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鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて鶏肉をゆで、冷ましておきます。皿にキャベツと(1)を盛り、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。鶏肉でキャベツを巻いてお召しあがりください。
鶏むね肉(しゃぶしゃぶ用) 150g。カット野菜(千切りキャベツ) 1袋(約200g)。エバラおろしのたれ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約189kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1 キャベツ、にんじんはせん切りにして塩でもむ。しんなりしたら水気をしぼる。くるみは粗く刻んでおく。 2 ボウルに1のキャベツ・にんじん・くるみを入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。
材料(4人前) キャベツ 4枚 にんじん 1/5本分 塩 少々 くるみ 50g Aマヨネーズ 大さじ2 A割烹白だし 大さじ1 Aかつお節 6g 調理時間:約8分 カロリー:約154kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1レッドキャベツを千切りにし、ひじきを水戻ししておく。2ひじきをザルにあげて電子レンジで500wで2分加熱する。3ボウルにAとすべての材料を加えて混ぜ合わせて完成。
徳用キャンデーチーズ120ℊ4個レッドキャベツ100ℊ乾燥ひじき3ℊA酢60㏄A砂糖20ℊAコンソメ小さじ1Aオリーブオイル小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約287kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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1.春キャベツは4cm四方に切り、新玉ねぎは縦薄切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分30秒加熱する。水けが出ていたらきり、削りがつお、ごま油大さじ1、しょうゆ大さじ1/2を加え、よくあえる。
春キャベツ…1/4個(約200g)新玉ねぎ…1/4個(約50g)削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約87kcal レタスクラブ
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1.キャベツは細切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分30秒加熱する。2.別のボウルにドレッシングを入れ、1を水けをきって加え、ひよこ豆の水煮を加えて混ぜる。
ひよこ豆の水煮…50gキャベツ…150gドレッシング ・酢…大さじ2 ・オリーブ油…大さじ1 1/2 ・砂糖…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々 カロリー:約143kcal レタスクラブ
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1.キャベツは1cm幅に切る。ちくわは5mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。洋風スープの素(顆粒)小さじ1/4、しょうゆ、オリーブ油各小さじ1を加えてあえる。
ちくわ…2本キャベツ…200g洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/4しょうゆ、オリーブ油…各小さじ1 カロリー:約78kcal レタスクラブ
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1.春キャベツは6〜7cm長さの細切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/4弱、削りがつおを加え、手でもみながらしんなりとするまであえる。器に盛り、白いりごま適量をかける。
春キャベツ…1/4個(約125g)削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/4弱白いりごま…適量 カロリー:約89kcal レタスクラブ
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1.キャベツは一口大に切り、セロリは1cm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分30秒加熱する。熱いうちに合わせ調味料を回しかけ、混ぜる。
キャベツ…125gセロリ…下1/2本合わせ調味料 ・酢…大さじ2 ・砂糖…大さじ1 ・塩…小さじ1/4 カロリー:約35kcal レタスクラブ
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1.にんじんはせん切りにし、塩小さじ1/4を加えてもみ、水けを絞る。キャベツも同様にし、水けを絞る。2.1をボウルに入れてドレッシングの材料を混ぜて加え、よくあえる。塩、こしょう各少々をふる。
にんじん…1/2本キャベツ…1/4個ガーリックマヨドレッシング ・「ガーリックマヨネーズ」…大さじ1 1/2 ・プレーンヨーグルト…小さじ1塩、こしょう カロリー:約71kcal レタスクラブ
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1.キャベツは繊維を斜めに切るように5~6cm幅に切ってから細切りにする。にんじん、セロリは斜め薄切りにしてから細切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1 を全体にふってまぶし、オリーブ油大さじ2 、レモン汁を回しかけて混ぜる。
春キャベツ…1/4個(約250g)にんじん…1本(約150g)セロリ…1/2本(約100g)レモン汁…大さじ2塩、オリーブ油 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.キャベツは大きめの一口大にちぎって鍋に入れる。ツナ缶は缶汁ごと加え、塩少々、水1/4カップを加え、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、約4分蒸し煮にする。2.器に盛り、粉チーズをふる。
ツナ缶…小1缶(約70g)キャベツ…250g粉チーズ…大さじ1塩…少々水…1/4カップ カロリー:約132kcal レタスクラブ
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1.ゆで卵はざっくり割る。玉ねぎは横薄切りにし、水に約10分さらして水けをきる。2.ボウルにマヨネーズ大さじ2と1/2、こしょう少々、「塩もみキャベツ」を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ゆで卵(水からゆで、沸騰後約10分ゆでたもの)…2個「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/4個(約50g)マヨネーズ…大さじ2と1/2こしょう…少々 調理時間:約15分 カロリー:約196kcal レタスクラブ
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