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「ズッキーニ > 洋食 > サラダ・付け合せ」 の検索結果: 54 件中 (1 - 20)
(1)ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。レタスはひと口大にちぎる。食パンは5mm角に切る。(2)160℃に熱した油で、(1)のズッキーニ・パンを素揚げする。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。(4)(1)のレタス、(2)のズッキーニを(3)のドレッシング半量とあえ、器に盛る。(5)食べる直前に残りの(3)のドレッシングをかけ、(2)のパンの素揚げ(クルトン)を散らし、粉チーズをふる。
カロリー:約322kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニは縦半分に切る。外側を約5mm残すようにして身をスプーンでくり抜き、粗く刻む。2.ボウルにツナの缶汁をきって入れ、玉ねぎ、マヨネーズ大さじ2、塩、こしょう各少々、刻んだ身を加え、混ぜる。3.半分に切ったズッキーニ2を等分に詰め、オーブントースターで表面がこんがりするまで約10分焼く。器に盛り、パセリを散らす。
ズッキーニ…1本ツナ缶…小1缶(70g)玉ねぎのみじん切り…1/4個分パセリのみじん切り…少々マヨネーズ、塩、こしょう
カロリー:約186kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニは8mm厚さの輪切りにし、玉ねぎは6等分のくし形に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ピクルス液をかける。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約4分加熱する。取り出してそのまま粗熱をとる。
ズッキーニ…1/2本玉ねぎ…1/2個ピクルス液 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/2 ・水…大さじ1
カロリー:約40kcal 
レタスクラブ
(1)ズッキーニはせん切りにし、スモークサーモンはひと口大に切る。(2)ボウルに(1)のズッキーニ・スモークサーモン、Aを入れてあえる。(3)器に盛り、黒こしょうをふる。*パンにはさんでもおいしくお召し上がりいただけます。
ズッキーニ 1本(150g)スモークサーモン 4枚(60g)Aレモン汁 小さじ2A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1黒こしょう 適量
カロリー:約80kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をもみ込み、約5分おいて水けを絞る。玉ねぎはスライサー(または包丁)で縦薄切りにし、水に約5分さらして水けを絞る。2.ボウルに入れ、マヨネーズ大さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えてあえる。
ズッキーニ…1/2本(約200g)玉ねぎ…1/4個マヨネーズ…大さじ1塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々
調理時間:約13分 カロリー:約56kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふってもみ、しんなりしたら水けを絞る。とうもろこしは実をそぎ落とす。2.耐熱ボウルにとうもろこしを入れ、ラップをかけて2分レンチンする。ズッキーニ、ごま油小さじ1、粗びき黒こしょう少々を加えて混ぜる。
ズッキーニ…大1/2本(約100g)とうもろこし…1/2本(約100g)塩…小さじ1/4ごま油…小・・・
調理時間:約5分 カロリー:約48kcal 
レタスクラブ
1.ズッキーニはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、玉ねぎは縦薄切りにする。それぞれに塩小さじ1/4ずつをふってもみ、約5分おく。ズッキーニは水けを絞り、玉ねぎはさっと洗って水けを絞る。2.ボウルに粒マスタード、オリーブ油各小さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
ズッキーニ…大1/2本(約125g)玉ねぎ…1/4個(約50g)粒マスタード、・・・
カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
作り方3. しっとりしたら、合わせたにつけて冷蔵庫に入れ、食べる直前に盛る。
ズッキーニ(緑) 1本ズッキーニ(黄) 1/2本エリンギ 1本プチトマト 4個ニンニク 1片塩コショウ 少々ワインビネガー 大さじ3レモン汁 1/2個分オリーブ油 大さじ3しょうゆ 小さじ1
カロリー:約253kcal 
E・レシピ
(1)ズッキーニはピーラーでタテ薄切りにする。大根はピーラーで細長い薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。ルッコラは根元を切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のズッキーニ・大根を加えてあえる。(3)器に盛り、(1)のミニトマト・ルッコラを添え、オリーブオイルをかける。
ズッキーニ 1本大根 100gミニトマト 10個ルッコラ 2株(20g)A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ2A「やさしお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 1ふり「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1
カロリー:約109kcal 
味の素 レシピ大百科
1.ズッキーニは薄い輪切りにし、塩少々を加えてもみ、約5分おいて水けを絞る。トマトは一口大の乱切りにする。2.ボウルに入れ、オリーブ油小さじ2、塩少々を加えてあえる。器に盛り、青じそをちぎって散らす。
ズッキーニ…1/4本トマト…1個(約150g)青じそ…2枚オリーブ油…小さじ2塩
カロリー:約54kcal 
レタスクラブ
1.むきえびは熱湯で約1分ゆで、ざるに上げてさます。ズッキーニは皮むき器で縦に薄くリボン状に削る。みょうがは薄い小口切りにする。2.大きめのボウルにオリーブ油大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
むきえび…150gズッキーニ…1本みょうが…1個オリーブ油…大さじ1/2塩…小さじ1/4こしょう…少々
カロリー:約102kcal 
レタスクラブ
1.マカロニは袋の表示どおりにゆでる。湯をきって冷水にとってさまし、水けをしっかりきる。ズッキーニは薄い輪切りにし、塩少々をふってもむ。約5分おき、水けを絞る。2.ボウルに入れ、ミックスビーンズ、マヨネーズ大さじ2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてあえる。
ミックスビーンズ…100gズッキーニ…1/2本マカロニ…40gマヨネーズ…大さじ2粗びき黒こし・・・
カロリー:約223kcal 
レタスクラブ
[1] ズッキーニはそれぞれ5cm程度の長さで、3mm程度の厚さに薄切りにする。[2] オリーブオイルを熱したフライパンで[1]を油が全体に回るまで焼く。[3] ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、[2]、「カンタン酢」または「カンタン酢 レモン」を入れ、30分ほど漬ける。[4] 汁けをきって皿に盛る。お好みでフレッシュバジルを飾る。
カロリー:約128kcal 塩分:約2.4g
ミツカン メニュー・レシピ
1.ズッキーニは長さを半分に切り、縦薄切りにする。耐熱皿に入れ、桜えび、オリーブ油大さじ1/2、塩、粗びき黒こしょう各少々を加えてざっと混ぜる。平らにし、ピザ用チーズをかける。2.オーブントースターに入れ、チーズに軽く焼き色がつくまで7~8分焼く。粗びき黒こしょう少々をふる。
ズッキーニ…1本(約200g)桜えび…3gピザ用チーズ…50gオリーブ油…大さじ1/2塩…少々粗びき黒こしょう
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 
レタスクラブ
ズッキーニを輪切りにする。おさかなのソーセージを斜めに切っておく。たまねぎをみじん切りにする。大葉は細切りにする。 フライパンに油をしいて中火で熱し、ズッキーニを両面しっかり焼いておく。 【A】と(1)のみじん切りにしたたまねぎをよく混ぜ合わせる。 お皿に(2)のズッキーニ、(1)のおさかなのソーセージをのせて、その上から(3)をまわしかけ、大葉をのせて、粉チーズを掛けたら完成
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ2ズッキーニ1本たまねぎ1/8個サラダ油大さじ1粉チーズ大さじ1大葉2枚Aオリーブ油大さじ2塩小さじ1/2レモン汁1/2個(大さじ2)
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
下準備1. ズッキーニは両端を切り落とし、スライサー等で縦に薄切りにし、塩を振る。水気がでてきたら水気を拭き取り、6つに分けておく。 作り方1. ズッキーニを少し重ねておき、粗びき黒コショウを振ってスモークサーモンをのせてくるくる巻き、巻き終わりを楊枝やピック等で刺す。器に盛り、イタリアンドレッシングをかける。
ズッキーニ(縦半分) 1/2本塩 少・・・
調理時間:約10分 カロリー:約96kcal 
E・レシピ
下準備1. ズッキーニは両端を切り落とし、スライサー等で縦に薄切りにする。 下準備2. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。 作り方1. 分量外の塩を入れた熱湯でズッキーニをサッとゆで、冷水に取る。水気を拭き取り、器に生ハム、サニーレタスと盛り合わせる。フレンチドレッシングをかけ、クルトンを散らす。
ズッキーニ(縦半分) 1/2本生ハム 1/2〜1パック(1パック60g入り)サニーレタス 23枚フレンチドレッシング(市販品) 適量クルトン 適量
調理時間:約10分 カロリー:約151kcal 
E・レシピ
1.ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。ウインナソーセージは斜め3~4等分に切る。2.耐熱皿に1を広げて入れ、マヨネーズ大さじ2、オリーブ油大さじ1をかけ、粉チーズ大さじ1/2をふる。オーブントースターで焼き色がつくまで7~8分焼く。
ウインナソーセージ…3ズッキーニ…大1/2本マヨネーズ…大さじ2オリーブ油…大さじ1粉チーズ…大さじ1/2
カロリー:約246kcal 
レタスクラブ
下準備1. ズッキーニは両端を切り落とし、幅1cmの輪切りにする。 作り方1. フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ズッキーニを並べ、両面焼き色がつくまで焼き、塩コショウを振る。 作り方2. ミートソース、ピザ用チーズをかけ、フライパンに蓋をする。ピザ用チーズが溶けたら器に盛り、オレガノを振る。
ズッキーニ 1本ミートソース(市販品) 大さじ4〜5ピザ用チーズ 30〜40gオリーブ油 大さじ23塩コショウ 少々オレガノ(ドライ) 少々
調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 
E・レシピ
作り方1. ズッキーニは幅1cmの輪切りにする。 作り方2. ボウルに炭酸水以外のの材料を混ぜ合わせ、冷えた炭酸水を加えて混ぜ合わせる。 作り方3. ズッキーニにをしっかりとつけ、170℃に予熱した揚げ油で色よく揚げ、器に盛り半食べやすい大きさに切ったレモンを添える。
ズッキーニ 1本小麦粉 大さじ3片栗粉 大さじ1粉チーズ 大さじ1ハーブソルト 小さじ1/3炭酸水 50mlレモン 1/4個揚げ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約158kcal 
E・レシピ
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