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「みりん > おかず」　の検索結果： 2075 件中 （781 - 800）
海からサラダフレークのあんかけ豆腐
絹豆腐は食べやすい大きさに切る。しめじはほぐす。「海からサラダフレーク」は大きめにほぐす。 小鍋に【A】と絹豆腐、しめじ、「海からサラダフレーク」を入れて中火にかけ、沸騰後、弱火に落として2～3分加熱したら、水溶き片栗粉でとろみをつける。 器に盛り、小ねぎをそえる。 ＼ POINT / 【A】は、めんつゆとお水でより手軽に作ることもできます。
材料 [ 2人分 ]絹豆腐150gしめじ50g「海からサラダフレーク」60g水溶き片栗粉適量小ねぎ(小口切り)適量Aだし汁300mlみりん小さじ1醤油小さじ1/2塩小さじ1/4
調理時間:約10分　カロリー:約90kcal　塩分:約1.7g
ニッスイ　レシピ
かぼちゃのとりそぼろあん
＼ POINT / かぼちゃの代わりに、じゃがいもや里芋、大根、かぶなどを使ってもおいしくいただけます。鍋は口径15cmのものを使用しています。
材料 [ 2人分 ]かぼちゃ1/8個(約200g)「とりそぼろ」大さじ3水溶き片栗粉適量Aだし汁200ml酒小さじ1みりん小さじ1醤油小さじ1/2砂糖小さじ1/2
調理時間:約20分　カロリー:約132kcal　塩分:約0.8g
ニッスイ　レシピ
トマト缶で簡単!シャウの二人トマト鍋
1. 玉ねぎは縦に薄切り、白菜はざく切り、チーズはさいの目に切っておく。 2. 鍋にごま油を熱して玉ねぎを炒める。しんなりしてきたらホールトマトを手でくずしながら加え、【A】も加える。 3. 煮立ったらアクを除き、白菜を加えて1分煮る。シャウエッセンとインスタントラーメンを加え、さらに3分煮る。 4. 仕上げにチーズを散らす。
シャウエッセン® 6本 玉ねぎ 1個 白菜 1/8個 プロセスチーズ 2個 ホールトマト缶 1缶 インスタントラーメン(麺のみ) 1袋 ごま油 適量 A 水 600ml A めんつゆ 大さじ3 A みりん 大さじ2 A 塩 少々
調理時間:約25分　カロリー:約450kcal　塩分:約2g
日本ハム　レシピ
フィッシュカツ
白身魚　すり身　たまねぎ　パン粉(乾燥)　日清ヘルシーベジオイル　カレー粉 　みりん　片栗粉 　
調理時間:約30分　カロリー:約209kcal　塩分:約0.6g
日清オイリオ　わくわくレシピ
新感覚!ごま&にんにく香るブリの照り焼き
ブリは両面に焼き色をつけたら、紙タオルで余分な油をふき取り、混ぜ合わせたAを入れ、ブリをからめ煮立って泡が大きくなってきたらブリを裏返して火を止める。❸器に盛り付け、②の残ったタレをかけ、ししとうを添える。食べる時に、日清やみつきオイル ごま油にんにくをかける。
ブリ　2切れししとう　4本日清やみつきオイル ごま油にんにく　小さじ1+お好みの量～A～しょうゆ、みりん、酒　各大さじ2砂糖　小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約366kcal　塩分:約2.7g
日清オイリオ　わくわくレシピ
から揚げおろし鍋
❸1の野菜類とから揚げを加え、野菜に火が通ったら大根おろしを入れて、中火でひと煮立ちさせ、お好みで日清ヘルシーごま香油を回しかける。
鶏のから揚げ 200g春菊 1/2束しめじ 　小1パック長ねぎ 　1本大根おろし 2/3カップだし汁 4カップ～A～ 酒 1/4カップ　みりん 大さじ1　薄口しょうゆ 大さじ2　塩 少々日清ヘルシーごま香油 適宜
調理時間:約10分　カロリー:約499kcal　塩分:約2.8g
日清オイリオ　わくわくレシピ
赤身マグロのレアステーキ
❶マグロは塩、こしょうを振り、10分置く。❷水気を軽く拭いて小麦粉をまぶし、余分をはたく。❸フライパンに、BOSCOシーズニングオイルレッドペッパーを中火で熱し、両面を1～2分ほど焼いて焼き色をつけ、Aをからめて取り出す。❹食べやすく切って盛りつけ、フライパンに残ったオイルをかける。❺ベビーリーフ、食べやすく切ったトマトを添える。
キハダマグロなど刺身用マグロ 150g塩 小さじ1/4こしょう 少々～A～しょうゆ 小さじ2みりん 小さじ1小麦粉 大さじ2BOSCOシーズニングオイルレッドペッパー 大さじ1ベビーリーフ 20gミディトマト 1個
調理時間:約20分　カロリー:約192kcal　塩分:約1.7g
日清オイリオ　わくわくレシピ
出汁巻き卵
❷卵焼き器に、日清こめ油小さじ1を入れ中火で熱し、①の1/3を流し込み均等に広げる。沸々してきたら箸でつぶし、奥から手前に巻いていく。❸巻き終えたら、卵を奥に再び滑らせて移す。❹②～③をあと2回繰り返して仕上げる。❺※お好みで大葉や大根おろしを添える。
卵 3個～A～白だし 小さじ1水 大さじ1みりん 小さじ1/2酒 小さじ1/2日清こめ油 大さじ1大葉、大根おろしなど(お好みで) 適量
調理時間:約15分　
日清オイリオ　わくわくレシピ
関東風すき焼き
すき焼き鍋にわりしたを入れて火にかけ、煮立ったら、具を並べ入れる。好みの煮え加減になったら、溶き卵をつけて食べる。
牛肉(すき焼き用) 200～250g白菜 1/6個春菊 1/2わえのきだけ 1/2袋ねぎ 1本焼き豆腐 1/2丁結びしらたき 4個卵 2個しょうゆ 1/2カップ酒 1/2カップみりん 1/2カップだし汁 1/2カップ砂糖 大さじ3
サッポロビール
なすと豚肉のみそ炒め
1 豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。なす、ピーマンは一口大の乱切りにする。(a)を混ぜ合わせておく。2 フライパンにごま油を熱し、なすを焼く。豚バラ肉、ピーマンを順に加えて炒め、全体に火が通ったら(a)を加え、さっと炒め合わせる。3 器に盛り付け、ちぎった青じそ、いりごまを振る。なすの形が崩れないよう、火加減に注意しましょう。
豚バラ薄切り肉 100gなす 1本ピーマン 1個青じそ 1枚いりごま 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1・1/2みりん 大さじ1・1/2ごま油 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約331kcal　塩分:約1.7g
マルコメ　レシピ
大豆のお肉のしょうが焼き
(a)は混ぜ合わせておく。1 玉ねぎは幅1.5cmのくし形切りにする。かいわれ大根は根元を切り落とし、幅2cmに切っておく。2 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒め、透き通ってきたら「ダイズラボ 大豆のお肉レトルト スライス」を炒め合わせる。3 (a)を回しかけて火を強め、一気に汁気を飛ばし、お皿によそい、かいわれ大根を添える。大豆のお肉はしっかりと水気をきっておきましょう。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋玉ねぎ 60gかいわれ大根 適量(a) しょうが(おろし) 小さじ1強にんにく(おろし) 小さじ1/4しょうゆ 大さじ1みりん 大さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　塩分:約1.4g
マルコメ　レシピ
かぼちゃのみそそぼろ煮
1 かぼちゃは種とわたを除き、3cm大に切り、皮をところどころ削る。耐熱のボウルに(a)、挽き肉を合わせて、均一になるまで挽き肉をほぐすように混ぜる。2 ①のボウルに、かぼちゃの皮面を下にして煮汁に浸かるように加え、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3分加熱する。全体を混ぜ、さらに3分加熱する。さっと混ぜ、そのまま5分程置く。調理時間に加熱後置く時間は含まれません。
鶏挽き肉 100gかぼちゃ 300g(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1・1/2酒 大さじ1みりん 大さじ1水 70ml片栗粉 大さじ1/2
調理時間:約8分　カロリー:約135kcal　塩分:約0.6g
マルコメ　レシピ
大豆のお肉のヤンニョムチキン
1 「ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック」に(a)をまぶし、(b)を加えて混ぜる。 3〜4個の大豆のお肉を1つになるように軽く握ってまとめる。2 180℃の油で①をきつね色になるまで揚げる。3 フライパンに(c)を入れて一煮立ちしたら②をあえる。4 皿に盛り、サニーレタスに包んでいただく。
ダイズラボ 大豆のお肉ブロック 1袋サニーレタス 適量(a) しょうが(おろし) 小さじ2しょうゆ 小さじ2(b) 片栗粉 大さじ2薄力粉 大さじ1水 小さじ2(c) コチュジャン 大さじ2ケチャップ 大さじ1/2にんにく(おろし) 少々みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ1揚げ油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約316kcal　塩分:約3.1g
マルコメ　レシピ
ねぎみそしょうが焼き
1.豚肉に塩、酒をかけ、軽くなじませたら、片栗粉を全体にまぶす。キャベツはせん切りにする。2.フライパンにサラダ油をひき、肉を焼いていく。3.両面に焼き色がついたら「液みそ 料亭の味」と(a)を加えて煮絡める。4.全体になじんだらねぎを混ぜ合わせて完成。
材料(2人分)具材豚ロース肉200g片栗粉大さじ2刻みねぎ大さじ2キャベツ(付け合わせ)適量ミニトマト(付け合わせ)適量調味料液みそ 料亭の味大さじ2(a)酒大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ2おろししょうが小さじ1塩少々酒少々サラダ油大さじ1/2
調理時間:約15分　カロリー:約444kcal　塩分:約2.6g
マルコメ　レシピ
簡単チキンロールピリ辛みそソース
1.鶏もも肉に黒こしょうをふり、クッキングシートの上に皮目を上にして置く。玉ねぎを真ん中に縦長に並べ、鶏もも肉をクッキングシートで包むようにして巻き、上からタコ糸で全体を巻く。2.[1]を電子レンジで6〜7分(600W)加熱し、食べやすい大きさに切り、付け合わせと共に皿に盛りつける。3.(a)と[2]の肉汁をよく混ぜ合わせ、[2]にかける。
材料(2人分)具材鶏もも肉小2枚玉ねぎ(くし切り)1/8個調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ2豆板醤小さじ1みりん大さじ1/2黒こしょう適宜
調理時間:約15分　カロリー:約350kcal　塩分:約2.8g
マルコメ　レシピ
鶏もも肉のエスニック風ソース
1.鶏もも肉の皮目に黒こしょうをふり、フライパンで皮目から焼く。焼き色がついたら裏返して蓋をし、中〜弱火で火が通るまで焼く。2.[1]を皿に盛り付け、よく混ぜ合わせた(a)を上からかける。
材料(2人分)具材鶏もも肉2枚調味料(a)液みそ 料亭の味大さじ1.5ナンプラー大さじ1.5レモン汁大さじ1/2おろし生姜小さじ1/2にんにく小さじ1/2みりん大さじ1.5ごま油小さじ1/2長ねぎ(みじん切り)5gパクチー(みじん切り)4g黒こしょう適宜
調理時間:約20分　カロリー:約456kcal　塩分:約3.6g
マルコメ　レシピ
ぶり味噌大根
1 鍋にぶり・大根を入れ、水・生姜を加えて火にかけ沸騰してきたら(a)を加えてアクを除きながら煮る。2 液みそを加え落しブタをして煮込み(15分)、落としブタをはずし時々煮汁をかけながら煮詰め、鍋止めをする。3 器に盛り付け、さやいんげんを飾り、針生姜をのせる。
ぶり 80g×2切れ大根 300g生姜(薄切り) 1枚さやいんげん 2本生姜(針生姜) 5g(a) 液みそ 料亭の味 大さじ3酒 50ml砂糖 大さじ1みりん 大さじ1塩 小さじ1/4水 200ml
調理時間:約30分　カロリー:約341kcal　塩分:約3.6g
マルコメ　レシピ
ほうれん草とひじきの胡麻味噌和え
1.人参は2cm棒状に切り塩茹でする。ほうれん草は茹でて3cmの長さに切る。2.ひじきは水でもどし、(b)の調味料で下煮をして味を含ませる。3.ボウルに(a)の調味料を合わせ、ゆでたお野菜と煮汁を切ったひじきを和える。ひじきは市販のひじき煮、ひじきふりかけで代用すると手軽にできます。
材料(2人分)具材ほうれん草1/2束人参30gひじき(乾燥)5g調味料(a)みそ(料亭の味 減塩)大さじ1すりごま大さじ2さとう小さじ2(b)みそ(料亭の味 減塩)大さじ1みりん小さじ1水50ml
調理時間:約20分　カロリー:約123kcal　塩分:約1.3g
マルコメ　レシピ
たたきごぼうと鶏肉のごまみそ煮
1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。ごぼうは麺棒などで叩き、5cm長さに切る。2.鍋に(a)を煮立たせ、[1]を入れて煮る。(5〜10分)3.材料に火が通ったらすりごまを入れ、全体に混ぜ合わせて器に盛り付ける。・お好みで、盛り付けた後にすりごまを上からかけてお召し上がりください。・ごぼうは叩くことで味が染み込みやすくなります。
材料(2人分)具材鶏もも肉300gごぼう160gすりごま(白)大さじ1調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2みりん大さじ1濃口しょうゆ小さじ2豆板醤小さじ1/2水300cc
調理時間:約20分　カロリー:約443kcal　塩分:約3.5g
マルコメ　レシピ
塩糀の焼きびたし
1.鍋に(a)の調味料を入れひと煮立ちさせ、火を止めてから果汁を入れる。2.野菜は食べやすい大きさに切る。里芋は一度ゆでておく。3.フライパンにサラダ油を熱し、[2]の野菜を軽く焦げ目がつくまで焼き、[1]の漬け汁につける。
材料(2人分)具材れんこん40gかぶ60gブロッコリー50gカリフラワー50gパプリカ(赤・黄色)各20g里芋2個調味料(a)生塩糀 こしタイプ大さじ1・1/5だし汁100ccみりん大さじ1柑橘類果汁(ゆず・すだち・レモン等)小さじ2サラダ油適量
調理時間:約25分　カロリー:約163kcal　塩分:約1.1g
マルコメ　レシピ
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