「ニョッキ > 洋食」 の検索結果: 13 件中 (1 - 13)
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1. フライパンにバターを熱し、かぼちゃをいためる。その中に【A】を加え沸騰直前に火を止め、卵黄を混ぜ、塩・こしょうで味をととのえる。 2. 別の鍋にお湯を沸かし、シャウエッセンとニョッキを3分間茹でてザルに上げ、1のソースとからめる。 3. 2を器に盛り付ける。 シャウエッセン® 6本 ニョッキ(市販) 160g かぼちゃ 40g バター 20g A 牛乳 200cc A コンソメ(顆粒) 小さじ1/2 A パルメザンチーズ 大さじ1 卵黄 1個分 塩・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約532kcal 塩分:約3.3g
日本ハム レシピ
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【ニョッキ】をつくる。じゃがいもは皮をむき、水にさらして、丸ごと柔らかくゆでてマッシャーでつぶし、マッシュポテトにする。平らな板の上にセモリナ粉を山にしておき、頂上にくぼみをつくり、そこに卵を割り入れてこねる。**1**のマッシュポテト(150g見当)を混ぜてこね、ひとつにまとめて【ニョッキ】の生地をつくる。ラップフィルムでくるんで1時間ほどねかせる。 調理時間:約35分 カロリー:約690kcal
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. を作る。カボチャはワタと種を取り、皮付きのまま水に通してラップで包み、電子レンジで7~8分加熱する。竹串がスッと通ったら皮を取り除く(しっかり湯気の上がった蒸し器で約10分竹串がスッと通る位まで蒸してもOKです)。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. カボチャが熱いうちにマッシャーでつぶし、振るいながら小麦粉を加え、塩、粉チーズも加えて生地がまとまるまでよくこねる。 調理時間:約40分 カロリー:約535kcal
E・レシピ
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【ニョッキ】をつくる。かぼちゃはワタと種を取って皮の堅い部分を切り、皮付きのまま5cm角に切る。鍋にかぼちゃと水カップ1/2を入れてふたをし、中火で水分がなくなるまで、柔らかくゆでる。マッシャーや木べらでつぶし、粗熱を取る。ボウルに**1**と残りの材料を入れ、手でこねながら混ぜて、ひとまとめにする。まな板に取り出し、4等分にする。 調理時間:約40分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
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**1**が熱いうちにトマトの水煮を缶汁ごと加え、軽くつぶしながら混ぜる。ラップをせずに、電子レンジに約7分間かけ、顆粒コンソメスープの素、塩・こしょう各少々で味を調える。【ニョッキ】をつくる。じゃがいもは皮をむき、一口大に切って水にさらし、水けをきる。紙タオルを敷いた耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジに約3分間かける。紙タオルを取り、熱いうちにつぶし、オリーブ油を加え、粉を合わせてふるい入れて混ぜる。軽く塩、こしょうをふる。鍋に湯を沸かし、**3** ・たまねぎ 大さじ4・にんにく 小さじ2・オリーブ油 大さじ3・トマトの水煮 1缶・顆粒コンソメスープの素 小さじ1・じゃがいも 1コ・オリーブ油 大さじ2・強力粉 30g・薄力粉 30g・パルメザンチーズ 適宜・塩 ・こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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ジャガイモは皮ごときれいに洗い、ラップに包んで電子レンジで7~8分加熱し、ジャガイモにスッと竹串が通るくらいまで柔らかくする。電子レンジは600Wを使用しています。 下準備2. ツナはザルに上げ、汁気をきる。 下準備3. トマトソースはボウルに入れておく。 作り方1. を作る。ジャガイモは熱いうちに布巾で包んで皮をむき、ボウルに入れてマッシャーでつぶす。粗熱が取れたら、卵黄、粉チーズ、塩コショウ、強力粉を混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらツナを加えてひとつにまとめる。ラップをかけて20~30分置き、休ませる。 調理時間:約50分 カロリー:約340kcal
E・レシピ
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**1**を直径2cmの棒状にのばし、3cm幅に切る。フォークに小麦粉少々をまぶし、生地の切り口を上にしてフォークの背で押しつぶして筋をつける。鍋に2リットルの湯を沸かして塩大さじ1を入れる。**2**を鍋に入れ、浮いてきて湯が再び沸騰したら、ざるに取り出 ・じゃがいも 2コ・小麦粉 80g・バター 小さじ2+1/2・塩 少々・トマトの水煮 1缶・にんにく 1かけ分・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・パセリ 適量・粉チーズ 適量・小麦粉 ・塩 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal
NHK みんなの今日の料理
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**1**を直径2cmの棒状にのばし、1.5cm幅に切って、押して少し平らにする。フォークに小麦粉少々をまぶし、生地に刺して穴をあける。鍋に2リットルの湯を沸かして塩大さじ1を入れる。**2**を鍋に入れ、浮いてきて湯が再 ・かぼちゃ 200g・小麦粉 50~60g・バター 小さじ2+1/2・塩 少々・こしょう 少々・ベーコン 2枚分・生クリーム カップ1/2・粉チーズ 大さじ1・イタリアンパセリ 適宜・小麦粉 ・塩 ・こしょう ・黒こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもが熱いうちに皮をむき、ボウルに入れてなめらかになるまでつぶす。小麦粉をふるい入れ、卵黄、塩を加えて切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったら、打ち粉(分量外)をふったまな板に取り出し、直径2センチくらいの棒状にのばす。端から長さ2センチに切り、フォークで筋をつける。塩(分量外)を加えた熱湯にブロッコリーを入れて2分ほどゆで、ざるに上げて水気をきる。再び湯を沸騰させ、ニョッキを入れて1分ほどゆで、ざるに上げて湯をきる(ゆで汁は少しとっておく)。フライパンにオリーブ油、にんにくを じゃがいも 2個(約250g)小麦粉 70g卵黄 1個分塩 小さじ1/4ブロッコリー 1/2株パセリ(みじん切り) 大さじ2オリーブ油 大さじ2にんにく(みじん切り) 1かけ分塩 適量こしょう 適量パルメザンチーズ(すりおろし) 大さじ1
サッポロビール
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・ザワークラウト 600g・ベーコン 70g・りんご 1コ・たまねぎ 1/2コ分・スープ カップ1/2・ジュニパーベリー 3粒・クローブ 1粒・ローリエ 1枚・キャラウェイシード 少々・じゃがいものニョッキ 適量・サラダ油 大さじ1~2・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約55分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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顆粒スープの素、塩コショウを加えて味を調える。 作り方3. たっぷりの熱湯に分量外の塩を入れ、ニョッキを袋の指定時間通りにゆで、ザルに ニョッキ(市販品) 1袋(1袋250g入り)エビ 6〜8尾玉ネギ 1/2個シメジ 1/2パック白ワイン 大さじ1.5バター 20g小麦粉 大さじ2.5牛乳 350ml塩コショウ 少々顆粒スープの素 小さじ1.5ピザ用チーズ 50〜60gドライパセリ 適量 調理時間:約30分 カロリー:約703kcal
E・レシピ
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1.ニョッキを作る。耐熱ボウルにもちを入れる。水大さじ6をふりかけてラップをかけ、4分レンチンする。熱いうちにAを加えてゴムべらなどで手早く練り混ぜ、生地にする。まな板に小麦粉適量をふり、生地をのせて直径3cmの棒状にのばす。2cm幅に切り分けて丸め、フォークで押さえて模様をつける。2.ブロッコリーは小房に分ける。フライパンににんにく、オリーブ油大さじ2を入れて弱めの中火で熱し、香りが立ったらブロッコリー、水1と1/2カップを加える。 カロリー:約628kcal
レタスクラブ
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煮立ったら弱火にして3分ほど混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(6)ゆで上がっ じゃがいも 2個A卵 1個A薄力粉 大さじ6・1/2ベーコン 2枚ほうれん草 1束B「Rumic」ホワイトクリームソース 1箱B牛乳 2カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約267kcal
味の素 レシピ大百科
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