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1.ズッキーニは1~2mm厚さの輪切りにする。ゆで卵は6等分の輪切りにする。2.食パンに、にんにくマヨネーズの材料を混ぜ合わせて半量ずつぬり、ピザ用チーズを全体に広げてのせる。ズッキーニを少しずつ重ねながらパン全体に並べ、ゆで卵半量ずつを中央にのせる。粉チーズを半量ずつふり、オリーブ油小さじ1ずつを回しかけて塩適量をふる。
カロリー:約373kcal レタスクラブ
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作り方1. ご飯に5mm角に切ったクリームチーズと塩、粗びき黒コショウを混ぜる。ズッキーニは縦半分に切り、断面を縦にピーラーで2枚削る。 作り方2. ラップで(1)の1/2量を包んでしっかりと握り、スティック型に整える。もう1つ同じものを作り、そのまま冷ます。 作り方3. (2)のラップを開き、ズッキーニをのせ、その上から生ハムをななめにぐるぐる巻きつける。
調理時間:約5分 E・レシピ
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縦にスライスしたズッキーニを焼き、塩、粉チーズをふる。 2つに割ってトーストしたイングリッシュマフィンにオリーブオイルを回しかける。 2に1をはさんで出来上がり!
材料(1個分) イングリッシュマフィン1個ズッキーニ1/3本粉チーズ大さじ1/2塩少々オリーブオイル適量 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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(1)なす、ズッキーニは1cm幅の半月切りにする。豚肉は4cm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れてサッと炒め、(1)のなす・ズッキーニを加えて軽く炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)混ぜながら、さらに2~3分ほど加熱し、水気をとばす。
カロリー:約747kcal 味の素 レシピ大百科
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野菜はズッキーニの他にアスパラガスなども相性ばっちり!
材料 [ 2人分 ]「シーフードミックス」90gごはん茶碗2杯たまねぎ1/4個ズッキーニ1/2本サラダ油大さじ1/2水300ccカレールウ(市販)40g(2皿分) 調理時間:約10分 カロリー:約432kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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バゲット 1/2本薄切りハム 3枚トマト 60g玉ねぎ 20gズッキーニ 1/2本パプリカ(赤) 1/2個レタス 20gバター 大さじ1「生オリーブオイルソース」瀬戸内レモン 大さじ2
カロリー:約358kcal 味の素 レシピ大百科
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3.を2.のミニブレッドに詰め込んで、ミックスペッパーをふりかけたら出来上がり。
材料(2~3人分) ミニブレッド3枚ズッキーニ50g赤パプリカ50gコーン50gバター10gオリーブオイル大さじ1カレー粉大さじ1/2塩小さじ1/2砂糖小さじ1/2ミックスペッパー(黒胡椒などでも代用可)少々 調理時間:約10分 TAKAKIBAKERY レシピ
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そうめん 100gトマト 1/2個ズッキーニ 1/2本パプリカ(赤) 1/4個A水 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2豆乳(無調整) 1カップ
カロリー:約500kcal 味の素 レシピ大百科
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ベーコンは幅1センチに切る。ズッキーニはへたを切り、1センチ角に切る。フライパンにベーコンを入れて中火で炒め、脂が出てきたらズッキーニを加えて炒める。ボウルにコーンクリームを入れ、オリーブ油と1を加えて混ぜ、塩、こしょう各少々で味をととのえて冷蔵庫で冷やす。鍋に湯を沸かし、塩を入れる(分量外/湯2リットルに対して大さじ1と1/2)。
サッポロビール
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