わさびを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

(5)器に盛り、みょうが、小ねぎを散らし、練りわさびを添える。
スパゲッティ・1.4mm幅 100gうなぎのかば焼き 1/2本フルーツトマト 1個(40g)きゅうり 1/2本パプリカ(赤) 1/4個(20g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4Aかば焼きのたれ 大さじ2「瀬戸のほんじお」 少々みょうが・せん切り 適量小ねぎの小口切り 適量練りわさび 少々
カロリー:約201kcal　

(4)キャベツはひと口大に切り、ゆで、ザルに上げて水気をきる。ゆで卵は粗く刻み、飾り用に少しとっておく。(5)混ぜ合わせた「コクうま」、わさびを(2)に加え、(3)の鶏肉、(4)のキャベツ・ゆで卵を加えて混ぜる。器に盛り
じゃがいも 3個(360g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々鶏むね肉 80gキャベツ 2枚(100g)ゆで卵 2個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ7わさび 小さじ1/2
カロリー:約177kcal　

(1)耐熱皿に牛肉をのせてAをからめ、室温に約30分～1時間おく(時間外)。時々上下を返しながらよくからめ、下味をつける。(2)(1)の牛肉全体にまんべんなくBをこすりつけ、ラップせずに電子レンジ(600W)で約3分、上下を返してさらに約1分加熱する。(3)すぐにアルミホイルで(2)の牛肉をおおい、約30分～1時間おく(時間外)。(4)小鍋に(2)の耐熱皿にたまったの肉汁を入れ、Cを加えて火にかけて煮詰め、ソースを作る。(5)(3)の牛肉を薄く切って器に盛り、クレソン、おろしわさびを添え、(4)のソースをかける。
カロリー:約352kcal　

5...【柿ピーシーザーサラダ】レタスは一口大、きゅうりは斜めスライス、柿の種は砕いておく。6...ボウルにマヨネーズ、粉チーズを入れ、(
2人分 【生ハムと野菜の一口ロール】生ハム...2枚、きゅうり...15g、にんじん...15g、水菜...6g、オリーブオイル...適宜【クリームチーズのおかかしょうゆ和え】クリームチーズ...60g、しょうゆ...15g、わさび...3g、かつお節...適宜【柿ピーシーザーサラダ】レタス...15g、きゅうり...8g、柿の種...5g、パルメザンチーズ...7g、マヨネーズ...15g【カマンベールと林檎のブルーベリーソース仕立て】カマンベールチーズ...25g、りんご...2切、ブルーベリージャム...8g
調理時間:約10分　カロリー:約275kcal　

(6)(2)のすし飯4個に生ハム、カッテージチーズの順にのせ、ピンクペッパーをふる。
炊きたてご飯 500gA酢 大さじ2A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2B野沢菜の塩漬け・みじん切り 3枚B白ごま 大さじ1ローストビーフ・市販品 2枚練りわさび 適量イタリアンパセリ 適量えび 4尾酒 大さじ1アボカド 1/2個分「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量粗びき黒こしょう 適量生ハム 4枚カッテージチーズ 大さじ1・1/3ピンクペッパー 適量
カロリー:約330kcal　

たいは薄く切り(刺身の1/3の厚さが目安)、軽く塩、こしょうをふって器に盛る。【A】をトロリとするまで混ぜ、ドレッシングをつくる。**1**に細ねぎと食べやすく切ったスプラウトを散らし、**2**をかける。
・たい 140g・しょうゆ 大さじ1・わさび 少々・塩 少々・オリーブ油 大さじ3・白ワイン 小さじ1/2・細ねぎ 適量・スプラウト 適量・塩 適量・こしょう 適量
調理時間:約5分　カロリー:約140kcal　

オクラはがくの堅いところを包丁でむき、沸騰した湯で5分ゆでる。水にさっとさらして粗熱を取り、ざるで水けをきる。がくのほうから手で縦に2～4等分に裂く。※がくのほうから裂くことで、きれいに裂くことができる。ボールにAを入れて混ぜ、オクラを加えて粘りが出るまでよくあえる。器に盛る。
オクラ……8本A　わさび…1/2～小さじ1弱　塩……小さじ1/4　ごま油……小さじ1

石窯パンは軽くトーストしておく。 プレートにトースト・葉物野菜・ローストビーフの順でダイナミックに盛り付ける。(ソースは付属のソースでも、わさびを溶かしたお醤油をかけてもOK) 仕上げにウニ・いくらをトッピングしてお祝いプレートの出来上がり。
材料(3-4人分) 石窯モーニングフランスなどフランスパン4切れ市販のローストビーフ200gウニ50gいくら50gルッ･･･
調理時間:約15分　

(1)たこは薄切りにし、レモン汁をまぶす。(2)トマトは湯むきして1.5cm角に切り、きゅうりは薄い輪切りにする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(4)器に(1)のたこ、(2)のトマト・きゅうりを混ぜて盛り、(3)をかける。
ゆでだこ 70gレモン汁 小さじ1トマト 1個きゅうり 1本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ3A練りわさび 小さじ1/2
カロリー:約220kcal　

1.きゅうり、アボカド、サーモンは1.5〜2cm角に切る。2.器にご飯を盛り、酢を小さじ1ずつ回しかける。1をのせて白いりごまをふり、マヨじょうゆの材料を混ぜてかける。好みで練りわさびを添える。
サーモン(刺し身用)…150gきゅうり…1/2本アボカド…1/2個温かいご飯…400g白いりごま…適量マヨじょうゆ　・マヨネーズ…大さじ1　1/2 　・しょうゆ…大さじ1/2酢
調理時間:約6分　カロリー:約653kcal　

1. 鶏もも肉はそれぞれ8等分にカットして表面に塩、こしょうを振り、フライパンにオリーブオイルをひいて焼く。 2. 塩を入れたお湯でアスパラガスをゆでて3cmの長さに切る。アボカドは半分に切って種を取り、皮をむいて1cm幅にスライスしたらレモン汁で軽く和える。 3. オレンジは皮をむき、8等分のくし切りにする。カマンベールチーズは8等分にカットする。 4. 【A】、【B】をそれぞれ混ぜ合わせる。 5. 2と1をピックでさして【A】をかけ、わさびをひとつまみ(分量外)のせる。
調理時間:約25分　カロリー:約492kcal　塩分:約1.6g

レンジ加熱したうどんを器にいれ、たれ(大さじ1)をからめる。ローストビーフにたれをからめながら(6)にのせる。半熟玉子(温泉卵)をのせ、ブロッコリーを飾る。ローストビーフのたれを全体にかけ、わさびマヨネーズを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　1玉、牛もも薄切り肉(焼肉用)　100g(約3×6cm大が8枚)、半熟玉子(温泉卵)　1個、ブロッコリー　約25g、塩・こしょう　少々、にんにく(すりおろす)　1/4かけ、酒　大さじ1.5、しょうゆ　小さじ2、みりん　小さじ1、玉ねぎ(すりおろす)　12.5g、砂糖　小さじ1、しょうゆ　小さじ1/2、酢　少々(小さじ1/4)、マヨネーズ　大さじ1、練りわさび　小さじ1/4、にんにく(すりおろす)　少々、牛乳(or 水)　小さじ1弱
調理時間:約10分　

ゆで卵は手で3～4等分にザックリと割る。青じそは小さくちぎる。アボカドは縦にグルリと切り込みを入れて半分に割り、種を取って皮をむく。ボウルに入れ、フォークで粗くつぶす。**2**に**1**を加え、あえる。器に盛り、【A】を混ぜ合わせてかける。
・ゆで卵 3コ・キャベツ 3枚・青じそ 5枚・アボカド 1コ・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1/2～2/3
調理時間:約10分　カロリー:約330kcal　塩分:約1.7g

【ローストビーフのたれを作る】　(1)の残った煮汁に[B]を加えて混ぜ、ラップをせずにレンジで1分30秒加熱する　※たれが熱々の場合、砂糖をとかす程度の30秒 でもOK たまねぎが辛い場合や、濃いめのたれがお好 みの場合はお好みで1分30秒まで加熱してく ださい 余分な水分を飛ばすので必ずラップなしで。冷凍「さぬきうどん」をレンジで加熱する。【マヨネーズソースを作る】　[C]の材料をすべて混ぜ合わせる　※牛乳の量でお好みの濃度に調整してください わさびはお好みで加減してください。ローストビーフのあら熱がとれたら薄切りする※なるべく薄く切ると、やわらかく、うどんとの　なじみがよくなります。レンジ加熱したうどんを器に入れ、たれをからめる※1玉に約大さじ1の分量のたれで。ローストビーフにたれをからめながら(6)にのせる。半熟玉子(温泉卵)をのせ、ブロッコリーを飾る。ローストビーフのたれを全体にかけ、わさびマヨネーズソースを添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」　2玉、牛もも肉(ブロック)　200g、半熟玉子(温泉卵)　2個、ブロッコリー　約50g、塩　ひとつまみ、こしょう　少々、にんにく(すりおろす)　1/2かけ、酒　大さじ3、しょうゆ　大さじ1.5、みりん　小さじ2、たまねぎ(すりおろす)　25g、砂糖　小さじ2、しょうゆ　小さじ1、酢　小さじ1/2、マヨネーズ　大さじ2、練りわさび　小さじ1/2、にんにく(すりおろす)　少々、牛乳(or 水)　小さじ1～2
調理時間:約15分　

牛肩ロースステーキ用…1枚 塩…2つまみ こしょう…2振り バター(または牛脂)…15g レタス・トマト(お好み)…適量 しょうゆ・わさび(お好み)…適量
調理時間:約10分　カロリー:約695kcal　

アボカドは、縦に切り込みを入れ、ねじって半分に割る。種を取って皮をむき、2cm角に切ってレモン汁をまぶす。たくあんは1cm角に切る。レタスは軸を取り、一口大に手でちぎる。氷水に約5分間さらして、サラダスピナーなどで水けをよくきる。【しょうゆマヨネーズ】の材料を混ぜ合わせる。器にレタスを敷いて、まぐろ、アボカド、たくあん、ミックスビーンズを彩りよく盛り、【しょうゆマヨネーズ】をかける。
・まぐろ 300g・アボカド 2コ・レモン汁 大さじ1・たくあん 8cm・レタス 3枚・ミックスビーンズ 1缶・うす口しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ2・おろしわさび 小さじ1～2・マヨネーズ 大さじ4
調理時間:約10分　カロリー:約370kcal　

プチトマトは半分にカットし、全ての材料を混ぜ合わせて電子レンジで加熱する。 器に盛り付けて、お好みのサイズにカットした石窯パンと一緒にどうぞ!
材料(2人分) 石窯パン(石窯THEホワイトがおすすめ)2枚 アボカド1/2個 玉ねぎ20g しょうゆ小さじ1/2 レモン汁少々 塩少々 こしょう少々 わさび(お好みで)適宜 プチトマト5個 オリーブオイル10g にんにく(チューブでOK)1g 塩少々 こしょう少々
調理時間:約10分　

・牛肉のたたき 適量・わさび 少々・しょうゆ 少々・アボカド 1コ・レモン汁 少々・絹ごし豆腐 1/2丁・マヨネーズ 大さじ3・顆粒スープの素 小さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々・うす口しょうゆ 少々・パン 適量・レタス 適量・紫たまねぎ 適量
調理時間:約20分　カロリー:約380kcal　

フライパンにバター大さじ1を溶かし、じゃがいもが透き通るくらいまで炒めて、塩、白こしょうをふる。ボウルに卵を割りほぐし、粉チーズ、生クリーム、**1**を加えて、混ぜ合わせる。小さなフライパン(直径18cmほど)にバター大さじ1を溶かし、**2**を流し入れ、大きく混ぜながら炒める。半熟になったら弱火にして焼く。底に焼き色がついたら上に皿をのせ、フライパンをひっくり返して皿に移し、オムレツをフライパンに戻す。同じように焼き色がつくまで、弱火で焼く。【ソース】の材料を混ぜ、ポリ袋などに入れる。角を切り、オムレツに細く絞り出す
・卵 4コ・じゃがいも 1コ・粉チーズ 大さじ2・生クリーム 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ2・オイスターソース 小さじ1・わさび 小さじ1・バター ・塩 ・白こしょう
調理時間:約15分　カロリー:約210kcal　

【カクテルソース】レモン汁におろしにんにく、トマトケチャップ、ホースラディッシュを混ぜ合わせます。 えびをカクテルグラスにもりソースと並べて完成です。 ＼ POINT / [基本のカクテルソース]ホースラディッシュがない場合はわさびで代用してもよいでしょう。お好みで野菜スティックやバゲットなどを添えて。[ハニーマスタードソース]シン
材料えび(から付き)12尾ソース3種[バルサミコタルタルソース]タルタルソース(市販品)大さじ2バルサミコ酢小さじ2[ハニーマスタードソース]はちみつ小さじ1マスタード小さじ1マヨネーズ大さじ2[カクテルソース]レモン汁小さじ1おろしにんにく小さじ1/2トマトケチャップ大さじ2ホースラディッシュ小さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約133kcal　塩分:約0.6g