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「アスパラガス」 の検索結果: 1947 件中 (321 - 340)
アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、ピーラーで根元から4~5cmの皮をむく。皮をむくと根元の堅い部分も食べやすくなる。アスパラガスは長さを半分に切る。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/4を入れる。アスパラガスを加え、1分~1分30秒間ゆでる。あとで火を通すので、ここでは堅めにゆでる。すぐに冷水にとって冷まし、ざるに上げる。牛肉1枚を縦長に広げ、手前にアスパラガス1本を少し斜めに置いて巻いていく。両端を約1cm残す。バットなどに**4**を並べ
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶなしめじは石づきを取り、小分けにする。エリンギは長さを半分に切り、拍子木切りにする。えのきだけは石づきを切る。フライパンにバターを入れて強火にかけ、STEP1を入れて炒める。「ヤマサ昆布ぽん酢」をSTEP2に加え、水分を飛ばして出来上がったら器に取る。アスパラガスは斜め薄切りに、にんじんは千切りにし、電子レンジ(600W)で約1分加熱する。フライパンでSTEP3を温め、STEP4を加えて炒め合わせる。おからパウダーを加え、水分を吸わせるように良く混ぜ合わたら出来上がり
調理時間:約10分 カロリー:約135kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
アスパラガスは硬い根元を切り落とし、根元側の皮をピーラーで4~5cmむき、斜めに1cm幅に切る。鍋にAを合わせて沸かし、STEP1を1分ほどゆでる。STEP2の鍋の中で、お玉を回して渦を作りながら、よく溶いたBを流し入れて軽くとろみをつける。溶いた卵を鍋肌から流し入れ、ひと呼吸おいて全体を底からやさしくかき混ぜる。椀によそってから仕上げに粗挽き黒こしょうをふりかける。
アスパラガス2~3本たまご1個粗びき黒こしょう少々A水400mlヤマサ昆布つゆ大さじ2と1/2B水
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal 塩分:約2.1g
ヤマサ Happy Recipe
ボウルに【A】の材料を入れて、泡立て器でよく混ぜてからサラダ油を少しずつたらしてかき混ぜる。最初はほんの数滴ずつ加えて分離しないように慎重に混ぜ、次第に油の量を多くしてぽってりとするように混ぜる。酢を少しずつ加えて好みの味にする。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り、下から1/3の皮をむく。塩を加えたたっぷりの熱湯でゆで、冷水にとって熱を取り、水けをふいて軽く塩、こしょうをふる。**3**を器に盛り、**2**のマヨネーズを上からかけるか、添える。
・グリーン
調理時間:約15分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
木綿豆腐は紙タオルで包んで、皿などのおもしをのせて約半日ほどおく。しっかりと水けをきる。グリーンアスパラガスは根元の堅い部分の皮をむき、塩少々を入れた熱湯でゆでる。ざるに上げて水けをきり、塩少々をふって下味をつける。4~5cm長さの斜め切りにする。フードプロセッサーに**1**の豆腐を手で粗くくずして入れ、【あえ衣】の残りの材料を加えて、なめらかになるまでかくはんする。途中で一度へらなどで混ぜて様子を見る。堅い場合はだし(分量外)などを加えて調節する。ボウルに**2
調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
うどは3cm長さに切り、皮を厚くむいて細めの拍子木切りにし、酢少々を入れた水に放し、サッと水で洗ってざるにとる。グリーンアスパラガスははかまを取り、根元に近いところを折り取る。塩少々を加えた湯で約3分間ゆでて冷水に放す。ふきんで水けをよく取り、うどと同じくらいの太さに切り、水けをきったうどと軽く混ぜ合わせる。小さめのなべに【黄身酢】の卵黄を入れ、木べらで混ぜながらみりんを少しずつ加える。酢、塩も順に加え、よく混ぜる。一回り大きいなべに湯を沸かして小なべを湯せんにかけ、とろみ
調理時間:約20分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根はすりおろして水けをきり、【A】と混ぜ合わせる。アスパラガスは根元を除き、ピーラーで下から1/3の皮をむく。塩を加えた熱湯でサッとゆで、ざるに上げて水けをきる。縦半分に切り、卵焼き器の幅に合わせて長さを切る。ボウルに卵を溶き、【B】を加えてよく混ぜる。卵焼き器にサラダ油少々を中火でなじませ、卵液の1/3量を流し入れて広げる。奥に**2**をのせ、向こう側から手前に巻く。卵焼きを奥に寄せ、あいたところにサラダ油少々をなじませ、残りの卵液の半量を流し入れて広げる。少し固まっ
調理時間:約10分 カロリー:約430kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
アスパラガスは、はかまをピーラーで取りながら根元の堅い皮をむき、半分に切る。塩少々を入れた熱湯に根元から順に入れ、30~40秒間ゆでて氷水にとる。太いところは縦四つ割りに、細いところは二つ割りにし、3cm長さに切る。うす口しょうゆを回しかける(しょうゆ洗い)。【白あえ衣】の白ごまは小鍋で軽くいる。台の上にぬれ布巾を敷き、すり鉢を置いてごまを入れ、プツプツという音がしなくなるまでする。厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、水けを拭く。**2**のすり鉢に手でくずし入れ
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
さやいんげんはヘタを切り落とし、長さを半分に切る。アスパラガスは切り口が堅ければ切り落とし、下のほうが筋っぽい場合は薄く皮をむく。穂先を切り離し、残りは縦半分に切ってから、約2cm長さに切る。絹さやはヘタと筋を取る。鍋に湯を沸かし、多めの塩を入れ(湯カップ6に対して塩小さじ1強(8g)が目安)、**1**の野菜を1種類ずつ強火でゆでる。色が鮮やかになり、歯ごたえが残りながらもきちんと火が通ったら、氷水にとる。**3**の野菜が冷えたら取り出し、水けを拭く。だしに塩小さじ1
調理時間:約45分 カロリー:約15kcal 
NHK みんなの今日の料理
エビは尾を一節残して殻をむき、背ワタを取り除き、下ゆでします。アスパラガスは根元を切り、はかまを取って半分の長さに切り、下ゆでします。厚手の鍋に油を熱し、薄切りにしたたまねぎをキツネ色になるまでよく炒め、挽き肉を加えて炒め合わせます。鍋に水を加え、沸騰したらアクを取り、蓋をして弱火~中火で約15分煮込みます。一度火を止めて、「横濱舶来亭カレーフレーク」を加えてよく溶かし、時々かき混ぜながら弱火で約10分煮込んで、出来あがりです。(1)を添えてお召しあがりください。

調理時間:約40分 カロリー:約679kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
1はんぺんは厚みを半分にし、粗みじん切りにする。2アスパラガスは1cm厚さの斜め切りに、長ねぎはみじん切りにする。3ボウルに鶏ひき肉、塩こしょうを加え、粘りが出るまでこねる。さらに1とAを加えよく混ぜ合わせる。43に溶き卵と2を加え混ぜ合わせ、8個の小判型に形を整える。5フライパンにサラダ油を熱し、4を並べきつね色に焼けたら裏返す。両面がきつね色に焼けたら酒を加えふたをして、弱火で5分ほど蒸し焼きにする。
材料(2人分)はんぺん(大判)1枚鶏ひき肉(もも)120g塩
調理時間:約15分 カロリー:約266kcal 塩分:約2.1g
紀文 笑顔のレシピ
(1)玉ねぎは薄切りにし、アスパラは3cm長さに切る。ベーコンは2cm幅に切る。(2)フライパンに「ピュアセレクトマヨネーズ」、(1)を入れ、しんなりするまで炒め、粗熱を取る。(3)ボウルにホットケーキミックスを入れて、Aを加えてよく混ぜる。(2)、ミニトマトを加えてサッと混ぜる。(4)パウンド型に流し入れ、180℃のオーブンで30分~35分焼く(時間外)。
玉ねぎ 1/4個グリーンアスパラガス 4本(80g)ミニトマト 8個(80g)ベーコン 4枚「ピュアセレクト
カロリー:約1481kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方 ・アスパラは下1/3の皮をむき、3cm長さに切る。・フライパンに①、帆立貝柱、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れ、中火で4分ほど煮る。・皿に盛り、サワークリームをのせ、黒こしょうをかける。※「AJINOMOTO オリーブオイル」の代わりに「AJINOMOTO Eurolive®」(ユーロリーブ)でもおいしく作れます。
材料(2人分) ・帆立貝柱(刺身用) 6個・グリーンアスパラガス 6本・にんにく(みじん切り) 大さじ1・赤
調理時間:約9分 カロリー:約539kcal 塩分:約1.4g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1 アスパラガス、長ねぎは斜め薄切りにする。まいたけは食べやすい大きさにほぐす。ツナは汁気をきっておく。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒める。火が通ったら、減塩だしつゆを加えて味を調える。 3 スパゲッティは袋の表示通りにゆで、水気をきる。 4 ②のフライパンに③のスパゲッティを加え、あえるように混ぜて器に盛り、刻みのりをのせる。
材料(2人前) ツナ缶(水煮缶) 1缶(80g) グリーンアスパラガス 2本(50g) まいたけ 1パック(100g
調理時間:約20分 カロリー:約417kcal 塩分:約0.8g
ヤマキ おいしいレシピ
1.さばは缶汁をきってほぐし、マヨネーズ大さじ1、カレー粉、しょうゆ各小さじ1/2を混ぜる。フライパンに湯を沸かして塩少々とアスパラガスを加え、約1分ゆでてざるに上げる。2.フライパンを拭いてオリーブ油小さじ2を中火で熱する。卵液を流し入れて手早く全体に広げ、半熟状に固まってきたら火を止める。すぐに1をのせて、カレー粉少々をふる。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…2個分 ・牛乳…大さじ1 ・砂糖…小さじ1/4 ・塩…小さじ1/4弱さば水煮缶…1缶(約200g)グリーン
カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
1.アスパラは下1/3の皮を皮むき器で薄くむき、5mm幅の長めの斜め切りにする。とりささ身は1cm幅の斜め切りにする。2.ボウルに小麦粉1/2カップ、牛乳65ml、塩ふたつまみを入れて混ぜ、1を加えてからめる。3.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、2を大きめのスプーンで1杯ずつすくって静かに入れる。下の面がカリッとしたら上下を返し、火が通って全体がカリッとするまで揚げ焼きにする。4.器に盛り、トマトケチャップ適量または塩少々を添える。
とりささ身…3
カロリー:約473kcal 
レタスクラブ
[1] アスパラガスは、堅い根元を切り落とし、根元部分の皮は薄くむく。豚肉を巻き、軽くにぎる。[2] 巻き終わりを下にして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[3] お好みで、バターをのせて粗挽き黒こしょうをかけ、をかける。※豚肉は肩ロースやバラなどがオススメです。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚肉 薄切り 8枚(160g)、アスパラガス(グリーン) 1束(8本
カロリー:約235kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] グリーンアスパラガスは、はかまをとってさっとゆで、6cmほどの長さに切る。厚揚げは1cm幅に切る。[2] フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたにんにく、しょうがと豆板醤を炒める。香りがでたら、豚ひき肉を加え、よく炒める。 [3] [2]にを加える。 [4] 全体に味がなじんだら、[1]と水を加え、弱火にして2~3分炒め煮にする。
アスパラガス(グリーン) 3本、厚揚げ 1/2枚、豚ひき肉 75g、サラダ油 大さじ1/2、にんにく 1/4片
カロリー:約213kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] かじきに軽く塩・こしょうをふる。[2] アスパラガスは4~5cm長さに切り、赤パプリカ、たまねぎは細切りにする。[3] フライパンにサラダ油(大さじ1/2)を熱し、[2]を入れて軽く塩・こしょうをして炒めて取り出す。[4] [3]のフライパンにサラダ油(大さじ1/2)を加えて熱し、[1]のかじきをこんがりと色よく焼き、仕上げにバターを加えて全体にからめる。[5] 器に[3]と[4]を盛り付け、「味ぽん」をかける。
かじき (切り身) 2切れ、アスパラガス
カロリー:約232kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
高野豆腐は包丁で1個を6つに切ます。キャべツは2センチ幅に、アスパラは乱切りにします。浅めのなべにAを入れて中火で煮たてます。高野豆腐を入れて8分煮ます。野菜を加えて野菜が柔らかくなるまで2~3分中火で煮ます。
高野豆腐2枚キャべツ200gアスパラガス4本A牛乳2カップ強ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1と1/2
調理時間:約20分 カロリー:約123kcal 塩分:約0.7g
ヤマサ Happy Recipe
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