「オクラ > 洋食 > おかず」 の検索結果: 27 件中 (1 - 20)
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4分間ほどして薄く色づいてきたら、いったん取り出す。火を弱めて180℃にし、オクラを戻し入れて、カリッとしてよい色になるまで二度揚げする。器に塩・こしょう・レモン汁・オリーブ油各適量をふり、オクラを盛りつける ・オクラ 28本・じゃがいも 正味100g・卵 2コ・冷水 120ml・小麦粉 100g・レモン汁 適量・小麦粉 ・揚げ油 ・塩 適量・こしょう 適量・エクストラバージンオリーブ油 適量 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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野菜から汁けが出たらふたを取り、中火で軽く煮詰める。とろみが出たら、味をみてしょうゆで調える。 ・オクラ 1パック・なす 3コ・トマト 2コ・ズッキーニ 1本・きゅうり 2本・パプリカ 1コ・にんにく 1かけ分・オリーブ油 大さじ4・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2 調理時間:約40分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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エビが赤くなればオクラを加えて炒めあわせ、塩コショウで味を整える。 作り方2. フライパンにバター5g、サラダ油少々を中火にかけバターが溶ければ卵 卵 5〜6個牛乳 大3オクラ 15〜20本塩 少々エビ 12〜15尾カマンベールチーズ 100g塩コショウ 少々サラダ油 大2バター 20gケチャップ 適量マヨネーズ 適量 調理時間:約30分
E・レシピ
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パラパラになったら**3**を戻し入れてサッといため、湯カップ1/2を加えて一煮立 ・なす 3コ・オクラ 1袋・にんにく 1/2かけ・しょうが 1/2かけ・たまねぎ 1/2コ・赤とうがらし 1/2本・牛ひき肉 150g・アーモンドスライス 大さじ1・カレールー 50g・ウスターソース 大さじ1弱・トマトケチャップ 大さじ1弱・ご飯 茶碗約2杯分・塩 少々・サラダ油 大さじ1・バター 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.豚バラ薄切り肉は長さを半分に切って塩を少々ふる。オクラはがくをむき、しいたけは軸を除いて、それぞれに豚肉を1切れずつ巻く。竹串にオクラ、しいたけの順に1個ずつ刺す。2.180℃に温めたホットプレートにサラダ油を薄く引き、肉の巻き終わりを下にして両面3〜4分ずつ焼く。お好みのたれ・ソースをつけて召し上がれ。 豚バラ薄切り肉…4枚オクラ…4本しいたけ…小4枚塩…少々 カロリー:約103kcal
レタスクラブ
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オクラは下処理をして耐熱皿に入れ、ふわっとラップをして500Wの電子レンジで1分30秒加熱して冷まします。ベーコンは長さを半分に切ります。 「活ちくわ」にオクラを差し込みます。 ベーコンを縦に2枚並べ、スライスチーズ、(2)を横にしてのせ、くるくると巻き、巻き終わりに4本、均等間隔につまようじをさして4等分に切ります。 サラダ油を熱したフライパンに、(3)を転がしながら焼き、焼けたらつまようじをはずして器に盛ります。 カロリー:約215kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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4.全体に上下を返してさっと焼き、鮭を2に再度くぐらせて同様に焼く。オクラは焼けたら途中で取り出す。 生鮭…2切れ(約200g)下味 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々卵…1個オクラ…6本青のり…小さじ1/2削りがつお…1/2袋(約2g)小麦粉、しょうゆ、ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約219kcal
レタスクラブ
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1. なす、トマト、ピーマンはひと口大に切り、にんにくはみじん切りにします。オクラはがくの硬い部分を切り落とし、塩をふって軽くこすります。 2. 鍋に油を熱し、にんにくを炒めます。香りが立ってきたら1を加えて炒め、水と固形スープの素を入れて煮込みます。 3. シャウエッセン、オクラ、カレールウを加えてさらに煮込みます。仕上げにヨーグルトを加えます。 シャウエッセン® 6本 オクラ 2本 なす 1個 トマト 1個 ピーマン 1個 にんにく 1片 固形スープの素 1/2個 ヨーグルト 1/4カップ カレールウ(市販) 2人分 ご飯 2人分 カロリー:約599kcal 塩分:約4g
日本ハム レシピ
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1. ウイニーでウイニー星人を作る。パプリカは1cm角に切っておく。 2. よく熱したフライパンにサラダ油をひき、ウイニー星人とパプリカを軽くいためる。 3. オクラは塩ゆでして(塩分量外)、カレーは袋のまま熱湯に入れ3分温める。 4. 皿に盛りつけたごはんの上にカレーをかけ、カレーの上にパプリカ、小口切りにしたオクラを彩りよく盛りつける。 5. ウイニー星人を盛りつける。 皮なし ウイニー® 10本 レストラン仕様 カレー(中辛) 2袋 ごはん 300g(茶碗2杯分) サラダ油 適量 パプリカ(赤・黄) 60g オクラ 20g 調理時間:約25分 カロリー:約560kcal 塩分:約3.1g
日本ハム レシピ
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下準備1. 牛もも肉は焼く30分程度前に冷蔵庫から出し、室温に戻す。 下準備2. のオクラは分量外の塩で板ずりし、ヘタを切り落とす。赤パプリカはヘタと種を取り、幅1cm程度の短冊切りにする。 作り方1. のオクラ、ベビーコーン、赤パプリカを熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。オクラとベビーコーンは食べやすい大きさに切る。 作り方2. 牛もも肉は塩と粗びき黒コショウをまぶし、下味をつける。 カロリー:約542kcal
E・レシピ
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・納豆 2パック・たまねぎ 1/2コ・しめじ 1/2パック・オクラ 6本・カレールー 2皿分・豆乳 カップ2・だしじょうゆ 大さじ1・ご飯 茶碗2杯分・塩 ・バター 大さじ2・黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約770kcal
NHK みんなの今日の料理
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油が回ったら、塩小さじ1+1/2をふり、こしょう少々を加える。トマトを加え、全体を混ぜてふたをし、弱火で15~20分間煮る。ふたを外し、中火で約5分間煮る。味をみて、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ ・ピーマン 8コ・オクラ 20本・トマト 4コ・なす 8コ・たまねぎ 1コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ5~6・フランスパン 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約40分 カロリー:約990kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)じゃがいもは1.5cm角に切り、ゆでて粉ふきいもを作る。オクラは6~7mm幅に切り、トマトは1.5cm角に切る。コーンは水気をきる。ハムは放射状に6等分に切る。オーブンは180℃に予熱する。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のじゃがいも・オクラ・トマト・コーン・ハムを加えて混ぜ合わせる。(3)金属性の耐熱容器に油を熱し、(2)を流し入れ、180℃のオーブンで15分ほど表面に軽く焼き色がつくまで焼く。 カロリー:約216kcal
味の素 レシピ大百科
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香りがたったら**1**の鶏スペアリブを加え、こんがりと焼き色がつくまで焼く。たまねぎとカレー粉を加えて、たまねぎがしんなりとするまで炒める。【B】を加えて強火にし、煮立ったら弱火にする。煮ている間に、トマトはヘタを取って横半分に、オクラはヘタを落として斜め半分に切る。トマトとオクラを加えて約10分間煮て、トマトの皮をむき、ナムプラーを加える。火を止めて器に盛り、ご飯を添える。 ・鶏スペアリブ 24本・カレー粉 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・にんにく 2かけ・たまねぎ 1コ・カレー粉 大さじ1・水 カップ3・固形スープの素 2コ・ワイン 大さじ2・トマト 2コ・オクラ 1袋・ナムプラー 大さじ1・ご飯 茶碗4杯分・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約432kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉 300gなす 5個玉ねぎ 1個パプリカ(黄) 2/3個オクラ 6本さやいんげん 8本ミニトマト 8個Aにんにくの薄切り 1かけ分Aしょうがの薄切り 1かけ分B水 2カップBカレールウ 50gB「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約293kcal
味の素 レシピ大百科
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フライパンにオリーブ油を中火で熱し、鶏肉の皮を下にして並べる。冷凍たまねぎをのせ、ふたをして3分間ほど焼く。鶏肉がこんがりと焼けたら上下を返し、冷凍トマトを加えて塩小さじ1/2をふる。ふたをしてトマトが溶けてフツフツとするまで3~4分間煮る。味をみて塩少々で調える。冷凍オクラを加え、ふたをして1~2分間煮る。 ・鶏もも肉 1枚・冷凍トマト 200g・冷凍たまねぎ 150g・冷凍オクラ 6本・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 ・オリーブ油 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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(1)玉ねぎは薄い半月切りにする。なすはヘタを除いてタテ6つ割りにし、かぼちゃは5mm幅に切る。オクラはヘタとガクの周りを切って斜め半分にし、パプリカはタテ1cm幅にそれぞれ切る。(2)鍋に油大さじ2を熱し、(1)の玉ねぎをしんなりするまで炒め、Aを加えて煮立ったら、弱火にして10分煮る。(3)いったん、火を止めてカレールウを割り入れる。再び、火をつけてとろみが出るまで弱火で5分ほど煮る。(4)フライパンに油を2cm深さほど入れて180℃に熱し、(1)のなす・かぼちゃ・オクラ・パプリカを焼き色がつくまで揚げ焼きにする。 カロリー:約801kcal
味の素 レシピ大百科
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もちろんお手製のだしでもOKです。 みんなの食卓® 上級ハーフベーコン 3枚 玉ねぎ 80g 黄パプリカ 60g 赤パプリカ 60g ズッキーニ 50g オクラ 4本 トマト缶(カットタイプ) 80g にんにく(みじん切り) 2g オリーブ油 小さじ2(8g) カレー粉 小さじ2(4g) 水 1カップ(200g) 鶏がらスープの素 小さじ1/2(1.2g) トマトケチャップ 小さじ1(5g) 塩 0.4g ごはん 320g 調理時間:約25分 カロリー:約404kcal 塩分:約0.8g
日本ハム レシピ
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(1)小えびは背ワタを取り、1尾を半分に切る。(2)なすはヘタを取り、タテ4等分して1.5cm幅に切る。オクラは1.5cm長さに切り、赤ピーマンは1.5cm角に切る。トマトは1cm角に切り、玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。(3)鍋に油大さじ1と1/2を熱し、(2)の玉ねぎ・にんにくをしんなりするまで炒め、(2)のなす・オクラ・赤ピーマン・玉ねぎ・にんにくを加えてよく炒める。 カロリー:約441kcal
味の素 レシピ大百科
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※野菜は全部揃わなくてもお好みのもので結構です。[4] オクラはゆでて小口切りにする。[5] サーモンを器に並べ、[3]を中央に盛り合わせる。サーモンとトッピングの野菜を「かおりの蔵 丸搾りゆず」をかける。 サーモン (刺身用) 100g、、みょうが 1/2個、青じそ 2枚、貝割れ菜 1/4パック、たまねぎ 1/4個、オクラ 1本、、、れんこん 適量、、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 適量 カロリー:約146kcal 塩分:約1.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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