キャベツのレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「キャベツ」 の検索結果： 6435 件中 （421 - 440）
|
塩豚は表面をサッと洗い、水けを拭く。キャベツは4等分のくし形に切る。ねぎは青い部分を除いて長さを半分に切り、3本ずつたこ糸で巻いて束ねる。【A】は、あればお茶用の不織布パックに入れる(なければ直接鍋に入れる)。大きい鍋に湯カップ5+1/2を沸かし、**1**の塩豚と【A】を加える。沸騰したらアクを取って弱火にし、ふたを少しずらしてかぶせ、30分間ほど煮る。**1**のキャベツとねぎ、昆布を加え、ふたをしてさらに30分間強煮る。途中、アクを取り、煮汁が少なくなったら湯を適宜
調理時間:約80分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鍋にじゃがいも、じゃがいもがかぶるくらいの水、塩一つまみを入れ、中火にかける。じゃがいもに竹串がスッと通るまでゆで、ざるに上げる。水けをきって、マッシャーでつぶす。ゆでキャベツは粗みじん切りにして手で絞り、できるだけ水分を抜く。フライパンにオリーブ油小さじ2を入れて強火で熱し、ひき肉を炒める。ひき肉の色が変わったら、塩・こしょう各少々をふり、ゆでキャベツを加えて炒め合わせ、手で触れるくらいまで冷ます。ボウルに**1**、**2**、ゆで卵を入れて混ぜ合わせる。6等分して2
調理時間:約35分 カロリー:約530kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは堅い軸の部分はそぎ、横2cm幅に切る。長すぎる場合は半分に切る。耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ(600W)に4分間弱かけ、そのまま粗熱が取れるまでおく。取り出して軽く水けを絞る。ささ身に塩・こしょう各少々をふってまぶし、長さを4等分に切る。耐熱容器にささ身を並べ、酒大さじ1/2をふってラップをする。電子レンジに1分間弱かけたら一度取り出し、ささ身を裏返して再度ラップをして1分間弱かける。粗熱が取れたら、それぞれ縦半分に手で裂く。キャベツとささ身を合わせ
調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは一口大に切り、にんじんは皮をむいて2mm厚さのいちょう形に切る。ねぎは1cm厚さの小口切りにする。水で戻した干ししいたけは水けを絞って薄切りにする。鍋におからを入れて、酒大さじ4をふりかける。弱火にかけて、おからがサラッと乾いたようになるまでいる。塩・こしょう各少々で味を調える。フライパンにサラダ油大さじ1～2とごま油小さじ1を熱し、**1**のにんじん、ねぎ、干ししいたけ、キャベツの順に入れて、全体がしんなりするまでいためる。最後に塩・こしょう各少々を加えて味
調理時間:約25分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
のりは細かくちぎって小鍋に入れ、水カップ3/4を加えて約10分間おく。キャベツは食べやすい大きさにちぎる。鍋にたっぷりの湯を沸かし、ごく弱火にして豚肉を数枚ずつ入れ、色が変わったらざるに上げる。**2**のキャベツとともに器に盛る。**1**の小鍋に【A】を加えて中火にかけ、煮立ったら時々かき混ぜながら5分間煮る。菜箸でよくかき混ぜてのりを溶かし、トロッとしたペースト状にする。熱いうちに**3**にかけ、白ごまをふる。
・春キャベツ 1/6コ・豚ロース肉 150g 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
マリネ酢をつくる。昆布と米酢、水を合わせ、半日ほどおく。鍋に入れ、砂糖、しょうゆを加えて火にかける。沸く直前に火を止め、削り節を入れる。このまま冷まし、冷めたら不織布の紙タオルを敷いたざるなどでこす。昆布はそのまま入れておく。キャベツは厚みを半分にする。ジッパー付きの保存袋に入れ、マリネ酢を加え、空気を抜いて袋を閉じる。冷蔵庫で24時間おく。**2**のキャベツを取り出し、汁けをきって皿に盛る。ごまだれの材料を混ぜ合わせてかけ、ピンクペッパーを散らす。
・キャベツ 1 調理時間:約10分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
さけはウロコを除いて一口大に切り、両面に軽く塩をふって5分間ほどおく。キャベツは1枚ずつはがして葉と軸に切り分ける。鍋にたっぷりの湯を沸かし、葉はサッと湯通しし、軸は2分間ゆでてざるにとり、水けをきる。**1**のさけの水けを拭き取り、**2**の鍋の湯に通し、霜降りにする(全体備考参照)。ボウルに【A】の豆乳を入れ、サラダ油を少しずつ加えながら混ぜる。トロッとしてきたら【B】を加えて溶かし合わせる。鍋にだしを注いで弱火にかけ、煮立ってきたら**4**を入れ、ひと煮立ち
調理時間:約25分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは芯を切り落とし、せん切りにする(全体備考参照)。大きめのボウルに卵を溶きほぐし、塩小さじ1/2、こしょう少々を加えて混ぜる。キャベツを加え、溶き卵をからめるように菜箸でよく混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を中火で熱し、**1**を一度に流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、縁の部分が少し固まってきたら、ふたをして、弱火で約5分間焼く。火を止め、ふたをかぶせてフライパンごと返し、フライパンに戻し入れる。再び中火で約1分間焼き、ふたをして弱火で4～5分間
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
えびは水で洗って水けをふき、背に切り目を入れて背ワタを除き、【下味】の材料をからめる。キャベツは3cm四方ぐらいに切り、もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を除く。赤ピーマンはヘタと種を除いて斜め細切りにする。しょうがは皮を薄くむいて薄切りにする。耐熱ボウルにキャベツ、もやし、赤ピーマンの順に入れ、えびを尾を内側にして耐熱ボウルの縁に沿って並べ、しょうがを散らす。【煮汁】の材料を混ぜ合わせ、全体にかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツは縦に5～6cm長さに切り、横に2mm幅に切ってせん切りにする。にんじんは皮をむき、縦に2mm幅に切り、さらに縦に2mm幅に切ってせん切りにする。ボウルにキャベツ、にんじんを入れ、塩、こしょうをふって混ぜる。明太子は薄皮に1本切り目を入れ、包丁の刃先で中身をていねいにしごき出す。大きめのボウルに入れ、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。**2**のボウルに**1**を加え、よくあえる。
・キャベツ 5枚・にんじん 約1/4本・からし明太子 1/2腹・塩 小さじ 調理時間:約10分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
キャベツはせん切りにする。梅干しは種を除き、包丁で細かくたたく(梅肉)。豚肉は2枚1組にし、少し重ねて縦長に並べる。キャベツの1/10量をのせ、ピザ用チーズの1/10量、梅肉の1/10量をのせる。手前からクルリと巻き、手で形を整えてなじませる。残りも同様に巻き、塩・こしょう各少々をふる。フライパンに油小さじ2を中火で熱し、**2**を巻き終わりを下にして並べ入れる。焼き色がついたら返し、時々転がしながら全体をこんがりと焼く。
・豚ロース肉 20枚・春キャベツ 1/8コ 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉、キャベツはひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。にらは4cm長さに切り、豆腐は8等分に切る。(2)鍋にAを入れて火にかける。(3)フライパンにごま油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たら、(1)の豚肉・キャベツ・ねぎ・にら、もやしを加えて炒める。(4)(2)に(3)、(1)の豆腐を加えてサッと煮、ごまをかけ、好みで赤唐がらしを散らす。*『レシピがギュッと「鍋キューブ」本』(集英社刊)より
豚バラ薄切り肉 350gキャベツ 1/4個長ねぎ 1本にら 1束 カロリー:約490kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツはザク切りにする。アスパラは2cm幅の斜め切りにする。明太子は薄皮を除いてほぐし、飾り用に小さじ1とっておく。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを入れ、香りが出てきたら、(1)のキャベツを加えてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、(1)のアスパラを加え、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱
カロリー:約589kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツは5mm幅のせん切りにする。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆでる。ゆで上がる1分前に(1)のキャベツを加えて一緒にゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(2)、Aを入れて混ぜ合わせる。*お好みで粉チーズをかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
スパゲッティ 120gキャベツ 1/4個Aしらす干し 50gAにんにくのすりおろし 小さじ1/2A赤唐がらしの輪切り 適量A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2A「瀬戸 カロリー:約409kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は1cm厚さくらいに切る。キャベツは十字に4等分に切る。しめじは小房に分ける。(2)フライパンに(1)のキャベツを断面を上にして入れ、葉の間に(1)の鶏肉をはさみ、すき間に(1)のしめじを加える。(3)「丸鶏がらスープ」をまんべんなくふり入れ、酒を加えて火にかけ、フタをして10～15分加熱する。*お好みでしょうがのせん切り、ごま油、粗びき黒こしょうをつけてお召し上がりください。
鶏もも肉 1枚(300g)キャベツ 1/2個しめじ 1パック(100g)「丸鶏 カロリー:約379kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)たこは5mm幅に切る。玉ねぎは薄切りにし、キャベツは細切りにする。(2)ボウルに「コクうま」、青のりを混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のたこ・玉ねぎ・キャベツの順に入れて、しんなりするまで炒める。(4)うどん、分量の水を加えて炒め、うどんがほぐれたら、Aを加えて混ぜ合わせ、(2)を加えサッと炒め合わせる。(5)器に盛り、紅しょうがをのせる。
ゆでうどん 2玉ゆでだこの足 1本(150g)玉ねぎ 1/4個キャベツ 3枚「ピュアセレクト コクうま カロリー:約530kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)たいは4等分のそぎ切りにし、Aをまぶす。キャベツはザク切りにし、れんこんは5mm幅の半月切りにする。(2)耐熱性の器に(1)のキャベツを敷き詰め、粗びき黒こしょうをふり、(1)のれんこん・たいを並べる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で8分ほど加熱する。(3)全体に「味の素®」をふり、小ねぎを散らし、レモンを添える。
たい(切り身) 3切れ(300g)A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1キャベツ 1/4個(300g)れんこん 150g粗びき カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツはひと口大のザク切りにし、にんにくは薄切りにする。(2)鍋に水、「コンソメ」小さじ2を沸騰させ、スパゲッティを表示時間より1分短めにゆで、ゆで汁をカップ1/4とっておく。(3)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れ、弱火でカリカリになるまで炒め、取り出す。(4)赤唐がらしを加え、(1)のキャベツ、「コンソメ」小さじ2を加えてしんなりするまで炒める。(5)(2)のスパゲッティ・ゆで汁、(3)のにんにくを加え、塩・こしょうで味を調える。[br
カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツは3cm角に切り、きゅうりは5mm幅の斜め切りにし、熱湯にサッとくぐらせ、ザルに上げて冷ます。(2)しょうがは皮をむいて薄切りにし、しそはタテ半分に切ってからせん切りにする。赤唐がらしは種を抜く。(3)だし酢をつくる。鍋にAを入れてひと煮立ちし、冷めたら酢を加える。(4)(3)のだし酢に(1)のキャベツ・きゅうり、(2)のしょうが・赤唐がらしを漬ける。食べる時に(2)のしそを混ぜる。*漬け込んでから、すぐにお召し上がりいただけます。
キャベツ 300g カロリー:約26kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.キャベツはざく切りにする。2.熱湯に塩適量を入れ、ペンネを袋の表示どおりにゆで始める。ゆで上がる4分前にグリーンピースを加え一緒にゆでる。3.フライパンにオリーブ油大さじ2を熱し、キャベツを入れて強めの中火で焼く。時々返し、ところどころ焼き色がついたら生クリームを加え、弱火にして1〜2分煮詰める。2のゆで汁60mlを加えて混ぜる。4.ゆで上がった2をざるにあけて軽く湯をきり、3に加えて混ぜる。塩、こしょう各少々で調味し、器に盛り、オリーブ油少々をかける。
春 カロリー:約631kcal レタスクラブ
|
|---|
