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1.パンの耳は縦半分に切る。フライパンに油、バターを熱し、バターが溶けたらパンの耳を入れて揚げ焼きにする。2.こんがり揚げ色がついてカリッとしたらペーパータオルを敷いた皿に取り出す。熱いうちにシナモンパウダー、グラニュー糖をまぶす。
食パン(8枚切り)の耳…4枚分サラダ油…大さじ2バター…20gグラニュー糖…小さじ2シナモンパウダー…小さじ1 カロリー:約567kcal レタスクラブ
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1.バナナは縦半分に切る。2.フライパンにバター大さじ1を中火で溶かし、1を入れる。砂糖(あればグラニュー糖)大さじ2を半量ずつ両面にかけ、転がしながら約1分30秒焼く。3.器に盛り、シナモンパウダー適量をふる。
バナナ…2本(約180g)バター…大さじ1砂糖(あればグラニュー糖)…大さじ2シナモンパウダー…適量 カロリー:約255kcal レタスクラブ
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1.バナナは5~6mm厚さの輪切りにする。2.直径20cmのフライパンにグラニュー糖大さじ1を熱し、茶色になったら火を止め、バター(食塩不使用)大さじ1/2、バナナを加えてからめる。レモン汁大さじ1/2を加えてあえる。
バナナ…1本グラニュー糖…大さじ1バター(食塩不使用)…大さじ1/2レモン汁…大さじ1/2 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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1.耐熱ボウルに冷凍ラズベリーを入れてグラニュー糖15g、水大さじ1をふりかけ、ラップをかけずに電子レンジで約1分30秒加熱する。取り出して、ゴムべらで軽く混ぜ、さらに電子レンジで約30秒加熱する。2.取り出して、フォークでラズベリーを粗く潰しながら、全体が均一になるまでよく混ぜ合わせる。
冷凍ラズベリー…80gグラニュー糖…15g水…大さじ1 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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ざっと混ぜ、さらに約1分加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で冷やす。4.2を皿に返して移し、ブルーベリーソースをかける。
プレーンヨーグルト…200gブルーベリーソース ・冷凍ブルーベリー…100g ・グラニュー糖…大さじ2 ・レモン汁…小さじ1生クリーム…1カップグラニュー糖…60g粉ゼラチン…8g カロリー:約348kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を入れ、ハンドミキサー(低速)で軽くほぐす。グラニュー糖を加える。湯せん(約70℃)にかけて生地を人肌程度にあたためながらハンドミキサーで約5分、泡が細かくなって、つのが立つくらいまでしっかり泡立てる。ふるった粉類を2~3度に分けて加えてはゴムべらでさっくりと混ぜる。溶かしたバターと牛乳を加え、10回ほど混ぜ合わせる。2.ピンク生地を作・・・
カロリー:約256kcal レタスクラブ
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1.バナナは1cm幅に切る。2.口径15cmの耐熱ボウルに入れ、砂糖(あればグラニュー糖)50g、レモン汁小さじ1を加えてさっくり混ぜ、約5分おく。3.水分が出てきたら、ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱し、フォークなどで潰す。
バナナ…2本(約180g)砂糖(あればグラニュー糖)…50gレモン汁…小さじ1 カロリー:約297kcal レタスクラブ
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4.1のココットにラズベリーを小さじ1ずつ手でつぶして入れ、3を等分に流し入れる。5.フライパンにペーパータオルを敷き、4をのせ、湯を約1cm高さまで流し入れる。ふたを
冷凍ラズベリー…小さじ3卵黄…1個分牛乳…60ml生クリーム…1/4カップグラニュー糖…15gカラメルソース ・グラニュー糖…大さじ2 ・水…小さじ1 カロリー:約168kcal レタスクラブ
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20cm四方のラップに、焼き色のうすい面を上にしてのせ、軽く二つ折りにしてさます。残り3個も同様に作る。4.クリームの材料をボウルに
むき甘栗…70g卵…2個薄力粉…30gバター…適宜クリーム ・生クリーム…3/4カップ ・グラニュー糖…大さじ1グラニュー糖…30g カロリー:約331kcal レタスクラブ
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粉っぽさがなくなったら混ぜ終わり。オーブンを210℃に予熱する。4.3の生地を口径約2cmの絞り出し袋に入れる(口金は使わない)。オーブン用ペーパーを天板に敷き、間隔をあけて、直
卵白…1個分卵黄…1個分薄力粉…20gコーンスターチ(または片栗粉)…20gベーキングパウダー…小さじ1/3グラニュー糖…30gグラニュー糖(トッピング用)…適宜 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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こんがり色づき、竹串を刺してみて生地がついてこなければ揚げ上がり。取り出して油をきる。●黒糖サーターアンダギーを作る場合は、黒いりごまは入れず、グラニュー糖の代わりに黒砂糖50gを加える。
ホットケーキミックス…200g卵…1個バター(食塩不使用)…20g牛乳…大さじ4グラニュー糖…50g黒いりごま…大さじ2揚げ油…適量 調理時間:約20分 カロリー:約93kcal レタスクラブ
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4.2の春巻きの皮1切れ、チーズクリーム1/6量、パイナップル1/6量
パイナップル…60g春巻きの皮…1枚チーズクリーム ・クリームチーズ…50g ・生クリーム…大さじ3 ・グラニュー糖…小さじ2バター(食塩不使用)…20g カロリー:約313kcal レタスクラブ
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