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「わさび > 洋食」 の検索結果: 75 件中 (61 - 75)
【B】を加えて混ぜ、牛乳を少しずつ加えて溶きのばし、クリーム状になるまでしっかり混ぜて、【ミルクごまだれ】をつくる。**1**を5mm幅のそぎ切りにする。**2**の水けをきり、2/3量を器に広げて**4**を盛り、**3**をかけて残りの**2**を添える。冷蔵庫に30分間おく。まぐろにたっぷりの【ミルクごまだれ】をよくからめて食べる。
・まぐろ 250g・しょうが 2かけ分・みょうが 4コ分・青じそ 6枚分・ベビーリーフ 70g・練りごま 大さじ5・砂糖 大さじ1・練りわさび 小さじ2~3・塩 小さじ1・牛乳 カップ1
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理

・鶏もも肉 2枚・リーフレタス 適量・わさび 適宜・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1/2・しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 
NHK みんなの今日の料理
手でひねって半分に割り、種を取り除く。半量をスプーンですくってボウルに入れ、軽くつぶす。【A】を加え、さらにつぶしながら混ぜる。残りのアボカドに酢をふりかける。まぐろは2cm角に切り、しょうゆをからめる。きゅうりは塩をまぶし、まな板の上で軽く押さえながら転がす。水で洗って水けをふき、縦4等分に切って1.5cm幅に切る。トマトはヘタを除き、1.5cm角ぐらいに切る。**1**のボウルに**2**を入れ、残りのアボカドをスプーンですくって加え、サックリと混ぜる。
・アボカド 1コ・酢 少々・まぐろ 150g・しょうゆ 小さじ1・トマト 1/2コ・きゅうり 1/2本・塩 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ1・練りわさび 小さじ1・塩 小さじ1/2・酢 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
【まいたけステーキ】をつくる。まいたけは厚みを半分に切る。フライパンにオリーブ油大さじ2とにんにくを弱火で熱し、カリッとしたらにんにく
・あさり 600g・白ワイン 大さじ2・水 大さじ2・ご飯 150g・牛乳 カップ1/2・パルメザンチーズ 適量・イタリアンパセリ 適量・まいたけ 2パック・にんにく 1~2かけ分・おろしわさび 適宜・塩 ・こしょう ・オリーブ油 ・しょうゆ 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
きゅうりはヘタを除いて縦半分に切り、斜め薄切りにする。大根はせん切りにする。水菜は4~5cm長さに切る。貝割れ菜は根元を落とし、長ければ半分に切る。かにかまぼこは食べやすく裂く。深めのフライパンに揚げ油を2cmほどの深さまで入れて170~180℃に熱し、**1**のそばを数回に分けて入れ、じっくりと揚げる。カリッとしたら、取り出して油をきる。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。**2**を彩りよく皿に盛り、**3**をのせる。**4**
・そば 150g・きゅうり 1/2本・大根 80g・水菜 2株・貝割れ菜 1/2パック・かにかまぼこ 4本・すし酢 大さじ3・ごま油 大さじ1・ねぎ 大さじ2・練りわさび 小さじ1・もみのり 適量・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約660kcal 塩分:約2.5g
NHK みんなの今日の料理
**3**の肉ダネを2等分し、円く成形して入れ、**1**の豆腐2切れも加えて中火にかける。それぞれ焼き色がついたら裏返し、あいたところにさやいんげんを加え、ふたをして弱
・木綿豆腐 1丁・鶏ひき肉 200g・たまねぎ 1/4コ・さやいんげん 20本・ケチャップ 大さじ1・中濃ソース 大さじ1・練りわさび 適宜・しょうゆ 適宜・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ1/2・サラダ油 ・酒 大さじ4・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.9g
NHK みんなの今日の料理
【付け合わせ】のセロリ、にんじん、きゅうりはせん切りにしてボウルに合わせ、白ワインビネガーと塩・オリーブ
・セロリ 120g・じゃがいも 1コ・たまねぎ 70g・にんにく 1かけ・だし 120ml・豚ロース肉 180g・セロリの葉 適量・セロリの細い茎 適量・セロリ 20g・にんじん 20g・きゅうり 20g・白ワインビネガー 少々・おろしわさび 6g・だし 大さじ1・オリーブ油 大さじ1/2・みつば 適量・オリーブ油 ・塩
調理時間:約40分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰したら、オクラをサッとゆでて冷水にとり、粗熱が取れたらみじん切りにする。鍋にオリーブ油少々を加え、スパゲッティを袋の表示時間より1分間長くゆでる。ざるに上げて氷水にくぐらせ粗熱を取り、紙タオルで水けをしっかりときる。**2**に**3**のスパゲッティを加えて混ぜ、**1**のアボカドも加え混
・スパゲッティ 90g・まぐろ 60g・アボカド 1/3コ・レモン汁 少々・トマト 1/2コ・オクラ 3本・たまねぎ 小さじ1強・おろしわさび 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2弱・オリーブ油 大さじ2+1/2・塩 少々・塩 適量・オリーブ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
具材Eは、青しそを敷いた上にタイを1枚ずつのせ、レモンを飾る。 4. カナッペを器に盛る。
ツナ(缶詰) 大さじ3(60g) じゃが芋 10g 酢 小さじ1(5g) 油 小さじ2(8g) 塩、こしょう 各少々 プリーツレタス 1/8枚(2.5g)みんなの食卓® ポーク ウイニー 2本 油 小さじ1/4(1g) 塩、こしょう 各少々 味つけのり 全型1枚 セルフィーユ 適量かぼちゃ 50g みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 1枚 塩、こしょう 各少々 セルフィーユ 適量マグロ(赤身) 40g しょうゆ 小さじ1/3(2g) みりん 小さじ1/4(1.5g) ねりわさび(またはこしょう) 少々 セルフィーユ 適量 レモン(薄輪切り) 1枚タイ(切り身) 40g 塩 少々 こしょう 少々
カロリー:約156kcal 塩分:約0.7g
日本ハム レシピ
網をのせたバットに肉を移してアルミはくをかぶせ、30分間ほど休ませる。フライパンに残った野菜を中火で2~3分間色づくまで炒め、余分な油を捨てる。【ソース】のスープからドミグラスソースまで
・牛ヒレ肉 1本・にんじん 1/2本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 50g・マッシュルーム 50g・パセリの茎 1本分・スープ カップ1・赤ワインビネガー 大さじ3・ドミグラスソース カップ1+1/2・塩 少々・黒こしょう 少々・おろしわさび 大さじ2・バター 10g・塩 ・サラダ油 ・バター
調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
好みでまぐろにしょうゆをふる。
・まぐろ 1さく・アボカド 1/2コ・練りわさび 小さじ1~2・にんにく 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・ご飯 米1合分・パセリ 3枝分・バター 10g・しょうゆ 小さじ2・ガーリックパウダー 小さじ1・黒こしょう 適量・トマト 1コ・サニーレタス 適量・クレソン 適量・レモン 1/3コ分・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 ・しょうゆ
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 
NHK みんなの今日の料理
えびは剣先と足を取り除き、つまようじで節の間から背わたを取り除きよく洗います。えびの背を丸めてつまようじで留め形を整え、酒を振ります。小鍋にお湯を沸かし塩を入れ、えびを2分ほどゆでザルに上げておきます。
材料 [ 2人分 ]ブラックタイガー4尾たまご2個オクラ2本きゅうり1/2本みょうが1本酒大さじ1塩大さじ1/2水1L (えびのボイル用)ひやむぎ2人前きざみのり適量白ごま適量めんつゆ(希釈したもの)300ccわさびお好みで
ニッスイ レシピ
沸騰した状態で溶きたまごを回し入れ、すぐに火を止めゆっくり1〜2回混ぜて、たまごがふわりとしたら完成です。器に盛り、お好みの薬味をトッピングしてお召し上がりください。 \
材料 [ 2人分 ]かにの身100gたまご2個乾燥しいたけスライス5~6枚白ねぎ10cmあさつきねぎ適量ごはん150gおぼろ豆腐100g【A】顆粒昆布だし小さじ1白だし大さじ2薄口しょうゆ大さじ1【お好みの薬味】おろししょうが 白ごま あさつきねぎ 白髪ねぎ きざみのり わさび
ニッスイ レシピ
さやえんどうはヘタを折りすじを取ったらラップで包み、電子レンジ600Wで約20秒加熱し、斜めに切ります。にんじんときゅうりはそれぞれピーラーで縦4枚にスライスし半分の長さに切ります。 かために炊いたごはんが熱いうちにすし酢を2〜3回に分けて入れ切るように混ぜます。2等分にして、一方に桜田麩を合わせて紅色のす飯を作ります。(半分は白いす飯のまま使います) カップに白いす飯・桜田麩・錦糸たまごを層になるように重ねて入れ、紅色のす飯をさら
材料 [ 4人分 ]ブラックタイガー(聖なるえび)8尾塩大さじ1/2きゅうり30g(4枚)にんじん30g(4枚)さやえんどう4本ごはん600gすし酢60cc桜田麩40g錦糸たまご20gガリ適量三つ葉少々しょうゆ適量わさびお好みで
ニッスイ レシピ
(6)大根、にんじんは皮をむいてごく細いせん切りにし、冷水にさらして水気をきる。(7)鍋に「ほんだし」、Bを煮立て、Cの水溶き
牛ももかたまり肉 800gA玉ねぎ・薄切り 120gAにんじん・薄い輪切り 1/2本分Aセロリ・薄切り 50gAにんにくの薄切り 1かけ分A赤ワイン 1/2カップにんにく・タテ半分に切る 1かけ分「瀬戸のほんじお」 小さじ2こしょう 少々大根 5cm(150g)にんじん 1/2本クレソン 1束「ほんだし」 小さじ1B水 1/2カップBしょうゆ 大さじ1C片栗粉 小さじ1C水 大さじ1練りわさび 小さじ1/2ぎんなん 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約468kcal 
味の素 レシピ大百科
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