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「みりん > おかず」 の検索結果： 2075 件中 （801 - 820）
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1 玉ねぎは薄切りに、パプリカは1cmの細切りに、ニラは幅4cmに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら牛こま切れ肉とパプリカを加え、牛肉の色が変わったら(a)を加えて炒め煮する。最後にニラを加えて軽く炒める。3 器に盛り付け、ごまを振る。甘めに仕上げたい場合は、酒をみりんに置き換えましょう。
牛こま切れ肉 150g玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1/3個ニラ 1/2束ごま 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人熟甘 大さじ1コチュジャン 大さじ1酒 大さじ1ごま油 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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色が変わってきたら、いんげんを加えて炒める。野菜に火が通ったら、Aを加えて味を調え、削り節を加えてサッと混ぜ合わせる。
材料(4人分) ・れんこん(皮をむき、2mm幅の輪切り) 200g・いんげん(3等分の斜め切り) 12本・削り節 3g・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1・1/2A・梅干し(種を取ってたたく) 2個(大さじ1)・しょうが(みじん切り) 1かけ・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・みりん 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 塩分:約1.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・大きめのボウルにAを入れてよく混ぜ、鶏肉、キャベツ、にらを加えて混ぜ合わせて約1時間漬け込む(時間外)。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 を熱し、1を入れて鶏肉に火が通るまでよく炒める。
材料(2人前) ・鶏もも肉(ひと口大) 大1枚(300g)・キャベツ(ひと口大) 200g・にら(4cm長さ) 100g・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2●A・みそ 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ3・砂糖 大さじ1・「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2・おろしにんにく 小さじ1・おろししょうが 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約605kcal 塩分:約5.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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しんなりしたらAを入れ、ブロッコリーを加えて、水分が半分くらいになるまで炒める。・塩で味をととのえ、かつお節を加えてひと混ぜする。
材料(4人分) ・豚ひき肉 200g・ブロッコリー 2株・長ねぎ 2本・しょうが(みじん切り) 大さじ2・かつお節 4g・塩 少々・「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1●A・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・水 カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・鶏手羽は関節から2つに切り、骨の間に切り込みを入れる。塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を180℃に熱し、①の鶏手羽をカラッと揚げる。・フライパンにAを入れて煮立たせ、②の鶏手羽を加えて煮からめる。・皿に盛り、好みでキャベツを添える。
材料(4人分) ・鶏手羽先 12本・塩 適量・こしょう 適量・片栗粉 適量・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量・キャベツ(ざく切り)・好みで 適量●A・おろしわさび 大さじ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ3・酢 大さじ1・1/2・砂糖 小さじ1・1/2 調理時間:約25分 カロリー:約325kcal 塩分:約2.2g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・鍋に「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、豚軟骨をきつね色に焼き、焼酎を加えて強火にしてアルコールを飛ばす。・1にねぎとAを加え、中火にして軟骨がやわらかくなるまで煮込む。(約1時間)・2にじゃがいもを加え、じゃがいもに火が通るまで、さらに煮込む。・器に3を盛る。
材料(4人前) ・豚軟骨(ひと口大) 500g・ねぎ(4cm長さ) 1本・じゃがいも(ひと口大) 大1個・芋焼酎 カップ1・「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2●A・水 カップ1・しょうゆ カップ3/4・みりん カップ1/2・砂糖 50g 調理時間:約90分 カロリー:約608kcal 塩分:約6.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・大根、にんじんは5cm長さの細切りに、しらたきは4cm長さに切る。・たらこは皮を取り除く。・フライパンに「AJINOMOTO 大豆たっぷりサラダ油」を熱し、1を炒め、Aを入れて、大根が透き通るまで、炒め煮する。・3に2を加え、ひと煮立ちしたら火を止める。・器に4を盛る。
材料(4人分) ・大根 1/2本(約600g)・にんじん 1/2本(約100g)・しらたき 1袋(約150g)・たらこ 2腹(約80g)・「AJINOMOTO 大豆たっぷりサラダ油エコパウチ」 大さじ2●A・水 カップ1/2・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal 塩分:約2.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、大根を炒め、シンナリしたら、A、大根の葉を加え、水分がなくなるまで炒める。・仕上げに削り節、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・大根 10cm(300g)・大根の葉 30g・削り節 1袋・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・しょうゆ 小さじ2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約84kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、セロリを透き通るまで炒め、アスパラを加えて炒める。Aを加え、水分がなくなるまで炒めたら、粗びき黒こしょうを加える。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れ、サッと炒める。
材料(4人分) ・グリーンアスパラ 10本・セロリ 2本・粗びき黒こしょう 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、じゃがいものまわりが透き通るまで炒める。Aを加え、水分がなくなったら、一味唐がらしを加える。・仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を回し入れてサッと炒め、器に盛り、万能ねぎをのせる。
材料(4人分) ・じゃがいも 大2個・万能ねぎ 1/4束・一味唐がらし 適量・「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2●A・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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(1)豆腐は4等分に切る。春菊は4cm長さに切る。焼きちくわは斜め半分に切る。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豆腐・焼きちくわ、ゆで卵を加えてフタをする。中火にして3分ほど煮、(1)の春菊を加えてサッと煮る。ゆで卵を取り出し、タテ半分に切り、器に盛る。*お好みで練りからしをつけてお召し上がりください。
木綿豆腐 1丁春菊 1束焼きちくわ 1本ゆで卵 1個A水 300mlAしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ2A「ほんだし」 小さじ1 カロリー:約239kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)白菜は葉と芯に分け、葉はザク切りにし、芯は繊維に沿って4cm長さに切り、1cm幅の短冊切りにする。油揚げは熱湯に通して油抜きし、3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)の白菜の芯・油揚げ・しめじを入れ、フタをして煮る。白菜の芯がやわらかくなったら、(1)の白菜の葉を加えて煮含める。
白菜 2枚(200g)油揚げ 1枚しめじ 1パック(100g)A水 1・1/2カップAみりん 大さじ3Aうす口しょうゆ 大さじ3A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ1 カロリー:約82kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)小松菜は4cm長さに切る。油揚げは熱湯に通して油抜きし、水気を軽くしぼって3cm長さ、5mm幅の短冊切りにする。えのきだけは長さを3等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)の小松菜・油揚げ・えのきだけを加え、煮立ったら、弱めの中火で煮含める。
小松菜 1束(200g)油揚げ 1枚えのきだけ 1袋(100g)A水 1・1/2カップAみりん 大さじ3Aしょうゆ 大さじ2・1/2A酒 大さじ2A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1/2本 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ズッキーニはピーラーでタテ薄切りにする。(2)皿に(1)のズッキーニ、豚肉を盛り合わせる。(3)土鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら(2)のズッキーニを加え、(2)の豚肉を加えてサッと煮る。合わせたBをつけて食べる。*ズッキーニは豚肉より少し長めに加熱するとよりおいしくお召し上がりいただけます。
ズッキーニ 2本豚しゃぶしゃぶ用肉 400gA水 8カップAうす口しょうゆ 大さじ5Aみりん 大さじ3A「ほんだし」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1B水 1/2カップBしょうゆ 1/2カップB酢・または柑橘類のしぼり汁 1/2カップB「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に湯を沸かし、油揚げを入れてサッとゆで、ザルに上げる。粗熱が取れたらタテ半分に切り、ヨコに1.5cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。(2)鍋に水、「ほんだし」を入れ、中火にかける。煮立ったら、Aを加えて混ぜ、油揚げを加えてフタをし、弱火で3分ほど煮る。(3)小松菜の茎の部分を加え、1～2分煮る。葉の部分を加えてひと煮し、煮汁ごと器に盛る。*冷ますと味がなじみます。
小松菜 1/2束(150g)油揚げ 1枚水 1カップ「ほんだし」 小さじ1/3Aみりん 大さじ1Aうす口しょうゆ 大さじ1 カロリー:約93kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)絹ごし豆腐は食べやすい大きさに切る。えのきだけは根元を切り落とし、食べやすくほぐす。水菜は4～5cm長さのザク切りにする。(2)土鍋にAを入れて火にかける。(3)豚肉、(1)の絹ごし豆腐・えのきだけを加えて煮、(1)の水菜を加えてサッと煮る。(4)大根おろしを中央に盛り、好みで七味唐がらしをふる。
豚しゃぶしゃぶ用肉 150g水菜 1/2束絹ごし豆腐 1丁えのきだけ 1袋大根おろし 1/4本分A水 3カップAみりん 大さじ1A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1・1/3 カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、ヨコ半分に切って1cm厚さに切る。エリンギはかたい部分を切り、斜め薄切りにする。ピーマンはタテ半分に切り、さらにヨコせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のエリンギ・ピーマン・厚揚げの順に炒め合わせ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。(3)器に盛り、七味唐がらしをふる。
厚揚げ 100gエリンギ・大 2本(160g)ピーマン 2個Aしょうゆ 小さじ2Aみりん 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 小さじ2七味唐がらし 少々 カロリー:約156kcal 味の素 レシピ大百科
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焼きのりの片面に、ハケでゴマ油を薄く塗る。塩少々を振り、ゴマ油を塗った面どうしを合わせる。両面サッと火で炙り、食べやすい大きさに切る
牛カルビ 400〜500g酒 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ4しょうゆ 大さじ2ニンニク(すりおろし) 2片分おろしショウガ 2片分リンゴ(すりおろし) 1/8個分すり白ゴマ 大さじ4白菜キムチ 150gサニーレタス 1株大葉 15〜20枚貝われ菜 1パックプチトマト 適量玄米ご飯 2〜3合ゴマ油 大さじ2焼きのり 5〜6枚ゴマ油 大さじ2〜3塩 少々ニンジン 小1本塩 少々塩コショウ 少々白ゴマ 小さじ1ゴマ油 小さじ1ホウレン草 1束塩 少々ニンニク(すりおろし) 1/3片薄口しょうゆ 小さじ2ゴマ油 小さじ2すり白ゴマ 大さじ2大根 6cmゴマ油 小さじ2ニンニク(すりおろし) 1 E・レシピ
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ごま油を回しかけ、熱いうちに混ぜ合わせて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚肉(しゃぶしゃぶ用) 75～100g、せん切り野菜(市販:キャベツ、にんじん等) 1/2袋(60～70g)、えのき茸(小房に分ける) 50g、長ねぎ(せん切り) 適量、塩 少々、ごま油 少々、ポン酢しょうゆ 大さじ2、白だしつゆ 大さじ1、みりん 大さじ1～2、水 250cc 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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大根 2/3〜1本ブリ(アラ) 350〜450g塩 大さじ1昆布(10cm角) 1枚酒 150mlみりん 大さじ3砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ4
カロリー:約193kcal E・レシピ
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