もやしを使うレシピ おかずをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「もやし > おかず」 の検索結果： 663 件中 （521 - 540）
|
1 肉だねを用意する。にんにく、玉ねぎはみじん切りにする。木くらげ、春雨は水につけてもどし、木くらげはみじん切りにし、春雨は水気をきって2cm長さに切る。万能ねぎは小口切りにする。トマトは皮を湯むきし、種を除いて2cm角に切る。もやしはひげ根をとり、水から入れてひと煮立ちさせ、ザルに上げて水気をよくきる。 2 ボウルに豚ひき肉と(1)、残りの肉だねの材料を入れ、手でよくねり混ぜて8等分にする。 3 きつく絞ったふきんを広げ、その上にライスペーパー1枚を水にくぐらせて置き
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 干しえび、木くらげはぬるま湯でもどしてみじん切りにします。 2 豚肉は包丁で細かく叩きます。 3 もやしは根をとり、玉ねぎとにんにくはみじん切りにします。 4 (1)～(3)、卵、ニョクマム、塩、砂糖、こしょう、ビーフンを手で折りながら加えて合わせ、手でよく混ぜ、8～9等分にします。 5 ライスペーパーは霧を吹いてもどします。ベトナム製の薄いライスペーパーならそのまま使います。 6 ライスペーパーを広げ、(4)を等分して手前に棒状にして置き、ひと巻きして両端を折りたたみ
調理時間:約3分 カロリー:約409kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 油揚げは箸を押しつけて転がして開きやすくし、3辺を切って1枚に開き、ゆでて油抜きをします。 2 ボールにひき肉を入れ、卵、調味料、片栗粉大さじ1を加え、粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。 3 もやしはひげ根をとり、にんじん、ピーマンはせん切りにして片栗粉を少々まぶし、(2)に加えて混ぜ合わせます。 4 (3)を等分して(1)にのせ、のり巻きのように巻き、タコ糸でしばるか楊枝でとめます。 5 揚げ油を中温より少し低めに熱し、(4)を入れて中まで火が通るように揚げます。 6
調理時間:約3分 カロリー:約287kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 えびは殻をむいて背ワタをとります。 2 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩、酒各少々を加え、 (1)のえびをさっとゆでてとり出します。続いて豚薄切り肉を1枚ずつ広げてゆで、とり出します。湯に浮かんだアクをとり、次にビーフンをゆでて水にとり、ザルに上げて水気をきります。ゆで汁は冷ましておきます。 3 (2)にえびは2枚にそぎ、豚肉は細切りにします。もやしは根と芽をとります。青ねぎは5cm長さに切り、にらは長さを半分に切ります。サニーレタスはちぎります。 4 ライスペーパーは(2
調理時間:約3分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.1g キューピー3分クッキング
|
|---|
|
1 鶏むね肉は皮をはぎ、1cm幅のそぎ切りにし、片栗粉をまぶして余分な粉をはたき落とす。いんげんは軸を切り落とし、斜め切りにする。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。皮をむいたにんじんは千切りにする。もやしは水洗いし、水気をしっかり切る(気になる方はひげ根をとる)。 2 ボウルにめんつゆ、【A】を入れ、混ぜ合わせる。 3 大きめの鍋にたっぷりの湯を入れ沸騰させる。鶏むね肉を入れ、弱火で2分ほど茹でる。下準備した野菜をすべて入れ、1分ほど茹でたらザルにあける。 4 ②に➂
調理時間:約20分 カロリー:約306kcal 塩分:約3.7g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
切りにする。 下準備9. 豆モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。 下準備10. 玉ネギは幅1cmに切る。 作り方1
白菜キムチ 150〜200g豚バラ肉(薄切り) 200g木綿豆腐(小) 1丁シイタケ(生) 2個エノキ(小) 1袋ニラ 1/2束白ネギ 1/2本白菜 1/8株豆モヤシ 1/2袋玉ネギ 1/2個ニンニク(薄切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分固形チキンスープの素 1個酒 150ml水 400mlキムチ鍋の素 50〜80ml中華麺 1〜2 調理時間:約30分 カロリー:約798kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 生シイタケは石づきを取り、堅く絞ったぬれ布巾で汚れを拭き取り、軸と傘に切り分ける。軸は縦半分に裂き、傘の大きいものは半分にそぎ切りにする。 下準備2. エノキは石づきを落とし、小房に分ける。 下準備3. ニラは4cmの長さに切る。 下準備4. 白ネギは6～7mm幅の斜め切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、4cmの長さに切る。 下準備6. 豆モヤシは水で洗い、長い場合はザク切りにする。 下準備7. 玉ネギは縦半分に切り、更に1cm厚に切る。 下準備8
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツはザク切りにして水洗いし、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備2. 玉ネギは縦薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. 水煮タケノコはニンジンに合わせて切る。 下準備6. 太モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備7. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、ひとくち大の乱切りにする。 下準備8. シメジ
調理時間:約25分 カロリー:約225kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚肉は食べやすいように、長さを半分に切る。 下準備2. 骨付き豚バラ肉は、フライパンに並べて中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返し、全体に焼き色をつける。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 下準備4. 白菜は縦半分に切り、葉は食べやすい大きさのザク切りに、軸は削ぎ切りにする。 下準備5. 白ネギは斜め切りにする。 下準備6. シイタケは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4つに切る。 下準備7. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに
調理時間:約30分 E・レシピ
|
|---|
|
た脂で白菜キムチ、豆モヤシをそれぞれ炒める。 作り方3. アルミカップにピザ用チーズを入れて、ホットプレートで溶けるまで加熱
豚バラ肉(ブロック) 300〜400g白菜キムチ 100g豆モヤシ 1/2〜1袋サンチュ 10枚エゴマの葉 10枚白ネギ 20cm白ネギ(芯) 5cmニンニク(すりおろし) 1片分すり白ゴマ 小さじ1/2コチュジャン 大さじ1みそ 大さじ1ゴマ油 小さじ1ゴマ油 適量塩コショウ 適量ピザ用チーズ 適量きな粉 適量韓国のり 1パック 調理時間:約20分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除く。横薄切りにし、塩でもんで少ししんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備2. 木綿豆腐は4つ位に手で割り、耐熱容器に入れる。ラップをかけずに電子レンジで2～3分加熱し、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につける。 下準備4. ニラは長さ3cmに切る。 下準備5. 豚バラ肉は長さ3cmに切り、塩コショウを振る。 下準備6. 卵は溶いておく。 下準備7. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、砕い
調理時間:約25分 カロリー:約402kcal E・レシピ
|
|---|
|
。 下準備7. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備8. モヤシはサッと水洗いし、しっかり水気をきる。 下準備
鮭 2〜3切れジャガイモ 1個キャベツ 1/8個玉ネギ 1/2個ニンジン 1/4本白ネギ 1/2本シイタケ(生) 2〜3個シメジ 1/2パックモヤシ 1/2袋みそ 大さじ3酒 大さじ2みりん 大さじ1砂糖 大さじ1粉唐辛子 適量バター 20g 調理時間:約30分 カロリー:約463kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚バラ肉は長さ4cmに切り、塩コショウをする。 下準備2. チンゲンサイは根元に切り込みを入れ、手で裂くように4～6つに分け、さらに長さを2～3等分に切る。 下準備3. モヤシは水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をしっかりきる。 下準備4. ニンジンは皮をむき、短冊切りにする。 下準備5. セリは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備6. 白ネギは斜め薄切りにする。 下準備7. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備8. の材料
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚もも薄切り肉は細切りにし、片栗粉をまぶしつける。 下準備2. ニラは水洗いし、水気をきって根元の堅い部分を切り落とし、2cmの長さに切る。 下準備3. ニンジンは皮をむき細切りにする。 下準備4. モヤシは水に放ち、シャキッとすればザク切りにする。 下準備5. 春雨は熱湯で1～1.5分ゆで、ザルに上げて食べやすい長さに切る。 下準備6. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備7. 水煮タケノコは細切りにする。 下準備8. 干しシイタケは水で戻し、軸
調理時間:約40分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏手羽先、鶏手羽元は火が通りやすいように骨の際に切り込みを入れる。 下準備2. ニンニク、ショウガは皮をむいて薄切りにする。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけてパリッとしたら、熱湯でサッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。 下準備5. プチトマトは水洗いし、縦半分に切る。 作り方1. 中華鍋にゴマ油を中火で熱し、鶏手羽先、鶏手羽元の全体に焼き色をつける。 作り方2. ニンニク、ショウガ、調味
調理時間:約40分 カロリー:約420kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、の材料をからめて10分置く。 下準備2. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。 下準備3. 玉ネギは縦幅5mmに切る。 下準備4. ニラは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備5. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備6. の材料を合わせる。 作り方1. 鶏レバーの水分をキッチンペーパーで軽く押さえ
調理時間:約20分 カロリー:約250kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. キャベツはザク切りにし水洗いし、ザルに上げてしっかり水気を切る。 下準備2. 白ネギは縦半分に切り、斜め薄切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備4. 水煮タケノコはニンジンに合わせて切る。 下準備5. モヤシは水に放ってパリッとしたらザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備6. ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、ひとくち大の乱切りにする。 下準備7. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備8
調理時間:約25分 カロリー:約244kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. サイコロステーキ肉は塩コショウ、ガーリックパウダーを全体に掛ける。ステーキ肉がカットされていない場合はひとくち大に切る。 下準備2. 玉ネギは縦5mm幅に切る。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。できれば根を取る。 下準備4. レンコンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにして水に放つ。 下準備5. 菊菜は根元を切り落とし、水洗いし3cmの長さに切る。 下準備6. 板コンニャクはひとくち大に切り鍋に入れ
調理時間:約25分 E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 牛もも肉は幅5mmの細切りにし、の材料を順番通りに入れてもみ込み、15分置く。太モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。 下準備2. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切って、種とヘタを取り、牛もも肉に合わせて細切りにする。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油大さじ1/2を入れて強火にかけ、下味をつけた牛もも肉を炒める。肉の色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れて熱し、野菜
調理時間:約15分 カロリー:約406kcal E・レシピ
|
|---|
|
を加えて5分位煮る。 作り方2. モヤシを加えてひと煮たちしたら、塩コショウで味を調え、でトロミをつける。器に盛
揚げ中華麺 2玉豚肉(薄切り) 100g塩コショウ 少々カニ風味カマボコ 4〜5本白菜 3〜4枚ニンジン 1/4本モヤシ 1/2袋キクラゲ 4gウズラの卵(水煮) 4個水 300ml顆粒中華スープの素 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1オイスターソース 大さじ1塩コショウ 少々片栗粉 大さじ2水 大さじ4ゴマ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約586kcal E・レシピ
|
|---|
