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「みそ > おかず > おかず」 の検索結果： 1687 件中 （901 - 920）
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3.ボウルにころもの材料を入れ、ざっと混ぜる。4.揚げ油を中温(約170℃)に熱し、2に小麦粉を薄くまぶしつけ、3にくぐらせ、全体がぽってりするくらいしっかりところもをつけて入れる。約3分揚げて油をきる。5.半分に切ってからさらに斜め半分に切り、器に盛る。1の
ちくわ…6本柿…約1/2個万能ねぎ…10本すだち…1個みそだれ ・卵黄…1個 ・赤だしみそ…50g ・酒、砂糖…各大さじ2ころも ・卵黄…1個分 ・小麦粉…100g ・冷水…3/4カップ揚げ油、小麦粉、塩 カロリー:約409kcal レタスクラブ
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4を重ならないようにのせ、魚焼きグリルでうすく焼き色がつくまで8～9分焼く。6.器に盛り、万能ねぎを散らす。
ボイル帆立…12個(約240g)下味 ・ごま油…大さじ2 ・粉ざんしょう…小さじ1/3しいたけ…2枚にんじん…1/2本万能ねぎの小口切り…3本分昆布(18x8cm)…2枚みそペースト ・みそ…80g ・卵黄…1個分 ・酒…大さじ4 ・砂糖…大さじ2サラダ油 カロリー:約231kcal レタスクラブ
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チーズに具材をからめながら食べる。
とりもも肉…大1枚(約300g)ピザ用チーズ…60～70gさつまいも…1本(約200g)玉ねぎ…1/2個白菜キムチ…60g甘辛みそ ・おろしにんにく…1片分 ・オリゴ糖※(またははちみつ)、みそ(あれば甘めのもの)、みりん、酒、ごま油…各大さじ1ごま油 カロリー:約472kcal レタスクラブ
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・白菜 1/2コ・せり 1ワ・豚ひき肉 300g・ねぎ 大さじ3・しょうが 小さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ1・酒 大さじ4・みそ 60g・一味とうがらし 小さじ1/2・ごま油 大さじ1
調理時間:約55分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋と牛すじを洗う。②①の鍋に牛すじ、しょうが、ねぎ、水500ccを入れて弱火にかけ、牛すじが柔らかくなるまでゆでる。1 下処理した牛すじとこんにゃくは1口大に切る。2 鍋に①と茹で汁、砂糖、しょうゆ、「液みそ 白みそ」大さじ1を入れて弱火で10分煮る。3 煮汁が1/3ぐらいになったら液みそ小さじ1を加えてとろみがでたところで火を止める。4 器に盛り、小ねぎと一味唐辛子を添える。・調理時間に下処理時間は含まれません。・こんにゃくのアク抜きが必要な場合は、沸騰したお湯で2～3分茹でてください
牛すじ 100gこんにゃく 50gしょうが(薄切り) 1枚ねぎの青い部分 1本小ねぎ 適宜液みそ 白みそ 大さじ1と小さじ1砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ2牛すじの茹で汁 200cc一味唐辛子 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1.鍋に「ねぎづくし鍋」のスープとみそ大さじ1、豆板醤(トウバンジャン)大さじ1/3～1/2、砂糖小さじ1を入れて混ぜ、中火にかける。2.煮立ったら、絹ごし豆腐を手で大きくくずして加える。残った具材のねぎ適量も加えてさっと煮、水溶き片栗粉でとろみをつける。
「ねぎづくし鍋」のスープ…2 1/2～3カップみそ…大さじ1豆板醤(トウバンジャン)…大さじ1/3～1/2砂糖…小さじ1絹ごし豆腐…1丁水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1 1/2 カロリー:約152kcal レタスクラブ
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大根は厚めに皮をむき、5mm厚さの輪切りにして、半月形に切る。春菊は5cm長さに切る。卵を溶きほぐし、冷水を加えてカップ3/4にする。小麦粉カップ3/4を加えてサックリと混ぜる。みそを小指の先くらい取り、**1**の大根の真ん中にのせ、もう1枚の大根を重ねてはさむ。**3**に小麦粉少々をまぶし、**2**にくぐらせ、170℃に熱した揚げ油で揚げ色がつくまで揚げる。春菊は**2**をくぐらせて同様に揚げる。
・大根 4cm・卵 1コ・春菊 適量・好みのかんきつ類 適宜・小麦粉 ・みそ ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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大葉をトッピングすると彩りがよくなりますよ。
材料 [ 2～3人分 ]「海からサラダフレーク」80gわけぎ1/2束酢大さじ1みそ大さじ1砂糖小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約46kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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かつおは一口サイズに切ります。 うどは皮をむいて約3mm厚さの短冊切りにし、酢水(分量外)に約30秒間さらしてざるにあげ、水気をふきます。 酢・すりごま・みそ・砂糖を混ぜ合わせた【ごま酢】と(1)・(2)を和えます。 ＼ POINT / うどの下処理用の酢水は、水200mlに酢大さじ1くらいの割合が目安です。
材料 [ 2人分 ]かつお(たたき)120gうど60gごま酢酢大さじ1すりごま大さじ1みそ大さじ1・1/2砂糖大さじ1/2 カロリー:約141kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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1.フライパンを熱し、ベーコンスライスを両面香ばしく焼く。2.アスパラは網焼き、または魚焼きグリルでこんがりと焼き、長さを3等分に切る。3.ボウルに(a)を混ぜ合わせておき、アスパラとベーコンを加えて絡める。焼きベーコンは油をひかずに焼き、縮んでくるまで焼きます。アスパラは焦げ目がつくくらい焼くと香ばしいです。
材料(2人分)具材アスパラ4本ベーコンスライス(長さを半分に切る)2枚調味料(a)みそ(料亭の味 生みそ)小さじ2マヨネーズ大さじ1.5シャンパンビネガー大さじ2オリーブオイル小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約153kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎは皮をむき、みじん切りにする。2 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、①の玉ねぎを5分程度炒める。まるごと鶏レバーを加え、混ぜ炒めたら牛乳を加え、全体がもったりしてくるまで煮詰める。3 ②に「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」を入れ、全体に混ぜ合わせる。粗熱が取れたら、器に盛り付け、食パンを添えて完成。
まるごと鶏レバー 大さじ1・1/2玉ねぎ 60g食パン(8枚切り) 適宜丸の内タニタ食堂の減塩みそ 10g牛乳 100mlオリーブオイル 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約222kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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下ごしらえ玉ねぎは薄切りにし、ニラは4〜5cmの長さに切る。1.フライパンにサラダ油とにんにく、生姜を火にかけ、香りが出てきたら、豆板醤と豚挽き肉と炒める。2.火が通ったら、玉ねぎ、ニラ、もやしを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
材料(2人分)具材にんにく(みじん切り)1片生姜(みじん切り)1片豚挽き肉60g玉ねぎ1/4個ニラ1/2束もやし1/2パック調味料液みそ大さじ3豆板醤小さじ1サラダ油適量 調理時間:約15分 カロリー:約133kcal 塩分:約3.5g マルコメ レシピ
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1 熱湯500mlに塩小さじ1(分量外)をに入れて沸かし、ささみを加える。再度沸騰したら、火を止めふたをして余熱で10分置く。水気をきり、粗熱がとれたら固い筋を取り除いて食べやすい大きさに割く。きゅうりは細切りにする。2 ささみ、きゅうりを「馬路村のゆずみそ」であえ、刻んだ大葉、いりごまを振る。作る量を増やす時は、熱湯と塩の量も増やしましょう。
ささみ 3本きゅうり 1本大葉 2枚いりごま 適量馬路村のゆずみそ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約119kcal 塩分:約1.0g マルコメ レシピ
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1 小鍋に豆乳を入れ、沸騰直前まで温め、酢と「料亭の味フリーズドライ つぶみそ」を入れた器に勢いよく注ぐ。2 刻んだ三つ葉を添える。お好みでしょうがを入れ、ラー油を垂らす。・豆乳は沸騰寸前が理想ですが、沸騰してしまっても問題はありません。濃厚な豆乳を使えば、よりコクがあるトウジャンができます。・酢は甘味のある黒酢を使っています。普通の酢なら好みで少しの砂糖を足しても。
三つ葉 1/4束しょうが(おろし・お好みで) 小さじ2料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2黒酢 大さじ1～2豆乳 400mlラー油(お好みで) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約116kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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(1)厚揚げはタテ半分に切って1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切り、にんじんはいちょう切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「ほんだし」半量、(1)の厚揚げ・にんじんを加えて煮る。にんじんがやわらかくなったら、(1)の小松菜を加えてひと煮する。(3)弱火にして、みそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加え、沸騰直前で火を止める。
厚揚げ 1枚(150g)小松菜 150gにんじん 20g水 3・1/2カップみそ 大さじ3・1/2「ほんだし」 小さじ山盛り1 カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)チンゲン菜はザク切りにする。まいたけは小房に分け、厚揚げは7～8mm幅に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のチンゲン菜・まいたけ・厚揚げを加えてサッと煮る。具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。(3)器に盛り、しらす干しをのせる。
チンゲン菜・正味 100gまいたけ 1/2パック厚揚げ 1/4枚A水 300mlA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1しらす干し 20g カロリー:約66kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)油揚げはキッチンばさみで2cm角に切る。アスパラはピーラーで根元から1/3の皮をむき、キッチンばさみで3cm長さに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)鍋に(1)の油揚げ・アスパラを入れ、焼き色がつくまで焼き、Aを加えて煮る。(3)アスパラがやわらかくなったら、(1)のレタスを加え、しんなりしたら火を弱め、みそを溶き入れる。
油揚げ 1枚(30g)グリーンアスパラガス 4本(80g)レタス 200gA水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは食べやすい大きさにザク切りにする。(2)油揚げはタテ半分に切って、ヨコに6mm幅に切る。(3)鍋に水、「ほんだし」を入れて混ぜ、(2)の油揚げを加えて中火にかける。煮立ったら弱火にし、フタをして5分ほど煮る。(1)のキャベツを加えて、さらに1分ほど煮る。(4)おたまにみそを入れ、煮汁で溶きのばしながら加える。すりごまを加えて混ぜ、器に盛る。
キャベツ 2枚(100g)油揚げ 1枚すり白ごま 大さじ2水 1・1/2カップ「ほんだし」 小さじ1/2みそ 大さじ1 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)水菜は3～4cm長さに切り、しいたけは薄切りにする。油揚げは熱湯でサッとゆで、タテ半分に切ってヨコ5mm幅に切る。(2)鍋に分量の水、「ほんだし」半量を入れて火にかけ、煮立ったら(1)のしいたけ・油揚げを加えて5～6分煮る。(3)(1)の水菜を加えてひと煮立ちしたら、火を弱めてみそを溶き入れ、残りの「ほんだし」を加える。
水菜 1/2束しいたけ 2枚油揚げ 1枚水 3・1/2カップ「ほんだし いりこだし」8gスティック 1/2本麦みそ 大さじ3 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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また、ごま油やバター、オリーブオイルなどをお好みで垂らしても。・つけだれの酢は、米酢やリンゴ酢など
鶏もも肉 1枚(220g)生鮭切り身 1切れ(100g)白菜 2枚(200g)にんじん 1/3本(40g)大根 60g長ねぎ 1本(100g)豆腐 1/2丁(150g)しめじ 1/2株(50g)舞茸 1/2株(50g)紅白かまぼこ 4切れ(30g)(a) 液みそ 赤だし 大さじ2液みそ 白みそ 大さじ3水 400ccおろししょうが 小さじ1/2おろしにんにく 小さじ1/4【つけだれ】 液みそ 赤だし 大さじ1液みそ 白みそ 大さじ1酢 大さじ1/2すりごま 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 塩分:約3.4g マルコメ レシピ
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