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「グラニュー糖 > 洋食 > スイーツ」 の検索結果： 353 件中 （321 - 340）
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黒砂糖とくるみは5mm～1cm角に切る。黒砂糖とくるみは5mm～1cm角に切る。「[[フルーツケーキ|rid=9287]]」の手順**2**～**7**と同様に生地をつくり、**1**を加えてサッと混ぜる。型に**2**の生地を等分に入れ、表面をならす。180℃のオーブンに入れて約25分間焼く。焼き上がったら型から取り出し、網にのせて冷ます。粗熱が取れたらラップで包む。当日～1週間が食べごろ。
･･･ 調理時間:約60分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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1.「チェリー入りガトーショコラ」の作り方1で、バターとビターチョコレートは電子レンジで約1分30秒加熱し、あとはラム酒以外は同様にする。2.オーブンは170℃に予熱する。「チェリー入りガトーショコラ」の作り方2と同様にし、3でプリンカップに流し入れてから、ホワイトチョコレート2かけずつをさし込む。オーブンで約15分焼き、プリンカップからはずして熱いうちに食べる。
板チョコレート(ビター)…60g板チョコレート(ホワイト)…6かけ卵…1個薄力粉…大さじ4バター(食塩不使用)…40g生クリーム…大さじ2グラニュー糖…大さじ2ココア…小さじ1バター(食塩不使用。 カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1.粉ゼラチンは水大さじ2にふり入れてふやかす。2.鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ、火にかけて混ぜる。沸騰する直前まで温めて火を止め、1を加えて混ぜ、溶かす。鍋底を氷水に当てながら混ぜ、しっかりさます。3.ボウルにヨーグルトを入れ、2を加えて泡立て器で混ぜる。ゆずの搾り汁を加え、ゆずの皮も飾り用に1/3量残して加え、混ぜる。4.器4つに入れ、冷蔵庫に入れて半日以上おき、冷やし固める。
カロリー:約171kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。グラニュー糖を加え、よく混ぜる。2.ざるに薄力粉を入れ、1にふるい入れて混ぜる。生クリーム、牛乳を順に、少量ずつ加えてそのつどよく混ぜる。レモン汁、レモンの皮を加えてさらに混ぜる。3.耐熱容器に2を流し入れ、オーブンで12〜13分ふっくらふくらむまで焼く。いったん取り出し、ブルーベリーを散らしての･･･
カロリー:約242kcal レタスクラブ
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一度取り出してさっと混ぜ、さらに約1分加熱してさます。4.器に2を盛り、3をかける。
「基本のミルクジャム」…100gプレーンヨーグルト…1 1/2カップゼラチン…3gベリーソース ・冷凍ブルーベリー…50g ・レモン汁…小さじ1/2 ・グラニュー糖…25g カロリー:約403kcal レタスクラブ
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1.パイシートは室温に1～2分おき、めん棒で縦横各1cm分のばして全体をフォークで刺す。卵液適量を全体にはけでぬる。2.トッピングの材料を全体にふり、16等分の好みの形に切る。3.受け皿にアルミホイルを敷いて2を並べ、オーブントースターで約10分焼く。途中、焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる。※一度に焼けない場合、残りはバットなどに並べてラップ･･･
カロリー:約647kcal レタスクラブ
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4.飾り用のホイップクリームを丸形の口金をつけた絞り出し袋に入れ、ケーキの縁に沿って等間隔に絞り出す。ホイップクリームの間にかぼちゃの種を飾る。
「基本のキャロットケーキ」…1台分ホイップクリーム ・生クリーム…1 1/4カップ ・グラニュー糖…150gかぼちゃの種…適宜 カロリー:約650kcal レタスクラブ
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器に入れ、冷蔵庫に約2時間おいて冷やし固める。4.飾り用のパイナップルをのせ、好みでミントをのせても。
パイナップル(カットしたもの)…150gクリームチーズ…70gサワークリーム…30g生クリーム…3/4カップグラニュー糖…30gレモン汁…小さじ1/2レモンの皮のすりおろし…1/2個分 カロリー:約301kcal レタスクラブ
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1.厚手のペーパータオルを敷いたざるをボウルに重ねて、ヨーグルトを入れる。冷蔵庫に入れて1〜2時間おいて水をきり、ヨーグルトを約250gにする。グラニュー糖を加え、完全に溶けるまで混ぜ合わせる。2.ボウルに生クリームを入れ、泡立て器ですくってみて、つのがぴんと立つまでよく泡立てる。1を加えて混ぜ合わせる。3.2を冷凍用保存袋に入れて冷凍庫で約2時間、完全に固まるまで凍らせる。室温に約20分おいて少し溶けてきたら、なめらかになるまで全体をよくもむ。
カロリー:約277kcal レタスクラブ
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4.3を1に2回に分けて加え、そのつど混ぜ、容器に流し入れる。パフ入りチョコレートを小さく切って散らし、冷蔵庫で約1時間冷やし固める。
板チョコレート(ホワイト)…30gパフ入りチョコレート(市販)…30gクリームチーズ…150g生クリーム…80ml牛乳…1/4カップグラニュー糖…小さじ2粉ゼラチン…小さじ1 カロリー:約310kcal レタスクラブ
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1.ボウルに生クリーム、グラニュー糖、キルシュを入れ、底に氷水を当てながら泡立て器で混ぜ、ふんわりとつのが立つくらいの八分立てにする。2.食パンは耳を切り落とし、縦半分(約5cm幅)に切る。いちご10粒は5mm角に切る。3.パンは縦長に置いて横に並べる。1は半量を取り分け、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。パンの上面に残りの1を薄くぬり、2のいちごを散らし、さらに1を適量のせて平らにのばす。
カロリー:約247kcal レタスクラブ
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1.レーズン食パンは耐熱皿の大きさに合わせて3～4cm四方に切り、耐熱皿の底に敷き詰める。2.ボウルに卵黄、溶き卵、グラニュー糖を入れ、薄力粉を茶こしでふるって加え、泡立て器で混ぜる。牛乳を少しずつ加え、そのつど全体がなめらかになるまで混ぜる。3.1に煮りんごを少し重なるように並べ入れ、全体に敷き詰める。2を流し入れ、くるみを包丁で粗く刻んで散らし、オーブンで約35分焼く。
カロリー:約376kcal レタスクラブ
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グラハムクラッカーをポリ袋に入れ、めん棒でたたいて細かく砕く。バターとともにボウルに入れ、しっとりとするまで手で混ぜる。型の底にしっかりと手で押して敷き詰め、冷蔵室で冷やす。2.ボウルにヨーグルト、グラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。3.ゼラチンのボウルの底を湯に当てながら、耐熱のへらで混ぜて溶かす。2を大さじ1～2加えて混ぜ、なじんだら、2のボウルに加えて混ぜ合わせる。4.別のボウルに生クリームを入れ、底を氷水に当てながら泡立て器で軽くつのが立つまで泡立てる。3、レモン汁を順に加え、そのつどよく混ぜる。
カロリー:約258kcal レタスクラブ
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水分が行き渡ったら、軽く力を入れて生地をまとめる。台に打ち粉(強力粉/分量外)を
・バター 55g・薄力粉 150g・強力粉 150g・ベーキングパウダー 20g・グラニュー糖 55g・粗塩 2g・卵 1コ・牛乳 約120g 調理時間:約35分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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卵をボウルに入れて上白糖を加え、白くもったりとするまでハンドミキサー(または泡立て器)で円を描くように泡立てる。生地をすくい上げると、ゆっくりと落ちて筋が残るくらいが目安。薄力粉を3回に分けて目の細かいざるでふるい入れ、そのつどボウルの底からやさしくすくい上げるようにゴムべらで混ぜる。しっかり細かく混ぜずに、全体を大きくフンワリと混ぜ･･･
調理時間:約60分 カロリー:約2010kcal NHK みんなの今日の料理
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表面はしっかり焼けていて、竹串を刺すとうっすら生地がついてくるぐらいでOK。湯煎をはずしてアルミ箔を取り、粗熱が取れたら型ごと冷蔵庫で冷やす。好みの形に切る。
・生クリーム 85ml・卵 2コ・グラニュー糖 80g・コーンスターチ 10g・かぼちゃ 130g・クリームチーズ 250g・バター 適量 調理時間:約50分 カロリー:約1880kcal NHK みんなの今日の料理
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[[レモンシフォンケーキ|rid=8395]]の**1**～**7**と同様にして生地をつくる。ただし、**3**のレモンの皮は加えずにつくり、**7**で生地とメレンゲを混ぜるときは、完全に混ざりきる一歩手前でやめる。**1**の1/3量を別のボウルに移して[[キャラメル|rid=10982]]を加え、ゴムべらで混ぜる。2/3量の元の生地も少し混ぜる。キャラメル生地を元の生地に戻し入れ、型に流しながらマー･･･
調理時間:約85分 カロリー:約2070kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小鍋にグラニュー糖と水大さじ1を入れて火にかける。全体が茶色になったら、湯大さじ1を加えて木べらで混ぜ、すぐにプリン型に入れる。2.ボウルに卵と卵黄を入れて泡立て器で溶きほぐす。3.耐熱容器に生クリームと砂糖を入れ、ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱する。よく混ぜて2に少量ずつ加え、そのつど混ぜる。4.グレープフルーツの搾り汁を少量ずつ加えて、泡立て器でそのつど混ぜる。
カロリー:約213kcal レタスクラブ
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1.フライパンを熱してパンを入れ、両面に軽く焼き色をつける。取り出してバター、ジャムを片面にぬり、8等分の三角形に切って容器に立てて入れる。2.ボウルに卵を割り入れ、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。3.耐熱カップに牛乳、生クリームを入れ、電子レンジで約1分30秒加熱して温める。2に少しずつ加えて混ぜ、ざるでこし、1の容器に端から注ぎ入れる。4.フライパンにぺーパータオルを敷き、3の容器を並べ、水を2cm高さまで張り、ふたをふきんで包んでフライパンにかぶせる。
カロリー:約352kcal レタスクラブ
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5.低温(約160℃)の揚げ油に4を入れ、こんがり
バナナ…1本卵…1個薄力粉…220gベーキングパウダー…小さじ1バター…20g牛乳…大さじ2砂糖…50g打ち粉(強力粉)…適宜揚げ油…適宜グラニュー糖(トッピング用)…適宜 カロリー:約170kcal レタスクラブ
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