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「もも > 洋食」 の検索結果： 991 件中 （221 - 240）
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。たまねぎは1cm幅に切り、キャベツはくし形切りにする。[2] ステンレスまたは樹脂加工した鍋にオリーブオイルを入れ、鶏もも肉を皮めから入れてきつね色に焼く。ひっくり返したらたまねぎを入れる。両面がきつね色になったら、「穀物酢」を入れて中火でグツグツ2分程度煮からめる。[3] 水、コンソメ(顆粒)、ローリエを入れてふたをして10分ほど弱めの中火で煮込む。[4] キャベツ、ミニトマトを入れてふたをして7分ほど煮込み、ブロッコリーを加えて3分
カロリー:約607kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は余分な脂肪を切り取り、厚さが均一になるように観音開きにする。[2] サラミソーセージはみじん切りにする。枝豆はさやから出し、薄皮をむく。[3] 鶏ひき肉は塩・こしょう、卵、粉チーズを加えよく混ぜる。[2]を加え、よく混ぜる。[4] 鶏もも肉を横に繊維が走るように広げ、手前に半量の[3]をのせる。くるりと巻いて閉じ、タコ糸でくるくると巻く。2本作る。[5] [4]を耐熱皿にのせ、を回しかけ、ラップして電子レンジ(600W)に4分かける。上下を返し
カロリー:約487kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉を「追いがつおつゆ2倍」で2時間以上漬け込む。鶏肉をグリルなどでじっくりと焼く。焼き上がったら一口大の大きさに切る。 [2] ボウルにさいの目切りにしたトマト、薄切りにした赤・黄パプリカを入れ、を加えてしばらく味をなじませる。 [3] ペンネはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてパッケージの表示通りにゆでる。※水1Lに対し、塩10gが目安です。 [4] [2]に[3]を加えて混ぜ合わせ、皿に盛り、[1]を並べる。お好みでフレッシュバジルを散らす
カロリー:約788kcal 塩分:約4.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏もも肉の両面をフォークで刺し、深めの耐熱容器に【A】の調味料と一緒に入れて揉みこみ、5分ほど置く。 2. 1の鶏もも肉の皮目を上にして入れ、耐熱容器にラップをふんわりとかぶせ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。一度取り出し、肉を裏返し、ふんわりとラップをして、再度電子レンジ(600W)に2分かける。粗熱が取れたらスライスする。1. ボウルにホットケーキミックス、塩を入れ、軽く全体を混ぜる。オリーブオイルを加え、水を様子を見ながら少しずつ足し、ひと固まりに
カロリー:約319kcal 塩分:約3.1g 日本ハム レシピ
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・冷凍「さぬきうどん」は1分30秒～2分程度レンジで加熱し、流水でほぐして水気を切っておく。スキレットにオリーブ油を薄くぬり、 にんにく、鶏もも肉、その他野菜を盛り付ける。 [A]をふりかけ、アルミホイルでふたをし、中弱火で約5分加熱する。一度ふたをあけて具材を裏返し、うどんも加えてぎゅうぎゅうに盛り付ける。再度ふたをして弱火で約2分加熱し、全体を混ぜ合わせる。お好みで塩、こしょうをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(小さめの一口大) 100g 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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白菜は葉と軸に分け、軸は大きめの短冊形に切り、葉はザク切りにする。鶏もも肉は、小さめの一口大に切る。フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、弱めの中火で鶏肉を炒めて、塩、こしょうをふる。鶏肉が白くなり、脂が出てきたら白菜の軸を加え、全体に脂が回り、白菜に透明感が出るまで炒める。白菜の葉、豆乳を加えてふたをしてサッと煮る。白みそを加えて溶かし、くず粉を水大さじ2で溶いて加え、とろみをつける。器に盛り、好みでオリーブ油やパセリをふる。
・白菜 3～4枚・鶏もも肉 1枚・豆乳 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal NHK みんなの今日の料理
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せる)。**2**のオリーブ油を軽くきり、表面に塩・こしょう各少々をふる。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、**3**を皮を下にして並
・鶏もも肉 4本・にんにく 30g・タイム 10本・ローリエ 2枚・オリーブ油 大さじ4・じゃがいものグラタン 適量・クレソン 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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**の上にバゲットを散らしてのせ、**2**ものせて、パン粉をかける。220℃に温めたオーブンに入れて25～30分間、こんがりと
・鶏もも肉 2枚・生しいたけ 1パック・にんにく 1かけ・エシャロット 1コ・パセリ 2本・タイム 2本・バター 180g・塩 小さじ2・バゲット 約1/3本・パン粉 大さじ4・塩 ・黒こしょう 調理時間:約45分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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[[冷凍さやいんげん|rid=14153]]は、凍ったまま長さを半分に折る。豚もも肉を縦に広げて塩・こしょうをふり、小麦粉をまんべんなく薄くふる。豚肉1枚当たり、[[冷凍にんじん|rid=14154]]・[[冷凍いんげん|rid=14153]]・[[冷凍したエリンギ|rid=14157]]各2本を手前にのせ、きっちりと巻く。フライパンにサラダ油を熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べる。周囲に焼き色がつくように転がしながら焼き、焼き色がついたら、ふたをして3～4分間
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は一口大に切り、塩、こしょうで下味をつける。茶こしに小麦粉大さじ1/2を入れ、鶏肉全体に薄くふりかける。れんこんとにんじんは皮をむき、大きめの乱切りにする。揚げ油を170～180℃に熱して鶏肉を入れ、こんがりと色づくまで揚げて取り出す。続いて**3**の野菜を入れ、カラリと揚げる。サニーレタスをちぎって皿に敷き、**4**をのせ、レモンを添える。
・鶏もも肉 120g・れんこん 1/2節・にんじん 1/4本・サニーレタス 2～3枚・レモン 4切れ・塩 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約194kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は余分な脂を取り除き、一口大に切る。ポリ袋に入れ、分量の塩とこしょう少々を加えて軽くもみ、袋の空気を抜いてそのまま常温に10分間ほどおく。鍋に揚げ油適量を入れて火にかけ、150℃に温まったら水けをふいたバジルの葉を入れる。弱火でカラリと揚げたら、紙タオルの上に取り出す。**2**の肉を取り出し、肉から出た水分を紙タオルでふき、軽く水けをふいた同じポリ袋に戻し入れて小麦粉を加える。ポリ袋に空気を入れてふくらませ、ふって肉の周りに粉をつける。揚げ油の温度を170℃に上げ
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は筋を切って4つに切り、1%の塩を両面にふる。2時間以上冷蔵庫に入れておく。トマトは皮を湯むきし、種を取って、約1cm角に切る。京漬物は、それぞれよく水けをきり、細かく切っておく。ボウルに**2**、酢、エクストラバージンオリーブ油を入れてよくあえ、冷蔵庫で冷やしておく。フライパンにオリーブ油少々を入れて中火にかけ、水けをしっかりとふいた鶏肉を皮側から入れ、あまり動かさずにじっくりと焼く。皮がパリパリに焼けたら返し、ごく弱火で身側を焼く。器に焼いた鶏肉を盛り、**3
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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豚もも肉はたっぷりの湯を沸かした鍋に入れ、再び沸騰したら1分間くらいゆでてざるに上げる。れんこんは一口大の乱切りにし、水にさらす。たまねぎは1cm厚さのくし形切りにし、マッシュルームは石づきを取り、大きければ半分に切る。なべに**1**の肉と**2**の野菜を入れ、ドレッシング、水カップ1/2、ローリエ、塩小さじ2/3、こしょう少々を加えて火にかける。煮立ったら中火にし、肉が柔らかくなるまで25分間ほど煮る。生クリームを加えてサッと温め、火を止める。
・豚もも肉 調理時間:約35分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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【チキンライスソース】をつくる。鶏もも肉は2cm角に切る。たまねぎはみじん切りにし、ピーマンは5mm角に切る。トマトは皮を湯むきしてみじん切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉をいためる。肉の色が変わったら、たまねぎを加えてさらにいためる。しんなりしたら、シェリー酒とトマトを加え、しょうゆ、塩、こしょうで味を調える。最後にピーマンを入れ、火が通るまで軽く煮る。チキンライスを2人分ずつ仕上げる。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、ご飯の半量をいためる。ざっと油が回っ
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は包丁を入れて厚みを均一にし、強めに塩・こしょうをふって下味をつける。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、鶏肉を皮目から入れて、上に重さのある皿などをのせて焼く。皮に焼き目がついたらおもしをはずし、そのまま裏返さず、ふたをして、弱火にして5～6分間蒸し焼きにする。フライパンから鶏肉を取り出し、残った肉汁の余分な脂を捨てて水大さじ2を加え、弱火で半量くらいまで煮詰める。**3**に「[[きのこペースト|rid=4076]]」を入れて混ぜ、牛乳を加え、塩、こしょうで味
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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豚もも肉は7～8cm角に切り、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎは薄切りにする。トマトは皮つきのままくし形に切る。厚手のなべにオリーブ油大さじ2を熱し、豚肉を焼き目がしっかりつくまで焼く。にんにくも加えて色よく焼く。豚肉を取り出し、オリーブ油大さじ3、たまねぎを順に加え、きつね色になるまでいためる。豚肉を戻し、白ワインを加えてふたをし、ごく弱火で約1時間、蒸し煮にする。ウスターソースを加え、トマトも加えてさらに20分間煮る。塩・こしょう各少々で味を調え、パセリのみじん切り
調理時間:約90分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にカシスリキュールを入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。その後、火を弱めて量が半分くらいになるまで時間をかけて煮詰める。煮詰まったらそのまま冷ましておく。別の鍋に湯を沸かし、野菜を入れて30秒から1分間ゆで、ざるにあげる。水にさらさず、バットなどに置いて自然に冷ます。牛もも肉を包丁で5mm程度の厚さに切り、端から5mm幅の細切りにする。肉の向きを変え、端から刻んで荒いミンチ状にする。肉は冷蔵庫でよく冷やしておくと切りやすい。**3**のタネを2等分に
カロリー:約230kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏もも肉(塩・黒こしょうを各少々ふる)に焼き色をつけて取り出す。ほぐしたしめじ、塩少々を入れて炒め、ベーコンを加えて炒める。鶏肉を戻し、[[ピペラード|rid=19340]]、水を加え、ふたをして弱めの中火で汁けがなくなるまで約15分間煮る。スパゲッティをゆで、ゆで汁とともに**2**に加え、中火でからめる。
・オリーブ油 小さじ1/2・鶏もも肉 120g・塩 ・黒こしょう 少々・ほぐしたしめじ 50g・ベーコン 30g・ピペラード 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉はさいの目(約1cm角)に切り、【A】をふって下味をつける。たまねぎはあられ切り(約5mm角)にする。グリンピースは塩少々を入れた熱湯でゆで、湯をきる。フライパンにサラダ油大さじ1、バター10gを中火で熱し、泡立ってきたらご飯を広げ入れる。軽く焼き色がついたら上下を返してほぐし、これを繰り返して炒め、取り出しておく。フライパンにサラダ油大さじ1/2、バター10gを足して熱し、泡立ってきたら強火にして鶏肉を広げ入れ、焼き色をつける。たまねぎも広げ入れ、触らずに焼きつけ
調理時間:約25分 カロリー:約910kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は半分に切り、塩少々をふり、冷蔵庫で1～2時間(室温で30分)ねかせる。ちぎったセージ、葉をしごいたローズマリー、にんにくとオリーブ油適宜を合わせたところに、**1**を入れて2時間以上マリネする。フライパンを熱し、**2**の鶏肉の皮目を下にして入れ、皮がパリッとなるように焼く。裏返してさらに焼き、中まで火を通す。別のフライパンにバター大さじ2を溶かし、さやいんげんを加えていためる。塩・こしょう各少々で味を調える。皿に**4**、**3**を盛り、いちょう切りに
調理時間:約20分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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