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「りんご > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 95 件中 （1 - 20）
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1.りんごは2cm幅のくし形切りにし、鍋に入れる。グラニュー糖、レモン汁を加えて混ぜ、そのまま約20分、りんごから水分が出るまでおく。2.火にかけて煮立ったら弱火にし、ふたをして15～20分煮る。火を止め、そのままおいてさます(果肉約4 1/2カップ、汁約1カップができる)。
りんご…大3個(正味約850g)グラニュー糖…340g(りんごの正味重量の約40%が目安)レモン汁…1個分 カロリー:約1783kcal レタスクラブ
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1.りんごは1cm角に切る。耐熱の器にオートミール、りんご、牛乳を入れてさっと混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。はちみつをかけ、好みでシナモンパウダーをふる。
牛乳…1カップりんご…1/4個オートミール(クイックオーツ)…30gはちみつ…小さじ2～3 カロリー:約312kcal レタスクラブ
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1.ボウルにバターを入れ、ゴムべらでやわらかくなるまで練る。砂糖を加えてすり混ぜ、レモン汁を加えてさらに混ぜる。2.りんごの、芯をくりぬいた部分にバターナイフなどで1を1/4量ずつ詰め、シナモンスティックを刺す。耐熱皿に並べて天板にのせ、オーブンで30〜40分、りんごがやわらかくなるまで焼く。
りんご…4個バター(食塩不使用)…60g砂糖…40gレモン汁…小さじ1シナモンスティック…4本 カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.りんごは、皮つきのまま1cm幅のくし形切りにする。2.フライパンに砂糖30gを入れ、水大さじ2をかけてなじませ(かき混ぜない)、強めの中火にかける。そのまま砂糖が溶けて大きな泡が立つまで熱する。3.さらに煮立てて、周囲が茶色く色づいたら弱めの中火にし、フライパンを回しながら全体が茶色くなるまで煮詰める。4.りんごを加え、キャラメルをさっとからめる。
カロリー:約113kcal レタスクラブ
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なめらかになったらりんごのすりおろしを加えてさらに混ぜる。3.フライパンに油少々をペーパータオルで薄くのばし、熱する。ぬれぶきんの上にフライパンの底を当てて温度を下げ、2を玉じゃくし1杯分流し入れ、直径約12cmに広げる。4.ごく弱火に
生地 ・ホットケーキミックス…150g ・りんご…1/4個 ・牛乳…60ml ・プレーンヨーグルト…1/2カップコンポート ・りんご…3/4個 ・砂糖…大さじ2 ・レモン汁…大さじ1/2バニラアイスクリーム…適宜くるみ(ロースト)…適宜はちみつ…適宜サラダ油 カロリー:約530kcal レタスクラブ
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3.ビスケットはポリ袋に入れ、めん棒で砕く。4.グラスに煮りんご適量を汁ごと入れ、アイスクリーム適量、3適量を入れる。2をのせ、残りの煮りんご、アイスクリーム、3を彩りよく盛り合わせる。好みでミントを飾り、シナモンパウダーをふっ
煮りんご ・りんご…小1 1/2個〈約300g〉 ・レモン汁、はちみつ…各大さじ1 1/2 ・シナモンパウダー…少々全粒粉ビスケット…12枚(約120g)バニラアイスクリーム…2カップりんご(飾り用)…小1/2個(約100g) カロリー:約361kcal レタスクラブ
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1.りんごは、8等分のくし形切りにする。2.耐熱ボウルにシロップの材料を入れ、ラップはかけずに電子レンジで約3分30秒加熱する。3.1を加えてふんわりとラップをかけ、約3分30秒加熱する。りんごの上下を返して再びふんわりとラップをかけ、さらに約3分加熱する。4.りんごに密着させるようにラップをかけ直してさまし、粗熱がとれたら冷蔵庫で3時間以上冷やす。
カロリー:約378kcal レタスクラブ
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1.グラスに材料をすべて加えて混ぜる。
冷凍ミックスベリー…40gりんごジュース(果汁100%のクリアタイプ)…3⁄4カップりんご酢…大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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1.小松菜はざく切り、りんごは皮つきのまま小さめの一口大に切る。2.ミキサーにりんご、小松菜の順に入れ、残りの材料もすべて入れてかくはんし、なめらかにする。
小松菜…1/4わ(約60g)りんご…1/2個レモン汁…小さじ1レモンの皮(国産)…少々はちみつ…小さじ1白いりごま…大さじ1水…1/2カップ カロリー:約75kcal レタスクラブ
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【生地】の材料を混ぜ合わせ([[ホットケーキ|rid=14345]]のつくり方**1**～**3**参照)、干しぶどうとシナモンを加えて混ぜる。りんごは皮をむき、芯を除いて2cm厚さのくし形に切る。フライパン(直径24～25cm)にバターを溶かし、りんごを入れて中火で炒める。少ししんなりしたら砂糖をふり入れ、強火で炒める。表面に焼き色がつき、砂糖がカラメル状になってきたら、水カップ1/4を加えてざっと混ぜる。ふたをして弱火にし、りんごが柔らかくなるまで7～8分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約1190kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルにバター、砂糖、塩、粉チーズを入れてよくすり混ぜる。2.りんごは皮つきのままよく洗い、縦半分に切って先の丸いスプーンなどで芯をくりぬく。あいたところに、1を詰める。3.りんごの断面を上にし、下からアルミホイルで包み、上はあける。バットにのせて天板に置き、オーブンで約30分焼く。4.熱いうちに器に盛り、こしょうをふる。
りんご…1個バター…15g粉チーズ…大さじ2砂糖…10g塩…少々粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約169kcal レタスクラブ
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1.小鍋に紅茶を入れて火にかけ、グラニュー糖を加えて溶かす。ひと煮立ちしたら火を止める。2.ふやかしたゼラチンを加え、木べらで混ぜながら溶かす。3.小鍋の底を氷水に当て、混ぜながら少しとろみがつくまで冷やす。4.グラスに煮りんごを1/4量ずつ入れ、3を1/4量ずつ注ぎ、冷蔵庫で1～2時間冷やし固める。好みで煮りんご、ミントを飾る。
「煮りんご」(汁けを軽くきったもの)…3/4カップ紅茶(無糖)…3カップグラニュー糖…大さじ1粉ゼラチン…10g カロリー:約82kcal レタスクラブ
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これを3回ほど繰り返す。とろみが出て、へらを持ち上げたときに**2**がへらに残るくらいになったら火を止める。板ゼラチンと**1**のりんごの1/3量を加え、ハンディープロセッサーで形が少し残る程度にりん
・りんご 1+1/2コ分・水 150ml・レモン果汁 1コ分・レモンの皮 1/2コ分・グラニュー糖 40g・生クリーム 80ml・牛乳 80ml・卵黄 60g・寒天 4g・板ゼラチン 4g・食パン 20g分・水 165ml・グラニュー糖 53g・レモン果汁 17ml・レモンの皮 2/3コ分・板ゼラチン 5g NHK みんなの今日の料理
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粉が少し残っている状態で角切りのりんごを加えてさっくりと混ぜる。4.パウンド型に流し入れ、軽くならす。オーブン(段がある場合は下段)で7～8分焼いて、表面が少し固まったらいったん取り出す。5.くし形切りのりんごを並べてはちみつ大さじ1を回しかけ
りんご(紅玉)…1個(約200g)溶き卵…2個分薄力粉…110gベーキングパウダー…小さじ2/3バター(食塩不使用)…100gきび砂糖(または砂糖)…90gはちみつ…大さじ1 1/2 カロリー:約308kcal レタスクラブ
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途中4〜5回かき混ぜ、りんごが透き通るまで約8分煮る。バットなどにあけ、完全にさます。飾り用に大さじ4とっておく。3.熱いので気をつけながら、1のさつまいもを乾いたふき
生地 ・さつまいも…2本(約640g) ・卵黄…2個分 ・生クリーム…1/4カップ ・バター…30g ・砂糖…40〜50g ・ラム酒…小さじ2溶き卵…1/2個分りんご…3/4個砂糖…40gレモン汁…大さじ3 カロリー:約466kcal レタスクラブ
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1.オーブンを150℃に予熱する。天板にオーブン用ペーパーを敷き、アーモンドを広げてのせ、約10分焼く。ピスタチオは約5分焼く。りんごは皮をむいて、2cm角に切る。2.鍋にグラニュー糖を入れて火にかける。グラニュー糖が溶けて、きつね色になったら火を止め、バター、生クリーム、りんごを加えて混ぜる。3.再び火にかけ、炒める。りんごの水けが出てきたら、さら･･･
カロリー:約355kcal レタスクラブ
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1.柿は縦半分に切り、さらに縦5mm幅に切る。りんごは皮つきのまま柿と同様に切る。2.フライパンにグラニュー糖、水小さじ1を入れて火にかける。グラニュー糖が溶け、カラメル色になったらバターを加える。3.バターが溶けたらりんごを加え、7～8分炒める。汁けがなくなったら柿を加えてさっと炒めて火を止める。いったん取り出し、同じフライパンにりんご4～5切れを少しずつ重ねて中心から四方に4列並べ、あいたところに柿を並べる。
カロリー:約166kcal レタスクラブ
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1.りんごは縦半分に切る。芯と下部のくぼみの黒い部分を包丁で除き、皮つきのまま5mm厚さのいちょう切りにする。2.ボウルに卵を割り入れ、牛乳、プレーンヨーグルトを加えて、泡立て器で混ぜる。ホットケーキミックスを加えてさらに混ぜる。3.フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、ぬれぶきんの上にのせて少しさます。再び弱めの中火にかけ、1を2枚ずつ蝶々形･･･
調理時間:約35分 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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パイシート2切れに2を等分にのせる。残りのパイシートをかぶせ、4辺をフォークで押さえて閉じる。4.表面に卵黄をはけでぬり、オーブンで約15分焼く。
さつまいも…100gりんご…1/4個(約60g)冷凍パイシート(18×10cm)…2枚砂糖…大さじ3牛乳…大さじ1卵黄…1個分 調理時間:約35分 カロリー:約542kcal レタスクラブ
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1.「煮りんご」は半分に切る。2.強力粉、ベーキングパウダーを合わせ、ざるでボウルにふるい入れる。バターを加え、粉類と手ですり合わせるようにして粒状になるまで手早く混ぜる。3.溶き卵を少しずつ加え、そのつどゴムべらで切るようによく混ぜる。4.グラニュー糖、牛乳を加え、手早く混ぜてひとまとまりにする(水分が少ないため、生地はパラパラした状態でOK)。
カロリー:約240kcal レタスクラブ
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