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「キャベツ > おかず」 の検索結果： 1870 件中 （981 - 1000）
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1 大根は3cm厚さに切り、皮をむいて片面に十文字の切り込みを入れ、水から入れてゆで、ザルに上げます。 2 キャベツは熱湯でゆで、しんなりしたらとり出し、葉元からロールキャベツの要領で巻いておきます。 3 豚肉は一口大の角切りにし、こんにゃくは一口大の三角形に切り、それぞれ3つずつ竹串に刺します。キャベツをゆでた残りの湯で、豚肉、こんにゃくの順に軽く下ゆでしてとり出します。 4 卵は固めにゆでて殻をむきます。焼き豆腐は小口から1.5cm厚さに切ります。 5 鍋に酢と砂糖
調理時間:約3分 カロリー:約627kcal 塩分:約3.2g キューピー3分クッキング
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1 花椒油を作る。小鍋に花椒とごま油、油を入れて火にかける。フツフツとしてきたら弱火にし、1～2分熱し、火を止めて冷ましてこす。 2 キャベツはみじん切りにし、塩をふってしばらくおき、水気を絞る。 3 ボウルにひき肉を入れ、おろししょうが、酒、しょうゆ、砂糖の順に加えてそのつど混ぜる。(2)のキャベツと片栗粉を加え、ひき肉とよく練り混ぜる。(1)を加えて練り混ぜ、20等分する。 4 餃子の皮の縁に薄く水をぬり、(3)をのせて半分に折って縁をしっかりとめる。真ん中を指で押し
調理時間:約3分 カロリー:約272kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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1 牛肉は大きければ食べやすく切る。玉ねぎは縦1㎝幅に切る。じゃが芋は皮をむいて一口大に切り、水にさっとさらす。にんじんは1㎝厚さの輪切りにし、キャベツは一口大に切る。にんにくはみじん切りにする。 2 鍋にオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまで炒める。牛肉を加えて炒め、八分通り火を通す。 3 にんにく、水気をきったじゃが芋、にんじんを加え、油がまわるまで炒める。 4 野菜ジュース、洋風スープの素、ローリエ、砂糖、キャベツを加える。ひと煮立ちしたらアク
調理時間:約3分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は横長におき、1丁を4等分に切り、ペーパータオルを2枚重ねにした上にのせる。塩を両面にふり、上からもペーパータオルをかぶせ、20分ほどおいて水きりをする。 2 キャベツは大きめの一口大に切る。辛子マヨソースの材料を混ぜ合わせておく。 3 衣のパン粉は手で軽くもんで細かくし、削りがつおを混ぜる。 4 (1)の豆腐の水気をペーパータオルでふき、小麦粉をまぶす。溶き卵にくぐらせ、(3)のパン粉をまぶしつける。 5 フライパンに油を2cm深さに入れて160℃に熱し、(4
調理時間:約3分 カロリー:約473kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 キャベツはみじん切りにし、塩を混ぜ、しんなりしたら水気を絞る。 2 ボウルにひき肉を入れ、おろししょうが、酒、しょうゆ、砂糖、ごま油を順に加えながらそのつど混ぜ、(1)のキャベツを加えて混ぜ、最後に片栗粉を加えて混ぜる。24等分しておく。 3 ギョーザの皮は束ねたまま手に持ち、縁を指で押しつぶすようにして軽く広げる。 4 ギョーザの皮に(2)をのせ、皮の縁に水をつけて半月に折って押さえ、両端を合わせてギュッと押さえてとめる。残りも同様にして包む。 5 揚げ油を175℃に
調理時間:約3分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 鶏肉は表面に塩・こしょうをもみこみ、下味をつける。春キャベツはザク切りにする。玉ねぎはくし形切りに、パプリカは乱切りにし、ズッキーニは1㎝厚さの輪切りにする。エリンギは長さを半分に切り、薄切りにする。 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①の鶏肉の皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返してフタをし、弱火で8分ほど中まで火を通す。一度取り出しひと口大に切る。 3 ②のフライパンで油を軽く拭き取り、①の玉ねぎ、パプリカ、ズッキーニ、エリンギを入れ、焼き色をつけるように
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
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1 煮干しは頭と腹ワタを取り、分量の水に30分〜ひと晩つける(時間外)。(つけない時は頭と腹ワタを取り、タテ2つ割りにする。) 2 鍋に入れ、ひと煮立ちさせて火を弱め、アクを取りながら7〜8分ほど煮てこす。 3 キャベツは芯の厚みを切りそろえ、熱湯でゆでる。豆腐は粗くくずし、熱湯でゆでてふきんで水気をしぼる。にんじん、たけのこ、長ねぎはみじん切りにする。干ししいたけは冷水でもどし、石づきを取ってみじん切りにする。 4 ボウルに③の豆腐・しいたけ・にんじん・たけのこ・長ねぎ
調理時間:約40分 カロリー:約122kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 キャベツは熱湯でゆでて冷水にとる。水気を拭き、かたい部分は削り落とす。長ねぎ、しいたけはみじん切りにする。にんじんは、2/3量を輪切りにして花型で抜き、くり抜いたまわりのにんじんと残り1/3量はみじん切りにする。 2 ボウルに鶏ひき肉、①のみじん切りにした長ねぎ・しいたけ・にんじん、【A】を入れ、こねて8等分にする。①のキャベツで包み、巻き終わりをようじで留める。 3 鍋に【B】を入れてひと煮立ちさせ、②のロールキャベツ、①の花型で抜いたにんじんを加え、落としぶた
調理時間:約35分 カロリー:約272kcal 塩分:約4.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1 さけは塩・こしょうをふる。キャベツはザク切りにする。玉ねぎは1cm幅に切る。にんじんはタテ半分に切って斜め薄切りにする。しめじ、えのきだけは根元を切ってほぐす。しいたけは石づきを取って食べやすく切る。もやしはひげ根を取っておく。 2 ホットプレートに油を熱し、①のさけの両面に焼き色がつくまで焼き、端によせておく。①のキャベツ・玉ねぎ・にんじん・しめじ・えのきだけ・しいたけ・もやしを加えてサッと炒め合わせ、さけをのせる。 3 【A】を回しかけてバターをのせ、フタ
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 さつまいもは4〜5cm長さの輪切りにし、水にさらす。 2 ミニ野菜の串刺しを作る。 ペコロス、芽キャベツ、マッシュルーム、ベビーポテト、ミニキャロット、ミニトマトを3種ずつ串に刺す。 3 簡単ロールキャベツを作る。 キャベツはサッと下ゆでし、1枚を4等分に切る。豚肉をキャベツ2枚ではさんで巻き込み、巻き終わりをスパゲッティを楊枝のように刺して留める。 4 アスパラベーコン巻きを作る。アスパラはハカマを取り、4等分してベーコンで巻く。巻き終わりをスパゲッティで留める。 5
調理時間:約40分 カロリー:約540kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. キャベツは軸をつけたまま2つに切る。セロリは筋を引き、2又は4つに切る。ニンジンは縦半分に切る。玉ネギは縦4つに切り、クローブを刺す。 作り方2. フライパンにバター、縦半分に切って芽を取ったニンニクを入れ中火にかける。香りが立ってくれば鶏肉を入れ、焼き色をつけ、煮込み鍋に移す。 作り方3. 煮込み鍋にニンジン、玉ネギを加え、、ローリエを加えて強火にかける。煮立てば火を弱め、鍋の蓋をして12～13分煮る。 作り方4. ソーセージ、セロリ、キャベツを加え
E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽元は水分を拭き取り、包丁で骨に沿って切りこみを入れる。 下準備2. 抗菌袋に鶏手羽元との材料を入れ、しっかりもみこんで、1時間～1晩置く。 下準備3. 紫キャベツは芯を除き、食べやすい大きさに切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 下準備4. トマト、レモンはくし切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱して、鶏手羽元を入れる。 作り方2. 焼き色がついたら、蓋をして5～8分蒸し焼きにする。紫キャベツ、サニーレタス、トマト
調理時間:約20分 カロリー:約394kcal E・レシピ
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下準備1. エビは第一関節から殻をむき、背ワタを取る。腹側に3～4ヶ所切り込みを入れ、背側から手のひらで押さえてまっすぐにのばす。尾の先を少し斜めに切り落として包丁の背でしごきながら水気を出し、身に酒を絡める。 下準備2. キャベツはせん切りにする。 下準備3. のパン粉とココナッツファインを混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油は170℃に予熱する。 作り方1. エビの水気をキッチンペーパー等で押さえ、塩コショウを振り掛け、の小麦粉を薄くつけ、溶き卵
調理時間:約30分 カロリー:約312kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を取り、さらに斜め半分の削ぎ切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、鶏ささ身を漬けて10分置く。 下準備3. 玉ネギは4～6つのくし切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備5. キャベツはせん切りにし、ニンジンは皮をむいてせん切りにする。 下準備6. オーブンは250℃に予熱する。 作り方1. 天板にオーブンシートを敷き、鶏ささ身、玉ネギ、ピーマン
調理時間:約30分 カロリー:約201kcal E・レシピ
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下準備1. 豚ロース肉は5～6cmの長さに切る。 下準備2. のショウガは皮ごときれいに水洗いして薄切りにし、山椒の実、白ネギの青い部分を熱湯に加える。 下準備3. キャベツはせん切りにし、冷水に放ってザルに上げる。 下準備4. サクラ貝われ菜は根元を少し切り落とし、水洗いする。長さを半分に切って、キャベツと混ぜ合わせる。 下準備5. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備6. の白ネギとショウガはみじん切りにし、他の材料
調理時間:約25分 カロリー:約324kcal E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、スライサーで薄切りにする。(ヒント)今回は水に放ちません。 下準備2. キャベツはみじん切りにして分量外の塩小さじ2でもみ、10分位置いてきつめに水気を絞る。 下準備3. ニラは細かく切って分量外の塩小さじ1でもみ、しっかり水気を絞る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルに豚ひき肉、キャベツ、ニラ、の材料を入れ、よくこねる。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油を薄くひき、半量のジャガイモを一面
調理時間:約30分 カロリー:約166kcal E・レシピ
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下準備1. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。スライスチーズは半分に切る。 作り方1. 豚肩ロース肉はまな板に少しずらしながら4枚ずつ重ねて置き、塩コショウ、小麦粉を振る。スライスチーズを1枚分ずつのせてチーズとチーズを合わせるように豚肉をおき、しっかり押さえて薄いトンカツの形に整える。2個作る。 作り方2. (1)の全体にの小麦粉を薄くつけ、溶き卵、パン粉をつける。 作り方3. 170℃の揚げ油に静かに入れ、ジュワジュワした泡
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 秋鮭切り身は両面に塩コショウを振り掛ける。 下準備2. キャベツはザク切りにして水洗いし、玉ネギは縦1cm幅に切りバラバラにして、塩を入れた熱湯で一緒にゆでザルに上げる。 下準備3. ブロッコリーは小房に分け、キャベツをゆでた後のお湯でゆで、ザルに上げておく。 下準備4. プチトマトは水洗いする。 下準備5. スダチは水洗いし横半分に切り、切った面にV字に切り込みを入れる。 作り方1. 秋鮭に薄く小麦粉をからめ、フライパンにサラダ油、バターを入れ中火にかけ
調理時間:約20分 カロリー:約283kcal E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は、まな板に1枚ずつ広げて置き、塩コショウ、小麦粉を振って5～6枚ずつ重ねしっかり押さえて、薄いトンカツに形を整える。 下準備2. の卵はよく溶き、卵白がプルプル固まっている場合は網を通しておく。 下準備3. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。 下準備4. キュウリは斜め薄切りにして更に細切りにし、サッと水洗いしてキャベツと合わせる。 下準備5. 玉ネギは縦薄切りにして、ニンジンは皮をむいてせん切りにし合わせ
調理時間:約30分 カロリー:約459kcal E・レシピ
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作り方1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横に薄く切る。塩でもみ、水が出てきたら水洗いして絞る。キャベツはサッと水洗いしてザク切りにする。玉ネギは縦に薄く切る。豆腐は布巾で包み、軽く水切りをして8等分に切る。豚バラ薄切り肉は3cm幅に切る。卵は溶いておく。 作り方2. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚バラ肉を炒める。色が変わってきたら玉ネギを加え、透き通ってきたらゴーヤ、キャベツを加えて炒め合わせる。 作り方3. 野菜がしんなりしてきたら豆腐を加え
調理時間:約25分 カロリー:約484kcal E・レシピ
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