オムライスのレシピ（13ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	カニ入りあんかけオムライス下準備1. 白ネギは1/2本分をみじん切りにし、残りは白髪ネギにする。ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。の卵は溶きほぐし、カニ缶(汁ごと)を加えて混ぜ合わせ、半分に分ける。鍋にの材料を入れ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガ、みじん切りの白ネギを加えて香りがたってきたら、ニンジンを加･･･調理時間:約20分　 E・レシピ

下準備1. 白ネギは1/2本分をみじん切りにし、残りは白髪ネギにする。ニンジンは皮をむき、みじん切りにする。の卵は溶きほぐし、カニ缶(汁ごと)を加えて混ぜ合わせ、半分に分ける。鍋にの材料を入れ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ショウガ、みじん切りの白ネギを加えて香りがたってきたら、ニンジンを加･･･
調理時間:約20分　

E・レシピ

	えびと絹さやののっけオムライス 1.むきえびはあれば背わたを取って洗い、水けを拭く。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら絹さやを加えてさっと炒め、バター10gを加える。バターが溶けたら卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になるまで火を通す。3.器にご飯を盛り、2をのせてケチャップ適量をかける。むきえび…150g絹さや…20枚温･･･調理時間:約8分　カロリー:約675kcal　レタスクラブ

えびと絹さやののっけオムライス

1.むきえびはあれば背わたを取って洗い、水けを拭く。卵液の材料を混ぜる。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、えびを炒める。えびの色が変わったら絹さやを加えてさっと炒め、バター10gを加える。バターが溶けたら卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状になるまで火を通す。3.器にご飯を盛り、2をのせてケチャップ適量をかける。
むきえび…150g絹さや…20枚温･･･
調理時間:約8分　カロリー:約675kcal　

レタスクラブ

	たっぷり玉ねぎビーフデミオムライス 1.器に温かいご飯を盛り、「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」を温めてかける。フライパンにバター小さじ1を中火で溶かし、溶き卵を入れ、強火で大きく混ぜてふんわりと焼き、のせる。「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」…1/4量ご飯…150gバター…小さじ1溶き卵…2個分カロリー:約871kcal　レタスクラブ

たっぷり玉ねぎビーフデミオムライス

1.器に温かいご飯を盛り、「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」を温めてかける。フライパンにバター小さじ1を中火で溶かし、溶き卵を入れ、強火で大きく混ぜてふんわりと焼き、のせる。
「たっぷり玉ねぎビーフシチュー」…1/4量ご飯…150gバター…小さじ1溶き卵…2個分
カロリー:約871kcal　

レタスクラブ

	納豆と野沢菜の和風オムライス下準備1. 納豆はザルに入れ、水洗いしてぬめりを取り、水気をきる。野沢菜のお漬け物はサッと水洗いし、細かく刻んでしっかり水気を絞る。下準備2. グリンピースは塩を入れた熱湯につけて柔らかくもどし、ザルに上げる。下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を強火で熱し、納豆を加える。納豆がパラパラに･･･調理時間:約20分　カロリー:約233kcal　 E・レシピ

納豆と野沢菜の和風オムライス

下準備1. 納豆はザルに入れ、水洗いしてぬめりを取り、水気をきる。野沢菜のお漬け物はサッと水洗いし、細かく刻んでしっかり水気を絞る。下準備2. グリンピースは塩を入れた熱湯につけて柔らかくもどし、ザルに上げる。下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さ2cmに切る。作り方1. フライパンに1/3量のサラダ油を強火で熱し、納豆を加える。納豆がパラパラに･･･
調理時間:約20分　カロリー:約233kcal　

E・レシピ

	タコめしあんかけオムライス下準備1. お米は水洗いし、ザルに上げておく。ゆでタコ足はサッと洗って水気を拭き、1cm角に切る。鍋にの材料を入れ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。スプラウトは根元を切り落とす。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゆでタコ足をサッと炒め合わせる。作り方2. 炊飯器に洗ったお米と酒、通常に炊飯する時の量のだし汁を加え、(1)のゆでタコ足･･･ E・レシピ

タコめしあんかけオムライス

下準備1. お米は水洗いし、ザルに上げておく。ゆでタコ足はサッと洗って水気を拭き、1cm角に切る。鍋にの材料を入れ、混ぜながらトロミがつくまで火を入れる。スプラウトは根元を切り落とす。作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ゆでタコ足をサッと炒め合わせる。作り方2. 炊飯器に洗ったお米と酒、通常に炊飯する時の量のだし汁を加え、(1)のゆでタコ足･･･

E・レシピ

	オープンオムライスの梅みそソース梅干しは種を取り、身を包丁で細かくたたいてボウルに入れる。残りの材料を加えて混ぜ合わせる。ご飯は皿2枚にそれぞれ盛る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れて広げる。大きな泡ができたところに菜ばしで穴をあけ、その穴に卵液の固まっていない部分を流し入れな･･･調理時間:約12分　カロリー:約460kcal　 NHK　みんなの今日の料理

オープンオムライスの梅みそソース

梅干しは種を取り、身を包丁で細かくたたいてボウルに入れる。残りの材料を加えて混ぜ合わせる。ご飯は皿2枚にそれぞれ盛る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩、こしょうをふる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、卵液の半量を流し入れて広げる。大きな泡ができたところに菜ばしで穴をあけ、その穴に卵液の固まっていない部分を流し入れな･･･
調理時間:約12分　カロリー:約460kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	焼きケチャップで!町中華オムライス 1豚肉は1cm幅、玉ねぎは粗みじん切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に加え炒める。3具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを加えて、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)4全体を炒め合わせたら、中華だし(顆粒)とご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、取り出しておく。5ボウ･･･調理時間:約15分　カロリー:約759kcal　塩分:約3.5g カゴメのレシピ

焼きケチャップで!町中華オムライス

1豚肉は1cm幅、玉ねぎは粗みじん切りにする。2フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、玉ねぎの順に加え炒める。3具材を端に寄せ、鍋肌にトマトケチャップを加えて、2/3くらいの量になるまで水分を飛ばすように中火でしっかりと焼く。(焼きケチャップ)4全体を炒め合わせたら、中華だし(顆粒)とご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、取り出しておく。5ボウ･･･
調理時間:約15分　カロリー:約759kcal　塩分:約3.5g

カゴメのレシピ

	父の日パパ似顔絵オムライス 1うなぎは1cm幅に切る。にらは1cm長さに切る。ねぎは小口に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、ねぎとうなぎを炒め、トマトケチャップを加える。3温かいご飯とにらを加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。4ボウルに卵を割りほぐし、塩･こしょうをする。フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、半量の卵を丸く半熟状に焼く･･･調理時間:約20分　カロリー:約665kcal　塩分:約2.8g カゴメのレシピ

父の日パパ似顔絵オムライス

1うなぎは1cm幅に切る。にらは1cm長さに切る。ねぎは小口に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、ねぎとうなぎを炒め、トマトケチャップを加える。3温かいご飯とにらを加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。4ボウルに卵を割りほぐし、塩･こしょうをする。フライパンにバター大さじ1/2を溶かし、半量の卵を丸く半熟状に焼く･･･
調理時間:約20分　カロリー:約665kcal　塩分:約2.8g

カゴメのレシピ

	母の日　ママ似顔絵オムライス 1えびは背わたを取る。アスパラは根元の堅い所を切り、1cm長さに切る。玉ねぎは1cm角に切る。2フライパンに油を熱し、えび、玉ねぎ、アスパラを炒め、ワインを振り入れ、トマトケチャップを加える。3温かいご飯を加え、ほぐしながら手早く強火で炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。4ボウルに卵を割りほぐし、塩･こしょう、チーズを加える。フライパン･･･調理時間:約20分　カロリー:約612kcal　塩分:約3g カゴメのレシピ

母の日　ママ似顔絵オムライス

1えびは背わたを取る。アスパラは根元の堅い所を切り、1cm長さに切る。玉ねぎは1cm角に切る。2フライパンに油を熱し、えび、玉ねぎ、アスパラを炒め、ワインを振り入れ、トマトケチャップを加える。3温かいご飯を加え、ほぐしながら手早く強火で炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。4ボウルに卵を割りほぐし、塩･こしょう、チーズを加える。フライパン･･･
調理時間:約20分　カロリー:約612kcal　塩分:約3g

カゴメのレシピ

	はんぺんのふわとろオムライスのレシピ 1はんぺんは1cm程度の大きさに切る。2ミキサーまたはフードプロセッサーに、1とAを入れ、なめらかになるまでかくはんする。3ベーコン、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。4フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒め香りが立ってきたら、玉ねぎを加え透き通るまで炒める。54に、トマトピューレ、しょうゆ、トマトケチャップ、塩こしょうを加え水分を飛ばし、･･･調理時間:約25分　カロリー:約662kcal　塩分:約2.7g 紀文　笑顔のレシピ

はんぺんのふわとろオムライスのレシピ

1はんぺんは1cm程度の大きさに切る。2ミキサーまたはフードプロセッサーに、1とAを入れ、なめらかになるまでかくはんする。3ベーコン、玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにする。4フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒め香りが立ってきたら、玉ねぎを加え透き通るまで炒める。54に、トマトピューレ、しょうゆ、トマトケチャップ、塩こしょうを加え水分を飛ばし、･･･
調理時間:約25分　カロリー:約662kcal　塩分:約2.7g

紀文　笑顔のレシピ

	黄金比ソースのハンバーグオムライス 1フライパンに油を熱し、1cm角に切った玉ねぎ、ピーマンを炒める。2トマトケャップを加えてからめ、ご飯を加えてほぐしながら、強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、取り出しておく。3ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにバター大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(2)の半量のご飯を包み込む。4皿に盛り、ハンバ･･･調理時間:約40分　カロリー:約832kcal　塩分:約5.2g カゴメのレシピ

黄金比ソースのハンバーグオムライス

1フライパンに油を熱し、1cm角に切った玉ねぎ、ピーマンを炒める。2トマトケャップを加えてからめ、ご飯を加えてほぐしながら、強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味を調え、取り出しておく。3ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンにバター大さじ1/2を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼いて(2)の半量のご飯を包み込む。4皿に盛り、ハンバ･･･
調理時間:約40分　カロリー:約832kcal　塩分:約5.2g

カゴメのレシピ

	ドレスオムライス真っ赤なトマトソース 1フライパンに油を熱し、1㎝角に切った鶏肉玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、ケチャップを加える。2ご飯を加え、ほぐしながら中火で炒め合わせ、塩,こしょうで味をととのえる。お椀によそい、ひっくり返して、2皿に盛る。3ボウルに卵の材料を用意し、よく混ぜ合わせる。油を熱し、フライパンが温まったら半量の卵液を一気に流し込む。菜箸で両端から卵をはさみ、中･･･調理時間:約20分　カロリー:約777kcal　塩分:約2.1g カゴメのレシピ

ドレスオムライス真っ赤なトマトソース

1フライパンに油を熱し、1㎝角に切った鶏肉玉ねぎ、ピーマンの順に炒め、ケチャップを加える。2ご飯を加え、ほぐしながら中火で炒め合わせ、塩,こしょうで味をととのえる。お椀によそい、ひっくり返して、2皿に盛る。3ボウルに卵の材料を用意し、よく混ぜ合わせる。油を熱し、フライパンが温まったら半量の卵液を一気に流し込む。菜箸で両端から卵をはさみ、中･･･
調理時間:約20分　カロリー:約777kcal　塩分:約2.1g

カゴメのレシピ

	ありがとうオムライス(愛菜、母の日) 1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切る。トマトはくし切りにする。スナップえんどうは筋を取り、茹でておく。2【生ハムの花飾り】(1個生ハム2枚使用)生ハム1枚ずつ少しずらして、横長に2枚重ねて横半分に切る。下半分を端から巻いて芯にする。残りの生ハムを、芯の周りにふんわりと巻きつける。少し外側に広げるようにして形をととのえる。3フライパンに油を熱し･･･調理時間:約20分　カロリー:約775kcal　塩分:約3.5g カゴメのレシピ

ありがとうオムライス(愛菜、母の日)

1鶏肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切る。トマトはくし切りにする。スナップえんどうは筋を取り、茹でておく。2【生ハムの花飾り】(1個生ハム2枚使用)生ハム1枚ずつ少しずらして、横長に2枚重ねて横半分に切る。下半分を端から巻いて芯にする。残りの生ハムを、芯の周りにふんわりと巻きつける。少し外側に広げるようにして形をととのえる。3フライパンに油を熱し･･･
調理時間:約20分　カロリー:約775kcal　塩分:約3.5g

カゴメのレシピ

	母の日ありがとうチキンオムライス 1鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切る。2フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、トマトケチャップを加える。3温かいご飯を加え、ほぐしながら手早く強火で炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。4ボウルに卵を割りほぐし、塩･こしょうを加える。フライパンにサラダ油を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼く。5(3)の半量を器に盛り、(4)･･･調理時間:約20分　カロリー:約667kcal　塩分:約2.4g カゴメのレシピ

母の日ありがとうチキンオムライス

1鶏もも肉、玉ねぎ、ピーマンは1㎝角に切る。2フライパンに油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンを炒め、トマトケチャップを加える。3温かいご飯を加え、ほぐしながら手早く強火で炒め合わせ、塩・こしょうし、取り出しておく。4ボウルに卵を割りほぐし、塩･こしょうを加える。フライパンにサラダ油を熱し、半量の卵を丸く半熟状に焼く。5(3)の半量を器に盛り、(4)･･･
調理時間:約20分　カロリー:約667kcal　塩分:約2.4g

カゴメのレシピ

	ケチャップとソースで!まるデミオムライス 1フライパンにサラダ油を熱し、1cm角に切った鶏肉、玉ねぎを順に炒め、火が通ったら具材を端に寄せトマトケチャップを加え油と一緒に焼くように炒める。2温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえて、1人分ずつ皿に盛り付ける。3卵、粉チーズを溶きほぐす。フライパンに牛乳を加えて火にかけ、沸騰したら、卵液を一気･･･調理時間:約20分　カロリー:約746kcal　塩分:約5.6g カゴメのレシピ

ケチャップとソースで!まるデミオムライス

1フライパンにサラダ油を熱し、1cm角に切った鶏肉、玉ねぎを順に炒め、火が通ったら具材を端に寄せトマトケチャップを加え油と一緒に焼くように炒める。2温かいご飯を加え、ほぐしながら強火で手早く炒め合わせ、塩・こしょうで味をととのえて、1人分ずつ皿に盛り付ける。3卵、粉チーズを溶きほぐす。フライパンに牛乳を加えて火にかけ、沸騰したら、卵液を一気･･･
調理時間:約20分　カロリー:約746kcal　塩分:約5.6g

カゴメのレシピ

	父の日に!黄色いバラのオムライス 1米は洗っておく。玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。トマトは2cm角に切る。2炊飯器に米、1合分の水、を加えてよく混ぜ、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンをのせて炊く。3炊きあがったら、トマト、バターを加えて混ぜる。4ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンに薄くサラダ油をひき、小さめの薄焼き卵(大さじ1程度)を8枚ほど作る。5薄焼き卵を半分に切り･･･調理時間:約30分　カロリー:約413kcal　塩分:約1.5g カゴメのレシピ

父の日に!黄色いバラのオムライス

1米は洗っておく。玉ねぎ、ピーマンは1cm角に切る。トマトは2cm角に切る。2炊飯器に米、1合分の水、を加えてよく混ぜ、鶏肉、玉ねぎ、ピーマンをのせて炊く。3炊きあがったら、トマト、バターを加えて混ぜる。4ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょうを加える。フライパンに薄くサラダ油をひき、小さめの薄焼き卵(大さじ1程度)を8枚ほど作る。5薄焼き卵を半分に切り･･･
調理時間:約30分　カロリー:約413kcal　塩分:約1.5g

カゴメのレシピ

	ハムで簡単!とっておきのオムライス玉ねぎは半分をみじん切りにし、残りは薄切りにする。ハムは粗みじん切りにし、ほうれん草は根元を切り落としてザク切りにする。卵は割りほぐして塩、こしょうで下味をつけておく。フライパンにバターを熱し、玉ねぎのみじん切りとハムを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったらごはんを入れて炒め、塩、こしょう、ケチャップで味を調える。器に②をドーム状に盛･･･伊藤ハムレシピ

ハムで簡単!とっておきのオムライス

玉ねぎは半分をみじん切りにし、残りは薄切りにする。ハムは粗みじん切りにし、ほうれん草は根元を切り落としてザク切りにする。卵は割りほぐして塩、こしょうで下味をつけておく。フライパンにバターを熱し、玉ねぎのみじん切りとハムを入れて炒める。玉ねぎが透き通ったらごはんを入れて炒め、塩、こしょう、ケチャップで味を調える。器に②をドーム状に盛･･･

伊藤ハムレシピ

	簡単!鶏むね肉のオムライス (1)鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のミニトマトを加えてつぶしながら炒める。(3)温かいご飯、Aを加えて炒め合わせ、チキンライスを作り、いったん取り出す･･･カロリー:約693kcal　味の素　レシピ大百科

簡単!鶏むね肉のオムライス

(1)鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のミニトマトを加えてつぶしながら炒める。(3)温かいご飯、Aを加えて炒め合わせ、チキンライスを作り、いったん取り出す･･･
カロリー:約693kcal　

味の素　レシピ大百科

	「アジパンダ」Cooking☆巻かないオムライス (1)ご飯1/3量にAを混ぜ、ケチャップライスを作る。ラップを使い、残りのご飯で「アジパンダ」の頭、体を作り、ケチャップライスで耳、手、足を作る。(2)スキレットに油を熱し、合わせたBを入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼き、火を止める。(3)(1)をのせ、「アジパンダ」の形を作り、ケチャップ、スライスチーズで顔を描き、卵の部分にパセリを散らす。*卵にマヨ･･･カロリー:約596kcal　味の素　レシピ大百科

「アジパンダ」Cooking☆巻かないオムライス

(1)ご飯1/3量にAを混ぜ、ケチャップライスを作る。ラップを使い、残りのご飯で「アジパンダ」の頭、体を作り、ケチャップライスで耳、手、足を作る。(2)スキレットに油を熱し、合わせたBを入れ、混ぜながら半熟状になるまで焼き、火を止める。(3)(1)をのせ、「アジパンダ」の形を作り、ケチャップ、スライスチーズで顔を描き、卵の部分にパセリを散らす。*卵にマヨ･･･
カロリー:約596kcal　

味の素　レシピ大百科

	みんなのレシピ:スタミナ満点!お父さんオムライス中火で加熱したフライパンにバターを溶かし、Aの材料を炒める。にんにくの香りがしてきたら豚ばら肉を加えて炒める。STEP1の豚ばら肉に火が通ったら温かいご飯を加えて炒める。具材が混ざったら強火でBの調味料を加えて手早く炒め、火を止める。Cの材料をしっかり混ぜて卵液を作る。中火で加熱したフライパンに焼き油をうすくひき、卵液を半量ずつ流し薄焼き卵を･･･調理時間:約15分　カロリー:約952kcal　塩分:約2.2g ヤマサ　Happy Recipe

みんなのレシピ:スタミナ満点!お父さんオムライス

中火で加熱したフライパンにバターを溶かし、Aの材料を炒める。にんにくの香りがしてきたら豚ばら肉を加えて炒める。STEP1の豚ばら肉に火が通ったら温かいご飯を加えて炒める。具材が混ざったら強火でBの調味料を加えて手早く炒め、火を止める。Cの材料をしっかり混ぜて卵液を作る。中火で加熱したフライパンに焼き油をうすくひき、卵液を半量ずつ流し薄焼き卵を･･･
調理時間:約15分　カロリー:約952kcal　塩分:約2.2g

ヤマサ　Happy Recipe

野菜

肉

魚

常備品