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「グリーンアスパラガス > 和食」 の検索結果： 291 件中 （61 - 80）
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アスパラガスは根元1cmを切り落とし、ピーラーで下5cmの皮を薄くむく。魚焼きグリル(両面焼き)に**1**を並べ、強火で5～6分間、焼き色がつくまで焼く。
※片面焼きの場合は時々返しながら7～8分間焼く。取り出し、粗熱が取れたら食べやすい長さに切り、塩・こしょう各少々をふる。
・グリーンアスパラガス 3本・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元から1cmを切り落とし、根元から1/3の皮を皮むき器でむく。5cm長さに切る。鍋にたっぷりと沸かした湯に塩適量を加え、アスパラガスを1分30秒間ゆでる。冷水にとって粗熱を取り、水けをきる。ボウルに入れて、【A】を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 1ワ・梅昆布茶 2g・赤じそふりかけ 1つまみ・塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、1.5cm長さの斜め切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、(1)のアスパラを加えてサッと煮る。(3)アスパラに火が通ったら、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
グリーンアスパラガス 8本A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2 カロリー:約25kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。アスパラは根元を切り、ハカマを取って4cm長さに切る。(2)フライパンにバターを熱し、(1)のしめじ・アスパラを炒め、A、「コンソメ」で味を調える。
しめじ 50gグリーンアスパラガス 3本バター 3gA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4 カロリー:約21kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラはハカマを除き、根元を切る。塩ゆでして、4cm長さに切る。そら豆も同様に塩ゆでして薄皮をむく。(2)A、「ピュアセレクトマヨネーズ」を混ぜ合わせ、(1)のアスパラ・そら豆を加えてあえる。
グリーンアスパラガス 8本そら豆 50粒Aすり白ごま 大さじ3Aしょうゆ 小さじ1A砂糖 小さじ1「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2 カロリー:約143kcal 味の素 レシピ大百科
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冷め
・鶏ささ身 2本・グリーンアスパラガス 1ワ・にんじん 30g・うど 100g・生しいたけ 5枚・練りごま 大さじ3・砂糖 大さじ1強・うす口しょうゆ 小さじ2・酢 大さじ2・白ごま 少々・塩 ・こしょう ・酒 ・酢 小さじ1・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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1.アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむき、4cm長さの斜め切りにする。レタスは小さめの一口大にちぎる。2.鍋にだし汁を入れて火にかける。煮立ったらアスパラガスを加えてさっと煮る。弱火にしてみそ大さじ1を溶き入れ、弱めの中火にし、ふつふつとしてきたら火を止める。レタスを加え、ひと混ぜする。
グリーンアスパラガス…2本(40g)レタス…1枚(30g)だし汁…1 1/2カップ・みそ カロリー:約26kcal レタスクラブ
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アスパラガスは根元の堅い部分を切り落とし、根元から3cm分の皮をむいて斜めに5mm厚さに切る。熱湯でサッとゆで、ざるに上げて粗熱を取る。たこは一口大の乱切りにする。ボウルに**1**を入れ、【A】を加えてあえる。
・ゆでだこの足 80g・グリーンアスパラガス 2～3本・塩昆布 5g・酢 小さじ1・ごま油 小さじ1/2・ラー油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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1 油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊に切る。アスパラは3㎝長さに切る。 2 だしに①を加えて弱火にかける。アスパラが柔らかくなったら、火を止めてみそを溶く。器に盛り、かつお節をのせる。※だし汁の作り方500mlの水に「便利な花かつお15g」使用
材料(2人前) だし 400ml 油揚げ 1/2枚 グリーンアスパラガス 2本 みそ 大さじ2 かつお節 適量 調理時間:約7分 カロリー:約60kcal 塩分:約2.4g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)素材は食べやすい大きさに切って170℃に熱した油で素揚げする。(2)器に盛り、「やさしお」をふる。
グリーンアスパラガス 2本なす 1/2個パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個ヤングコーン 4本ズッキーニ・黄色 1/3本ベビーポテト 1個さつまいも 1/3本「AJINOMOTO サラダ油」 適量「やさしお」 適量 カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
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かじきはそれぞれ2つに切る。【マヨごま】をよく混ぜ合わせてねぎも加え、かじきにのせる。オーブントースターの天板に**1**をのせ、食べやすく切ったアスパラガス、ジャンボピーマンをのせて野菜にオリーブ油少々をふる。オーブントースターで7～8分間焼き、野菜に塩少々をふる。
・かじき 2切れ・マヨネーズ 大さじ4・ごまだれ 大さじ2・ねぎ 50g・グリーンアスパラガス 適量・ジャンボピーマン 適量・オリーブ油 少々・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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1 アスパラガスははかまをとり、根元の固い部分は落とす。塩を少々いれた熱湯で軽くゆでて冷ましておく。 2 アスパラガスの端から豚肉をくるくる巻き付け、【A】をふりかける。 3 スキレット等に油を敷き、②をのせて表面に焼き色がつくまで焼く。
材料(4人前) 豚バラ薄切り肉 6枚 グリーンアスパラガス 6本 【A】塩 適量 【A】こしょう 適量 【A】めんつゆ 大さじ2 サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約132kcal 塩分:約0.9g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)アスパラガスは斜めに切る。豆腐はひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のアスパラ、「ほんだし」を加え、すぐにみそを溶き入れる。(3)(1)の豆腐を加え、ひと煮立ちさせる。*アスパラは余熱で十分、火が通るので煮すぎないことがポイントです。
グリーンアスパラガス 4本絹ごし豆腐 1/2丁水 4カップ「ほんだし」 小さじ2/3みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約46kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)スナップえんどうはスジを取り、アスパラは斜め切りにする。(2)鍋に水カップ3、塩小さじ1、「味の素®」少々(すべて分量外)を入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のスナップえんどう・アスパラを加え、2～3分ゆでてザルに上げる。(3)器に盛って「ピュアセレクトマヨネーズ」、削り節、しょうゆをかける。
スナップえんどう 200gグリーンアスパラガス 1束「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量削り節 適量しょうゆ 適量 カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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少ししんなりしたらポリ袋の空気を抜き、袋の口をしばって冷蔵庫で一晩(6時間以上)おく。
・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 小さじ2・米酢 大さじ3・春キャベツ 100g・浅漬けの素 大さじ4・塩昆布 大さじ1・かぶ 1～2コ・浅漬けの素 大さじ4・春にんじん 1本・浅漬けの素 大さじ4・グリーンアスパラガス 4本・浅漬けの素 大さじ2・きゅうり 2本・青じそ 3枚分・しょうが 3枚・浅漬けの素 大さじ5 NHK みんなの今日の料理
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生ざけと【A】をポリ袋に入れ、冷蔵庫で約1時間半おく。アスパラガスは熱湯でゆでて水けをきり、【B】をからめておく。生ざけの汁けをペーパータオルでしっかりと取り、魚焼きグリルで7～8分間焼く。アスパラガスと一緒に器に盛り、レモンを添える。
・生ざけ 80g・グリーンアスパラガス 20g・塩 0.48g・水 大さじ2・しょうが 1g・塩 0.12g・だし 1ml・レモン 1枚 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元の堅いところを折り、ピーラーで堅い皮をむき、3～4cm長さに切る。鍋にアスパラガスと【A】を入れて中火にかけ、ふたをして3分間ほど煮る。柔らかくなったら火を止め、あしらい用に穂先を1つ取り出し、縦半分に切る。残りはハンドブレンダーでなめらかになるまでかくはんする。器に盛り、温泉卵をのせ、**2**の穂先をあしらう。
・グリーンアスパラガス 6～8本・水 カップ1・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・温泉卵 1コ 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を約1cm切り落とし、根元から4～5cmの皮をむき、4cm長さに切る。穂先は取り分けておく。小さめの鍋に湯を沸かし、穂先以外のアスパラガスを入れ、中火で約1分間ゆでる。穂先を加え、さらに1～2分間ゆでる。ざるに上げ、広げて冷ます。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、**2**を加えてあえる。
・グリーンアスパラガス 4～5本・すりごま 大さじ2・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・水 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1 アスパラはハカマを取り、塩ゆでする。 4cm長さに切る。きゅうりは4cm長さに切る。 2 厚削りの上にベーコンを乗せ、①のアスパラを巻き、ようじで留める。同様にミニトマトと①のきゅうりも巻く。 3 皿に盛り、マヨネーズを添える。
材料(2人前) ベーコンスライス 8枚 きゅうり 1/4本 ミニトマト 2個 グリーンアスパラガス 2本 かつお節(だしとり後の厚削り) 8枚 マヨネーズ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約445kcal 塩分:約2.1g ヤマキ おいしいレシピ
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(1)米は洗って、30分ほど浸水してザルに上げる(時間外)。アスパラは1cm幅に切る。(2)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、1合の目盛りになるまで水を注いで炊く(時間外)。炊き上がったら、(1)のアスパラを加えて10分蒸らす。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。
米 1合グリーンアスパラガス 4本A「ほんだし」 小さじ3/4A「瀬戸のほんじお」 少々水 適量黒こしょう 適量 カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
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