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炊き上がったら、しゃもじでサックリと混ぜる。
・米 360ml・生しいたけ 2枚・しめじ 1/3パック・えのきだけ 1/3パック・だし 420ml・酒 大さじ1+1/3・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・昆布 5g・削り節 20g 調理時間:約60分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
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5 器に盛り、七味唐がらしをふる。
材料(4人前) にら 1/2束 卵 3個 鶏もも肉 1枚 そうめん 4束 Aだし汁 カップ6 A信州みそ 大さじ4 A酒 大さじ1 Aみりん 大さじ1 A塩 少々 七味唐がらし 適量 ※だし汁の作り方 調理時間:約15分 カロリー:約405kcal ヤマキ おいしいレシピ
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材料(4人前) うどん 4玉 水 カップ6 混合削りぶし 36g 【A】うす口しょうゆ カップ2/5 【A】砂糖 大さじ1 【A】みりん 大さじ1 塩 少々 かまぼこ 12切れ 揚げ玉 適量 万能ねぎの小口切り 適量
調理時間:約15分 ヤマキ おいしいレシピ
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材料(2人前) えび 4尾 たこ 150g トマト 1個 香菜 適量 そうめん 100g Aだし汁 カップ1 Aみりん 大さじ1 Aレモン汁 大さじ1 A薄口しょうゆ 小さじ2 Aごま油 小さじ1 A塩 適量 かつお節 6g ※だし汁の作り方
調理時間:約15分 カロリー:約221kcal ヤマキ おいしいレシピ
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米 2合、ミツカン カンタン酢 大さじ6、まぐろ (刺身用) 200g、、しょうゆ 大さじ1、みりん 大さじ1、ミツカン 料理酒 大さじ1、、アボカド 1/2個、青じそ 4枚、切りのり 適量、白ごま 適量、貝割れ菜 適量
カロリー:約423kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[5] 丼にご飯、[2]、[4]を盛り付け、切りのりを飾る。
鶏もも肉 大1枚、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、みりん 大さじ3、ミツカン 料理酒 大さじ3、、長ねぎ 1/2本、サラダ油 適量、、ご飯 丼2杯分、切りのり 適量 カロリー:約895kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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材料 [ 2人分 ]「和風野菜ミックス」1袋ゆでうどん2玉ごま油大さじ1水溶き片栗粉適量Aだし汁大さじ2しょうゆ小さじ2みりん小さじ2Bめんつゆ(3倍濃縮)100ml水500ml
調理時間:約20分 カロリー:約421kcal 塩分:約6.6g ニッスイ レシピ
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\ POINT / お刺身の代わりに切り身を使っても簡単にできます。
材料 [ 2人分 ]黒瀬ぶり2切れごはん丼2杯分小麦粉適宜サラダ油大さじ1粉山椒適宜たれしょうゆ大さじ2日本酒大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約603kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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材料 [ 2人分 ]まぐろ(柵)250gしその葉5~6枚長いも60gごはん300gもみのり適量すりごま適量わさび適量【A】液体みそ大さじ4しょうゆ大さじ2みりん大さじ2すりおろししょうが小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約463kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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米 2合鶏もも肉 100g干しひじき 10g大根 50gにんじん 20gA水 330mlAしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2
カロリー:約348kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分~1時間ほどザルに上げて水気をきる(時間外)。(2)鶏肉は1cm角に切る。まいたけは食べやすい大きさに裂き、しめじは小房に分ける。にんじんは粗みじん切りにする。(3)炊飯器にAを入れて「ほんだし」をよく溶かし、(1)の米を加えてサッと混ぜ、(2)の鶏肉・まいたけ・しめじ・にんじんをのせて炊く(時間外)。
カロリー:約370kcal 味の素 レシピ大百科
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米 2合(300g)水 適量とうもろこし・正味 1本(150g)鶏もも肉 1枚(150g)Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り2
カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器にご飯によそい、(4)をのせ、(1)のみつばを飾る。
鶏もも肉 300g玉ねぎ 1個みつば 5本卵 8個A水 300mlAみりん 100mlAしょうゆ 大さじ4A「ほんだし」 小さじ2ご飯 2合分 カロリー:約652kcal 味の素 レシピ大百科
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米 2合Aしょうゆ 大さじ1Aみりん 大さじ1A酒 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1水 適量甘塩たら 2切れ(200g)しょうがのせん切り 2かけ分小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約308kcal 味の素 レシピ大百科
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