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「もやし > おかず」　の検索結果： 663 件中 （541 - 560）
基本の春巻き具だくさんで子供も大好き
下準備1. 豚もも肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。 下準備2. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. シイタケは水でもどし、軸を切り落として細切りにする。 下準備5. 春雨は袋の表示通りにもどし、食べやすい長さに切る。 下準備6. モヤシは水に放ち、シャキッとしたらザク切りにする。 下準備7. ニラは長さ2cmに切る。 下準備8. の材料を混ぜ合わせる。 下準備9. 揚げ油を160℃に予熱し始める。 作り方1
調理時間:約30分　カロリー:約481kcal　
E・レシピ
ハンバーグと野菜炒め
下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水につけてパリッとさせ、ザルに上げてしっかり水切りする。 下準備2. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をしっかりきって3cmの長さに切る。 下準備3. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、たてに細切りにする。 下準備4. 生シイタケは軸を切り落とし、堅く絞ったぬれ布巾等で汚れを拭き取り、細切りにする。 作り方1. ボウルに肉、みじん切りの玉ネギ、パン粉、生クリーム、塩コショウ、卵、ナツメグ、すりおろし
調理時間:約45分　
E・レシピ
野菜のエスニック炒め
下準備1. 小松菜は根元を切り落としてきれいに水洗いし、水気をしっかりきり、3cmの長さに切る。 下準備2. モヤシはできれば根を取り、タップリの水につけてパリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 水煮タケノコは食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、3cm長さの短冊に切る。 下準備5. 豚薄切り肉は3cmの長さに切る。 下準備6. を混ぜ合わせる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油大1/2を強火で熱し、豚薄切り肉を炒め、色
調理時間:約20分　
E・レシピ
サワラの白ワイン蒸し
下準備1. サワラの両面に塩コショウを振りかけ、網などにのせて10分おく。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。 下準備3. ジャガイモは皮をむき、スライサー等で細いせん切りにし、水に放つ。 下準備4. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとすれば水気をきる。 下準備5. ブロッコリーは小房に分け、軸も堅い皮をむき、縦にせん切りにする。 作り方1. 耐熱容器にバターを薄く塗って玉ネギを敷き、水気を拭き取ったサワラを並べる。白ワインを注ぎ、ローリエを加える
調理時間:約30分　
E・レシピ
野菜と牛肉の炒め物
下準備1. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、水洗いして水気をきる。 下準備2. モヤシはザク切りにし、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備3. 菊菜は水洗いし、水気をきって軸の固い部分を切り落とし、3～4cmの長さに切る。 下準備4. 赤ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備5. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備6. 牛こま切れ肉は、大きい場合は食べやすい大きさに切り、下味
調理時間:約20分　
E・レシピ
レバーと野菜の炒め物
下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、をからめて10分置く。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って、縦5mm幅に切る。 下準備4. ニラは水洗いして根元を切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、縦に細切りにする。 下準備6. ショウガは皮をむき、みじん切りにする。 下準備7. ニンニクは芽
調理時間:約20分　カロリー:約234kcal　
E・レシピ
イカのワタ炒め
下準備1. スルメイカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜き取り、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の部分を切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴とワタは幅1.5cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. 太モヤシは水に放ってシャキッとしたらしっかり水気をきる。ひげ根が気になる方は、取って下さい。 下準備4. ニラは水洗いして長さ3～4cmに切る。 下準備5. ニンジン
調理時間:約20分　カロリー:約283kcal　
E・レシピ
五目カレービーフン
. 生シイタケは石づきを落とし、濡れ布巾で汚れを拭き取り、薄切りにする。 下準備9. 太モヤシは根を取り、たっぷりの水につ
ビーフン 150g豚バラ肉(薄切り) 200gエビ 8尾キャベツ 1/8個玉ネギ 1個ニンジン 1本ニラ 1束シイタケ 4枚太モヤシ 1/2パックカレー粉 大さじ3酒 大さじ2しょうゆ 小さじ1塩コショウ 少々サラダ油 大さじ4
調理時間:約30分　
E・レシピ
餃子キムチ鍋
～7mm幅の斜め切りにする。 下準備5. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。 下準備6. 玉ネギは縦半分に切り、更
餃子の皮(厚め) 40〜50枚豚ひき肉 300gレンコン 5㎝ニラ 1束塩(もむ用) 少々片栗粉 小2シイタケ 4枚エノキ 1袋マイタケ 1/2〜1パック白ネギ 1〜2本モヤシ 1袋玉ネギ 1個ニンニク 1片ショウガ 1片白菜キムチ 100〜120g刻みネギ 大8中華麺 2玉チキンブイヨン 2個酒 300ml水 800mlキムチ鍋の素 400ml
調理時間:約50分　
E・レシピ
イカと野菜のソース炒め
する。 下準備6. モヤシは水洗いし、根を取る。 下準備7. ピーマンは縦4つに切り種とヘタを取り、ひとくち大の乱切りにする。 作
イカ 1パイエビ 8尾酒 大さじ1片栗粉 大さじ1〜2塩 少々キャベツ 1/8〜1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/3〜1/2本モヤシ 1/2袋ピーマン 2個オイスターソース 大さじ1.5酒 大さじ1砂糖 小さじ1みりん 大さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2塩コショウ 少々ショウガ汁 大さじ1/2サラダ油 大さじ2ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約240kcal　
E・レシピ
あんかけ野菜炒め
準備9. モヤシは水に放ち、パリッとすればザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で薄く煙りが出
豚肉(薄切り) 100〜120gキャベツ 1/4個白ネギ 1本ニンジン 1/2本水煮タケノコ 小1個モヤシ 1袋ピーマン 2個シメジ 1パックニンニク 2片塩コショウ 少々片栗粉 大さじ1.5水 大さじ3サラダ油 大さじ2チキンブイヨン 2個水 250ml酒 大さじ3ショウガ汁 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約25分　
E・レシピ
春雨の中華炒め
、みじん切りにする。 作り方2. 春雨は熱湯(分量外)に5～6分つけ、柔らかくなったらザルに上げ、食べやすい長さに切る。 作り方
豚ひき肉 200〜250gモヤシ 1袋水煮タケノコ 1個ニラ 1束枝豆 1袋(1袋200g入り)塩(ゆでる用) 大さじ1キクラゲ 6gショウガ 1片ニンニク 1片春雨 80〜100g塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1ゴマ油 小さじ2酒 大さじ2砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ2顆粒チキンスープの素 大さじ2
調理時間:約35分　カロリー:約342kcal　
E・レシピ
レンジキャベツのひき肉ソース
作り方1. キャベツは半分に切って芯を取り、ザク切りにして水洗いし、水気をきる。モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとしたら、根を取る。ニンジンは皮をむき、半月切りにする。 作り方2. を作る。ひき肉にの材料をよく混ぜる。白ネギはみじん切りに、ショウガは皮をむき、みじん切りにする。、のそれぞれの材料を混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油、白ネギ、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたってきたら合いびき肉を加え
調理時間:約25分　
E・レシピ
コラーゲン鍋
作り方1. 具材の準備をする。豚肉、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。白菜の白い部分は削ぎ切りにし、葉の部分はザク切りにする。モヤシは洗って水気をきっておく。ニラは長さ4cmに切る。白ネギは幅1cmの斜め切りにする。豆腐はサッと水をかけて、食べやすい大きさに切る。湯葉も食べやすい大きさに切る。ショウガは皮をむき、薄切りにする。ニンニクは半分に切って芽の部分を取り、包丁で潰しておく。 作り方2. を作る。鍋に水と杜仲茶を入れて加熱し、沸騰したら約5分煮出してティー
調理時間:約30分　
E・レシピ
包み焼きビーフン
下準備1. 卵は割りほぐし、ターメリックを混ぜ合わせる。 下準備2. ビーフン(今回は細めを使いました)は水に25分つけて戻し、ザルに上げて食べやすい長さに切る。 下準備3. 豚もも肉は細切りにし、をもみ込む。 下準備4. 厚揚げは熱湯をかけて油抜きをし、1cm角に切る。 下準備5. ニラは根元を少し切り落とし、3cmの長さに切る。 下準備6. モヤシは水につけてパリっとさせ、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備7. ピーナッツはフライパンで香ばしく炒り、粗く刻む
カロリー:約623kcal　
E・レシピ
エスニック鍋
下準備1. の材料を混ぜ合わせる。 下準備2. ニラは根元のかたい部分を少し切り落とし、長さ4cmに切る。 下準備3. チンゲンサイは根元に十字の切り込みを入れ、裂くように4つに分ける。長い場合は、長さを半分に切る。 下準備4. 水煮タケノコは、食べやすい大きさの薄切りにする。 下準備5. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げ、水気をきる。 下準備6. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備7. 鍋にの材料を入れてひと煮
調理時間:約30分　カロリー:約438kcal　
E・レシピ
鍋料理簡単人気のみそキムチ!絶品おすすめの味わいをお家で
、葉は長さ4cmに軸の白い部分は削ぎ切りにする。 下準備6. モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。玉ネギは幅1cm
白菜キムチ 200g豚バラ肉(薄切り) 150g木綿豆腐 150〜200gシイタケ(生) 3〜4個エノキ(小) 1袋ニラ 1束白ネギ 1/2本白菜 2枚モヤシ 1袋玉ネギ 1/2個ニンニク 1片ショウガ 1片顆粒チキンスープの素 大さじ2酒 200ml水 600ml合わせみそ 大さじ2キムチ鍋の素 50〜60ml中華麺(蒸し麺) 1玉ネギ(刻み
調理時間:約20分　カロリー:約825kcal　
E・レシピ
エビのエスニック炒め
下準備1. エビは殻をむいて背ワタを取り、塩をもみ込んで片栗粉を加える。さらにもんで、ぬめりが出てきたら水洗いして水気を拭き取る。 下準備2. ニンジンは皮をむき、長さ3cmの短冊に切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. ピーマンはヘタと種を取ってニンジン位の大きさに切る。 下準備5. 春雨はパッケージの表示時間通りにゆで、ザルに上げて水で洗う。よく水気をきって、食べやすい長さに切り、をからめる
調理時間:約20分　カロリー:約223kcal　
E・レシピ
絶品甘辛ダレで!ジンギスカン風ラム肉の炒め物
下準備1. の材料をボウルに入れて混ぜ合わせ、ラム肉を30分程漬ける。 下準備2. ニラは根元を切り落として3cmの長さに切る。 下準備3. 玉ネギは1cm幅に切る。ニンジンは皮をむいて細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を入れて中火にかけ、ニラ、モヤシ、玉ネギ、ニンジンを加え、炒める。塩コショウで味を調え、皿に盛る。 作り方2. 同じフライパンにゴマ油を足し、ラム肉をごと加えて炒め、(1)の上に盛る。
ラム肉(薄切り) 200gニラ
調理時間:約20分　
E・レシピ
鮭のちゃんちゃん焼き【by笠原将弘さん】
1.鮭は皮目を上にしてバットに並べ、牛乳に約15分ひたす。途中上下を返す。2.キャベツはざく切りにし、しめじはほぐす。3.フライパンに油大さじ2を熱し、2ともやしを炒める。塩、こしょう各少々をふり、キャベツがしんなりしたら取り出す。4.鮭の汁けをペーパータオルで拭き取り、塩少々をふって小麦粉を両面にしっかりとまぶす。5.3のフライパンをきれいにし、油大さじ1を熱して4を皮目から入れる。両面にこうばしい焼き目がつくまで約3分ずつ焼き、取り出す。6.フライパンをきれいに
カロリー:約325kcal　塩分:約2.5g
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