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「ニラ > 和食」 の検索結果： 531 件中 （381 - 400）
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1.しょうゆ小さじ1ににんにくを入れ、1時間以上漬ける。にらは1cm幅の小口切りにする。豚肉は1cm幅に切る。2.フライパンに油小さじ1を熱して卵液を入れ、ポロポロになるまで炒めて取り出す。3.続けて油小さじ1を足し、豚肉を炒める。脂が出てきたら、ペーパータオルで軽く拭き、こんがり焼き色がついたら、にら、塩少々を加えてさっと炒め合わせる。4.ボウルにご飯、1のにんにくじょうゆとにら、3を入れて混ぜ合わせ、2を加えてさっと混ぜる。
豚バラ薄切り肉…200g卵液 ・溶き卵 カロリー:約504kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。まぐろは水けをしっかり拭き、1.5cm角に切る。にらはキッチンばさみで5mm幅に切って保存用ポリ袋に入れ、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、袋の上からもみ混ぜる。2.別の保存用ポリ袋に玉ねぎ、ごま油大さじ1、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて袋の上からしっかりもみ混ぜ、まぐろを加えてあえる。3.器に温かいご飯を盛り、2をのせ、1のにらだれをかける。
まぐろ(刺し身用)…150g玉ねぎ…1/2個にら…1/2わ温かいご飯…300g砂糖、しょうゆ カロリー:約491kcal レタスクラブ
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1.新玉ねぎは4等分のくし形切りにし、ほぐす。にらは3cm長さに切る。牛肉はポリ袋に入れ、しょうゆ大さじ2と1/2、みりん、酒各大さじ2、砂糖大さじ1を加えてよくもみ込み、約5分おく。2.フライパンにだし汁1カップを入れて中火にかけ、煮立ったら牛肉を加えて肉の色がほぼ変わるまで煮る。3.新玉ねぎを加えて約3分煮て、にらを加えてさっと煮る。4.卵を器に1個ずつ溶きほぐし、つけながら食べる。
牛切り落とし肉…200g卵…2個新玉ねぎ…1/2個にら…3/4わ(約75g カロリー:約436kcal レタスクラブ
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1.まいたけは食べやすくほぐす。にらは2cm長さに、豚肉は3～4cm長さに切る。2.フライパンに冷凍うどんを凍ったまま入れ、まわりに豚肉を入れる。3.スープを回し入れ、まいたけを散らし、ふたをして弱めの中火にかける。途中2度ほぐしながら、4～5分蒸し煮にする。4.ふたを取って中火にし、合わせ調味料を回し入れ、1～2分大きく混ぜる。にらを加えて、さっと炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…150gまいたけ…1パック(約100g)にら…1/2わ(約50g)冷凍うどん…2玉スープ カロリー:約516kcal レタスクラブ
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1.れんこんは1cm厚さの半月切りにし、にらは1cm幅に切る。とりもも肉は一口大に切り、塩小さじ1/4、こしょう少々をふって片栗粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を皮目を下にしてれんこんとともに並べ入れる。約3分焼いて上下を返し、さらに約4分焼く。3.合わせ調味料を回し入れてにらを加え、煮立ったら火を止める。時々上下を返しながら約10分おいて味をなじませる。
とりもも肉…大1枚(約300g)れんこん…200gにら…1/2わ塩 カロリー:約416kcal レタスクラブ
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1.麺に油をかける麺に油少々をかけて軽くほぐす。2.ねぎは斜め薄切りに、にらは4cm長さに切る。にんじんは食べやすい大きさの短冊切りにする。豚肉は1.5cm幅に切る。フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を炒める。火が通ったらにんじん、ねぎを加え、にんじんに火が通るまでしっかり炒める。にらを加えてさっと炒め合わせる。3.肉野菜炒めをフライパンの片側に寄せ、あいたところに麺を入れる。麺が温まるまでさっと炒める。4.調味する合わせ調味料、水大さじ2を加え、水っぽさがなくなる
カロリー:約623kcal レタスクラブ
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1.にらは4〜5cm長さに切る。「塩どり」は電子レンジで約1分30秒加熱し、食べやすい大きさに切り、こしょう少々、ごま油小さじ1をかける。2.フライパンに湯を沸かし、もやし、にらをさっとゆでて、ざるに上げる。3.フライパンをペーパータオルでさっとふき、サラダ油小さじ1/2を熱し、卵を割り入れる。ふたをし、約2分焼いて黄身をかために焼いた目玉焼きを作る。4.弁当箱にご飯を詰め、1の「塩どり」、2、3をのせる。食べるときに塩どりにたれをかける。
「塩どり」(冷凍)…1回分 カロリー:約517kcal レタスクラブ
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1.鍋に湯を沸かし、しょうが、ねぎと、豚肉をほぐし入れる。肉は色が変わったら引き上げ、湯をきり、熱いうちに塩少々をふる。しょうが、ねぎも取り出す。2.湯を再沸騰させてアクを取り、ごま油少々を入れる。にらを5cm長さに切って入れ、すぐに引き上げて湯をきる。うどんを入れ、ほぐれてきたらざっと混ぜてざるにあけ、流水でぬめりを取り、水をしっかりきる。3.ボウルにたれの材料を混ぜ、うどんを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、1の肉、2のにら、キムチをのせ、混ぜながら食べる。
冷凍 カロリー:約500kcal レタスクラブ
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1.豆腐は電子レンジで水きりし(お料理メモ参照)、3cm角に切る。たらは4等分に切って塩少々をふり、室温に約10分おいて水けを拭く。にらは3cm長さに切り、キムチは大きければざく切りにする。2.豆腐、たらに片栗粉を薄くまぶす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、豆腐、たらを入れて両面を約2分ずつ揚げる。3.ボウルにマヨソースの材料、にら、キムチ、2を入れ、さっくりと混ぜ合わせる。
生だら…2切れもめん豆腐…1丁にら…1/3わ(約30g カロリー:約366kcal レタスクラブ
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1.にらは粗みじん切りにする。油揚げはペーパータオルで油を押さえ、半分に切って袋状に開く。2.ボウルに豚肉、にら、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、片栗粉、酒、しょうゆ各大さじ1、ごま油大さじ1/2を入れてよく練り混ぜる。4等分して1の油揚げに詰め、押さえて平らにする。3.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、2を並べ入れ、両面に焼き色がつくまで約3分焼く。水大さじ2を加えてふたをし、弱火で約5分蒸し焼きにする。ふたを取り、ごま油小さじ1を回し入れて中火に
調理時間:約13分 カロリー:約383kcal レタスクラブ
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1.大根は4cm長さ、7mm四方の棒状に切る。ボウルに入れ、塩小さじ1/3をまぶして約10分おき、水けをきる。にらは4cm長さに切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を広げながら入れ、おろしにんにく1/2片強分(小さじ1/2)を加えて塩、こしょう各少々をふり、約3分炒める。大根を加えてさっと混ぜ、ふたをして弱めの中火にし、約2分蒸し焼きにする。3.ふたを取って中火にし、水分をとばしながら約1分30秒炒める。にら、酒大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々
カロリー:約299kcal レタスクラブ
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1.しいたけは薄切りにし、にらは4cm長さに切る。卵は白身が残る程度にざっと溶きほぐす。2.直径24cmのフライパンにAを混ぜ、強めの中火にかける。煮立ったら豚肉を加え、半分ほど色が変わるまで煮る。3.しいたけを加えて約1分煮てアクを取り、にらを加えてさっと煮る。4.中火にし、溶き卵を中央から外側に向かって回し入れる。ふたをして約1分、好みの加減に卵に火を通す。器にご飯を盛って汁ごとかける。
豚こま切れ肉…120g卵…2個しいたけ…3枚(約50g)にら…1/2束温かい カロリー:約585kcal レタスクラブ
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下準備1. シメジは石づきを切り落とし、長さを半分に切って、根元は食べやすい大きさに裂く。 下準備2. エノキは石づきを切り落として長さを3等分に切り、根元を食べやすい大きさに分ける。 下準備3. ニラは根元を少し切り落として、長さ4cmに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ニラ、エノキ、シメジを熱湯に入れ、サッとゆでてザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方2. に(1)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。
シメジ 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal E・レシピ
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下準備1. ウナギ蒲焼きは頭を切り落として縦半分に切り、さらに幅2cmに切る。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 下準備3. ニラは根元を少し切り落とし、長さ2cmに切る。 下準備4. ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ニラを炒める。しんなりしたら、を一気に加えて菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。 作り方2. 半熟状態になったらウナギ蒲焼き、ミツバを加えてザックリと混ぜる。器に盛り、粉山椒を振る
調理時間:約15分 カロリー:約305kcal E・レシピ
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[1] もやしは根を取る。にんじんは短冊切り、しめじは石づきを取り、小房に分ける。にらは4cm長さに切る。[2] そうめんをゆでて、水洗いし、水けをきる。[3] フライパンにサラダ油を熱し、にんじん、しめじ、もやし、ツナを油ごと加えて炒める。そうめんを加え、ひと混ぜしたら「追いがつおつゆ2倍」または「プロが使う味白だし」を加えて全体にからめる。最後ににらを加えてサッと炒める。
そうめん (乾) 4束、もやし 1袋、にんじん 1/2本、しめじ 1パック、ツナ缶 1缶 カロリー:約337kcal 塩分:約3.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は一口大に切る。白菜の芯は縦に細切り、葉は一口大に切る。もやしはひげ根を取り、にらは5cm長さに切る。しめじ、えのきだけは小房に分ける。にんじんは細切りにする。[2] タジン鍋に白菜、もやし、にらを混ぜて敷き、豚肉を真中にのせ、しめじ、えのきだけ、にんじんを彩りよく盛る。[3] 水を加えてふたをし、中火で加熱する。蒸気が出てきたら、チーズを加え、7～8分ほど、全体に火が通るまで弱火で加熱する。※ 「味ぽん」「ごましゃぶ」「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」いずれ
カロリー:約340kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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「おさかなのソーセージ」は3cmの乱切りに、にらは3cm長さに切ります。にんじんは3cmの細切り、キャベツは3cmの拍子木切りにします。ゆでうどんは流水にあてて軽くほぐしたら、水気をよく切っておきます。 フライパンにサラダ油大さじ1を入れて熱し、にんじん・キャベツの順に炒め、しんなりしてきたら残りのサラダ油・うどんを加えて、最後に「おさかなのソーセージ」・にらを加えてさらに炒めます。 みりん・しょうゆで味つけをして皿に盛り、上にかつおぶしを振り、紅しょうがを添えます
調理時間:約10分 カロリー:約492kcal 塩分:約6.1g ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」はあらくほぐします。木綿豆腐はペーパータオルに包み、電子レンジ(600W)で約3分間加熱して水気を切ります。きくらげはぬるま湯で戻して細切りにします。 にんじんは細切り、しいたけは薄切り、にらは1cm長さに切ります。 鍋にサラダ油を熱し、きくらげ・にんじん・しいたけを中火で炒め、しんなりしたら木綿豆腐をあらくくずしながら加えてさらに少々炒めます。 【だし汁】を加えて弱火で約6～7分間くらい炒り煮し、汁気がなくなってきたら「海からサラダフレーク」・にら
調理時間:約10分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.9g ニッスイ レシピ
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「海からサラダフレーク」は食べやすい大きさにほぐします。もやしはひげ根をとります。にらは2cm長さに、きゅうりは縦半分にして斜め切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎります。ピーナッツは粗く砕きます。 鍋に湯をわかし、もやし・サラダ油を入れて中火で約1分間ゆで、にらを加えてさらに約10秒で火を止めます。ざるに上げ、そのまま冷まします。 ボウルに(2)・きゅうり・レタス・「海からサラダフレーク」を入れて混ぜ、器に盛ります。仕上げにピーナッツを散らし、和風しょうゆ
カロリー:約218kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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木綿豆腐は手でくずし、600Wのレンジで2分30秒加熱し、水気をきる。 たまねぎは薄切りにし、おさかなのソーセージは斜め薄切りに、ニラは4〜5cm幅に切る。 フライパンにごま油を引き、(2)のたまねぎを加えたらしんなりとするまで強めの中火で炒める。 (1)の豆腐を加えてさらに炒めたら、【A】、(2)のおさかなのソーセージ、ニラを加えて炒め合わせ、全体が馴染んだら器に盛り、かつお節を振る。
材料 [ 2人分 ]おさかなのソーセージ1本木綿豆腐1丁たまねぎ1/2個ニラ1 調理時間:約20分 カロリー:約278kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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