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「エリンギ > 和食 > 主食」 の検索結果: 74 件中 (41 - 60)
炊き上がったら、しょうがのせん切りを混ぜ合わせる。
1.5合、しめじ 1/2パック、鶏もも肉 50g、まいたけ 1/2パック、えのきだけ 1/2パック、エリンギ1本、にんじん 1/5本、しいたけ 1個、しょうが (せん切り) 1片、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋(32g)
カロリー:約490kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
(1)牛肉は両面に塩・こしょう少々をふって下味をつけ、3cm幅、4cm長さに切る。(2)エリンギは長さを半分に切ってタテ4等分に切り、ピーマンはタテ半分に切り、長さを半分切って1cm幅に切る。レタスは5mm幅に切り、2~3cm長さに切る。(3)フライパンに油大さじ1/2を熱し、(2)のエリンギを入れてしんなりするまで炒め、(2)のピーマンを加えてサッと炒め、軽く塩・こしょうをして取り出す。
カロリー:約861kcal 
味の素 レシピ大百科
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。フライパンにバターとにんにくを入れて熱し、鮭、しめじ、エリンギをソテーするきのこにオリーブ油をふりかけ、さらに火を通す鮭に焼き色が付いたら、白ワインをふりかける。鮭に火が通ったら、皮と骨を取り除き、粗めにほぐす。ボウルに[A]を混ぜ合わせ、鮭、きのこ、うどんを加えてよく和える。器に盛り付けて、パセリをちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、生鮭(塩をふっておく) 1/2切れ(約50g)、しめじ(小房に分ける) 25g、エリンギ(縦に裂く) 25g、にんにく(みじん切り) 1/2かけ、パセリ(みじん切り) 適量、バター 10g、オリーブ油 小さじ1、白ワイン 小さじ1、マヨネーズ 大さじ2、牛乳 大さじ3、砂糖 ひとつまみ、塩 少々、こしょう 少々
テーブルマーク 簡単レシピ
米は洗い、ざるに上げて10分間ほどおく。しいたけは石づきを除き、かさと軸に分ける。かさは3mm厚さの薄切りにし、軸は縦に薄切りにする。えのきは根元を切り、長さを4等分に切る。エリンギは長さを2等分に切り、縦に3mm厚さの薄切りにする。炊飯器の内釜に米を入れ、**2**、塩昆布、ちりめんじゃこ、大豆を加える。酒、水を加え、普通に炊く。炊き上がったらしゃもじで軽く混ぜ、器に盛り、白ごまをふる。
・米 360ml・生しいたけ 4枚・えのきだけ 80g・エリンギ 2本・塩昆布 10g・ちりめんじゃこ 25g・大豆 100g・白ごま 適量・酒 大さじ1・水 カップ2
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
器に盛り、お好みでスライスしたすだちをのせる。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 2合、まいたけ 1パック(100g)、エリンギ 1パック(100g)、しいたけ 6個、油揚げ 1枚(20g)、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、すだち 適宜
カロリー:約425kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
ミニトマト・かいわれ大根をトッピングします。
材料 [ 1人分 ]「おさかなのソーセージ」1/2本ミニトマト4個かいわれ大根10gめんつゆストレート大さじ1ごまドレッシング大さじ2A白菜60gエリンギ1本冷凍うどん1袋(1人前)水大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約476kcal 塩分:約3.3g
ニッスイ レシピ
3.エリンギ、トマト、とり肉を漬け汁ごと加え、水3 1/2カップを注ぐ。煮立ったらアクを取り、弱めの中火で約20分煮る。いんげんを入れてさらに約10分煮る。塩、こしょう各少々で調味する。4.器にご飯を盛り、3をか
とりもも肉…大1枚(約250g)下味 ・プレーンヨーグルト…1/2カップ ・おろしにんにく…小さじ1 ・おろししょうが…小さじ1 ・トマトケチャップ…大さじ1 ・カレー粉…大さじ1 ・塩…小さじ2/3 ・こしょう…少々玉ねぎの縦薄切り…1個分さやいんげん…100gトマト…1エリンギ1パック(約100g)赤とうがらし…2本「ヨーグルトの炊き込みご飯」(または温かいご飯)…茶碗2杯分クミンシード…小さじ1弱ローリエ…2枚サラダ油、塩、こしょう
カロリー:約695kcal 
レタスクラブ
[4]スパゲティはたっぷりの湯に塩(分量外)を加えてかためにゆで、[3]に加える。[5]器に盛り、小ねぎを散らす。
しめじ 1パック(100g)、まいたけ 1パック(100g)、エリンギ 1パック(100g)、たまねぎ 1/2個、塩鮭 (切り身) 2切れ、にんにく 2かけ、小ねぎ 4本、オリーブオイル 大さじ2、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1カップ、水 3/4カップ、、スパゲティ 400g
カロリー:約548kcal 塩分:約3.6g
ミツカン メニュー・レシピ
炊き上がったら、サックリと混ぜる。
・米 270ml・もち米 90ml・しめじ、エリンギを合わせて 300g・油揚げ 1/2枚・しょうが 20g・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 1つまみ
調理時間:約45分 カロリー:約290kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より
スパゲッティ 180g鶏もも肉 120gしめじ 1/2パック(50g)エリンギ 1/2パック(50g)にんにくのみじん切り 1かけ分A「ほんだし」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2
カロリー:約650kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方1. お米、もち米は合わせて水洗いし、炊飯器にだし汁と一緒に入れておく。シイタケは石づきを切り落とし、固く絞った布巾などで表面の汚れを拭き取り、軸と笠に分ける。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。エリンギは縦半分に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. 焼き網を熱し、シイタケ、シメジ、エリンギを表面に焼き色がつくまで焼き、食べやすい大きさに切ってにからめる。
調理時間:約15分 カロリー:約469kcal 
E・レシピ
ざるをのせたボウルにあけ、煮汁と具を分ける。**1**の米の水けをきって鍋に入れ、**4**の煮汁にだしを足して600mlにしたものを加える。ふたをして強火にかけ、沸騰した
・米 カップ2+1/2・鶏もも肉 150g・しめじ 100g・エリンギ 50g・だし カップ1/2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ2/3・だし 適量・酒
調理時間:約40分 カロリー:約1890kcal 
NHK みんなの今日の料理
しいたけ、マッシュルーム、しめじ、まいたけ、エリンギは軸の下の堅い部分(石づき)を少し除く。しいたけ、マッシュルームは5mm厚さに切る。しめじ、まいたけは小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、5mm厚さに切る。たまねぎは縦に薄切りにし、ベーコンは一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、1%の塩(湯1リットルに塩小さじ2の割合)を入れてパスタを袋の表示時間どおりにゆでる。
調理時間:約30分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
・米 400ml・昆布 1枚・しめじ 1パック・まいたけ 1パック・エリンギ 1パック・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・塩 少々・好みの漬物 適宜・好みのかんきつ 適宜
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[4] [3]を器に盛り、納豆をのせ、小ねぎときざみのりを散らす。※納豆は添付のたれを混ぜ合わせておきます。 
スパゲティ 2人分、納豆 2パック、エリンギ 1パック、しめじ 1/2袋、にんにく (みじん切り) 1片、小ねぎ (小口切り) 2~3本分、きざみのり 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 味ぽん 大さじ2、柚子こしょう 小さじ1、オリーブオイル 大さじ2
カロリー:約630kcal 塩分:約3.3g
ミツカン メニュー・レシピ
これに**2**を汁ごと混ぜ、しょうがを加える。まんべんなく混ぜたら器に盛り、みつばを添え、白ごまをふる。
・冷凍ごはん 2人分・しめじ 1/2パック・生しいたけ 2枚・エリンギ 1本・干しえび 大さじ2・ぎんなん 10コ・ねぎ 1/2本分・しょうが 大さじ1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・みつば 適量・白ごま 適量・ごま油 ・塩 ・酒
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
アルゼンチン赤えびはハサミで脚、ひげなどをカットし、背中から尾まで切れ目を入れ、背わたを取り、塩、こしょうをふります。 さつま芋は皮付きのままひと口大に切り、一度水にさらし、エリンギもひと口大に、しめじは軸を取り、食べやすく小房にします。 炊飯器に(1)の米を入れ、水、オレンジジュース、コンソメ顆粒、サラダ油、塩を加え、(3)、(2)の順にのせて、炊きます。 炊き上がったらえびを取り出し、一度混ぜてから器に盛り、えびを上に並べ、パセリのみじん切りを散らします。 \ POINT / お米の調味料などを加えてから、野菜、えびの順に重ねて炊きます
材料 [ 4人分 ]アルゼンチン赤えび8尾塩、こしょう少々米2合水200ccオレンジジュース200ccコンソメ顆粒小さじ2サラダ油大さじ11/2さつま芋150gエリンギ60gしめじ60gパセリみじん切り少々
調理時間:約30分 カロリー:約432kcal 塩分:約1.3g
ニッスイ レシピ
4 炊飯器に①と「割烹白だし お塩ひかえめ」を入れて目盛りまで水を注ぎ、②と③をのせて炊く。炊き上がったらさっくりと混ぜる。
材料(4人前) 米 2合 ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ 1/3袋 【A】割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1/2 油揚げ 1エリンギ 1/2パック しいたけ 1/2パック しめじ 1/2パック にんじん 40g 割烹白だし お塩ひかえめ 大さじ4
カロリー:約325kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
ザルに上げ、水気をきってボウルに移し、②のきのこソースをおたま1杯分かけて混ぜ、器に盛る。 4 再び温めた②のきのこソースをかけ、かつお節をのせ、万能ねぎを散らす。
材料(2人前) しめじ 30g まいたけ 20g しいたけ 2個 えのきだけ 20g エリンギ 40g スパゲッティ 180g A水 カップ11/2 Aめんつゆ 大さじ11/2 B片栗粉 小さじ2 B水 小さじ2 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 3g 万能ねぎの小口切り 2本分 サラダ油 適量
調理時間:約20分 カロリー:約381kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
きのこを粗めのみじん切りにし、フライパンでねっとりするくらいまで中火で炒る。ピザ生地に「ごはんですよ!」をまんべんなく塗り、きのこ、ピザ用チーズの順でトッピングしてトースターで焼き目がつく程度焼く。
材料(2人分)ピザ生地1枚お好みのきのこ150g(しめじ、しいたけ、エリンギ、えのき等)「ごはんですよ!」大さじ2ピザ用チーズ60g
カロリー:約282kcal 塩分:約2.3g
桃屋 かんたんレシピ
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