オムレツのレシピ（18ページ目）/料理レシピまとめ「レシピーノ」

	ベジタブルオムレツ 1...じゃがいも、たまねぎ、パプリカ、ロースハムを1cm角に切り、じゃがいもは600Wの電子レンジで2分加熱する。2...卵と生クリーム、塩、こしょうを混ぜ合わせる。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、(1)、(2)、スイートコーンを入れ、弱火で両面焼く。4...お皿に(3)を盛付け、ベビーリーフ、グリーンリーフ、1/2切りしたミニトマトを盛り付ける。5...仕上げにコールス･･･調理時間:約20分　カロリー:約231kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

1...じゃがいも、たまねぎ、パプリカ、ロースハムを1cm角に切り、じゃがいもは600Wの電子レンジで2分加熱する。2...卵と生クリーム、塩、こしょうを混ぜ合わせる。3...熱したフライパンにサラダ油をひき、(1)、(2)、スイートコーンを入れ、弱火で両面焼く。4...お皿に(3)を盛付け、ベビーリーフ、グリーンリーフ、1/2切りしたミニトマトを盛り付ける。5...仕上げにコールス･･･
調理時間:約20分　カロリー:約231kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	ポテトとベーコンのスペインオムレツ 1...じゃがいもは皮をむいて縦1/4に切り、5mmの厚さにスライスした後、固めにゆでる。2...たまねぎはスライスにし、ベーコンは1cmの色紙切りにする。3...ほぐした卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えて、よくかき混ぜる。4...フライパンにオリーブオイルをしき、1、2を炒め、たまねぎが透きとおってきたら、3を加えてかき混ぜながら火を入れる。5...卵がスクランブルエッ･･･調理時間:約30分　カロリー:約338kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

ポテトとベーコンのスペインオムレツ

1...じゃがいもは皮をむいて縦1/4に切り、5mmの厚さにスライスした後、固めにゆでる。2...たまねぎはスライスにし、ベーコンは1cmの色紙切りにする。3...ほぐした卵にマヨネーズ、塩、こしょうを加えて、よくかき混ぜる。4...フライパンにオリーブオイルをしき、1、2を炒め、たまねぎが透きとおってきたら、3を加えてかき混ぜながら火を入れる。5...卵がスクランブルエッ･･･
調理時間:約30分　カロリー:約338kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	スペインオムレツポテト&マヨネーズ 1...じゃがいもは皮をき、銀杏切りにして軽くゆで、ほうれんそうは軽くゆでた後、水気を切って4cmの長さに切る。2...溶き卵、マヨネーズ、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。3...スライスにしたたまねぎ、短冊切りにしたベーコンをオリーブオイルで炒め、香りが出てきたら、じゃがいもを加える。4...じゃがいもに火が通ったら、ほうれんそうを加える。5...4に2を加えて、･･･調理時間:約30分　カロリー:約328kcal　ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

スペインオムレツポテト&マヨネーズ

1...じゃがいもは皮をき、銀杏切りにして軽くゆで、ほうれんそうは軽くゆでた後、水気を切って4cmの長さに切る。2...溶き卵、マヨネーズ、塩、黒こしょうを混ぜ合わせる。3...スライスにしたたまねぎ、短冊切りにしたベーコンをオリーブオイルで炒め、香りが出てきたら、じゃがいもを加える。4...じゃがいもに火が通ったら、ほうれんそうを加える。5...4に2を加えて、･･･
調理時間:約30分　カロリー:約328kcal　

ケンコーマヨネーズ　サラダカフェ

	レンジで!糀甘酒のふわふわうさぎオムレツ 1 ボウルに(a)と(b)をそれぞれ入れ、混ぜておく。2 うさぎの顔を作る。耐熱ボウル(直径15cm、深さ8cm以上)にラップ(幅30cmのもの)を底に敷き、(a)を流し入れる。3 ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。4 ラップの端を中心に集め、ねじって円形に整える。ボウルから取り出し、そのまま冷ます。5 うさぎの耳を作る。②と同様にボウルにラップを敷き、(b)の半量を･･･調理時間:約10分　カロリー:約343kcal　塩分:約1.7g マルコメ　レシピ

レンジで!糀甘酒のふわふわうさぎオムレツ

1 ボウルに(a)と(b)をそれぞれ入れ、混ぜておく。2 うさぎの顔を作る。耐熱ボウル(直径15cm、深さ8cm以上)にラップ(幅30cmのもの)を底に敷き、(a)を流し入れる。3 ラップをかけずに電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。4 ラップの端を中心に集め、ねじって円形に整える。ボウルから取り出し、そのまま冷ます。5 うさぎの耳を作る。②と同様にボウルにラップを敷き、(b)の半量を･･･
調理時間:約10分　カロリー:約343kcal　塩分:約1.7g

マルコメ　レシピ

	【落合シェフ監修】イタリアンオムレツ 1 ズッキーニはいちょう切り、マッシュルームは一口大、長ねぎは小口切り、トマトは幅1～2㎝の角切りにする。2 フライパンにオリーブオイル(大さじ4)を熱し、長ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、「大豆のお肉洋風ミンチ」の順で加えて炒め、塩こしょう(分量外)で下味をつける。火からおろし粗熱をとる。3 ボウルに卵を割りほぐし、(a)を加えよく混ぜる。続いて粗･･･調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.0g マルコメ　レシピ

【落合シェフ監修】イタリアンオムレツ

1 ズッキーニはいちょう切り、マッシュルームは一口大、長ねぎは小口切り、トマトは幅1～2㎝の角切りにする。2 フライパンにオリーブオイル(大さじ4)を熱し、長ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、「大豆のお肉洋風ミンチ」の順で加えて炒め、塩こしょう(分量外)で下味をつける。火からおろし粗熱をとる。3 ボウルに卵を割りほぐし、(a)を加えよく混ぜる。続いて粗･･･
調理時間:約20分　カロリー:約360kcal　塩分:約2.0g

マルコメ　レシピ

	【パッケージ調理】大豆のお肉入りオムレツ 1 「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」の袋を開け、大豆のお肉を半量取り出す。パッケージ底のマチを広げて安定させ、卵を割り入れ、箸で溶きほぐす。<br><img src="/recipe/detail/img/daizu_282/01.jpg" >2 「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、4等分に切ったミニトマトを加え混ぜ、袋の口を折りたたみ金属製のクリップなどで閉じる。<br><img src="/recipe/deta･･･調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.3g マルコメ　レシピ

【パッケージ調理】大豆のお肉入りオムレツ

1 「ダイズラボ大豆のお肉ミンチ」の袋を開け、大豆のお肉を半量取り出す。パッケージ底のマチを広げて安定させ、卵を割り入れ、箸で溶きほぐす。<br><img src="/recipe/detail/img/daizu_282/01.jpg" >2 「料亭の味フリーズドライつぶみそ」、4等分に切ったミニトマトを加え混ぜ、袋の口を折りたたみ金属製のクリップなどで閉じる。<br><img src="/recipe/deta･･･
調理時間:約20分　カロリー:約168kcal　塩分:約1.3g

マルコメ　レシピ

	大豆ミンチとチーズの極上とろとろオムレツ 1 耐熱ボウルに(a)の材料を入れて混ぜる(「ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ」は冷凍のまま加える)。2 ラップをかけずに①を600Wの電子レンジで、途中、一度取り出して混ぜ合わせ1分30秒加熱し、混ぜる。3 別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。4 小さめのフライパンを中強火で熱し、バター、サラダ油(分量外)を･･･調理時間:約15分　カロリー:約518kcal　塩分:約2.6g マルコメ　レシピ

大豆ミンチとチーズの極上とろとろオムレツ

1 耐熱ボウルに(a)の材料を入れて混ぜる(「ダイズラボ冷凍大豆のお肉ミンチタイプ」は冷凍のまま加える)。2 ラップをかけずに①を600Wの電子レンジで、途中、一度取り出して混ぜ合わせ1分30秒加熱し、混ぜる。3 別のボウルに卵を割りほぐし、牛乳、ピザ用チーズ、塩、こしょうを入れてよく混ぜる。4 小さめのフライパンを中強火で熱し、バター、サラダ油(分量外)を･･･
調理時間:約15分　カロリー:約518kcal　塩分:約2.6g

マルコメ　レシピ

	トマトとじゃがいもの和風オムレツ 1.じゃがいもとトマトはさいの目切り、ピーマンは細切りにする。2.ボウルに卵を溶き、「液みそ料亭の味」を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、トマト、ピーマンを加えさっと混ぜ合わせる。3.フライパンに油の半量を熱し、[2]を流し入れ、弱火にして卵が半熟になるまで形を丸く整えながら3～4分ほど加熱し、皿に移す。4.フライパンに残りの油を加えて[3]を裏返して戻し入･･･調理時間:約20分　カロリー:約112kcal　塩分:約0.5g マルコメ　レシピ

トマトとじゃがいもの和風オムレツ

1.じゃがいもとトマトはさいの目切り、ピーマンは細切りにする。2.ボウルに卵を溶き、「液みそ料亭の味」を入れて軽く混ぜ、じゃがいも、トマト、ピーマンを加えさっと混ぜ合わせる。3.フライパンに油の半量を熱し、[2]を流し入れ、弱火にして卵が半熟になるまで形を丸く整えながら3～4分ほど加熱し、皿に移す。4.フライパンに残りの油を加えて[3]を裏返して戻し入･･･
調理時間:約20分　カロリー:約112kcal　塩分:約0.5g

マルコメ　レシピ

	アスパラとチーズのオムレツ卵は割りほぐして「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水を加えます。直径24センチのフライパンに油を熱し、アスパラを炒め、しんなりしたらSTEP1の卵液を加えます。周りが固まったら、スプーンで外から混ぜて半熟状にします。チーズをちらし、ふたをして弱火で5分蒸し焼きします。アスパラガス(2センチ長さに切る)8本クリームチーズ(1センチ角に切る)80g卵8個ヤマサ昆布･･･調理時間:約15分　カロリー:約303kcal　塩分:約1.4g ヤマサ　Happy Recipe

アスパラとチーズのオムレツ

卵は割りほぐして「ヤマサ昆布つゆ白だし」、水を加えます。直径24センチのフライパンに油を熱し、アスパラを炒め、しんなりしたらSTEP1の卵液を加えます。周りが固まったら、スプーンで外から混ぜて半熟状にします。チーズをちらし、ふたをして弱火で5分蒸し焼きします。
アスパラガス(2センチ長さに切る)8本クリームチーズ(1センチ角に切る)80g卵8個ヤマサ昆布･･･
調理時間:約15分　カロリー:約303kcal　塩分:約1.4g

ヤマサ　Happy Recipe

	カレーソースのオムレツかぼちゃ添えかぼちゃはたねを除き皮ごと5mm厚さに切る。フライパンに油をしき、かぼちゃを並べて中火で両面こんがりと焼く(焼けたら取り出す)。空いているスペースで豚のひき肉を炒め、火が通ったらカレー粉を加えて香りがたつまで炒める。Aを加えてよく混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。ボウルに卵、牛乳、塩を入れて混ぜる。別のフライパンにバターを溶かし、十分･･･調理時間:約15分　カロリー:約506kcal　塩分:約2.4g ヤマサ　Happy Recipe

カレーソースのオムレツかぼちゃ添え

かぼちゃはたねを除き皮ごと5mm厚さに切る。フライパンに油をしき、かぼちゃを並べて中火で両面こんがりと焼く(焼けたら取り出す)。空いているスペースで豚のひき肉を炒め、火が通ったらカレー粉を加えて香りがたつまで炒める。Aを加えてよく混ぜながら、とろみがつくまで加熱する。ボウルに卵、牛乳、塩を入れて混ぜる。別のフライパンにバターを溶かし、十分･･･
調理時間:約15分　カロリー:約506kcal　塩分:約2.4g

ヤマサ　Happy Recipe

	一品でごちそう!野菜もたっぷりオープンオムレツ牛肉は1～2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマト、なす、ズッキーニ、じゃがいもは薄い輪切りにする。なすとズッキーニは水にしばらくさらし、ざるにあげて水気をふきとる。卵を容器に割り入れ、牛乳と塩(卵1個につきひとつまみ)を加えてよく溶く。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎ、牛肉を炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら、塩・こ･･･調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.8g ヤマサ　Happy Recipe

一品でごちそう!野菜もたっぷりオープンオムレツ

牛肉は1～2cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。トマト、なす、ズッキーニ、じゃがいもは薄い輪切りにする。なすとズッキーニは水にしばらくさらし、ざるにあげて水気をふきとる。卵を容器に割り入れ、牛乳と塩(卵1個につきひとつまみ)を加えてよく溶く。フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、玉ねぎ、牛肉を炒める。牛肉に8割ほど火が入ったら、塩・こ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約340kcal　塩分:約1.8g

ヤマサ　Happy Recipe

	きのこ3種のトルティージャ(スペイン風オムレツ) 玉ねぎは薄めのいちょう切りに、しめじ・エリンギ・まいたけ・ベーコンは粗みじんに刻む。オリーブオイル(分量外:適量)を熱し、STEP1をしんなりするまで炒める。卵を溶いて「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を混ぜ、フライパンに流し入れ軽くスクランブル状にする。蓋をして弱火で4～5分蒸し焼きにする。フライパンのふちをゴムベラで整え、お皿を使っ･･･調理時間:約20分　カロリー:約139kcal　塩分:約1.4g ヤマサ　Happy Recipe

きのこ3種のトルティージャ(スペイン風オムレツ)

玉ねぎは薄めのいちょう切りに、しめじ・エリンギ・まいたけ・ベーコンは粗みじんに刻む。オリーブオイル(分量外:適量)を熱し、STEP1をしんなりするまで炒める。卵を溶いて「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を混ぜ、フライパンに流し入れ軽くスクランブル状にする。蓋をして弱火で4～5分蒸し焼きにする。フライパンのふちをゴムベラで整え、お皿を使っ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約139kcal　塩分:約1.4g

ヤマサ　Happy Recipe

	ジャーマンかぼちゃのオープンオムレツボウルに卵と水を入れてよく溶きまぜ、「ジャーマンかぼちゃ」を加える。鍋やフライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP1を流し入れる。菜箸で軽くかき混ぜ、表面を整えたら蓋をし、弱火で約6～8分蒸し焼きにする。皿に移し、お好みの大きさに切り分ける。ジャーマンかぼちゃ80g～100g卵2個水小さじ1オリーブオイル大さじ1/2 調理時間:約10分　カロリー:約176kcal　塩分:約0.5g ヤマサ　Happy Recipe

ジャーマンかぼちゃのオープンオムレツ

ボウルに卵と水を入れてよく溶きまぜ、「ジャーマンかぼちゃ」を加える。鍋やフライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、STEP1を流し入れる。菜箸で軽くかき混ぜ、表面を整えたら蓋をし、弱火で約6～8分蒸し焼きにする。皿に移し、お好みの大きさに切り分ける。
ジャーマンかぼちゃ80g～100g卵2個水小さじ1オリーブオイル大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約176kcal　塩分:約0.5g

ヤマサ　Happy Recipe

	厚揚げと帆立ての中国風オムレツ厚揚げと帆立て貝柱は1cm角に切る。厚揚げは、堅ければ手で押しつぶす。貝割れ菜は根元を除いて細かく切る。ボウルに卵を割りほぐし、1、紹興酒、チキンスープの素、こしょう少々を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、2を流し入れる。菜ばしで塊をほぐしながら弱火で焼き、ふたをして半熟状になるまで火を通す。焼き上がったら、焼き色･･･調理時間:約10分　カロリー:約380kcal　 NHK　みんなの今日の料理

厚揚げと帆立ての中国風オムレツ

厚揚げと帆立て貝柱は1cm角に切る。厚揚げは、堅ければ手で押しつぶす。貝割れ菜は根元を除いて細かく切る。ボウルに卵を割りほぐし、**1**、紹興酒、チキンスープの素、こしょう少々を加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、**2**を流し入れる。菜ばしで塊をほぐしながら弱火で焼き、ふたをして半熟状になるまで火を通す。焼き上がったら、焼き色･･･
調理時間:約10分　カロリー:約380kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	コンビーフとじゃがいものオムレツたまねぎは縦半分に切って縦に薄切りにし、じゃがいもは皮をむいて5mm 角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、たまねぎ、じゃがいもを順に加え、塩・こしょう各少々をふって炒める。じゃがいもに火が通ったら、コンビーフを加えてほぐしながら混ぜ合わせる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ合わ･･･調理時間:約25分　カロリー:約460kcal　 NHK　みんなの今日の料理

コンビーフとじゃがいものオムレツ

たまねぎは縦半分に切って縦に薄切りにし、じゃがいもは皮をむいて5mm 角に切る。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、たまねぎ、じゃがいもを順に加え、塩・こしょう各少々をふって炒める。じゃがいもに火が通ったら、コンビーフを加えてほぐしながら混ぜ合わせる。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、塩ひとつまみ、こしょう少々を加えて混ぜ合わ･･･
調理時間:約25分　カロリー:約460kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	グリンピースとコンビーフのオープンオムレツグリンピースはさやから出す。鍋に湯を沸かし、煮立ったら塩適量(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、グリンピースを加えて柔らかくゆでる。湯をきって冷水にとって冷ます。コンビーフはほぐす。卵は溶きほぐし、塩少々、こしょうをふって混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を熱し、コンビーフを中火で炒める。コンビーフの脂が溶けたら、水けをきったグリン･･･調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　 NHK　みんなの今日の料理

グリンピースとコンビーフのオープンオムレツ

グリンピースはさやから出す。鍋に湯を沸かし、煮立ったら塩適量(湯カップ3に小さじ1の割合)を入れ、グリンピースを加えて柔らかくゆでる。湯をきって冷水にとって冷ます。コンビーフはほぐす。卵は溶きほぐし、塩少々、こしょうをふって混ぜる。小さめのフライパンにサラダ油を熱し、コンビーフを中火で炒める。コンビーフの脂が溶けたら、水けをきったグリン･･･
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ポテトコロッケのオープンオムレツピーマンはヘタの周りに切り込みを入れ、ヘタを種ごと引きぬいて横に5mm幅に切る。ポテトコロッケは縦半分に切り、横4等分に切る。ボウルに卵を溶き、塩・こしょうを加えて混ぜる。直径18cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら、ポテトコロッケ、ピーマンを･･･調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ポテトコロッケのオープンオムレツ

ピーマンはヘタの周りに切り込みを入れ、ヘタを種ごと引きぬいて横に5mm幅に切る。ポテトコロッケは縦半分に切り、横4等分に切る。ボウルに卵を溶き、塩・こしょうを加えて混ぜる。直径18cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を一度に流し入れて広げる。卵の泡が膨らんできたら、菜ばしで大きく混ぜる。卵が半熟状になったら、ポテトコロッケ、ピーマンを･･･
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ミニトマトとチーズ入りオムレツぬれぶきんを用意しておく。ミニトマトは水で洗い、ふきんなどで水けをふいてヘタを取り、8等分に切る。チーズは1cm角に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを溶き、コーヒー用クリーム1コ、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、ミニトマト、チーズを1/2量ずつ加えてさらに混ぜる。直径18cmのフライパンを中火にかけ、サラダ油少々を入れて約20秒間熱し、ぬれぶきん･･･調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　 NHK　みんなの今日の料理

ミニトマトとチーズ入りオムレツ

ぬれぶきんを用意しておく。ミニトマトは水で洗い、ふきんなどで水けをふいてヘタを取り、8等分に切る。チーズは1cm角に切る。1人分ずつつくる。ボウルに卵2コを溶き、コーヒー用クリーム1コ、塩・こしょう各少々を加えて混ぜ、ミニトマト、チーズを1/2量ずつ加えてさらに混ぜる。直径18cmのフライパンを中火にかけ、サラダ油少々を入れて約20秒間熱し、ぬれぶきん･･･
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	クレソンオムレツサンドバター20gは冷蔵庫から出し、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に10～15秒間かけて柔らかくする([[シンプルハムサンド\|rid=32155]]の2参照)。食パンの片面にバターとマスタードを順に塗る。クレソンは太い茎を除き、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を順に入れて混ぜ、クレソンを加えて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて中火･･･調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　 NHK　みんなの今日の料理

クレソンオムレツサンド

バター20gは冷蔵庫から出し、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)に10～15秒間かけて柔らかくする([[シンプルハムサンド|rid=32155]]の**2**参照)。食パンの片面にバターとマスタードを順に塗る。クレソンは太い茎を除き、食べやすい大きさにちぎる。ボウルに卵を溶きほぐし、【A】を順に入れて混ぜ、クレソンを加えて混ぜる。フライパンにバター10gを入れて中火･･･
調理時間:約15分　カロリー:約570kcal　

NHK　みんなの今日の料理

	ほうれんそうとお餅のオムレツほうれんそうは根を落とし1cm幅に切り、茎と葉に分ける。根元はほぐしておく。ベーコンは1cm幅、餅は5mm幅に切る。【A】の卵をボウルに割りほぐし、ほかの材料を混ぜ合わせておく。フライパン(直径20cmが最適)にオリーブ油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、1のほうれんそうの茎とベーコンを入れ、約30秒間炒める。水分が出はじめたら葉を加え、塩と黒こしょうをふる。･･･調理時間:約20分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.1g NHK　みんなの今日の料理

ほうれんそうとお餅のオムレツ

ほうれんそうは根を落とし1cm幅に切り、茎と葉に分ける。根元はほぐしておく。ベーコンは1cm幅、餅は5mm幅に切る。【A】の卵をボウルに割りほぐし、ほかの材料を混ぜ合わせておく。フライパン(直径20cmが最適)にオリーブ油大さじ1/2を弱めの中火で熱し、**1**のほうれんそうの茎とベーコンを入れ、約30秒間炒める。水分が出はじめたら葉を加え、塩と黒こしょうをふる。･･･
調理時間:約20分　カロリー:約450kcal　塩分:約2.1g

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野菜

肉

魚

常備品