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「アスパラガス」 の検索結果： 2306 件中 （101 - 120）
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米は洗って炊飯器の内釜に入れ、堅めの水加減で炊く。アスパラガスは根元を少し切り、皮むき器で根元から1/3くらいの皮を薄くむく。フライパンにアスパラガスがかぶるくらいの湯を沸かして塩少々を入れ(湯カップ3に塩小さじ1/2が目安)、アスパラガスを加える。柔らかめに約2分間ゆでてざるに上げ、水けをきって粗熱を取る。鍋に【A】を煮立て、牛肉としょうがを入れて時々混ぜながら汁けがなくなるまで煮詰める。**1**のご飯が炊き上がったら、バットなどに広げる。【B】を混ぜ合わせて加え、切る
調理時間:約70分 カロリー:約690kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、根元から4～5cmの皮をむき、長さを半分に切る。フライパンに湯カップ2+1/2を沸かして塩小さじ1/4を入れ、アスパラガスを加え、1分～1分30秒間、堅めにゆでる。すぐにざるに上げ、あおいで冷ます。ミニトマトはヘタを除く。豚肉は1枚ずつ広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。アスパラガス1切れに豚肉1枚を斜めに巻きつける。残りも同様に巻く。**1**のフライパンの水けを拭いてサラダ油を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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1 アスパラは根元の固い部分を少し折りとり、根元の固い皮をむき、5mm厚さの斜め切りにする。にんじんはアスパラと同じ太さの棒状に切り、5mm厚さの斜め切りにする。 2 鶏ささ身は筋をとって斜め細切りにし、塩と酒をまぶしてしばらくおき、水気が出たらペーパータオルで軽くふく。 3 衣を作る。卵に冷水を加えてよく溶き混ぜ、小麦粉をふり入れてさっくりと混ぜる。 4 アスパラ、にんじん、鶏ささ身の各1/3量を合わせて小麦粉小さじ1程度をまぶし、衣の1/3量を入れ、黒ごまの1/3量
調理時間:約3分 カロリー:約337kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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なるべく新鮮なホワイトアスパラガスを手に入れる。切り口が新鮮なものが良い。ホワイトアスパラガスの根元の硬い部分は切りおとし、皮をむく。筋が残らないように、穂先のすぐ下から、全体をしっかりむく。ホワイトアスパラガスが入る大きさの鍋に水を沸騰させる。塩と砂糖を加え、ホワイトアスパラガスを入れ、11～13分間ゆでる。ホワイトアスパラガスの真ん中をもって持ち上げ、少ししなるくらいが良い硬さ。ざるにあげて水けをきる。バターを溶かし、固まらないように保温しておく。卵黄と水をステンレス
NHK みんなの今日の料理
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[[グリーンアスパラガスのゆで方|rid=6056]]を参照して、アスパラガスをゆで、長さを半分に切る。たまねぎは縦半分に切ってから縦薄切りに、ベーコンは長さを半分に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、たまねぎを薄いきつね色になるまで炒めて、塩・こしょう各少々をふる。たまねぎを出し、ベーコンもサッと焼く。食パン3枚はオーブントースターで薄く色づくまで焼く。残りの5枚は十文字に切って4等分にし、さらに斜め半分に切って小さな三角形にする。オーブンを170℃に温める。耐熱皿
調理時間:約75分 カロリー:約2270kcal NHK みんなの今日の料理
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1 アスパラガスは根元の固い部分を切り落とし、根元から1/2の皮をむく(根元の固い部分と皮はかき揚げに使う。下記参照)。じゃが芋は皮をむき、5㎜厚さの半月切りにする。 2 フライパンに(1)のアスパラガスとじゃが芋、にんにく、水1カップ、塩一つまみを入れて火にかけ、ふたをして5分ほど蒸しゆでにする。 3 ポーチドエッグを作る。卵は小さな容器に1個ずつ割る。小鍋に湯2+1/2カップを沸かし、酢大さじ2、塩小さじ1を加え、菜箸で湯をぐるぐると混ぜて渦を作り、卵1個を渦の中に静か
調理時間:約3分 カロリー:約202kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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下準備1. グリーンアスパラは根元を切り落とし、下半分の皮をピーラーでむく。長さを半分に切り、ラップに包んで電子レンジで30秒加熱したら水分を拭き取り、小麦粉をまぶす。 作り方1. ボウルにの材料を入れて粘りが出るまでしっかり手で練る。卵焼き器にサラダ油を入れ、の1/2量を正方形に広げてから中火で焼く。 作り方2. (1)の上にグリーンアスパラを等間隔に並べ、残りのを上からのせる。焼き色が付いたらひっくり返して蓋をし、弱火で5～7分焼く。 作り方3
調理時間:約15分 カロリー:約376kcal E・レシピ
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鍋に水カップ7～8を入れて強火にかける。アスパラガスは根元を少し切り落とし、下の堅い皮をピーラーで薄くむき、3～4cm長さの斜め切りにする。鍋の湯が煮立ったら塩(1%)を入れ、スパゲッティを加えてゆで始める。袋の表示時間の2分前になったらアスパラガスを加え、さらに約1分間ゆでる。スパゲッティとアスパラガスは水けをきってボウルに入れ、塩きのこを加えて混ぜる。しょうゆ、黒こしょうを加えて味を調える。
・塩きのこ 1/2量・グリーンアスパラガス 3～4本・スパゲッティ 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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下ごしらえをするグリーンアスパラガスは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元の堅い部分を折り、根元から7～8cmのところまで皮を薄くむく。たこは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。先端の丸まっている部分を1cmほど切り落とし、包丁を斜めに入れて3～4mm厚さのそぎ切りにする。鍋に水カップ3を入れ、強火にかける。沸騰したら塩、アスパラガスの順に入れ、再び沸騰してから1分30秒～2分間ゆでる。ざるに上げて水けをきり、粗熱が取れたら3cm長さに切る。ボウルに【酢みそ】の材料を入れ
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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帆立ては塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元から4～5cmの皮をむいて4cm長さの斜め切りにする。フライパンにバター5gを中火で溶かし、アスパラガスを入れて弱めの中火で1～2分間炒める。ワイン、塩・こしょうをふって混ぜ、水けがなくなったら、火を止めて取り出す。**2**のフライパンにバター10gを中火で溶かし、**1**の帆立てを並べ入れる。両面を軽く焼き、薄い焼き色がついたら、アスパラガスを戻し入れる。サッと炒め合わ
調理時間:約8分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元1cm弱を切り落とし、根元から4～5cmの皮をむき( [[アスパラの牛肉巻き|rid=31172]]の**1**参照)、3cm長さに切る。フライパンに湯約カップ2+1/2を沸かし、塩小さじ1/4を加えて1分～1分30秒間ゆで、ざるに上げる。ボウルに卵を軽く溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。**1**のフライパンの水けを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、アスパラガスを入れてサッと炒め、塩・こしょう各少々をふる。**2**の卵液を回し入れて強め
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは縦半分、横に3等分する。フライパンにサラダ油少々を熱し、ちりめんじゃこをカリカリに炒める。水カップ4と塩8g(約小さじ1+1/2)を鍋に入れて1%の塩水をつくり、火にかける。沸騰したらアスパラガスを入れて3分間ゆで、冷水にとって冷ます。ゆで汁大さじ70mlは冷ましてとっておく。**2**のアスパラガスと豆腐をフードプロセッサーでかくはんし、**2**でとっておいたゆで汁と【A】を加えてさらにかくはんする。なめらかになったらざるでこす。**3**を器に盛っ
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにする。トマトはヨコ半分に切って種を取り除き、ひと口大に切る。きゅうりは小口切りにする。アスパラは1～2cm長さに切る。(2)マカロニは表示時間通りにゆで、ザルに上げて冷水で洗ってぬめりを取り、水気をきる。(1)のじゃがいもはやわらかくなるまでゆで、(1)のアスパラはサッとゆでて水気をきる。(3)ボウルに(1)のトマト・きゅうり、(2)のマカロニ・じゃがいも・アスパラを入れ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加えてあえる。*マヨネーズの量
カロリー:約220kcal 味の素 レシピ大百科
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1 アスパラガスは根元を1cmほど切り落とし、さらに下側の固い皮をむき、斜め1cm幅に切る。新じゃが芋は皮をむき、7～8mm角の棒状に切る。 2 豚肉は大きいものは食べやすく切り、酒、しょうゆをもみ込み、片栗粉をまぶす。 3 中華鍋に油大さじ1を熱し、(2)の豚肉を広げ入れてこんがりと炒め、油を残してとり出す。 4 (3)に油大さじ1を足して熱し、じゃが芋をほぼやわらかくなるまでじっくりと炒める。次にアスパラガスを加え、粗塩をふり、アスパラガスに火が通るまで炒める。 5
調理時間:約3分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスは根元を少し切り落とし、根元の固い皮を皮むき器でむき、包丁の腹で叩きつぶして長さを3等分に切る。 2 ボウルに卵を割り入れ、酒、塩、こしょうを加えてよく溶きほぐす。 3 樹脂加工の中華鍋に油大さじ2+1/2を熱し、(2)の卵を流し入れてゆっくりと大きくかき混ぜ、完全に固まったらとり出す。 4 (3)の中華鍋に油大さじ1/2を足して熱し、アスパラガスを入れて中火でじっくりと炒める。アスパラガスの色が変わり、しんなりとしはじめたら強火にしてしょうゆを鍋肌から加え
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1.むきえびは片栗粉を薄くまぶしてもみ、流水でしっかり洗って水けを拭く。1cm幅に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。グリーンアスパラガスは下1/3の皮をむく。青じそは縦半分に切る。2.春巻きの皮(辺を手前にする)にしそ、えび、アスパラガスを等分して順にのせて手前から巻き、巻き終わりと両端に水溶き小麦粉をぬってしっかり留める(アスパラガスの穂先ははみ出していてOK)。3.フライパンに並べ、サラダ油大さじ3を回しかける。中火にかけ、途中で上下を返しながら約4分揚げ焼きに
カロリー:約122kcal 塩分:約0.7g レタスクラブ
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下準備 ・グリーンアスパラガスは根元を1cm位切り､下1/3位の硬い皮をピーラーでむき､硬いはかまの部分を除き、長さを半分に切っておく。 ・スプラウト(紫キャベツ)は根元を除いておく。 1.天板に生ハムを並べ、オーブンで焼き(予熱なし160℃約15分)、乾くまで置いておく。 2.フライパンにオリーブオイルを熱し、グリーンアスパラガスを焼き、焼けたものからバットに取り出す。 3.カンパーニュにリコッタチーズを塗り、グリーンアスパラガスをのせる。 4.1をちぎってのせ
調理時間:約20分 カロリー:約197kcal ABC cooking Studio
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1...アスパラガスは3cmの長さに切り、塩ゆでした後、水で冷やす。2...えびはゆでた後、冷やす。3...コーンは水気を切っておく。4...セロリは3cm斜めに切って、水にさらす。5...(1)～(4)をドレッシングと和えて、お好みで黒こしょうをトッピングする。
2人分 アスパラガス...6本えび(むき身)...8尾スイートコーン缶(ホール)...30gセロリ...1/2本サウザンアイランドドレッシング...大さじ5黒こしょう...適宜 調理時間:約30分 カロリー:約190kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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[[たけのこ|rid=2829]]は、上の柔らかい部分を、縦方向に8mm～1cm厚さに切る。グリーンアスパラガスはゆでて4～5cm長さに切る。【ドレッシング】をつくる。ごまをすり鉢ですり、刻んだ青じそを加えてする。さらに塩とオリーブ油を加えてすりのばす。**1**と**2**を**3**であえ、たたいた木の芽をのせ、パルメザンチーズを散らす。
・たけのこ 1本分・グリーンアスパラガス 4本・白ごま 大さじ2・青じそ 8枚・塩 小さじ1/2・オリーブ油 カップ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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牛肉は一口大に、アスパラガスは根元を切り、はかまを取って食べやすい長さに、たまねぎは薄切りに、パプリカは細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けして、出来あがりです。
牛薄切り肉 150g。アスパラガス 1/2束。たまねぎ 1/4個。パプリカ(赤) 1/4個。エバラ黄金の味 大さじ2。サラダ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal 塩分:約1.0g エバラ食品 おいしいレシピ
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