「アスパラガス > サラダ・付け合せ > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 298 件中 (61 - 80)
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作り方1. アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、根元1/3程の皮を薄くむいて、長さ3cmの斜め切りにする。アサリは殻どうしをこすり合わせて水洗いし、ザルに上げる。 作り方2. フライパンに白ワイン、アサリ、グリーンアスパラを入れ、蓋をして強火で加熱し、アサリが開いたら、バターを加えて1分ほど加熱し、器に盛る。 グリーンアスパラ 2本アサリ(砂出し) 1パック(150〜200g)白ワイン 大さじ2バター 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約51kcal
E・レシピ
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作り方1. グリーンアスパラは根元の堅い部分を切り落とし、ハカマを取る。堅い皮はピーラー等で削ぎ、3~4等分長さに切る。 作り方2. フライパンにバター10gを弱めの中火で熱し、バターが溶ければ、グリーンアスパラを並べ入れ、時々転がしながら少し焼き色がつく位まで炒める。 作り方3. 器にプチトマトと盛り合わせ、できれば岩塩を振り掛け、レモンを添える。 グリーンアスパラ 6〜8本バター 10g岩塩 少々プチトマト 2〜4個レモン 1/4個
E・レシピ
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[1] アスパラガスは斜め切りにする。ささみは筋をとる。[2] 耐熱容器にささみを並べ、酒、「プロが使う味白だし」を加えて軽くラップをし、電子レンジ(600W)で4~5分、火が通るまで加熱する。粗熱がとれたら細めに裂く。同様に、アスパラガスを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で1分加熱する。[3] ボウルに納豆を入れ、[2]を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、小ねぎを添える。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。 納豆 3パック、鶏ささみ 6本、アスパラガス カロリー:約145kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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焼きチキンは5mm幅にスライスカットする。 アスパラガスはスライサーで皮をむいて塩ゆでし、冷水に取って水気を拭き取る。 ソースの材料を合わせてラビゴットソースをつくる。 器にアスパラガスを並べ、その上に①をのせてラビゴットソースをかける。 元祖あぶり焼チキン ハーブ&レモン6枚アスパラガス6本◆ラビゴットソースゆで卵(みじん切り)1個ケーパー大さじ1玉ねぎ(みじん切り)大さじ2パセリ(みじん切り)大さじ1りんご酢大さじ1/2オリーブオイル50mlフレンチマスタード
伊藤ハム レシピ
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●下準備 ・グリーンアスパラガスは根元1㎝位を切り、下1/3位の硬い部分を除き斜め6㎝に切り、熱湯で茹でておく。 ● ①ボウルに《a》を入れ、混ぜ合わせる。 ②器にグリーンアスパラガス・茹で卵・ベビーリーフ・プチトマトを彩りよく盛り付け、【①】をかける。 グリーンアスパラガス 5本茹で卵 2個ベビーリーフ 40g[a] マヨネーズ 40g[a] 玉ねぎ(みじん切り) 10g[a] アンチョビペースト 4g[a] レモンの果汁 小さじ1[a] 塩 少々[a] 白こしょう カロリー:約171kcal
ABC cooking Studio
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(1)キャベツはザク切りにし、アスパラは根元の方は皮をむき3cm長さの斜め切りにする。(2)鍋に熱湯を沸かし、(1)のキャベツ・アスパラを入れ、1~2分ゆでてザルに上げ、流水で冷まし水気をしぼる。(3)「ほんだし」、しょうゆ、水を合わせてだししょうゆを作り、(2)を加えてあえる。10分ほど置いて味をなじませる(時間外)。 キャベツ 2枚(150g)グリーンアスパラガス 4本(100g)「ほんだし」 小さじ1/4しょうゆ 小さじ1水 大さじ2 カロリー:約25kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラはゆでて、食べやすい大きさの斜め切りにする。ツナは油をきる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のアスパラ・ツナ、ゆで卵を加え、ゆで卵を粗くくずしながら混ぜ合わせる。 グリーンアスパラガス 4本固ゆで卵 2個ツナ油漬缶 1缶(80g)A「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ3A粒マスタード 大さじ1A牛乳 小さじ2Aトマトケチャップ 小さじ2A砂糖 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 適量Aこしょう 適量 カロリー:約271kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. グリーンアスパラは茎の堅い部分を少し切り落とし、ハカマを取る。皮が堅い場合はピーラー等で皮とハカマを削ぎ、長さ3cmに切る。分量外の塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。 下準備2. マッシュルームは石づきを切り落とし、汚れを拭き取って縦4等分に切り、レモン汁をからめておく。 下準備3. プチトマトはヘタを取って水洗いし、縦半分に切る。 下準備4. ベーコンは細切りにし、フライパンで乾煎りして脂を出してカリカリにする。 作り方1 調理時間:約15分 カロリー:約106kcal
E・レシピ
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(1)じゃがいもは皮をむいて8等分に切る。鍋にじゃがいもを入れ、かぶるくらいの水を注いで火にかけ、沸騰したら10分ゆでる。ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)アスパラは3cm長さに切り、塩ゆで(分量外)する。玉ねぎ、きゅうりは薄切りにし、ハムは1cm角に切る。コーンは汁気をきる。(4)別のボウルにBを入れて混ぜ、(2)のじゃがいも、(3 カロリー:約446kcal
味の素 レシピ大百科
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1 アスパラガスは根元から3㎝ほどの固い部分を手で折って除き、長さを3等分に折り、冷水に30分ほどつけておく。 2 フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、アスパラガスを入れ、塩少々をふり、ときどき返しながら、焼き色がつくまで焼きつけ、焼けたものからとり出し、器に盛る。 3 ボウルに卵をすべて割り入れ、塩一つまみを加えて軽く混ぜる(溶きほぐさない)。フライパンを弱めの中火にかけて発酵バターを溶かし、卵を流し入れる。白身が固まりはじめたら、火を止めてフォークで混ぜてやわらかい 調理時間:約3分
キューピー3分クッキング
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1.アスパラは根元のかたい部分を切り落として皮をむき、根元を包丁の腹などで少しつぶす。塩、こしょう、オリーブ油各少々をふり、魚焼きグリルで4分焼き、裏返してさらに3分ほど焼く。2.小さめの耐熱容器に水1/4カップと卵1個を入れる。卵黄に竹串で2〜3カ所深く穴をあけ、ラップをかけずに電子レンジで30秒〜1分、様子を見ながら加熱する。もう1個も同様に。3.1を器に盛って2をのせ、粉チーズ、粗びき黒こしょう適宜をふる。 卵…2個粉チーズ…大さじ1グリーンアスパラガス…8本塩 カロリー:約135kcal 塩分:約0.6g
レタスクラブ
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[1] えびは背ワタを取って殻をむき、3等分に切る。しめじは石づきを除いて小房に分ける。[2] えびとしめじに「料理酒」をふり、電子レンジ(600W)で2分加熱する。[3] アスパラガスは縦半分に切り、斜め切りにして[2]の蒸し汁をふって電子レンジ(600W)で1分加熱して冷ます。[4] ボウルにを合わせ、[2]と[3]をあえる。 アスパラガス(グリーン) 4本、えび 2尾、しめじ 1パック、ミツカン 料理酒 小さじ1、、、すりごま 大さじ1、ミツカン 米酢 カロリー:約86kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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じゃがいもは茹で、角切りにする。フライパンでウインナー・アスパラ・①を炒め、塩・こしょう・白ごまを加え下味をつける。②を皿に盛り、チーズをトッピングしレンジまたはオーブンで溶けるまで加熱する。 ③にドレッシングをかける。 金ごまドレッシング64gマジ旨ウインナー5本じゃがいも1個グリーンアスパラガス(4cmカット)2本ピザ用チーズ(シュレット)50g白ごま(トッピング)適量塩・こしょう少々
伊藤ハム レシピ
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❶アスパラは根元の固い部分をピーラーでむいて半分の長さに切り、ゆでて塩少々をふる。❷器に1を盛り付け、温泉卵を割ってのせ、お好みで黒こしょうをかける。上から日清オリーブ香るスムージードレッシング チーズ&グリーン野菜をかける。 アスパラ 12本温泉卵 4個黒こしょう 少々塩 少々日清オリーブ香るスムージードレッシング チーズ&グリーン野菜 大さじ4~8 調理時間:約10分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.4g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1 アスパラガスは根元を1cm切り落とし、下半分は皮をむき、3cm長さに切る。熱湯でゆで、ザルに上げて流水をかけて冷まし、水気をきる。ルッコラは食べやすい大きさにちぎる。新玉ねぎは縦薄切りにし、ルッコラ、ベビーリーフとともに冷水に5分ほど放してパリッとさせ、ザルに上げて水気をきる。 2 ベーコンは1cm幅に切り、フライパンでカリカリになるまで弱火で焼く。 3 半熟卵を作る。卵を沸騰した湯の中に入れ、6分ゆでてすぐに冷水にとり、殻をむく(中がトロトロの半熟状になる)。 4 調理時間:約3分 カロリー:約275kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
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作り方1. サンマは食べやすい大きさにほぐす。グリーンアスパラは根元のかたい部分とハカマを切り落とし、幅3cmに切る。 作り方2. 溶き卵に塩を合わせ、サラダ油大さじ1を熱したフライパンに流し入れる。大きく混ぜて半熟に火を通し、いったん取り出す。 作り方3. フライパンの汚れを拭き取り、残りのサラダ油を熱してグリーンアスパラを炒める。サンマを加え、(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。器に盛り、ウナギ蒲焼きのタレをかける。 サンマ(蒲焼き缶) 200gグリーンアスパラ 調理時間:約10分 カロリー:約422kcal
E・レシピ
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作り方1. グリーンアスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取って4等分に切る。鶏もも肉は細切りにし、塩をもみ込む。ニンニクは芽を取り除き、薄切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、鶏もも肉を炒める。火が通ったらグリーンアスパラ、ニンニクを加えて炒め合わせ、香りがたったら塩で味を調えて器に盛る。 作り方3. パルメザンチーズをすりおろし、粗びき黒コショウを振る。パルメザンチーズがない場合は粉チーズで代用して下さい。 グリーンアスパラ 4本鶏 調理時間:約15分 カロリー:約205kcal
E・レシピ
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下準備1. グリーンアスパラは、根元のかたい部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮とハカマを取り除き、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱を取る。 下準備2. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振り、さらに薄く小麦粉を振る。 作り方2. グリーンアスパラを芯にして豚肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。4本(2人分)作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を転がしながら焼き 調理時間:約15分 カロリー:約143kcal
E・レシピ
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1.ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて横5mm幅に切る。アスパラガスは皮むき器で根元のかたい皮をむき、長さを4等分に切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ブロッコリー、アスパラガス、スナップえんどうを約2分ゆで、ざるに取り出す。2.同じ湯で卵を約12分ゆで、冷水にとってさまし、殻をむく。白身と黄身に分け、それぞれみじん切りにする。ボウルにオリーブ油、マヨネーズ、牛乳各大さじ1、酢小さじ1、塩、こしょう各少々を入れてよく混ぜ、1を加えて混ぜる。器に盛り、白身、黄身を順に カロリー:約212kcal 塩分:約0.8g
レタスクラブ
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1.白みそドレッシングを作る。みりんは小鍋でひと煮立ちさせてアルコール分をとばす。熱いうちにみそに混ぜてのばし、ほかの材料も加えて混ぜ合わせる。2.卵は沸騰した湯に加えて約7分ゆで、水にとってさます。3.アスパラガスは根元のかたい部分を折る。鍋に湯を沸かして塩を加え(湯1Lに小さじ1が目安)、アスパラガスを入れて1分〜1分30秒ゆでる。切り口の中心が半透明になったらざるに上げ、湯をきる。4.熱いうちに器に盛り、2を手で半分に割って添え、1適宜をかける。 グリーン カロリー:約181kcal 塩分:約1.5g
レタスクラブ
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