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「エリンギ > 和食 > 主食」 の検索結果： 74 件中 （61 - 74）
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1 ベーコンは1cm幅に切る。しいたけは石づきを取り、カサと軸を粗みじん切りにする。マッシュルームは十文字に切る。しめじは根元を取り、小房に分ける。エリンギは長さを半分に切り、手で裂く。 2 鍋に分量の水を入れ、沸騰したら火を止め、かつお節を加える。弱火にしてアクを取りながら2〜3分煮出し、静かにこしてかつおだしをとる。
調理時間:約35分 カロリー:約301kcal ヤマキ おいしいレシピ
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米は炊く1時間以上前に手早く洗い、鍋に入れて水カップ3に浸しておく。しめじは石づきを落として小房に分ける。かさを1～1.5cm長さに切りそろえ、軸は長さを半分に切る。しいたけは堅く絞った布巾でかさを拭き、軸を除き、かさは四等分に切る。エリンギは3cm長さに切り、かさは薄切りに、軸は拍子木形に切る。えのきだけは根元を落とし、長さを半分に切って粗くほぐす。
調理時間:約50分 カロリー:約2100kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏もも肉、油揚げ、きのこは細かく刻む。にんじんは細切りにする。[2] 米は洗って30分おいた後、「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック」を入れてから、通常の水加減にする。[3] [2]に[1]を入れて、ごはんを炊く。炊き上がったら、混ぜ合わせる。
米 1.5合、〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック 小袋1袋(32g)、鶏もも肉 50g、にんじん 少々、きのこ(しめじ・エリンギなど) 100g、油揚げ 1/2枚 カロリー:約518kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]栗は鬼皮と渋皮をむき、水にさらす。油揚げは細かく切り、きのこは小さめに切る。[2]洗った米に「追いがつおつゆ2倍」を加え、通常の水加減にする。[3][1]と[2]の具材をのせて炊き上げる。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 3合、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、、くり 8個(生のもの)、油揚げ 小1枚、、しめじ 1パック、エリンギ 1パック、えのきだけ 1パック カロリー:約575kcal 塩分:約2.3g ミツカン メニュー・レシピ
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卵は割りほぐし、砂糖と塩を混ぜる。鍋にサラダ油少々をひき、卵液を流し入れて火にかけ、はしで混ぜながらポロ
・ご飯 600g・酢 大さじ2+2/3・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ2/3・ひじき 12g・干ししいたけ 4枚・きくらげ 4枚・エリンギ 60g・にんじん 60g・大豆 160g・だし カップ1+1/4・干ししいたけの戻し汁 適量・れんこん 80g・酢 小さじ2・塩 小さじ1/6・砂糖 小さじ1+1/3・だし 大さじ3・卵 2コ・砂糖 小さじ1・塩 少々・まぐろ 120g・いか 80g・おろしわさび 適量・きゅうり 80g・しょうがの甘酢漬け 適量・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・酢 少々・サラダ油 少々 調理時間:約50分 カロリー:約474kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏肉は小さめの一口大に切る。油揚げは短冊切りにする。ごぼう、にんじんは細切りにする。きのこは3cm長さに切る。[2] 米は洗って30分置いた後、「プロが使う味 白だし」を入れてから、通常より少なめの水加減にする。[3] [2]に[1]を入れて、ご飯を炊く。炊き上がったら、混ぜ合わせる。
米 3合、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ5と1/2、、鶏もも肉 1/2枚、油揚げ 1/2枚、ごぼう 1/3本、にんじん 1/3本、きのこ(しめじ・エリンギなど) 100g カロリー:約516kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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冷やご飯茶碗4杯分を湯でざっと洗う。[[鶏の水炊き|rid=1911]]のなべの残った煮汁に薄口しょうゆ・塩各適宜を加えて味を調え、しょうが汁適宜を加えて風味をつける。**2**に**1**の水けをきって加え、温める。なべに残った鶏肉・青ねぎ・チンゲンサイ・エリンギ各適宜とともに器に取り分ける。
・冷ご飯 茶碗4杯分・「鶏の水炊き」のなべの残った煮汁 適量・薄口しょうゆ 適宜・塩 適宜・しょうが汁 適宜・「鶏の水炊き」のなべの残った食材 適宜 NHK みんなの今日の料理
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左手で柄を持ち上げてフライパンを45度ぐらいに傾けて火にもどし、右手のはしで手前の卵をご飯を包みこむように折り込みながら、フライパンの奥側に送る。柄の下から3分の1ぐらいのところを右手でトントンとたたいて回転させる。 [5] [4]が一回転したら皿に盛り、[1]をかけ、あさつきと白髪ねぎを飾る。
ご飯 2人前、卵 6個、たまねぎ 1/2個、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2本、えのきだけ 1/2パック、しいたけ 3枚、鶏もも肉 30g、ピーマン 1/2個、赤ピーマン 1/2個、にんにく (みじん切り) 小さじ1、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/4カップ、水 3/4カップ、バター 適量、片栗粉 大さじ1、水 大さじ1、サラダ油 適量、塩 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 小さじ2、あさつき (輪切り)適量、白髪ねぎ 適量 カロリー:約647kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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とりひき肉…150gピザ用チーズ…30g厚揚げ…1/2枚しめじ…1/2パック(約50g)エリンギ…2本貝割れ菜…1パック冷凍うどん…2玉合わせ調味料 ・みりん、酒、みそ…各大さじ1・ごま油、七味とうがらし
カロリー:約591kcal レタスクラブ
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[4] 皿に盛り付け、せん切りにした青じそを盛る。
生鮭 (切り身) 2切れ(200g)、こしょう 少々、エリンギ 1本、しめじ 1パック(100g)、えのきだけ 1パック(100g)、にんにく (みじん切り) 1/2かけ、青じそ 5枚、サラダ油 (炒め用) 大さじ1、バター 大さじ1、ミツカン 味ぽん 大さじ1と1/2 カロリー:約240kcal 塩分:約1.4g ミツカン メニュー・レシピ
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お好みでこ
材料 [ 2人分 ]さんま大1尾スパゲッティ160gしいたけ2枚しめじ1/2パックエリンギ1本バター30gしょうゆ大さじ1イタリアンパセリ少々 調理時間:約10分 カロリー:約667kcal 塩分:約2.1g ニッスイ レシピ
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皿に盛り付けてイタリアンパセリを散らす。
スパゲティ 200g、、しめじ 1/2パック、エリンギ 1/2パック、、ベーコン 40g、にんにく (みじん切り) 1片、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ5、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2と1/2、オリーブオイル 大さじ1、塩 少々、こしょう 少々、、イタリアンパセリ 適量 カロリー:約560kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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しめじは小房に分け、エリンギは長さを半分に切って薄切りにします。にんじん・しょうがはせん切りに、油揚げは半分に切って細切りにします。 米をといで炊飯器に入れ、「さば水煮」の缶汁・酒・しょうゆ・みりんを加え、2合の目盛まで水(分量外)を加えます。「さば水煮」の身・(1)・だし昆布をのせて炊きます。 炊き上がったら、さばの身を取り出してあらくほぐします。
調理時間:約30分 カロリー:約705kcal 塩分:約3.8g ニッスイ レシピ
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にんじんは花型で抜く。 3 トマトはヘタを取って湯むきする。はんぺんは厚さを半分にし、花型で抜く。 4 鍋に水とだしの素と①、②を加えて火にかけ、沸騰したら弱火にして30分〜1時間ほど煮込む。水分が足りなくなったら水を加える。 5 炊きあがる5〜10
材料(2人前) キャベツ 2枚 玉ねぎ(小) 1/4個 豚ひき肉 80g 塩 適量 こしょう 適量 ウインナーソーセージ 2本 にんじん 2cm れんこん 2cm 里いも 2個 トマト(中) 2個 はんぺん 1/4枚 エリンギ 1本(40g) スパゲッティ 2本 だしの素 4g 水 600ml スパゲッティ(細め) 100g パルメザンチーズ 50g パセリ 適量 調理時間:約70分 カロリー:約556kcal ヤマキ おいしいレシピ
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