もやしを使うレシピサラダ・付け合せ（6ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	豆モヤシのナムル(副菜) 下準備1. 豆モヤシはひげ根をとって洗う。水からゆで、沸騰したらザルにあけ、水に放つ。よく絞り水気をきる。作り方1. ボウルに豆モヤシとの材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。豆モヤシ 100gゴマ油大さじ1塩少々ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2すり黒ゴマ大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　 E・レシピ

下準備1. 豆モヤシはひげ根をとって洗う。水からゆで、沸騰したらザルにあけ、水に放つ。よく絞り水気をきる。作り方1. ボウルに豆モヤシとの材料を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
豆モヤシ 100gゴマ油大さじ1塩少々ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2すり黒ゴマ大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約85kcal　

E・レシピ

	モヤシの炒め物(副菜) 下準備1. モヤシはたっぷりの冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気を切る。下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、水洗いして3～4cmの長さに切る。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、モヤシ、細ネギを炒める。イカの塩辛を加えて炒め合わせ、コショウ少々を振って器に盛る。モヤシ大1袋細ネギ 1/2束イカの塩辛大さじ2コショウ少々ゴマ油大さじ1 調理時間:約5分　カロリー:約59kcal　 E・レシピ

モヤシの炒め物(副菜)

下準備1. モヤシはたっぷりの冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気を切る。下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、水洗いして3～4cmの長さに切る。作り方1. フライパンにゴマ油を強火で熱し、モヤシ、細ネギを炒める。イカの塩辛を加えて炒め合わせ、コショウ少々を振って器に盛る。
モヤシ 大1袋細ネギ 1/2束イカの塩辛大さじ2コショウ少々ゴマ油大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約59kcal　

E・レシピ

	モヤシのナムル(副菜) せる。に細ネギ、太モヤシ、ニンジン、切干し大根を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。作り方3. 冷たくなった太モヤシ 1/2袋酢大さじ1塩小さじ1ニンジン 1/8本細ネギ 2〜3本切干し大根 20g白ゴマ小さじ2ショウガ 1/2片ニンニク 1/2片ゴマ油大さじ1作り置き甘酢大さじ2一味唐辛子(お好みで) 適量 E・レシピ

モヤシのナムル(副菜)

せる。に細ネギ、太モヤシ、ニンジン、切干し大根を加えて混ぜ合わせ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。作り方3. 冷たくなった
太モヤシ 1/2袋酢大さじ1塩小さじ1ニンジン 1/8本細ネギ 2〜3本切干し大根 20g白ゴマ小さじ2ショウガ 1/2片ニンニク 1/2片ゴマ油大さじ1作り置き甘酢大さじ2一味唐辛子(お好みで) 適量

E・レシピ

	豆モヤシのナムル(副菜) 下準備1. 豆モヤシは豆についた薄皮を取りながらきれいに水洗いし、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。下準備2. セロリは筋を引き、斜め薄切りにして塩をからめ、少し置いて水気を絞る。作り方1. 鍋に、塩を加えたたっぷりの熱湯を煮立たせ、豆モヤシを加える。再び煮立てば火を少し弱めて10分ゆで、豆が柔らかくなればザルに上げる。作り方2. しっかり水気を切った豆モヤシ、セロリをと混ぜ合わせ、最後にゴマ油を加えて全体によく混ぜ合わせ、器に盛る。[br 調理時間:約15分　 E・レシピ

豆モヤシのナムル(副菜)

下準備1. 豆モヤシは豆についた薄皮を取りながらきれいに水洗いし、たっぷりの水につけてシャキッとさせ、ザルに上げる。下準備2. セロリは筋を引き、斜め薄切りにして塩をからめ、少し置いて水気を絞る。作り方1. 鍋に、塩を加えたたっぷりの熱湯を煮立たせ、豆モヤシを加える。再び煮立てば火を少し弱めて10分ゆで、豆が柔らかくなればザルに上げる。作り方2. しっかり水気を切った豆モヤシ、セロリをと混ぜ合わせ、最後にゴマ油を加えて全体によく混ぜ合わせ、器に盛る。[br
調理時間:約15分　

E・レシピ

	モヤシのカレー酢和え(副菜) 作り方1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ベーコンは細切りにする。(ヒント)残ったモヤシは、みそ汁の具にしてもいいですね。作り方2. 耐熱容器にモヤシ、ニンジン、ベーコンを入れ、塩、カレー粉を振り、ラップをして電子レンジで3～4分加熱し、そのまま2～3分おいて蒸らす。電子レンジは600Wを使用しています。作り方3. ザルに上げて粗熱が取れたら、作り置き甘酢を加えてからめ、器に盛る。味が薄い場合は、分量外調理時間:約10分　カロリー:約50kcal　 E・レシピ

モヤシのカレー酢和え(副菜)

作り方1. モヤシはたっぷりの水に放ち、シャキッとしたらザルに上げる。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。ベーコンは細切りにする。(ヒント)残ったモヤシは、みそ汁の具にしてもいいですね。作り方2. 耐熱容器にモヤシ、ニンジン、ベーコンを入れ、塩、カレー粉を振り、ラップをして電子レンジで3～4分加熱し、そのまま2～3分おいて蒸らす。電子レンジは600Wを使用しています。作り方3. ザルに上げて粗熱が取れたら、作り置き甘酢を加えてからめ、器に盛る。味が薄い場合は、分量外
調理時間:約10分　カロリー:約50kcal　

E・レシピ

	厚揚げとモヤシのサラダ(副菜) 下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。下準備2. 熱湯にモヤシを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 厚揚げはザルにのせ、全体に熱湯をまわしかけ、油抜きをする。作り方2. 厚揚げをグリルで焼き色がつき、カリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。作り方3. 器にモヤシを広げ厚揚げをのせ、をかけて細ネギを散らし、すり白ゴマを振る調理時間:約15分　カロリー:約212kcal　 E・レシピ

厚揚げとモヤシのサラダ(副菜)

下準備1. モヤシはできれば根を取り、たっぷりの水に放ってシャキッとさせ、ザルに上げる。下準備2. 熱湯にモヤシを入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 厚揚げはザルにのせ、全体に熱湯をまわしかけ、油抜きをする。作り方2. 厚揚げをグリルで焼き色がつき、カリッとするまで焼き、食べやすい大きさに切る。作り方3. 器にモヤシを広げ厚揚げをのせ、をかけて細ネギを散らし、すり白ゴマを振る
調理時間:約15分　カロリー:約212kcal　

E・レシピ

	揚げ鶏とたっぷりモヤシ(副菜) 下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて一口大に切り、をからめる。豆モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとさせる。プチトマトは水で洗い、水気をきっておく。作り方1. モヤシはたっぷりの熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を振り掛ける。作り方2. 鶏肉に片栗粉をつける。作り方3. 160℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、油切りをする。器にモヤシを敷き、揚げ鶏を盛り付け、プチトマトを飾る。鶏もも肉小2枚酒大さじ1 調理時間:約20分　 E・レシピ

揚げ鶏とたっぷりモヤシ(副菜)

下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分に切り込みを入れて一口大に切り、をからめる。豆モヤシはたっぷりの水につけ、シャキッとさせる。プチトマトは水で洗い、水気をきっておく。作り方1. モヤシはたっぷりの熱湯に入れてサッとゆでる。ザルに上げ、水気をきって作り置き甘酢を振り掛ける。作り方2. 鶏肉に片栗粉をつける。作り方3. 160℃の揚げ油に入れてサクッと揚げ、油切りをする。器にモヤシを敷き、揚げ鶏を盛り付け、プチトマトを飾る。
鶏もも肉小2枚酒大さじ1
調理時間:約20分　

E・レシピ

	豆モヤシとキクラゲのナムル(副菜) 下準備1. 豆モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。下準備3. のショウガとニンニクはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に酢、塩と分量外の水を入れて煮たたせ、水気をきった豆モヤシを加える。再び煮たったらザルに上げ、水気をきる。作り方2. にキクラゲ、(1)の豆モヤシを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れ調理時間:約15分　カロリー:約57kcal　 E・レシピ

豆モヤシとキクラゲのナムル(副菜)

下準備1. 豆モヤシはできたら根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。下準備2. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り落として細切りにする。下準備3. のショウガとニンニクはみじん切りにし、他のの材料と混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に酢、塩と分量外の水を入れて煮たたせ、水気をきった豆モヤシを加える。再び煮たったらザルに上げ、水気をきる。作り方2. にキクラゲ、(1)の豆モヤシを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れ
調理時間:約15分　カロリー:約57kcal　

E・レシピ

	豆モヤシのナムル風(副菜) 下準備1. 豆モヤシは根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。下準備3. のショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにして他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に水、酢、塩を入れて煮立たせ、水気をきった豆モヤシを加える。再び煮立てばそのまま2分ゆで、ザルに上げる。作り方2. に細ネギ、1の豆モヤシを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れればラップ調理時間:約20分　 E・レシピ

豆モヤシのナムル風(副菜)

下準備1. 豆モヤシは根を取り、たっぷりの水に放ってパリッとさせる。下準備2. 細ネギは根元を切り落とし、3cmの長さに切る。下準備3. のショウガは皮をむいてみじん切りに、ニンニクは縦半分に切って芽を取り、みじん切りにして他の材料と混ぜ合わせる。作り方1. 鍋に水、酢、塩を入れて煮立たせ、水気をきった豆モヤシを加える。再び煮立てばそのまま2分ゆで、ザルに上げる。作り方2. に細ネギ、1の豆モヤシを加えて混ぜ合わせ、粗熱が取れればラップ
調理時間:約20分　

E・レシピ

	モヤシとクラゲのナムル(副菜) 下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備2. ニンジンは皮をむき、モヤシくらいの太さのせん切りにする。下準備3. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、たっぷりの水につけて塩気を抜き、水気を絞る。袋の指示に従って塩抜きして下さい。(ヒント)調理時間に塩抜きする時間は含みません。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシとニンジンをゆで、ザルに上げて粗熱を取る。作り方2. 粗熱が取れたら水気を絞り調理時間:約10分　カロリー:約99kcal　 E・レシピ

モヤシとクラゲのナムル(副菜)

下準備1. モヤシは水に放ち、パリッとしたら水気をきる。下準備2. ニンジンは皮をむき、モヤシくらいの太さのせん切りにする。下準備3. 塩クラゲはサッと水洗いして塩を落とし、たっぷりの水につけて塩気を抜き、水気を絞る。袋の指示に従って塩抜きして下さい。(ヒント)調理時間に塩抜きする時間は含みません。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. たっぷりの熱湯でモヤシとニンジンをゆで、ザルに上げて粗熱を取る。作り方2. 粗熱が取れたら水気を絞り
調理時間:約10分　カロリー:約99kcal　

E・レシピ

	モヤシと春雨のサラダ(副菜) 下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらにせん切りにし、塩で軽くもむ。しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。下準備4. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。下準備5. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。下準備6. クコの実はぬるま湯でもどし、水気をきる調理時間:約15分　カロリー:約138kcal　 E・レシピ

モヤシと春雨のサラダ(副菜)

下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとさせる。下準備2. 春雨は袋の表示時間通りにもどし、ザルに上げて水気をきり、水洗いして食べやすい長さに切る。下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め切りにしてさらにせん切りにし、塩で軽くもむ。しんなりしたらサッと水洗いし、水気を絞る。下準備4. サニーレタスはせん切りにして水に放ち、水気をしっかりきる。下準備5. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。下準備6. クコの実はぬるま湯でもどし、水気をきる
調理時間:約15分　カロリー:約138kcal　

E・レシピ

	豆モヤシのエスニックナムル(副菜) 下準備1. ピーナッツは粗めに刻む。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。下準備3. 香菜は軸を切り落とし、ザク切りにする。作り方1. 豆モヤシはたっぷりの湯で4～5分ゆで、ザルに上げて水気を絞り、ザク切りにする。作り方2. のボウルに(1)と香菜を加えて混ぜ、器に盛ってピーナッツを散らす。豆モヤシ 1袋ピーナッツ大さじ2白ゴマ大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分砂糖小さじ2酢大さじ1ナンプラー大さじ1ゴマ油大さじ1 調理時間:約10分　カロリー:約199kcal　 E・レシピ

豆モヤシのエスニックナムル(副菜)

下準備1. ピーナッツは粗めに刻む。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。下準備3. 香菜は軸を切り落とし、ザク切りにする。作り方1. 豆モヤシはたっぷりの湯で4～5分ゆで、ザルに上げて水気を絞り、ザク切りにする。作り方2. のボウルに(1)と香菜を加えて混ぜ、器に盛ってピーナッツを散らす。
豆モヤシ 1袋ピーナッツ大さじ2白ゴマ大さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分砂糖小さじ2酢大さじ1ナンプラー大さじ1ゴマ油大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約199kcal　

E・レシピ

	さつま揚げともやしのサラダ 1.もやしはできればひげ根を取る。さつま揚げは1cm幅に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。2.はるさめは熱湯で約2分ゆで、ざるに上げて水けをきる。1に加え、ドレッシングを加えてあえる。3.器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。さつま揚げ…大1枚(約120g)もやし…1袋(約200g)はるさめ…30gドレッシング　・酢、しょうゆ…各大さじ1　・ごま油…小さじ2　・砂糖…小さじ1好みで七味とうがらしカロリー:約198kcal　塩分:約2.4g レタスクラブ

さつま揚げともやしのサラダ

1.もやしはできればひげ根を取る。さつま揚げは1cm幅に切る。ともに耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱し、水けをきる。2.はるさめは熱湯で約2分ゆで、ざるに上げて水けをきる。1に加え、ドレッシングを加えてあえる。3.器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。
さつま揚げ…大1枚(約120g)もやし…1袋(約200g)はるさめ…30gドレッシング　・酢、しょうゆ…各大さじ1　・ごま油…小さじ2　・砂糖…小さじ1好みで七味とうがらし
カロリー:約198kcal　塩分:約2.4g

レタスクラブ

	もやしとキャベツのナムル 1.キャベツは2cm幅に切り、軸は薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやし、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、サラダ油大さじ1を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、ざるに上げて水けをきる。4.粗熱がとれたらボウルに戻し、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。キャベツ…125gもやし…1袋(約200g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)サラダ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1 カロリー:約82kcal　塩分:約1.2g レタスクラブ

もやしとキャベツのナムル

1.キャベツは2cm幅に切り、軸は薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、もやし、おろしにんにく1/3片強分(小さじ1/3)、サラダ油大さじ1を加えて混ぜる。3.ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱し、ざるに上げて水けをきる。4.粗熱がとれたらボウルに戻し、しょうゆ小さじ1/2、塩小さじ1/3、こしょう少々を加えて混ぜる。
キャベツ…125gもやし…1袋(約200g)おろしにんにく…1/3片強分(小さじ1/3)サラダ油…大さじ1しょうゆ…小さじ1/2塩…小さじ1
カロリー:約82kcal　塩分:約1.2g

レタスクラブ

	「さけるチーズ」ともやしのサラダ 1.にらは5～6cmに切り、もやしと一緒にゆでて水気をきる。熱いうちに、ごま油と塩をかけ冷ます。 2.春巻きの皮は細く切り、油で揚げる。 3.「さけるチーズ」は細かくさき1)に混ぜ、しょうゆをかけてさらに混ぜる。 4.トマトを輪切りにして皿に並べ、その上に3)を盛り、2)をのせる。雪印北海道100 さけるチーズプレーン 2本もやし 300gにら 1束トマト 2個ごま油大さじ1塩適量しょうゆ大さじ1/2春巻きの皮 2枚揚げ油適量調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.7g 雪印メグミルクのお料理レシピ

「さけるチーズ」ともやしのサラダ

1.にらは5～6cmに切り、もやしと一緒にゆでて水気をきる。熱いうちに、ごま油と塩をかけ冷ます。 2.春巻きの皮は細く切り、油で揚げる。 3.「さけるチーズ」は細かくさき1)に混ぜ、しょうゆをかけてさらに混ぜる。 4.トマトを輪切りにして皿に並べ、その上に3)を盛り、2)をのせる。
雪印北海道100 さけるチーズプレーン 2本もやし 300gにら 1束トマト 2個ごま油大さじ1塩適量しょうゆ大さじ1/2春巻きの皮 2枚揚げ油適量
調理時間:約20分　カロリー:約130kcal　塩分:約0.7g

雪印メグミルクのお料理レシピ

	もやしのチーズチヂミカレーマヨソース 1Aは混ぜ合わせる。2フライパンにごま油を入れ、もやしをさっと炒め、いったん取り出す。1.の生地の半分量を入れて広げたらもやしの半分量を戻しいれる。両面キツネ色になるまでしっかりと焼く。途中油が足りなければ鍋肌から足すとよい。焼きあがったら熱いうちにチーズをのせ適当な大きさにカットする。3カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせたら、別添えにして、お好みで付けながら食べる。大きいとろけるスライス4枚A卵1個A水150ccA白ごま大さじ2Aお好み焼き粉150gマヨネーズ大さじ調理時間:約15分　カロリー:約394kcal　塩分:約0.9g 六甲バター　レシピ

もやしのチーズチヂミカレーマヨソース

1Aは混ぜ合わせる。2フライパンにごま油を入れ、もやしをさっと炒め、いったん取り出す。1.の生地の半分量を入れて広げたらもやしの半分量を戻しいれる。両面キツネ色になるまでしっかりと焼く。途中油が足りなければ鍋肌から足すとよい。焼きあがったら熱いうちにチーズをのせ適当な大きさにカットする。3カレー粉とマヨネーズを混ぜ合わせたら、別添えにして、お好みで付けながら食べる。
大きいとろけるスライス4枚A卵1個A水150ccA白ごま大さじ2Aお好み焼き粉150gマヨネーズ大さじ
調理時間:約15分　カロリー:約394kcal　塩分:約0.9g

六甲バター　レシピ

	モヤシと切干し大根の酢の物(副菜) 下準備1. モヤシはザク切りにし、水に放つ。下準備2. 切干し大根はたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、長さ4～5cmの細切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯で、水きりしたモヤシとニンジンをゆで、水気をきる。熱いうちにのボウルに入れ、切干し大根も加えて和え、器に盛る。モヤシ 1/2袋切干し大根 15gニンジン 1/6本作り置き甘酢調理時間:約15分　カロリー:約68kcal　 E・レシピ

モヤシと切干し大根の酢の物(副菜)

下準備1. モヤシはザク切りにし、水に放つ。下準備2. 切干し大根はたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞ってザク切りにする。下準備3. ニンジンは皮をむき、長さ4～5cmの細切りにする。下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯で、水きりしたモヤシとニンジンをゆで、水気をきる。熱いうちにのボウルに入れ、切干し大根も加えて和え、器に盛る。
モヤシ 1/2袋切干し大根 15gニンジン 1/6本作り置き甘酢
調理時間:約15分　カロリー:約68kcal　

E・レシピ

	モヤシと油揚げのユズサラダ(副菜) 下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。作り方2. フライパンに油揚げを入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼き、縦半分に切ってさらに幅5mmに切る。作り方3. のボウルに(1)と(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。モヤシ 1袋油揚げ調理時間:約15分　カロリー:約349kcal　 E・レシピ

モヤシと油揚げのユズサラダ(副菜)

下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げ、水気をきる。下準備2. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でモヤシをサッとゆで、ザルに上げて粗熱が取れたら水気を絞る。作り方2. フライパンに油揚げを入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼き、縦半分に切ってさらに幅5mmに切る。作り方3. のボウルに(1)と(2)を入れ、よく混ぜ合わせる。器に盛り、刻みネギを散らす。
モヤシ 1袋油揚げ
調理時間:約15分　カロリー:約349kcal　

E・レシピ

	モヤシの中華炒め(副菜) 下準備1. モヤシはヒゲを除いてよく洗い、水気を拭く。の材料を合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油をひき、強火にする。モヤシを炒め、透明になってきたらを回しかけ、汁気を飛ばしながら炒める。作り方2. お皿に盛ってゴマ油を回しかけ、粗びき黒コショウを振る。モヤシ 1袋サラダ油小さじ1酢大さじ1しょうゆ小さじ2昆布茶小さじ1/2ゴマ油小さじ1/2粗びき黒コショウ少々調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　 E・レシピ

モヤシの中華炒め(副菜)

下準備1. モヤシはヒゲを除いてよく洗い、水気を拭く。の材料を合わせておく。作り方1. フライパンにサラダ油をひき、強火にする。モヤシを炒め、透明になってきたらを回しかけ、汁気を飛ばしながら炒める。作り方2. お皿に盛ってゴマ油を回しかけ、粗びき黒コショウを振る。
モヤシ 1袋サラダ油小さじ1酢大さじ1しょうゆ小さじ2昆布茶小さじ1/2ゴマ油小さじ1/2粗びき黒コショウ少々
調理時間:約5分　カロリー:約72kcal　

E・レシピ

	モヤシとワカメの簡単和え物(副菜) 下準備1. ワカメを水でもどす。下準備2. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共にとよく混ぜ合わせる。作り方2. すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ2ゴマ油大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1/2塩少々酢小さじ1すり白ゴマ大さじ1ネギ(刻み) 大さじ1 調理時間:約8分　 E・レシピ

モヤシとワカメの簡単和え物(副菜)

下準備1. ワカメを水でもどす。下準備2. の材料をボウルに入れ、混ぜ合わせる。作り方1. 熱湯でモヤシをゆで、ザルに上げ、しっかりと水気をきる。ワカメも水気をきり、モヤシと共にとよく混ぜ合わせる。作り方2. すり白ゴマと刻みネギを入れてさらに混ぜ合わせ、皿に盛る。
モヤシ 1/2袋ワカメ(干し) 大さじ2ゴマ油大さじ1/2顆粒チキンスープの素小さじ1/2塩少々酢小さじ1すり白ゴマ大さじ1ネギ(刻み) 大さじ1
調理時間:約8分　

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