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かますの干物はグリルなどで焼き、骨とヒレをはずして身をほぐす。炊きたてのご飯に**3**~**5**を加えてざっくり
・米 カップ3・かますの干物 2匹・生しいたけ 1パック・しめじ 1パック・エリンギ 1パック・ぎんなん 200g・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・薄口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約40分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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蒸らし終わったら全体をざっくりと混ぜる。
・米 カップ3・里芋 14コ・小豆 カップ1/2・油揚げ 1枚・だし 660ml・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・薄口しょうゆ 大さじ1+1/2 調理時間:約50分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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丼にご飯を盛って**2**を等分にのせ、**1**をかけて細ねぎを散らす。
・もやし 1袋・だし カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・かたくり粉 小さじ2・水 小さじ2・卵 3コ・かにかまぼこ 50g・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/3・ご飯 丼2杯分・細ねぎ 適量・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、ちぎった焼きのりとみつばをのせる。
・米 360ml・あさり 350~400g・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 小さじ1/4・しょうが 大さじ1・焼きのり 適量・みつば 適量・酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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・米 270ml・もち米 90ml・しめじ、エリンギを合わせて 300g・油揚げ 1/2枚・しょうが 20g・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 1つまみ
調理時間:約45分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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器に盛ったご飯にのせ、フライパンに残ったたれをかけ、**1**のとうもろこしを散らす。
・ご飯 300g・鶏もも肉 150g・ピーマン 1コ・とうもろこし 1/2本・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 小さじ1・サラダ油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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残りも同様にする。
・すし飯 2合分・豚肩ロース肉 200g・酒 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうが 1かけ分・焼きのり 2枚・レタス 2枚分・かたくり粉 適量・サラダ油 少々・マヨネーズ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
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材料(1人分)糖質0g麺 そば風麺1パック鶏もも肉80g長ねぎ1/2本みつば適量だし汁180mlA しょうゆ小さじ2A みりん小さじ2A 酒小さじ2サラダ油小さじ1ごま油小さじ1七味唐辛子適量
調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約2.6g 紀文 笑顔のレシピ
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[4] [3]の丼に[1]、[2]をのせ、さやえんどうを飾る。
ご飯 丼2杯分、ミツカン すし酢昆布だし入り 大さじ2、、鶏ひき肉 100g、しょうが (みじん切り) 1/2片、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、みりん 大さじ1、水 大さじ1、、卵 2個、砂糖 大さじ1/2、塩 少々、、さやえんどう 少々 カロリー:約645kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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サラダチキンは細切りにする。そうめんは茹でて流水でもみ、水を切って器に盛る。③の上に②盛り付け、①を注ぐ。
朝のフレッシュロースハム2パックサラダチキン1パックそうめん6束卵3個きゅうり1本レタス3枚ミニトマト6個スダチ3個A:塩、砂糖各少々B:つゆの材料(又は、市販のそうめんつゆでも可) 薄口しょうゆ1/2カップ みりん大さじ6 砂糖大さじ2 だし汁6カップ油小さじ2 伊藤ハム レシピ
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