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「もも > 洋食」 の検索結果： 991 件中 （241 - 260）
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鶏もも肉全体に塩少々をこすりつけ、カレー粉とトマトピュレをまぶす。キャベツはザク切り、ピーマンはヘタと種を取り、1cm幅の短冊形に切る。にんにくは皮を取り、半分に切る。なべにサラダ油大さじ1/2強を入れて熱し、にんにくと鶏肉の皮目を焼く。肉の表面に焼き色がついたら、キャベツ、ピーマン、スープを加える。なべにふたをして、弱めの中火にして17～18分間蒸し煮する。時々焦がさないように混ぜる。ふたをはずし、塩少々で調味する。器に盛り、パンを添えて食べる。
・鶏もも肉 250 調理時間:約25分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は塩・こしょうをし、その他の具材は食べやすいサイズにカットしておく。 ボウルにオリーブオイルと白だしを合わせ、1.を加えてよく混ぜる。 アルミホイルに2.をのせて折りたたみ、ホットプレート(弱～中火)で膨らむまで加熱し、そのまま1分程度たったら出来上がり。軽くトーストしたミニフランスと合わせてお召し上がりください。
材料(2～3人分) ミニフランス8個鶏もも肉(こま切れ)60gソーセージ1本パプリカ(赤・黄)各12gズッキーニ20gミニトマト2個マッシュルーム 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
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1.にんじんは5mm厚さの輪切りにする。キャベツは大きめの一口大にちぎる。とりもも肉は一口大に切り、塩小さじ1/2、こしょう少々をまぶす。2.フライパンにオリーブ油、バター各大さじ1、にんじん、とり肉を入れて弱火にかける。2〜3分炒めたら、小麦粉大さじ2をふり入れ、粉っぽさがなくなるまで1〜2分炒める。3.火を止めて、水1/2カップを加えてなめらかになるまで混ぜる。牛乳を加えて弱火にかけ、焦がさないように木べらで時々混ぜながら約5分煮る。クリーム状になったらキャベツを加え
カロリー:約651kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。ボウルに入れ、しょうゆ、酢各大さじ1、砂糖小さじ1を加えて混ぜる。2.とりもも肉は皮目をフォークでまんべんなく刺し、身の側に2cm間隔で1cm深さの切り目を入れ、塩、こしょう各少々をふる。3.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、フライ返しなどで押さえながら約1分焼く。弱火にしてふたをし、皮目がパリッとするまで7～8分焼く。上下を返し、ふたはせずに、さらに約2分焼く。食べやすく切って器に盛り、1をかける
カロリー:約362kcal レタスクラブ
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1.セロリは斜め薄切りにし、器に広げて盛る。とりもも肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にする。筋と脂肪を除く。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を入れ、とり肉を皮目を下にして入れる。強めの中火にかけ、焼き色がつくまで約3分焼く。上下を返し、さらに約3分焼く。3.火を止め、余分な脂を拭き取る。ハニーマスタードソースを加え、時々とり肉の上下を返しながらソースをからめる。取り出し、食べやすく切る。1のセロリにのせ、フライパンに残ったソースをかける。
とりもも肉 カロリー:約380kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。ごぼうはたわしなどで軽くこすって洗い、乱切りにする。とりもも肉は一口大に切り、塩、こしょう各少々をふる。2.鍋にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、さらに焼いて全体に焼き色がついたら玉ねぎとごぼうを加え、炒め合わせる。3.玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶、水1/2カップ、塩、こしょう各少々を加えてさっと混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、約10分煮る。
とりもも肉…1枚(約 カロリー:約423kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切って縦3等分に切る。とりもも肉は皮目をフォークで10カ所ほど刺し、塩小さじ1、粗びき黒こしょう少々をしっかりもみ込む。2.魚焼きグリルにとり肉を皮目を上にして入れ、あいたところにパプリカを並べる。強火で肉の皮目にしっかりと焼き色がつくまで約6分焼き、上下を返して約4分焼く。パプリカは途中上下を返しながら、焼き色がついたら先に取り出す。3.とり肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、パプリカを添える。
とりもも肉…大1枚(約300g)赤パプリカ カロリー:約326kcal レタスクラブ
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1.サラダ菜は食べやすくちぎる。とりもも肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にして半分に切る。2.とり肉の皮目に小麦粉小さじ1をまぶす。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、時々へらで押しながら約6分焼く。皮がパリッとして焼き色がついたら上下を返し、弱火で約8分焼き、塩少々をふる。3.白ワイン(または酒)大さじ2をフライパンの縁から加え、煮立ったら粒マスタード大さじ1、しょうゆ小さじ2を加え、味をからめる。器に盛り、フライパンに残っ
カロリー:約374kcal レタスクラブ
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1.グリーンアスパラガスは根元のかたい部分の皮を皮むき器でむき、長さを3等分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、卵を割り入れる。あいているところにアスパラガスを入れて転がしながら約2分焼き、ともに取り出す。フライパンにサラダ油小さじ1を足して中火で熱し、とりもも肉大1枚を皮目を下にして入れる。約5分焼いてこんがりとしたら上下を返し、ふたをして弱火にし、約3分蒸し焼きにする。3.脂を拭き、合わせ調味料を加え、照りが出るまでよくからめる。器に温かいご飯を盛り
カロリー:約713kcal レタスクラブ
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1.とりもも肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をふってもみ込む。赤パプリカは1cm四方に切り、さやいんげん1/2袋は1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。約4分炒めて肉に火が通ったら、パプリカ、いんげんを加えてさっと炒め合わせる。バター大さじ1、粉チーズ大さじ2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。3.ボウルに温かいご飯茶碗2杯分を入れ、2を加えてまんべんなく混ぜる。
とりもも肉…1枚赤パプリカ…1/3個さやいんげん…1/2 カロリー:約585kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げる。とりもも肉は小さめの一口大に切り、おろしにんにく、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2をしっかりもみ込む。2.炊飯器の内釜に米を入れて普通に水加減をし、酒大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/3を加えて軽く混ぜる。1のとり肉をのせて混ぜないで普通に炊く。炊き上がったら、かぶの葉を1cm長さに切って散らし、ふたをして約5分蒸らす。バター大さじ1を加え、しゃもじで大きく混ぜる。
とりもも肉…1枚(約200g)かぶの葉…2個 カロリー:約856kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎと黄パプリカは1.5cm四方に切る。ミニトマトは縦半分に切り、にんにくは横薄切りにする。とりもも肉は小さめの一口大に切り、塩小さじ1/3をふる。2.鍋にオリーブ油大さじ1、にんにくを入れて中火にかけ、香りが立ったら玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを加えて炒める。野菜がしんなりしたら、とり肉を加えてさっと混ぜる。3.バジル小さじ1/4、酒大さじ2、こしょう少々、水1/4カップを加えてさっと混ぜる。煮立ったらふたをして約10分煮て、塩で味をととのえる。
とりもも肉 カロリー:約414kcal レタスクラブ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて、火の通りをよくし、ハーブソルトを全体にすり込む。 下準備2. 生ハーブはサッと水洗いし水気を拭き取る。(ヒント)ハーブはお好みでお使い下さい。ローズマリーだけでも十分良い香りがします。生のハーブがない場合は、ドライハーブを使ってください。香りが凝縮していますので少々をハーブソルトと一緒に振りかけてください。 下準備3. ピーマン、赤ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切る。レモンは半分に切る。 作り方1
調理時間:約25分 カロリー:約539kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏もも肉はフォークで所々刺し、8～10に切り、半分に広げられるように切り込みを入れる。に20分くらい浸ける。レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水に通し、水気をしっかりきる。 作り方2. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして、バジルをはさみ、薄く片栗粉をまぶす。 作り方3. 170℃の揚げ油に入れる。入れ始めはジュワジュワと泡がいっぱい出てきます。揚がってくると泡もシュワシュワと小さくなります。最後、強火にすると、よりカリッと揚がります。器にレタス
E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分を包丁の先で突いて、火の通りをよくし、1枚を半分に切り、ハーブソルトを全体に刷り込むようにつける。 下準備2. 生ハーブ類はサッと水洗いし水気を拭き取る。(ヒント)生のハーブがない場合は、ドライハーブを使ってください。香りが凝縮していますので少々をハーブソルトと一緒に振りかけてください。いろんなハーブが揃えられない場合はローズマリーだけでもいい香りが出せます。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、熱湯でサッとゆでザルに上げ、パプリカはヘタ
調理時間:約25分 E・レシピ
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下準備1. お米は炊く30分以上前に洗ってザルに上げる。 下準備2. 玉ネギはみじん切りにする。 下準備3. 鶏もも肉は1.5cm角に切り、塩コショウをする。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、刻む。 作り方1. 炊飯器にお米、の材料、通常の水量線まで水を加えてひと混ぜし、具をすべてのせ、スイッチを入れる。 作り方2. 炊き上がったら10分そのままにして蒸らし、底から持ち上げるようにほぐしながら混ぜ、余分な水分を飛ばし、器に盛る。
お米 1.5合玉ネギ カロリー:約539kcal E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、をふりかける。マッシュルームは薄切りにする。[2] たまねぎはみじん切りにする。[3] 鍋にバターを熱してたまねぎを炒め、透き通ってきたら[1]を加えて炒め合わせる。[4] [3]に小麦粉を入れてまんべんなく炒めて、「白ワインビネガー」を加える。[5] [4]にを加えてとろみがつくまで煮込み、パルメザンチーズを加える。[6] [5]を器に盛り、パセリを散らして、トーストした食パンを添える。
鶏もも肉 大1/2枚 カロリー:約335kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は塩、こしょう(分量外)をすり込み、一口大に切る。[2] キャベツは4cm幅のザク切りにする。赤パプリカは短冊に切る。 [3] ステンレス、またはフッ素樹脂加工した鍋に[1]と[2]とローリエを重ね入れ、を加える。 [4] ふたを閉めて20分蒸し煮にする。煮立つまでは強火で、煮立ったら弱めの中火にする。[5] 2.5cm角に切ったトマトを加えさらに5分煮る。 [6] みじん切りにしたパセリをふる。
鶏もも肉 2枚、キャベツ 1/2個、赤 カロリー:約402kcal 塩分:約3.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。れんこんは皮をむき、2mm厚さの半月切り、もしくはいちょう切りにして水にさらす。[2] フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、鶏肉の皮目から焼く。水けをきったれんこんも一緒に炒める。[3] 両面が焼けたらを混ぜ合わせたものを加え、汁けが少なくなるまで強火で煮詰める。[4] 最後にバターを加えて再び煮からめ、汁けが無くなったら火を止める。皿に盛り付け、レタスを添える。
鶏もも肉 1枚、にんにく (みじん切り) 1片分 カロリー:約392kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] にんにく、たまねぎはみじん切りにする。にんじんは乱切りにする。鶏もも肉は一口大に切る。[2] 鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたったらたまねぎを炒める。鶏肉、にんじんを加えてさらに炒め、ホールトマト、コンソメ、水(1カップ)を加え、10分ほど煮る。[3] マッシュルーム、ひよこ豆、を加え、さらに15分ほど煮て味を調える。
鶏もも肉 2枚、たまねぎ 1/2個、にんじん 1本、マッシュルーム 1パック、にんにく 1片、ひよこまめ カロリー:約368kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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