「グリーンアスパラガス > 中華」 の検索結果: 112 件中 (61 - 80)
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(1)にんじんは2~3mm幅の輪切りにする。玉ねぎは5mm幅のくし形に切る。アスパラは根元半分の皮をむいて、斜め5cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で(1)のにんじん・玉ねぎ・アスパラ、「丸鶏がらスープ」を入れて、ゆっくりと焼き色がつくように火を通し、炒め焼きにする。(3)野菜に焼き色がついてしんなりしたら、ボウルに移し、塩・こしょう、レモン汁をかける。 カロリー:約53kcal
味の素 レシピ大百科
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にんじん 1/4本(70g)グリーンアスパラガス 2本かぼちゃ・くし形切り 3枚(25g)「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1/2ピーナッツ・粗みじん切り 5粒(10g)香菜 適量 カロリー:約235kcal
味の素 レシピ大百科
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豚肉はおろししょうが、酒大さじ1、塩少々をもみ込む。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。8割ほど火が通ったらアスパラガスを加え、さっと炒め合わせる。3.湯1カップ、みりん大さじ1、しょうゆ、オイスターソース各大さじ1/2、はるさめを加え、時々混ぜながら約3分煮る。汁けがなくなったらこしょう少々をふる。 豚こま切れ肉…200gはるさめ…50gグリーンアスパラガス…4本(約120g)おろししょうが…3/5かけ分(大さじ1/2)酒、みりん…各大さじ1ごま油、しょうゆ、オイスターソース…各大さじ1/2塩、こしょう…少々 カロリー:約392kcal
レタスクラブ
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フライパンの縁で形を整えながら焼き、ゴムべらで半分に分ける。中が生っぽいときはもう少し焼く。火が通ったら、火を止めて取 ・卵 1コ・かにかまぼこ 2本・グリーンアスパラガス 1~2本・ねぎ 3cm・水 大さじ2・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・酢 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・ごま油 ・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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両端を約1cm残す。バットなどに**4**を並べ、かたくり粉を茶こしに入れて牛肉の部分に薄くふりかける。返して同様にふってまぶす。【A】は混ぜ合わせておく。**3**のフライパン ・グリーンアスパラガス 4~5本・牛もも肉 8~10枚・酒 大さじ2・オイスターソース 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・塩 ・かたくり粉 ・油 調理時間:約15分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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レタスを加えて混ぜ合わせ、【A】を加える。全体がなじんだら豆腐を加える。レタスがしんなりしたら、かたくり粉大さじ2を茶こしでふり入れ、サッと炒め、器に盛る。 ・レタス 1コ・グリーンアスパラガス 1ワ・ベーコン 3枚・木綿豆腐 1/2丁・チキンスープ カップ1/4・酒 小さじ1・塩 小さじ1弱・こしょう 少々・ごま油 少々・しょうゆ 数滴・サラダ油 ・塩 ・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、松の実を散らす。 ・グリーンアスパラガス 5本・帆立て貝柱 5コ・わかめ 50g・サニーレタス 2枚・酢 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 1本分・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1・こしょう 少々・松の実 適量 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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型から抜き、上に飾り用のアスパラガス、クコの実をのせ、貝割れ菜を周りに飾る。 ・キャベツ 約1/2コ・グリーンアスパラガス 4本・かにかまぼこ 6本・クコの実 小さじ1・しょうが 大さじ3・貝割れ菜 少々・砂糖 大さじ1・塩 小さじ1+1/2・サラダ油 大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 牛肉は【A】の調味料に漬け、10分程おく。 2. パプリカはひと口大に、アスパラガスは4cm長さに切る。 3. フライパンにごま油を熱し、1の牛肉の両面をさっと焼き、取り出す。漬けだれはとっておく。 4. 3のフライパンでパプリカとアスパラをいため、火が通ったら、取りだしておいた牛肉を加える。 5. 3でとっておいた漬けだれを加え、塩・こしょうで味をととのえる。 大麦牛ANGUS 牛バラ焼肉用 200g A 酒 小さじ1/2 A にんにく(すりおろし) 1/2片 A 片栗粉 大さじ1/2 A 酒 大さじ1/2 A しょうゆ 大さじ1/2 A 砂糖 小さじ1/2 A オイスターソース 大さじ1/2 パプリカ(赤) 1/2個 グリーンアスパラガス 4本 ごま油 小さじ1/2 塩・こしょう 少量 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.5g
日本ハム レシピ
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(4)「Cook Do」を加え、再び火をつけて軽くからめる。 豚バラ薄切り肉 200g春キャベツ 4枚(200g)ゆでたけのこ・新たけのこ 100gにんじん 1/2本(50g)グリーンアスパラガス 4本ピーマン 1個「Cook Do」八宝菜用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ3 カロリー:約332kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鍋にA、帆立貝柱を入れ、火にかける。水温が均一になるように混ぜながら加熱し、40~50℃くらいになったら火を止め、3分ほどそのままつけておく。水気をとり、半分の厚さに切る。(2)アスパラ、セロリはひと口大に切る。アスパラはゆでて氷水で冷ました後、水気をきり、塩、「味の素®」各少々(分量外)をふる。(3)Bをよく混ぜ、(1)の帆立貝柱、(2)のアスパラ・セロリを加えて混ぜ合わせ、さらにごま油を加えて混ぜる。 帆立貝柱 4個グリーンアスパラガス 2本セロリ 40gA水 500mlA紹興酒 50mlAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1Bマスタード 大さじ1B酢 小さじ2B「瀬戸のほんじお」 少々Bうま味調味料「味の素®」 少々Bにんにくのみじん切り 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約57kcal
味の素 レシピ大百科
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木綿豆腐 1丁(400g)薄力粉 適量しめじ 100gグリーンアスパラガス 4本豚ひき肉 80g「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1白髪ねぎ 10g「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2・2/3 カロリー:約232kcal
味の素 レシピ大百科
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エリンギは長さを半分に切って6等分にする。ピーマン、パプリカは長めの三角に切る。 (2)アスパラは根元を切り、皮をむき、5等分の斜め切りにし、ゆでて、ザルに上げる。(3)フライパンを熱し、油大さじ1を入れ、(1)の鶏肉を炒め、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1を足し、(1)のエリンギ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、(2)のアスパラを加える。(3)の鶏肉を戻し入れてサッと炒め、「Cook Do」を加えて炒め合わせる。 鶏むね肉 150gA酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々エリンギ 4本グリーンアスパラガス 4本パプリカ(赤) 1/2個ピーマン 1個「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約152kcal
味の素 レシピ大百科
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アスパラガスは、はかまの部分を取って根元を少し切り落とし、下の堅い部分の皮をピーラーでむく。回しながら包丁を斜めに入れて一口大に切る(乱切り)。湯を沸かした鍋に入 ・むきえび 200g・塩 少々・こしょう 少々・酒 少々・グリーンアスパラガス 3本・マヨネーズ 大さじ5・牛乳 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・砂糖 大さじ1・ごま油 小さじ1/2・塩 少々・レタス 1枚・塩 少々・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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えびは殻と背ワタを取り、【下味】の酒、塩、こしょうをもみ込んでから、かたくり粉をもみ込む。アスパラガスは5mm厚さの斜め薄切り、なすは縦半分に切り、5mm厚さの半月形に切る。ねぎは斜め薄切りに、しょうがは皮をむいて細切りにする。沸騰した湯に**1**のえびを入れ、続いてアスパラガス、なすを加え、再び沸騰したらすべて取り出す。ゆで汁はとっておく。
・・・ 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal
NHK みんなの今日の料理
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アスパラは根元のかたい部分の皮をむき、1cm幅の斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)スパゲッティは塩を加えた熱湯で表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを入れて弱火で炒め、火が通ったら、皿にとる。(4)同じフライパンを熱し、(1)の玉ねぎ・アスパラ・しめじを入れて炒め、火が通ったら、(2)のえびを戻し入れて炒め合わせ、いったん火を止める。(5)Aを加えて再び火にかけて混ぜ合わせ、(2)のスパゲッティを加えて炒め合わせる。 スパゲッティ 80gむきえび(小) 60g玉ねぎ 1/4個(25g)グリーンアスパラガス 1本しめじ 1/4パック(25g)A「Cook Do」干焼蝦仁用2人前 1箱Aねぎのみじん切り 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約516kcal
味の素 レシピ大百科
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*「ねばりっこ」とは、鳥取県特産の長いもの新品種です。 豚もも薄切り肉 200gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々A片栗粉 大さじ1/2長いも・ねばりっこ 150gグリーンアスパラガス 3本ねぎ 1/2本「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/3B酒 大さじ2B「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2Bこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約256kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾を残して殻をむき、背の方に切り込みを入れて背ワタを取る。Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。(2)アスパラは根元のかたい部分を切り落とし、ハカマを取る。塩ゆでし、4cm長さに切る。 (3)フライパンに油を熱し、(1)のえびを炒める。えびの色が変わったら、Bを加えて軽く煮る。(4)(2)のアスパラ、レモンを加えサッと混ぜ合わせ、Cの水溶き片栗粉でとろみをつける。*皮つきのレモンは煮過ぎると苦味がでるので、気をつけましょう。 えび 8尾A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 小さじ1グリーンアスパラガス 4本(100g)レモン・半月切り 4枚B水 1/2カップBはちみつ 大さじ1Bレモン汁 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1C水 小さじ4C片栗粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約171kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏肉は繊維に沿って、5cm長さ、1.5cm幅に切り、Aで下味をつける。(2)深めのフライパンに油小さじ1を熱し、中火で(1)の鶏肉を焦がさないように炒め、火が通ったら取り出す。(3)フライパンを軽く拭き、油小さじ2を熱し、(1)のアスパラ、「やさしお」、分量の水を入れ、フタをして強火にし、途中何度かヘラでかき混ぜながら炒める。(4)アスパラがやわらかくなり、水気がなくなったら、(2)の鶏肉を戻し入れ、酒を加え炒め合わせる。仕上げに、粗びき黒こしょうをふる。 グリーンアスパラガス 8本(200g)鶏むね肉(皮なし) 1枚(正味150g)A「やさしお」 少々A酒 小さじ1A片栗粉 小さじ1「やさしお」 小さじ1/3水 大さじ1酒 小さじ1粗びき黒こしょう 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ3 カロリー:約86kcal
味の素 レシピ大百科
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木綿豆腐 400g豚ひき肉 50gゆでたけのこ 50gにんじん 50g干ししいたけ 3枚しめじ 50gグリーンアスパラガス 4本ねぎのみじん切り 20g「Cook Do」広東式麻婆豆腐用 1箱「AJINOMOTO 大豆の油健康プラス」 大さじ2 カロリー:約226kcal
味の素 レシピ大百科
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