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「みりん > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 771 件中 (361 - 380)
下準備1. 刺身コンニャクは水洗いし、大きい場合は粗みじん切りにする。 下準備2. 長芋は皮をむき、1cm角に切る。 下準備3. の梅干しは種を取り、包丁で細かく叩いてペースト状にし、ボウルに他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに刺身コンニャク、長芋をサッと混ぜ、器に盛り分ける。
刺身コンニャク 1袋(1袋120g)長芋 3〜4cm梅干し 2個みりん 小さじ1作り置き甘酢 大さじ2だし汁 大さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約20kcal 
E・レシピ
下準備1. ブロッコリーは小房に分け、軸の部分はかたい皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。 下準備2. の白ゴマ、黒ゴマはフライパンに合わせて入れ、中火にかけて焦がさないように香ばしく煎り、すり鉢ですってボウルで他のの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 熱湯でブロッコリーをお好みのかたさになるまでゆで、ザルに上げる。 作り方2. のボウルに(1)を加えて混・・・
調理時間:約15分 カロリー:約88kcal 
E・レシピ
下準備1. レンコンは皮をむき、縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。ニンジンは皮の汚れを洗い、皮付きのまません切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油、レンコン、ニンジンを入れて中火にかける。蓋をしてレンコンが少し透き通るまでそのまま蒸し焼きにする。 作り方2. の材料を入れ、炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
レンコン 5〜6cmニン・・・
調理時間:約15分 カロリー:約112kcal 
E・レシピ
下準備1. 昆布は水でもどし、水気をきる。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱し、水気をきった昆布を炒める。 作り方2. 水煮大豆、の材料を加え、汁気を飛ばす様に炒りつける。器に盛り、白ゴマを指先でつぶしながら散らす。
昆布(刻み) 20〜30g水煮大豆 1袋(1袋180g入り)ゴマ油 大さじ1.5白ゴマ 小さじ1酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ2豆板醤 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約118kcal 
E・レシピ
さつま揚げはサッと熱湯を掛けて表面の油を落とし、ひとくち大に切る。 下準備2. キャベツはザク切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて強火にかけ、煮立ったらさつま揚げを加えて中火で2~3分煮る。 作り方2. キャベツを加えてしんなりするまで煮る。器に盛り合わせ、一味唐辛子を振り掛ける。
さつま揚げ 4〜6枚キャベツ 1/4個だし汁 400〜500ml酒 大さじ4砂糖 大さじ2みりん 大さじ2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 大さじ2一味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約89kcal 
E・レシピ
鍋に入る長さに切ってかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかけてやわらかくなるまで10~15分ゆでる。水けをきってめん棒などでたたき割ってから細切りにする。2.さきいかは食べやすく裂く。3.ボウルに1、2を入れ、合わせ調味料を加えて混ぜ合わせる。白ごまをふり、さっと混ぜる。器に盛り、好みでさらに白いりごまをふる。
さきいか…40gごぼう…1本(約80g)白いりごま…小さじ1合わせ調味料 ・みそ、みりん(※)…各大さじ1 ・しょうゆ、ごま油…各小さじ1
カロリー:約262kcal 
レタスクラブ
1.ピーマン、ししとう、万願寺とうがらしはそれぞれ包丁の先で2〜3cm長さの切り目を縦に1本ずつ入れる。2.鍋に漬け汁の材料を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたらバットに移す。3.焼き網を強火にかけてよく熱し、1の野菜をのせ、ところどころ焼き色がつく程度にさっと焼く。4.3の野菜が熱いうちに2の漬け汁にひたし、さっとからめて器に盛る。
ピーマン…4個ししとうがらし…6本万願寺とうがらし…4本漬け汁 ・だし汁…1 1/2カップ ・しょうゆ、みりん…各1/4カップ
カロリー:約70kcal 
レタスクラブ
1 ふきは塩を振って板ずりをし、沸騰した湯で2分下ゆでして流水にさらす。粗熱が取れたら皮をむいて4cm長さに切る。 2 小鍋にAを入れ、沸いたら①を加え、時々箸で混ぜながら5分ほど煮る。 3 便利な花かつおを加え、やや火を強めて汁気を飛ばすように煮る。
材料(4人前) ふき 200g 塩 大さじ1 便利な花かつお 10g Aしょうゆ 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A酒 大さじ1/2 A水 100ml
調理時間:約20分 カロリー:約31kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
好みでわさび、ゆずこしょうを添えてBOSCOエキストラバージンオリーブオイルをかける(目安量 小さじ1~)。
刺身盛り合わせ 160g~A~ しょうゆ 大さじ2 酒 小さじ2 みりん 小さじ2 炒りごま(粗刻み) 小さじ1 しょうが(すりおろし) 小さじ1わさびまたはゆずこしょう 少々きゅうり 1/3本しその葉 2枚BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 適量
調理時間:約25分 カロリー:約193kcal 塩分:約1.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
(1)かつおは5mm幅に切り、合わせた「ほんだし」、Aの漬け汁をからめて少しおく。(2)水菜は食べやすい長さに切り、白髪ねぎ、「ピュアセレクト」であえる。(3)器に(1)のかつおを盛り、あえた(2)の水菜・白髪ねぎを添え、食べる直前にかつおにダイスアーモンドを散らす。
かつおのたたき 140g「ほんだし」 小さじ1/3Aみりん 小さじ1・2/3Aしょうゆ 小さじ1・2/3ダイスアーモンド 大さじ2水菜 20g白髪ねぎ 20g「ピュアセレクト マヨネーズ」 小さじ1・1/3
カロリー:約183kcal 
味の素 レシピ大百科
Aを鍋に入れて水気を切ったひじきを入れ、10分ほど弱火で炊いてそのまま冷ましておく。きゅうりは薄切りにして塩をしておく。21.のひじきは煮汁をざるできっておき、きゅうりはさっと水洗いして水気をとっておく。3ボウルに2.、12等分に切ったベビーチーズ、マヨネーズを入れて和える。
チーズでカルシウムベビー3個乾燥ひじき10gきゅうり1本塩少量マヨネーズ20gAかつおと昆布の合わせだし200ccA薄口醤油大さじ2Aみりん大さじ2A砂糖小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約217kcal 塩分:約5.5g
六甲バター レシピ
ベーコンは1cm幅に切ってフライパンでこんがりと焼いて取り出す。フライパンの粗熱が取れたら、Aを入れて混ぜ合わせ、ソースを作る。器に菜の花、半熟卵、ベーコンを合わせて盛り付け、STEP3のしょうゆソースをかける。
菜の花100gたまご2個ベーコン30gAヤマサ 絹しょうゆ小さじ2みりん小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、キッチンペーパー等で包んで水切りし、8等分に切る。 下準備2. 白菜キムチは大きい場合は食べやすい大きさに刻む。 下準備3. を小鍋に入れ、一度煮立たせて冷ましておく。 作り方1. 器に豆腐を盛り、刻んだ白菜キムチ、刻みのり、刻みネギをのせる。を掛け、ゴマ油を少量掛ける。
絹ごし豆腐 1丁白菜キムチ 80〜100g刻みのり 適量刻みネギ 大さじ4酒 大さじ1みりん 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ2ゴマ油 少量
調理時間:約15分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
下準備1. ワカメは水洗いして塩を落とし、水に10分漬けて水気を絞り、食べやすい長さに切る。エノキは石づきを切ってほぐし、長さ3等分に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強めの中火にかけ、煮たったらエノキとワカメを加えて煮含め、煮汁がなくなったら火を止める。 作り方2. ゴマ油とすり白ゴマを加えて合わせ、器に盛る。
ワカメ(塩蔵) 60gエノキ 1/2袋だし汁 150ml酒 小さじ1みりん 小さじ1塩 適量ゴマ油 小さじ1/2すり白ゴマ 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約48kcal 
E・レシピ
小エビは塩と酒でもんでから、片栗粉をまぶしておく。 作り方2. を作る。だし汁を火にかけ、沸いたら他の調味料を全て入れ、アルコールを飛ばす。 作り方3. ニラとエノキは熱湯でサッとゆで上げたら、(2)の鍋に入れ、小エビを入れ、ひと煮たちさせたらすぐ火からおろす。
ニラ 1/2束エノキ 1/2袋むきエビ 80g塩 少々酒 少々片栗粉 適量だし汁 200ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1.5ナンプラー 大さじ2塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約119kcal 
E・レシピ
深めのフライパンにゴマ油を入れ中火にかけ、コンニャクを炒め、ゴマ油が全体にまわればだし汁、を加える。 作り方2. 煮立てば、火を少し弱め煮汁が少量になるまで煮て、刻みネギを加え、サックリ合わせ器に盛る。
手綱コンニャク 1パック刻みネギ 大さじ3ゴマ油 小さじ2だし汁 100ml酒 大さじ1みりん 大さじ1キムチの素 大さじ3しょうゆ 大さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにゴマ油、ニンニク、ショウガを加え中火で熱し、香りがたったら豚ひき肉を加え、ポロポロになるまで炒め合わせる。 作り方3. ニンジンを加えてしんなりするまで炒める。さらにを加えて炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを振る。
ニンジン 1本豚ひき肉 100gニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/4酒 小さじ1みりん 小さじ1砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ1ゴマ油 小さじ1白ゴマ 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約196kcal 
E・レシピ
下準備1. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。バットにの材料を広げる。 作り方1. ゴーヤは厚さ1.5cmの輪切りにし(種とワタは取らずに使用します)、大きければ半月切りにして、をからめて15分置く。揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方2. (1)の汁気をきり、ゴーヤ全体にをつけて170℃の揚げ油で色よく揚げる。器に盛り、香菜を散らす。
ゴーヤ 1/2本酒 大さじ1みりん 大・・・
調理時間:約30分 カロリー:約120kcal 
E・レシピ
分量外の塩少々を振り、しばらく置き、でてきた水気は拭く。 作り方2. 鍋にの材料を全て入れて中火にかけ、一度沸騰させて火を止める。熱いうちに、(1)の野菜を入れて粗熱を取る。 作り方3. 瓶などに移し、冷蔵庫でよく冷やし完成。
キュウリ 1本セロリ 10cmニンジン 1/2本米酢 200mlみりん 100ml甜菜糖 大さじ2八角 2個赤唐辛子 1本五香粉 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約233kcal 
E・レシピ
下準備1. 白ネギはみじん切りにする。シメジは石づきを切り落とし、みじん切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油を中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。色が変わったら、白ネギとシメジを加えて炒め、さらにを加えて炒め合わせ、保存容器に入れて保存する。
豚ひき肉 400g白ネギ 1/2本シメジ 1パック酒 60mlみりん 60mlしょうゆ 小さじ2・・・
調理時間:約15分 
E・レシピ
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