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「オクラ > 洋食 > スープ・汁物」 の検索結果： 30 件中 （1 - 20）
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1.オクラは塩少々をふって板ずりをし、水でさっと洗って水けをきる。鍋に水1/2カップ、スープの素を入れて火にかけ、煮立ったらオクラを加えて1〜2分煮る。牛乳を加え、ふつふつとするまで煮てアクを除く。2.ミキサーに入れてかくはんし、なめらかになったら塩少々で調味する。器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。
オクラ…10本牛乳…1カップ顆粒スープの･･･ カロリー:約86kcal レタスクラブ
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1.オクラは1cm幅の小口切りにし、玉ねぎは1cm角に、カラーピーマンは1〜2cm大に切る。2.鍋にバター大さじ1を溶かして玉ねぎを炒め、しんなりしたらオクラ、カラーピーマンを加え、2分ほど粘りを出すように炒める。3.水2カップとスープの素を加えてひと煮し、アクをすくって、パセリを浮かべる。
オクラ…6本玉ねぎ…1/2個カラーピーマン(黄)…1/4個パセリのみじん切･･･ カロリー:約78kcal レタスクラブ
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下準備1. オクラは水洗いし、ガクを切り落として5mm幅の輪切りにする。 下準備2. 玉ネギはオクラにあわせて粗いみじん切りにする。 下準備3. 豆腐はオクラにあわせて切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、固形ブイヨンを煮溶かす。 作り方2. 玉ネギを加え、しんなりすれば豆腐、オクラを加える。再び煮立てば塩、コショウで味を調えて火を止め、器によそう。
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. オクラはまな板に並べて分量外の塩を振り、手のひらで転がしながら繊毛を取り、水洗いして薄い輪切りにする。 作り方1. ボウルにオクラ、トマトジュース、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。器に注ぎ、オリーブ油をたらす。
オクラ 3本トマトジュース(無塩) 400ml塩コショウ 少々オリーブ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約83kcal E・レシピ
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1.オクラは薄い小口切りにし、トマトは1cm角に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1/2、トマトを入れ、中火にかけて煮立てる。オクラ、ドライハーブ小さじ1を加え、1〜2分、オクラがやわらかくなるまで煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々を加える。
オクラ…8本トマト…1個ドライハーブ(オレガノ、バジルなど)…小さじ1水…1 1/2カップ洋風スープ･･･ カロリー:約25kcal レタスクラブ
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1.オクラは1cm幅の斜め切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。2.鍋に水2カップと玉ねぎを入れて中火にかけ、約3分煮る。酒小さじ2、洋風スープの素小さじ1、塩小さじ1/3、オクラを加え、約1分煮る。
オクラ…4本玉ねぎ…1/4個酒…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約19kcal レタスクラブ
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下準備1. ズッキーニは端を切り落とし、1cm角のさいの目に切る。オクラはヘタを切り落とし、幅1cmに切る。 作り方1. 小鍋にオリーブ油を入れ、中火にかける。ズッキーニを加え、塩少々を振って炒める。 作り方2. (1)にの材料を入れ、ひと煮たちさせる。オクラを加え、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
ズッキーニ(中) 1本塩 少々オリーブ油 小さじ2オクラ 2〜3本顆･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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1.わかめは水でもどし、オクラは塩少々でもんで、1cm幅の斜め切りにする。2.小鍋にバターを溶かし、わかめとオクラをサッと炒め、水2カップ、スープの素を加え、煮立ったら塩、こしょう各少々で味をととのえて器に盛る。
乾燥わかめ…2gオクラ…4本バター…小さじ1固形スープの素…1個・こしょう、塩 調理時間:約13分 カロリー:約24kcal レタスクラブ
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1.オクラは1cm幅の小口切りにする。ハムは1cm四方に切る。2.鍋に洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら1を加え、弱火で4～5分煮る。
ロースハム…3枚オクラ…4本洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩…小さじ1/4こしょう…少々 調理時間:約7分 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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下準備1. オクラはまな板の上で塩をかけ、手のひらで転がすように板ずりし、サッと洗って水気をきり、ヘタを切り落とし、1cm幅に切る。 下準備2. トマトはサッと水洗いしてヘタをくり抜き、8つのくし切りにして更に半分に切る。 下準備3. 玉ネギは粗いみじん切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で熱し、玉ネギを炒め、玉ネギがしんなりすればの材料を加える。 作･･･
調理時間:約15分 E・レシピ
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(1)かぼちゃはひと口大の薄切りにし、トマトはひと口大に切る。オクラ、ソーセージは斜め半分に切る。しょうがはせん切りにする。(2)鍋に(1)のオクラ・ソーセージ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、(1)のかぼちゃ・トマトを入れ、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)のしょうがをのせる。
かぼちゃ 1/8個オクラ 4本トマト 1/2個ウインナーソー･･･ カロリー:約122kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)玉ねぎは1～2cm幅に切り、オクラは斜め半分に切る。(2)鍋にむきえび、(1)の玉ねぎ・オクラ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら、カレー粉を加えてさらに煮る。具材に火が入ったら塩で味を調える。*お好みのスパイスを入れて、オリジナルの香りを楽しみましょう。
むきえび 60g玉ねぎ 1/4個オクラ 6本Aクローブ 4本A水 2カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1･･･ カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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煮立ったらオクラを加え、再び煮立ったら火を止める。器に盛り、好みで香菜(シャンツァイ。生のコリアンダー)のみじん切りを散らす。
プレーンヨーグルト…100gオクラ…5～6本玉ねぎのみじん切り…1/2個分おろしにんにく…1片分カットトマト缶…1/4缶(約100g)スパイス ・コリアンダー…小さじ2/3 ・クミンシード、ターメリック…各小さじ1/3 ・グリーンカルダモンパウダー…小さじ1/4オリーブ油、塩 カロリー:約130kcal レタスクラブ
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下準備5. カレールウは粗く刻む。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱して玉ネギを炒め、しんなりしたらオクラ、シメジ、むきエビを炒め合わせ、水を加える。 作り方2. 煮たったら火を弱めて5～6分煮、カレールウ、カレー粉を加える。 作り方3. カレールウが煮溶
オクラ 4〜5本シメジ 1/2パック玉ネギ 1/8個むきエビ 6〜8尾水 200ml牛乳 100mlカレールウ 20gカレー粉 小さじ1/2〜1塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約142kcal E・レシピ
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作り方1. オクラは塩(分量外)で繊毛を取るようにこすりつけて水洗いし、水気を拭き取って軸を切り落とし、長さを3等分に切る。マイタケは石づきを切り落とし、粗いみじん切りにする。シメジの場合は根元を切り落とし、生シイタケの場合は軸と傘に切り分けそれぞれ粗いみじん切りにする。玉ネギは粗いみじん切りにする。 作り方2. 市販のカレールウは溶けやすいよ･･･
調理時間:約20分 カロリー:約163kcal E・レシピ
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1. オクラは輪切りに、ズッキーニは1cm角のさいの目切りにする。プチトマトは1/4のくし切りにする。 2. 鍋に湯を沸かし顆粒コンソメを溶く。塩、こしょうで味をととのえる。 3. 2にズッキーニとオクラを入れ、煮立ったら火を止める。あら熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。 4. 器にあたたかい玄米ごはんを盛り、ハムをのせる。3を注ぎプチトマトを散らしてごま油をか･･･
カロリー:約435kcal 塩分:約1.2g 日本ハム レシピ
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1.オクラはへたを取って斜め半分に切る。じゃがいもは1〜1.5cm厚さの半月切りにして水にさらす。玉ねぎは薄切りにする。えびは背わたを取る。いかは皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。2.鍋にオリーブ油大さじ2、にんにくを入れて弱火で炒める。香りが出たら玉ねぎを加えて中火で炒める。しんなりしたら赤とうがらし、えび、いか、ワイン、水1カップの順に加えてふたをし、色が変わったらえび、いかを取り出す。
カロリー:約271kcal レタスクラブ
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1.オクラは塩適量をふって板ずりし、洗ってぐるりとがくをむく。ラップに包んで、電子レンジで約30秒加熱する。小口切りにして6枚切り分け、残りはみじん切りにする。2.ボウルにヨーグルトを入れ、泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜる。トマトジュースを加えて溶きのばし、スープの素、塩、こしょう各少々で調味し、みじん切りのオクラを混ぜる。器に入れ、･･･
調理時間:約5分 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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下準備1. ガクの周りを削ったオクラとニンニクはラップで包み、電子レンジで50秒程度加熱し、そのまま水に取り、冷ます。オクラを小口切りにする。キュウリは皮をむいてザク切り、玉ネギ、セロリは細かく切る。 作り方1. 材料すべてをミキサーにかけてなめらかにし、冷蔵庫でよく冷やす。
オクラ 6本キュウリ 1本玉ネギ 10gセロリ 10gニンニク 1/4片アンチョビペー･･･ 調理時間:約5分 E・レシピ
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トマト…2個オクラ…5本きゅうり…1/2本オリーブ油…大さじ1/2塩
調理時間:約10分 カロリー:約66kcal レタスクラブ
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