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「もやし > サラダ・付け合せ」　の検索結果： 183 件中 （41 - 60）
もやしの万能ナムル
1.もやしは口径約22cmの耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約10分加熱する。2.ボウルの底にたまった水分を取り除き、ごま油大さじ1/2、おろししょうが小さじ1、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
もやし…2袋(約500g)おろししょうが…小さじ1ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/2
カロリー:約130kcal　
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もやしの桜エビあえ
1.もやしは耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.ざるに上げて軽く水けをきり、ボウルに戻し、桜えび、塩小さじ1/3、酢小さじ1、ごま油小さじ2を順に加えてあえる。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)塩…小さじ1/3酢…小さじ1ごま油…小さじ2
カロリー:約58kcal　
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もやしとひき肉ドレッシング
[1]　もやしはひげ根をとる。[2]　フライパンにサラダ油とにんにくを加え、香りがでるまで炒める。豚ひき肉を加え、火が通ったら、[1]を加え炒め合わせる。を加え、サッと炒める。
豚ひき肉 150g、もやし 1袋、にんにく 1片、、しょうゆ 大さじ2、ミツカン　三ツ判山吹 大さじ2、砂糖 少々、こしょう 少々、、サラダ油 適量
カロリー:約121kcal　塩分:約1.3g
ミツカン　メニュー・レシピ
もやしとピーマンのおかかあえ
1.ピーマンは縦半分に切り、横5mm幅に切る。2.耐熱ボウルにもやしを入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ボウルの底の水けをざっと拭き取り、1、削りがつお1袋、砂糖、しょうゆ各小さじ1を加え、あえる。
ピーマン…2個もやし…1/2袋(約125g)削りがつお…1袋砂糖、しょうゆ…各小さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約27kcal　
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もやしのごま酢あえ
1.鍋に湯を沸かしてもやしを約1分ゆでる。冷水にとってさまし、水けを絞る。2.ボウルに白すりごま、酢各大さじ1、砂糖、ごま油各小さじ2、塩ひとつまみを入れて混ぜる。1を加えて混ぜ、約10分おいて味をなじませる。
もやし…1袋(約200g)白すりごま、酢…各大さじ1砂糖、ごま油…各小さじ2塩…ひとつまみ
カロリー:約91kcal　
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ちくわともやしの甘酢あえ
1.もやしはさっと洗って水けをきり、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分30秒加熱する。すぐにざるにあけ、水けをきる。ちくわは3mm厚さの輪切りにする。2.ボウルにしょうゆ大さじ1/2、砂糖、酢各小さじ1を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ちくわ…2本もやし…1袋(約200g)しょうゆ…大さじ1/2砂糖、酢…各小さじ1
カロリー:約60kcal　
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もやしのごまマヨあえ
1.みょうがは縦半分に切って縦薄切りにする。2.耐熱ボウルにもやし、みょうがを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、粗熱をとる。ボウルに戻し、白すりごま、マヨネーズ各大さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。
みょうが…1個もやし…1袋(約200g)白すりごま、マヨネーズ…各大さじ1酢…小さじ2
カロリー:約75kcal　
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もやしとハムのマリネ
1.玉ねぎは縦にごく薄切りにしてポリ袋に入れる。レモン汁大さじ1、はちみつ小さじ1を加えて袋の上からよくもみ込む。2.パセリの粗みじん切り、ハムのせん切りと、「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上から混ぜる。
ハムのせん切り…4枚分玉ねぎ…1/2個パセリの粗みじん切り…2枝分「もやしの万能ナムル」…1/4量レモン汁…大さじ1はちみつ…小さじ1
カロリー:約92kcal　
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もやしのごま炒め
1.もやしはひげ根と芽を取る。氷水に約10分ひたしてざるにあけ、しっかりと水けをきる。2.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、1を約1分炒める。フライパンの手前をあけてごまだれを入れ、香りが立ったら全体をさっと炒める。
もやし…1袋(約200g)ごまだれ　・白すりごま…大さじ2　・しょうゆ、酒…各大さじ1　・ごま油…小さじ1サラダ油
カロリー:約131kcal　
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たこともやしのさっぱりあえ
1.もやしは洗って水けをきり、耐熱皿に広げてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。ざるにあけて水けをきり、約5分おいて粗熱をとる。ゆでだこの足は一口大に切る。2.ボウルに1、ポン酢じょうゆ小さじ2、ごま油小さじ1を入れて混ぜる。
ゆでだこの足…150gもやし…1/2袋(約100g)ポン酢じょうゆ…小さじ2ごま油…小さじ1
カロリー:約103kcal　
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ちくわともやしのしそあえ
1.もやしはあればひげ根を取る。耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。粗熱がとれたら、水けを絞る。ちくわは1cm幅の小口切りにする。2.別のボウルに1を入れ、ごま油小さじ2、しそ風味ふりかけ小さじ1、塩少々を加えてあえる。
ちくわ…2本もやし…1袋(約200g)しそ風味ふりかけ…小さじ1ごま油…小さじ2塩…少々
カロリー:約89kcal　
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もやしとにらの冷ややっこ
1.豆腐は水けをきり、水けを拭いて器に盛る。2.にらはキッチンばさみで5mm長さに切り、ポリ袋に入れる。砂糖大さじ1/2、しょうゆ大さじ1を順に加え、袋の上からもんで味をなじませる。「もやしの万能ナムル」1/4量を加え、袋の上からもんでざっと混ぜてにのせる。
もめん豆腐…1丁(約300g)にら…5本「もやしの万能ナムル」…1/4量砂糖…大さじ1/2しょうゆ…大さじ1
カロリー:約144kcal　
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もやしと桜えびのペッパー炒め
1.フライパンにごま油小さじ1を強めの中火で熱し、もやしを約1分炒める。桜えび、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、さっと炒める。
桜えび…4gもやし…1袋(約200g)ごま油…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約38kcal　
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にんじんともやしのごまあえ
1.にんじんはスライサー(または包丁)で3cm長さのせん切りにする。もやしと混ぜ合わせて耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分30秒加熱する。2.ざるにあけて水けをきり、ボウルに戻し、白すりごま大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、砂糖小さじ1を加えてあえる。
にんじん…2/3本(約100g)もやし…1/2袋(約100g)白すりごま…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2砂糖…小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約57kcal　
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キャベツともやしのナムル
1.キャベツは一口大に切る。もやしはさっと洗い、水けをよくきる。2.耐熱ボウルに1、サラダ油大さじ1、塩小さじ1/2、おろしにんにく1/4片強分(小さじ1/4)を入れて混ぜ、ラップをかけて5分レンチンする。全体を混ぜ、ざるに上げて水けをきる。
キャベツ…250gもやし…1袋(約200g)サラダ油…大さじ1塩…小さじ1/2おろしにんにく…1/4片強分(小さじ1/4)
調理時間:約7分　カロリー:約91kcal　
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もやしとピーマンのナムル
1.ピーマンは縦半分に切って、縦細切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやし、桜えび、ごま油大さじ1を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けをきり、白いりごま小さじ2、しょうゆ小さじ2、こしょう少々を加え、さっと混ぜる。
桜えび…大さじ1ピーマン…2個(約80g)もやし…1袋(約200g)白いりごま…小さじ2ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ2こしょう…少々
カロリー:約95kcal　
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もやしとハムのサラダ
1...もやしは軽くゆでた後、冷やしてしっかり水切りする。2...ロースハム、きゅうりは細切りに、にんじんは千切りにする。3...(1)、(2)、手作り和風ドレッシング、すりごまを混ぜ合わせ、塩、こしょうで味を調える。4...お皿に(3)を盛りつけ、かいわれ大根をトッピングする。
4人分 もやし...1袋きゅうり...1/2本にんじん...20gハム...4枚和風ドレッシング...1/4カップすりごま(白)...小さじ3塩...少々こしょう...少々かいわれ大根...少々
調理時間:約20分　カロリー:約118kcal　
ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ
もやしときゅうりのごま酢あえ
1.耐熱ボウルにもやしを入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。きゅうりは小口切りにし、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、約5分おく。2.もやしをざるにあけて水けをきり、ボウルに戻す。きゅうりを水けを絞って加え、合わせ酢も加え、あえる。器に盛り、白いりごまを指でつぶしながらふる。
もやし…大2/3袋きゅうり…1本白いりごま…小さじ2塩…小さじ1/4合わせ酢　・酢…大さじ2　・砂糖…大さじ1/2　・しょうゆ…小さじ1/4　・塩…少々
カロリー:約43kcal　
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もやしとツナのカレー炒め
1.フライパンにたっぷりの湯を沸かし、ごま油少々を入れる。もやしを加え、約40秒ゆで、ざるにあける。2.1のフライパンにカレー粉小さじ2/3、にんにくを入れて混ぜ、火にかける。ツナを缶汁ごと加えてほぐし、もやしを戻し入れて混ぜ合わせる。3.強火にし、しょうゆ小さじ1、こしょう少々をふる。器に盛り、万能ねぎをのせる。
ツナ缶…小1缶(約80g)もやし…1袋(約200g)おろしにんにく…小さじ1/2万能ねぎの小口切り…2本分ごま油、カレー粉、しょうゆ、粗びき黒こしょう
カロリー:約139kcal　
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小松菜ともやしのナムル
1.耐熱ボウルにカット小松菜(下記お料理メモ参照)、もやしを順に入れ、ラップをかけて3分30秒レンチンする。ラップをはずして塩小さじ1/2をふってさっと混ぜ、粗熱をとって水けを絞る。白すりごま、ごま油各小さじ1、おろしにんにく小さじ1/4を加えてさっと混ぜる。
カット小松菜…150gもやし…1/2袋(約100g)おろしにんにく…小さじ1/4白すりごま、ごま油…各小さじ1塩…小さじ1/2
カロリー:約45kcal　
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