「みそ > おかず > おかず」 の検索結果: 1687 件中 (841 - 860)
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1 玉ねぎはくし形切りにする。2 フライパンにオイル(分量外)を熱し、玉ねぎ、豚ロース肉を焼く。豚肉が香ばしく焼けたら「かねさ 万能しょうがみそ」、水を加える。3 全体に煮絡めたら、お好みの付け合わせと共に盛り付ける。・お好みでしょうゆを少量足しても美味しく仕上がります。・汁っぽくなりにくいのでお弁当にもおすすめです。 豚ロース肉(しょうが焼き用) 200g玉ねぎ 1/4個かねさ 万能しょうがみそ 大さじ3水 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.4g
マルコメ レシピ
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その後、材料すべてを串に刺す。4練りみその材料を鍋に入れ、弱火でよく練り、冷ます。5土 材料(4人分)揚ボール1パックちくわぶ1本 大根1/5本(150g) こんにゃく1枚 焼豆腐1丁焼ちくわ1本 紅葉麩1本にんじん1/3本 里いも4個 水1000ml 昆布10×10cm 薄口しょうゆ小さじ2 信州みそ200g 砂糖大さじ6 みりん大さじ2 酒大さじ1 卵黄1個分竹串適宜 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal 塩分:約3.0g
紀文 笑顔のレシピ
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1.豚バラ薄切り肉は1枚ずつ広げ、「ごぼうのシンプルみそ煮」を1切れずつ端にのせて手前から巻く。2.フライパンに1を巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。約2分焼いたら返し、ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。3.器に盛り、大根おろし適量を汁けを軽く絞ってのせ、しょうゆ適量をかける。 「ごぼうのシンプルみそ」…8切れ豚バラ薄切り肉…8枚(約160g)大根おろし、しょうゆ…適量 カロリー:約363kcal
レタスクラブ
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1.長いもは2cm厚さの輪切りにする。ボウルにひき肉、「温しょうがみそ」を入れてよく練り混ぜる。2.鍋に水2カップ、塩小さじ1/4、酒大さじ1、長いもを入れて中火にかける。煮立ったら1の肉だねを1/6量ずつ、手で丸めながら加える。ペーパータオルで落としぶたをして、約10分煮る。3.器に盛り、好みで万能ねぎの小口切りをふる。 とりひき肉…300g長いも…300g「温しょうがみそ」…大さじ3塩、酒 カロリー:約390kcal
レタスクラブ
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なすはヘタを落とし、1cm幅の輪切りにする。ピーマンはヘタを落として種とワタを除き、1.5cm幅の輪切りにする。耐熱皿に**1**を並べて【A】をふり、ラップで覆って電子レンジ(600W)に2分間かける鍋に**2**と豚みそ、水大さじ2を入れ、混ぜながら2~3分間火を通す。 ・なす 1コ・ピーマン 1コ・豚みそ 大さじ4・塩 小さじ1/4・酒 小さじ1・水 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げは短冊形に切る。みょうがは縦半分に切り、中心の白い部分を取り除き、繊維に沿って縦に細く切る。鍋にだしを入れて火にかけ、沸騰しかけたら火を止め、赤みそを溶き入れる。削り節を加え、目の細かいざるなどでこす。みそ汁を再び鍋に入れ、油揚げを加えて火にかけ、軽く温める。椀に注いでみょうがをのせる。 ・だし 600ml・赤みそ 35g・削り節 1つかみ・みょうが 2コ・油揚げ 1/2枚 調理時間:約5分 カロリー:約45kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げは熱湯で1~2分間ゆで、ざるに上げる。粗熱が取れたら、水けを絞り、縦半分に切って端から5mm幅に切る。わけぎは端から薄切りにする(小口切り)。鍋にだし、油揚げを入れて中火にかけ、煮立ったら、弱火で2~3分間煮る。みそ大さじ1+1/2~2を溶き入れ、わけぎを加えて混ぜる。 ・油揚げ 1/2枚・わけぎ 2本・だし カップ2・みそ 大さじ1+1/2~2 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 野菜・豚肉は食べやすい大きさに切る。 2. 鍋に【A】のスープを煮立てて、材料を入れる。 3. 材料に火が通ったら完成。 4. みそを溶き入れるとコクがでて、一層おいしく召し上がれます。 豚バラ肉 薄切り 200g 白菜キムチ 150g にら 1束 白ねぎ 1本 えのき 1袋 もやし 1袋 豆腐 1丁 A 水 4カップ A 鶏がらスープの素 大さじ1/2 A みそ 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約590kcal 塩分:約4.9g
日本ハム レシピ
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1 しめじ、舞茸はほぐし、エリンギは大きめの一口大に切る。2 アルミホイルを30cm程に2枚切り出し、①を等分に乗せてなるべくぴっちりと包む。3 火にかけ、ほどよく火が通るまで加熱する。バターを乗せ、「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振る。フライパンで加熱する場合は、10〜13分を目安に加熱しましょう。 しめじ 1/2パック舞茸 1/2パックエリンギ 2本料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ1バター 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約72kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
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1.かつお刺身は、粗めの角切りにする。2.山芋は、ビニール袋に入れて、めん棒でたたく。3.かつお、山芋を「液みそ 料亭の味」であえて器に盛りつけ、刻んだみょうが、青しそを添える。4.のりに、[3]を乗せてくるんでいただく。 材料(2人分)具材かつお刺身200g山芋50g調味料液みそ 料亭の味大さじ2みょうが1個のり1枚青しそ適量 調理時間:約10分 カロリー:約159kcal 塩分:約2.1g
マルコメ レシピ
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1 えのきは石づきを切り落とし、長さを半分に切る。しめじは小房に分ける。2 ①を耐熱容器に入れて「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」を振りかけ、600Wの電子レンジで2分30秒加熱する。3 ちぎったのりと、お好みでごま油を加えてあえる。・お好みのきのこに置き換えても美味しく作れます。・ごま油の代わりにバターやオリーブオイルに置き換えても。 えのき 1パックしめじ 1パックのり 1枚料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1ごま油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約42kcal 塩分:約0.8g
マルコメ レシピ
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1 イカは食べやすい大きさに、みょうがは縦に薄切りにする。2 ボウルに(a)を入れ、軽く混ぜてそのまま10分程置く。「料亭の味 フリーズドライつぶみそ」がやわらかくなったら、もう一度よく混ぜる。3 器にイカ、みょうがを盛り、②をかける。青ねぎを乗せる。 イカ(刺身用) 30gみょうが 3本青ねぎ(小口切り) 適量(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1砂糖 小さじ1/2すし酢 大さじ1・1/2 調理時間:約15分
マルコメ レシピ
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(1)春菊は1cm長さのザク切りにする。厚揚げはキッチンペーパーで押さえて余分な油を取り、タテ半分に切って、ひと口大に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の厚揚げを加えてサッと煮る。みそを溶き入れ、(1)の春菊を加えてひと煮立ちさせる。 春菊 4本(80g)厚揚げ 1/2枚(70g)A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約48kcal
味の素 レシピ大百科
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牛肉(焼き肉用) 300〜400g長唐辛子 1/2袋サニーレタス 8枚みそ 大さじ2甜麺醤 大さじ1.5コチュジャン 大さじ1.5砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1ニンニク(すりおろし) 1/2片分すり白ゴマ 大さじ3ゴマ油 大さじ1刻みネギ 大さじ3塩コショウ 少々ゴマ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約258kcal
E・レシピ
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1.ボウルにケチャップみその材料を入れ、混ぜ合わせる。手羽中は骨に沿って切り目を2本入れる。2.ボウルに下味の材料を入れてよく混ぜ、とり肉を加えて汁けがなくなるまでしっかりもみ込む。片栗粉大さじ2を加え、粉っぽさがなくなるまでもみ込む。3.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2の1/2量を入れる。そのままさわらずに約1分揚げ、ころもが固まってきたら上下を返しながら約2分揚げる。 カロリー:約356kcal
レタスクラブ
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1.キャベツは軸を切り分け、葉はざく切りに、軸は薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って1.5cm幅の斜め切りにする。鮭は、酒小さじ1、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ2をひき、キャベツ、ピーマンを広げ入れて塩、こしょう各少々をふり、鮭をのせる。酒大さじ2、水1/4カップを回し入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、鮭に火が通るまで6~7分蒸し焼きにする。3.ふたを取り、汁けがあれば中火にしてとばす。みそだれを回しかけ、火を止め、鮭にバター5gを等分にのせる。 生鮭…2切れ(約200g)キャベツ…400gピーマン…3個ごま油…小さじ2みそだれ ・おろしにんにく…少々 ・白すりごま、みそ…各大さじ1 ・砂糖…小さじ2 ・水…大さじ2バター…5g酒、塩、こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約282kcal
レタスクラブ
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下準備1. 鮭は塩を振り、10分置いて水気を拭き取る。 下準備2. ボウルにの材料を上から順に入れて、その都度均一に混ぜ合わせる。ホーローバットに半量ぬり広げる。 下準備3. キッチンペーパーを置き、重ならないように鮭を並べて、キッチンペーパーを被せる。残りのを上からぬり広げる。蓋をし、冷蔵庫に入れて丸1日置く。 下準備4. スライスチーズは2等分に切り、細長くなるように半分に折る。 調理時間:約20分
E・レシピ
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・油揚げ 3枚・鶏ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・水菜 400g・昆布だし 1.5リットル・みそ 大さじ5・練りごま 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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油揚げは紙タオルにはさんで余分な油を取り除き、フライパンに入れて両面にこんがり焼き色がつくまで焼く。7mm幅、3cm長さに切る。【からし酢みそ】をつくる。耐熱ボウルに西京みそ、みりん、水、砂糖を混ぜ合わせ、ラップをしないでみそがフツフツと沸くまで、電子レンジ(600W)に約1分間かける。**4**をかき混ぜながら粗熱を取り、冷めたら米酢、溶きがらしを加える。**5**に**2**の青ねぎと、**3**の油揚げを加えてあえる。 ・青ねぎ 2本・油揚げ 40g・西京みそ 50g・みりん 大さじ1・水 小さじ1・砂糖 大さじ1・米酢 大さじ1・溶きがらし 小さじ2・塩 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎみそを添え、つけて食べる。 ・ねぎ 2本・厚揚げ 1枚・水菜 1~2株・昆布 1枚・みそ 大さじ3弱・ねぎ 5cm分・削り節 3g・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・塩 小さじ1/2・水 カップ4 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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