆでる。水気を絞り、根元を切り落とし5cm幅に切る。 ❸ 小鍋に[A]を入れ沸騰させ、豚肩ロースを入れる。豚肩ロースに火が通ったら①・②を加えひと煮立ちさせる。
豚肩ロース(しゃぶしゃぶ用) 100g ほうれん草 3株 絹ごし豆腐 150g [A]水 300ml [A]素材力だし[焼きあごだし] 1/2本 [A]薄口しょうゆ 大さじ1 [A]酒
調理時間:約10分 カロリー:約202kcal 塩分:約2.0g
おかわりレシピ帖
れんこんは皮ごとすりおろして軽く水けを絞る。小麦粉大さじ1、塩少々を加えて混ぜる。一口大に取り分け、中温(170℃)の揚げ油で黄金色に揚げて、油をきる。まいたけは小房に分ける。ほうれんそうは塩少々を入れた湯でサッとゆがき、冷水にとってから水けを絞り、約5cm長さに切る。鍋に分量の水と**2**を入れて煮立て、だしとうす口しょうゆ大さじ1+1/2、**1**のれんこんのすり揚げを加えて、ひと煮立ちさせる。**4**を器に盛り、**3**を入れる。
・れんこん 100g
調理時間:約30分 カロリー:約60kcal 
NHK みんなの今日の料理
油揚げを半分に切る。 「3種の和惣菜」のそれぞれを袋の表示に従い温め、(1)にのせる。 (2)にとろけるチーズをちぎってのせる。 トースターで1分30秒加熱し、皿に盛ってからお好みでしょうゆをかけて出来上がり。 \ POINT / 「ほうれん草3種のおかず」を使って同じように作ってもおいしく召し上がれます。
材料 [ 1人分 ]「3種の和惣菜」各メニュー1カップずつ油揚げ11/2枚とろけるチーズ2枚(約40g)しょうゆ少々
調理時間:約10分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.8g
ニッスイ レシピ
下準備1. 豚肉は長い場合は半分に切り、取りやすいように並べる。 下準備2. ホウレン草は根元を切り落としてきれいに水洗いし、長い場合は長さを半分に切る。 下準備3. 水菜は水洗いし、根元を切り落として長さ5~6cmに切る。 下準備4. エノキは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに分ける。 下準備5. のショウガは皮をむいて薄切りにし、他のの材料と合わせ、ひと煮立ちさせる(酒のアルコール分に火が入るかもしれませんので気をつけて下さい)。 下準備
調理時間:約25分 カロリー:約356kcal 
E・レシピ
下準備1. うどん玉はお湯でサッと洗って水気をきり、酒、薄口しょうゆをからめる。 下準備2. 蒸し器を湯気が上がる状態に準備しておく。 下準備3. 鶏もも肉は8等分に削ぎ切りにし、と小鍋に入れ、サッと煮ておく。 下準備4. エビは殻をむいて背ワタを取り、水洗いして水気を拭き取る。 下準備5. 干しシイタケはぬるま湯で柔らかく戻し、軸を切り落としで煮汁がなくなるまで煮る。 下準備6. ほうれん草はサッとゆでて水にとり、粗熱が取れれば水気
調理時間:約40分 カロリー:約384kcal 
E・レシピ
下準備1. ニンジンは皮をむき、すりおろす。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにし、サラダ油でしんなりするまで炒め、塩コショウで味を整え、冷ましておく。 下準備3. ほうれん草は軸を切り落として水洗いし、2cmの長さに切る。フライパンにバターを溶かし、冷凍コーンと炒め合わせ、塩コショウで味を整える。 作り方1. ボウルに肉、炒めた玉ネギ、パン粉、牛乳、塩コショウ、卵、ナツメッグ、すりおろしたニンジンを入れ、手でよく粘りが出るまで混ぜ合わせる。 作り方2. 11/4量をまとめ
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal 
E・レシピ
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