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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく・ゆで卵の白身は包丁で細かく刻み、黄身はフォークなどでつぶしておく・めんつゆは水(適量)を加え、少し濃いめに希釈しておく。下準備したうどんに[B]を混ぜ合わせる。皿の中央にめんつゆを入れる器を置き、(1)を小分けして盛り付ける。[A]とゆで卵の白身をトッピングしてマヨネーズを絞る。めんつゆを容器に注ぎ、卵の黄身をちらして召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」　2玉、ゆで卵　1/2～1個、マヨネーズ　適量、めんつゆ(3倍濃縮)　適量、[A] 、ボイルえび　6尾、ミニトマト(くし切り)　1個、スナップえんどう(下ゆでしたもの)　適量、サラダほうれん草　適量、[B] 、おろしにんにく or ガーリックパウダー　少々、粉チーズ　小さじ2、薄口しょうゆ　小さじ1、こしょう　少々

4.2に3と下味を加え、よく混ぜ合わせて3等分する。それぞれにレーズン、1のくるみ、チーズを加え、混ぜ合わせる。5.それぞれ4等分してラップにのせ、茶きん絞りにする。そのまま冷蔵室で約1時間おいて落ち着かせる。6.ラップをそっ
かぼちゃ…1/2個(約800g)玉ねぎ…1/2個レーズン、くるみ、クリームチーズ…各30g下味　・マヨネーズ…大さじ3 　・しょうゆ…小さじ1 ・カレー粉…小さじ1/2塩
カロリー:約307kcal　

ご飯を盤台にあけ、**2**をかける。しゃもじで切り混ぜながら、ご飯になじませ、すし飯をつくる。ひと塊にして堅く絞ったぬれ布巾をかけ、しばらくおいて味をなじませる。ハム、チーズ、たくあんは細切りにする。さやいんげんはヘタを取って塩ゆでにし、冷水にとって水けをきる。長ければ半分に切る。かにかまぼこは太ければ半分に裂く。クレソンは根元を切る。焼きのりにすし飯を適量のせ、**4**の具材を好み
・焼きのり 4枚・ご飯 650g・ちりめんじゃこ 20g・酢 カップ1/2・砂糖 50g・塩 小さじ1+2/3・好みの具 適量・しょうがの甘酢漬け 適量・塩
調理時間:約15分　カロリー:約430kcal　

ご飯が炊き上がったら、ボウルなどに移してほぐし、余分な水分をとばす。6等分して茶碗(わん)によそい、固く絞った清
・米 カップ1・鶏もも肉 150g・たまねぎ 60g・にんじん 30g・しめじ 50g・卵 6コ・チーズ 適量・スナップえんどう 適宜・塩 ・バター 10g・トマトケチャップ 20g・サラダ油
調理時間:約30分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.3g

器に盛り、好みで【付け合わせ】の生野菜を添える。あればカレー粉や粉チーズ(各分量外)をふってもおいしい。
・鶏むね肉 1枚・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 小さじ2・酒 小さじ2・しょうが 小さじ1・黒こしょう 小さじ1・塩 小さじ1/2・好みの生野菜 適宜・片栗粉 ・揚げ油
調理時間:約25分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.4g

3 皿に3枚重ね、①のチーズクリームをのせてメープルシロップをかけ、かつお節をふりかける。
材料(4人前) Aホットケーキミックス 120g A溶き卵 1個分 A牛乳 カップ1/2 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g A砂糖 30g Aクリームチーズ 60g Bクリームチーズ 80g B生クリーム 大さじ2 B砂糖 大さじ1 メープルシロップ 適量 かつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約375kcal　塩分:約0.7g

5 皿に盛りつけ、上からかつお節をのせていただく。
材料(2人前) スパゲッティ 200g かつお節 適量 えび 8尾 アボガド 1/2個 オリーブオイル 小さじ2 Aかつお節 3g Aしょうゆ 小さじ1 Aスパゲッティのゆで汁 大さじ4 B卵 1個 B粉チーズ 20g B生クリーム カップ1/5 B粗びき黒こしょう 適量 かつお節 3g
調理時間:約15分　カロリー:約764kcal　塩分:約1.3g

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材料(1人前) ミックスベジタブル 50g バター 10g ご飯 茶碗1杯分 めんつゆ 大さじ1 ごぼう 4cm(12g) にんじん 1/4本 【A】マヨネーズ 大さじ1 【A】めんつゆ 小さじ2 グリーンアスパラガス 2本 豚ロース薄切り肉 2枚 めんつゆ 大さじ1 粉チーズ 小さじ2 塩 少々 こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約682kcal　

1...ブロッコリーは小房に分ける。じゃがいもは2cm角に切り、にんじんは7㎜厚の輪切りにする。たまねぎはスライスにする。2...耐熱皿にブロッコリー、じゃがいも、にんじんを入れ、水20gを加えて、600wの電子レンジで約2分間加熱する。3...(2)に火が通ったら、シュレットチーズをのせ、200℃のオーブンで4分間加熱し、チーズをとかす。
調理時間:約10分　カロリー:約186kcal　

(3)具材に火が通ったら、みそを溶き入れ、オリーブオイル、好みで黒こしょうを加える。*お好みで粉チーズを加えてもおいしくお召し上がりいただけます。
鶏もも肉 1枚(250g)じゃがいも 1個(150g)ブロッコリー 1/2個(100g)ミニトマト 8個(120g)A水 4・1/2カップA「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ3「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1黒こしょう・好みで 適量
カロリー:約213kcal　

大根は皮をむき、おろし金の目の粗いほうでおろし、軽く汁けを絞る。赤とうがらしはぬるま湯で戻し、種を抜いてみじん切りにする。あさつきは小口切りにする。それぞれを半量ずつの大根おろしと混ぜ、紅葉おろしと緑おろしにする。**1**の豆腐をクリームチーズの大きさに合わせて切る(約4cm角)。厚みを半分にして、切り口にかたくり粉適量をつけ、クリームチーズをはさむ。揚げ油を170℃(かたくり粉を少し落とすと、沈まずに表面に広がる程度)に熱し、**3**の表面全体にかたくり粉適量をまぶして入れる。チーズが薄い茶色に色づくまでさわらずに揚げ、取り出して油
・クリームチーズ 4コ・木綿豆腐 1/2丁・大根 150g・赤とうがらし 1/2本・あさつき 2～3本・だし カップ1・うす口しょうゆ 大さじ2+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約25分　カロリー:約360kcal　

**2**の大根が柔らかくなったらハムを加え、**3**をもう一度かき
・ハム 7～8枚・大根 1/4本・しめじ 100g・水 100～120ml・固形スープの素 1/2コ・牛乳 カップ1+1/4・小麦粉 大さじ2・ピザ用チーズ 20g・バター 大さじ1強・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　

鶏もも肉は小さめの一口大に切り、塩・酒各少々をふってまぶす。たまねぎ、にんにくはみじん切りにする。ボウルに【A】の米粉を入れ、みそ、牛乳を加えて混ぜる。フライパンを火にかけ、バター大さじ1を入れる。溶け始めたら、**2**のたまねぎ、にんにくを入れて透き通るくらいまで炒める。鶏肉を加え、表面が白く変わったら、**3**をサッと混ぜてから加え、汁けをきったコーンも加えて全体を混ぜながら約10分間煮る。塩・こしょう各
・ミニかぼちゃ 1コ・鶏もも肉 60g・たまねぎ 1/5コ・にんにく 1かけ・コーン 大さじ3・米粉 大さじ2・牛乳 カップ1/2・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 大さじ2～3・塩 ・酒 ・バター ・こしょう
調理時間:約35分　カロリー:約250kcal　塩分:約1.4g

みりんは電子レンジ(600W)に約20秒間かけて煮切り、白みそと混ぜます。牛乳を電子レンジで約1分30秒間あたため、みりんと白みそに加えて溶きます。 フライパンを弱火であたため、バターを溶かして小麦粉をふり入れ、木べらで手早く混ぜながら約2分
材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」2本木綿豆腐1/2丁小松菜1/4袋しめじ1/2パックみりん大さじ1白みそ大さじ3牛乳400ccバター大さじ3小麦粉大さじ3粉チーズ適宜
調理時間:約20分　カロリー:約680kcal　塩分:約3.8g

※表記のカロリー・塩分には【B】のトッピングは含まれておりません。
シャウエッセン® 6本 白菜 1/8個 にんじん 1/3本 長ねぎ 1本 乾燥春雨 40g しいたけ 6個 豆腐 1/2丁 A めんつゆ(3倍濃縮タイプ) 大さじ3 A 水 800ml A 酒 大さじ2 A みりん 大さじ2 A 塩 ひとつまみ B ピザ用チーズ お好みで B きざみのり お好みで B 万能ねぎ お好みで B 白いりごま お好みで B 揚げ玉 お好みで B とろろ昆布 お好みで B キムチ お好みで
カロリー:約384kcal　塩分:約2.0g

(3)器にご飯をよそい、(1)のレタス・乱切りにしたトマトをのせ、中央に(2)を盛り、チーズをのせる。
トマト・正味 2個(400g)玉ねぎ・正味 1/2個(100g)レタス 2枚(60g)合いびき肉 200gにんにくのすりおろし 1かけ分(8g)A酒 大さじ1Aカレー粉 大さじ1/2A「ほんだし」 小さじ山盛り2Aしょうゆ 小さじ1/3シュレッドチーズ・極細切り・生食用 10gご飯 280g「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
カロリー:約618kcal　

(4)器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。*粉チーズなどを加えても、おいしくいただけます。その際は、塩分量に注意しましょう。
大根 5cm(120g)れんこん 1/4節(50g)にんじん 1/4本(40g)大根の葉 20gベーコン 2枚(40g)ご飯・茶碗軽く2杯分 220g酒 小さじ1「ほんだし」 小さじ山盛り1A水 2カップAしょうゆ 小さじ1/2バター 大さじ1イタリアンパセリ 適量
カロリー:約337kcal　

とり肉は一口大に切る。3.熱湯に塩適宜を入れ、スパゲッティを袋の表示より1分短くゆで始める。4.2のフライパンににんにく、赤とうがらし、オリーブ油大さじ2を入れて火にかける。香りが立ったらとり肉を戻し入れてさっと炒める。ねぎを加えて、ところどころ焼き色がつくまで
長ねぎ…1本とりもも肉…1枚(約250g)粉チーズ…大さじ1赤とうがらし…1本にんにくのみじん切り…1片分スパゲッティ…160g白ワイン…大さじ2ゆずこしょう…少々塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
カロリー:約754kcal　

肉の色が変わったらキャベツを加えてざっと炒め合わせ、うどんを入れて炒め合わせる。ウスターソース大さじ1　1/2〜2、しょうゆ大さじ1/2、削りがつおを加えて混ぜ合わせ、器に等分に盛る。4.卵は溶
冷凍うどん…2玉豚こま切れ肉…100g卵…3個ピザ用チーズ…40g玉ねぎ…1/2個キャベツ…大2枚削りがつお…少々お好み焼きソース、青のり、紅しょうが…各適宜サラダ油、塩、こしょう、ウスターソース、しょうゆ
カロリー:約757kcal　

作り方4. 巻きすごと持ち上げ、手前の寿司飯と向こう側の寿司飯の端どうしを合わせ巻く。同様にもう1本巻く。 作り方5. 長さを半分に切り、さらに1/4部分を三角にカットする(鯉のぼりの尾)。の材料で目
ご飯(炊きたて) 400g寿司酢 大さじ2ツナ(缶) 1缶(1缶70g入り)キュウリ 1/2本塩 少々マヨネーズ 大さじ1焼きのり 2枚ハム 適量焼きのり 適量スライスチーズ 適量
調理時間:約15分　カロリー:約527kcal