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「ほうれんそう > 和食 > おかず」 の検索結果: 91 件中 (41 - 60)
[1] いわしは頭とはらわたを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルでとる。[2] しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにする。ほうれんそうは下ゆでして4cm長さに切る。にんじんは短冊切り、しめじは小房にわける。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にとしょうがを合わせて煮立て、いわしを加えて煮立ったら、中火で5分煮て、にんじん、しめじを加え、さらに5分程度煮る。[4] [3]と[2]のほうれんそうを器に盛る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用
カロリー:約174kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
のをおススメします。「おさかなのソーセージ」の代わりに「おさかなのウインナー」でも作れます。
材料 [ 4人分 ]おさかなのソーセージ1本オリーブオイル適宜たまねぎ1/8個ほうれん草80g塩適宜こしょう適宜生クリーム50ml卵1個ぎょうざの皮6枚スライスチーズ2
調理時間:約10分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.5g
ニッスイ レシピ
ビニール袋に解凍した「おさかなミンチ」と【A】を入れ、揉むようによく混ぜます。 しいたけの石づきを取り、かさに(1)を詰めます。 ほうれん草は根を取り4cm幅に切ります。 フライパンを弱火~中火でバターを熱し、(3)と(2)をしいたけの面から2~3分焼きます。 しいたけを裏返し、全体に白ワインを回し入れ、ふたをして12分蒸し焼きにします。 お皿に盛り付け塩・黒こしょうをふります。 \ POINT / ほうれん草はお好みでしょうゆをたらして、おいしくいただけます。[br
調理時間:約30分 カロリー:約85kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
鶏むね肉は厚い部分を切り開いて厚みを均一にし、4等分にします。 天板にアルミホイルをしき、鶏肉の皮目を下にしてのせ、お好みの「3種の和惣菜」または「ほうれん草3種のおかず」を(1)の上に1カップ分ずつのせます。 とろけるチーズをのせてトースターで約15分焼きます。 \ POINT / 写真では「3種の和惣菜」各1カップと「ほうれん草3種のおかず」のおひたしを使用しました。どのおかずのカップでも材料そのままお作りいただけます。
材料 [ 2人前 ]「3種の和惣菜
調理時間:約20分 カロリー:約297kcal 塩分:約1.1g
ニッスイ レシピ
(おろす) 250g、鶏もも肉 約75g、にんじん(輪切り) 約30g、ほうれん草 約35g、しいたけ 1枚、しょうが(おろす) 1かけ、ポン酢しょうゆ 大さじ12、薄口しょうゆ 小さじ1、みりん 小さじ1、水 200cc
調理時間:約15分 
テーブルマーク 簡単レシピ
ほうれんそう 2ワ・大根 200g・しょうが 1かけ・一味とうがらし 適宜・練りごま 大さじ3・砂糖 小さじ2・酢 小さじ2・しょうゆ 大さじ2・水 大さじ2・酒 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけはかすがついたまま1切れを3等分に切る。ねぎは斜めに1cm幅に切り、しめじは根元を切って小房に分ける。ほうれんそうは根元を切り落とし、長さを半分に切る。土鍋(または鍋)に水カップ3とねぎを入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、**1**のさけ、漬け床に残ったかす加えて約5分間煮る。味をみてしょうゆを加え、しめじ、ほうれんそうを加えて12分間煮る。
・鮭のかす漬け 2切れ・漬け床に残ったかす カップ1/2・ねぎ 1本・しめじ 1パック・ほうれんそう 100g
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
昆布は固く絞ったぬれ布巾でサッと拭き、繊維を断つように2~3本切り目を入れる。鍋に入れて【A】を加え、ふたをして2~3時間おく。【薬味】を用意する。【もみじおろし】の赤とうがらしは種を抜いてぬるま湯につけて戻し、みじん切りにする。水けをきった大根おろしに加えて混ぜる。ほうれんそうは根を落として十文字に切り目を入れ、洗って株を食べやすく分ける。**1**の鍋にしょうがを加えて卓上で火にかけ、煮立ったら、豚肉とほうれんそうを食べる分だけ加える。サッと煮て取り分け、好みの【薬味
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
白菜は5cm四方に切り、軸の部分はさらに5mm幅に切る。まいたけはほぐす。豆腐は4等分に切る。ほうれんそうは塩ゆでして水にさらして絞り、5cm長さに切る。鍋に【A】を入れて火にかけ、鶏手羽元を加える。アクを除きながら50分間ほど弱火で煮る。塩適量で味を調え、白菜の軸、まいたけを加える。火が通ったら白菜の葉、豆腐、ほうれんそうを加え、牛乳を加える。塩・みりん・うす口しょうゆ各少々で味を調え、柚子の皮をのせる。
・鶏手羽元 4本・白菜 2枚・まいたけ 40g・木綿豆腐 1
調理時間:約60分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
ほうれんそうは長さを2~3等分に切る。油揚げは長さを半分に切って袋状にし、餅を1切れずつ詰める。器に豚肉、**1**を盛る。大根おろしは軽く汁けをきって別の器に盛る。[[ポン酢しょうゆ|rid=15865]]を添える。土鍋(または鍋)に水カップ6、昆布を入れて弱火にかける。煮立ったら、酒を加え、餅入り油揚げの切り口を上にして並べ入れ、ふたをして6~8分間煮る。餅が柔らかくなったら中火にし、豚肉、ほうれんそうを加える。火が通ったら取り分け、大根おろしに[[ポン酢しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約690kcal 
NHK みんなの今日の料理
小鍋に【A】の白みそと[[肉だんご|rid=12057]]のゆで汁を入れてよく溶かし、牛乳と塩を加えて中火にかけ、ひと煮立ちさせる。ほうれんそうはゆでて水けを絞り、3cm長さに切る。長芋は1cm厚さの輪切りにして、大きさに応じて2~4等分に切る。耐熱皿にバターを薄くぬり、ゆで肉だんごと**2**のほうれんそう、長芋をバランスよく入れ([[ゆで肉だんご|rid=12057]]、ほうれんそう、長芋はバランスよく並べて均等に火を入れる)、塩・こしょう各少々をふる。厚手の鍋に【B
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
て食べる。続けてほうれんそうを土鍋に加え、温める程度に煮て、たれにつけて食べる。豚肉とほうれんそうを食べ終わったら、ベース
・ご飯 200g・豚バラ肉 200g・ほうれんそう 1ワ・ねぎ 1本・木綿豆腐 1丁・卵 2コ・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・ポン酢しょうゆ 適量・もみじおろし 適量・細ねぎ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約790kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1] 長いもは5cm長さのせん切りにする。牛肉にわさびをぬり、長いもを巻く。[2] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼く。[3] 「追いがつおつゆ2倍」を加えてからめ、器に盛ったら、サラダほうれんそうを添える。
長いも 150g、牛かたロース肉 薄切り 150g、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、サラダ油 小さじ2、練りわさび 少々、サラダほうれんそう 1/2
カロリー:約278kcal 塩分:約1.1g
ミツカン メニュー・レシピ
1 ボウルに肉だねの材料を入れて手でよく練り混ぜ、4等分する。 2 厚揚げはペーパータオルではさんで油と水気を吸いとり、半分に切る。切り口から厚みの半分に切り込みを入れて袋状にし、肉だねを詰める。 3 鍋に煮汁の材料を煮立てて(2)を入れ、落としぶたをして弱めの中火で10分、肉に火が通るまで煮る。途中、5分たったところで厚揚げの上下を返す。 4 ほうれん草はきれいに洗って5cm長さに切り、熱湯に茎、葉先の順に入れてさっとゆで、ザルに上げて水気を絞る。 5 (3)が煮上がっ
調理時間:約3分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 酒粕はちぎって分量の湯にしばらくつけ、やわらかくなったら溶きのばす。 2 玉ねぎ、里芋は皮をむいて一口大に切る。ほうれん草は熱湯で色よくゆでて冷水にとり、2cm長さに切って水気を絞る。 3 豚肉に粗塩、こしょうをふり、小麦粉をまぶす。 4 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉、玉ねぎの順に入れて炒め焼きにする。 5 (4)を鍋に移し、(1)の酒粕、湯2カップを加えて中火で10分煮、里芋を加えてやわらかくなるまで約20分煮る。さらに豆乳を加えて弱火で温め、ほうれん草を加え
調理時間:約3分 カロリー:約331kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 たらは皮目のぬめりを包丁でこそげとる。腹骨をすきとり、一口大に切る。粗びき黒こしょうをふり、揚げる直前に小麦粉を薄くまぶす。 2 エリンギは1㎝幅の斜め切りにする。ほうれん草は根元を切り落とし、4~5㎝長さに切り、茎と葉先に分ける。水菜も4~5㎝長さに切る。にんにくは薄切りにする。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、にんにく、ほうれん草の茎、葉先、水菜の順に加えてそのつどさっと炒める。水1/2カップ、塩少々を加え、ふたをして煮立ってから12分蒸し煮にする。ザルに上げて水気
調理時間:約3分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 かれいは骨を除いて一口大に切り、ザルに並べて塩をふります。 2 里芋は皮をむき、縦4つ割りにします。ほうれん草は塩少々を加えた熱湯で色よくゆで、水にとって冷まし、水気を絞って4~5cm長さに切ります。 3 鍋にだし汁、しょうゆ、みりん、赤唐辛子を合わせ、ひと煮立ちさせます。 4 揚げ油を160℃に熱し、まず里芋を素揚げにしてとり出します。次にかれいの水気をふいて小麦粉をまぶし、余分な粉をはたき落とし、175℃の揚げ油で色づくくらいにカラリと揚げ、油をきります。 5 (3
調理時間:約3分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は筋と余分な脂を除き、3cm大に切る。ほうれん草は塩少々を加えた湯でやわらかくゆで、ザルに広げて冷まし、水気を絞る。4cm長さに切り、もう一度水気を絞る。長ねぎは斜め5mm幅に切る。椎茸は石づきを除き、斜め半分にそぎ切りにする。 2 鍋にだし汁、しょうゆ、みりんを合わせ、強火でひと煮立ちさせる。鶏肉を入れて中火で3分ほど煮て、アクを除く。 3 1人用の土鍋で仕上げる。それぞれにうどんを入れ、(2)の鶏肉を加え、(1)のほうれん草、長ねぎ、椎茸、かまぼこを入れ、揚げ玉
調理時間:約3分 カロリー:約552kcal 塩分:約3.9g
キューピー3分クッキング
1 餃子を作る。白菜はサッとゆでて粗みじん切りにして水気をしぼる。干ししいたけは水でもどして石づきを取り、粗みじん切りにする。にらも刻んでおく。 2 ボウルに豚ひき肉、【A】、①の白菜・しいたけ・にらを入れてよく混ぜ合わせる。餃子の皮に等分にのせて包む。 3 くずきりは水でもどす。えのきだけは根元を切って小房に分ける。大根、にんじんは輪切りにして型で抜く。ほうれん草は4cm長さに切る。 4 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら③の大根・にんじんを加える。火が通ったら③
調理時間:約60分 カロリー:約445kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
下準備1. イワシは尾側から頭に向かって指先でなでるようにウロコを取り、頭と尾を落とし、腹を斜めに切ってワタを出す。塩水できれいに洗い、水気を切り、3等分の長さに切る。 下準備2. 白ネギは2.5cm幅に切る。 下準備3. ほうれん草は特に根元をきれいに水洗いする。熱湯にほうれん草を根側から入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱が取れたら水気をしっかり絞り、根元を少し切り落とし、3~4cmの長さに切る。 下準備4. ショウガは皮ごときれいに水洗いし、輪切りにする。 作り方
調理時間:約30分 カロリー:約278kcal 
E・レシピ
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