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「ニラ > 和食」 の検索結果： 531 件中 （501 - 520）
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大きめの鍋に水カップ5を入れてふたをし、強火にかける。にらは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、4～5cm長さに切る。にんじんは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。皮をむき、縦に3mm幅に切って、さらに縦に3mm幅に切る。豚肉は重なったまま1cm幅に切り、手で1切れずつほぐしておく。**1**の鍋の湯が沸騰したらふたを取り、そうめんを入れて菜ばしで大きく混ぜ、袋の表示時間どおりにゆでる。ざるに上げて流水を当て、粗熱が取れたら氷水を入れたボウルに加え、もみ洗い
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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戻した干ししいたけは水けを軽く絞り、切り干し大根も戻して水けをきり、みじん切りにする。
にらは3mm幅の小口切り、ねぎ、しょうがはみじん切りにする。ボウルに**1**、**2**、あんの残りの材料を入れ、【A】を加えて混ぜる。皿か、バットにかたくり粉適量をふる。ギョーザの皮に**3**のあん適量をのせて、縁に水をつけ、ひだをつくりながら口をしっかり閉じて**4**に並べる。フライパンを熱し、サラダ油をひいて、取り出しやすいようにギョーザを並べ入れ、ギョーザの底に焼き色がつい
調理時間:約30分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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。【A】の材料と合わせていため、最後にナムプラーを加える。**1**のなべでにらをサッとゆでて取り出す。モロヘイヤの茎を除き、
・ご飯 適宜・生ざけ 1切れ・マッシュルーム 8コ・ねぎ 1/2本・合いびき肉 100g・にんにく 少々・しょうが 少々・大豆 カップ1/2・松の実 少々・マーマレード 小さじ1・みそ 小さじ1/2・豆板醤 小さじ1/2・ナムプラー 小さじ1・にら 1/2ワ・モロヘイヤ 1ワ・キムチ 30g・すりごま 大さじ1・香菜 適宜・レモン 1/2コ・ライム 調理時間:約18分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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えのきだけは根元をつけたまま、かさのほうから細かく刻む。残った根元を除き、根元のほうはほぐす。にらは4～5mm幅の小口切りにする。ボウルにひき肉、**1**、【A】を入れ、手で粘りが出るまでよく練り混ぜる。小さな容器に小麦粉を入れる。水カップ1/2を用意し、大さじ1/2を取り分けて小麦粉に加え、よく混ぜる。残りの水はとっておく。ギョーザの皮1枚を手にとり、**2**のあんの1/12量をのせて横長にする。手前の皮をかぶせ、向こう側の縁に**3**の水溶き小麦粉を塗る。向こう側
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを切り落とし、縦に5～6mm厚さに切る。大きめのボウルに水カップ1/4、塩小さじ1/2を混ぜ合わせてなすを加え、ざっと混ぜてからめる。しんなりとしたら、紙タオルにはさんで水けをよく取る。
にら、ねぎはみじん切りにする。ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてよく混ぜ、**1**のなすの枚数分に分ける。なすの手前側にのせ、半分にたたんではさむ。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**3**を並べ入れる。下側に焼き色がついたら裏返し、水大さじ1～2を加え、ふたをして2～3分間
調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは5～6cm長さのせん切りにする。たまねぎは縦半分に切り、繊維に沿って6mm幅に切る。にらは4～5cm長さに切る。ボウルに牛肉を入れて【A】 を加え、よく混ぜて下味をつける。別のボウルに【煮汁】の材料を入れ、よく混ぜて砂糖を溶かす。フライパンにごま油を入れ、ペーパータオルで全体に塗る。もやし、**1**、**2**を小分けにし、中央をあけて放射状に彩りよく並べ、一味とうがらしとごまをふる。中火にかけて【煮汁】を回しかけ、ふたをし、肉に火が通って野菜がしんなり
調理時間:約20分 カロリー:約540kcal NHK みんなの今日の料理
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を返し、もう片面にも焼き目がつくまで、さらに2～3分間焼く。鶏肉から出たフライパンの底の脂を、ペーパータオルで拭き取る。弱
・鶏もも肉 1枚・にら 5本・大根おろし 大さじ4・にんにく 2かけ分・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・水 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・塩 少々・小麦粉 適量・サラダ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて10分間おく。牛肉は食べやすい大きさに切る。里芋は皮をむいて一口大に切り、こすり洗いをする。こんにゃくは一口大にちぎり、洗って水けをきる。たまねぎは縦半分に切り、繊維と直角に1cm幅に切る。トマトはヘタを除いて6～8等分のくし形に切る。長芋は皮をむいて3～4等分に切り、ポリ袋に入れて麺棒などで細かくたたく。にらは根元を落として5cm長さに切る。**1**の鍋に里芋とこんにゃくを入れて中火にかけ、煮立ってきたら昆布を取り出し、アクを取る。ふたをずらして弱火に
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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小さめの鍋にたっぷりの水を入れ、強火にかける。レバーは余分な脂肪を取り除き、4等分に切って小さな血のかたまりを取る。水でよく洗い、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに入れて【下味】の材料を加え、もむようにからめる。鍋の湯が沸騰したら、レバーを加える。再び沸騰したら、約30秒間ゆでてざるに上げ、水けをきる。にらは根元を切り落とし、3～4cm長さに切る。もやしは、あればひげ根(先端の細い部分)を取る。しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りに
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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する。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、タテ半分に切って短冊切りにする。にらは4cm長さに切る。(5)鍋にBを入れて火にかけ、
A強力粉 200gA薄力粉 50gA「瀬戸のほんじお」 4gぬるま湯 180ml豚バラ薄切り肉 150gごぼう 2/3本(100g)にんじん 1本干ししいたけ 4枚油揚げ 1枚冷凍里いも 8個にら 1/2束B水 9・1/2カップB干ししいたけのもどし汁 1/2カップB「ほんだし いりこだし」 小さじ山盛り2(8g)合わせみそ 160g カロリー:約524kcal 味の素 レシピ大百科
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1 餃子を作る。白菜はサッとゆでて粗みじん切りにして水気をしぼる。干ししいたけは水でもどして石づきを取り、粗みじん切りにする。にらも刻んでおく。 2 ボウルに豚ひき肉、【A】、①の白菜・しいたけ・にらを入れてよく混ぜ合わせる。餃子の皮に等分にのせて包む。 3 くずきりは水でもどす。えのきだけは根元を切って小房に分ける。大根、にんじんは輪切りにして型で抜く。ほうれん草は4cm長さに切る。 4 鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら③の大根・にんじんを加える。火が通ったら③
調理時間:約60分 カロリー:約445kcal ヤマキ おいしいレシピ
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て中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして10～12分煮て、にらを散らす。
たね ・豚ひき肉…250g ・長ねぎのみじん切り…15cm分 ・おろししょうが…1かけ分 ・おろしにんにく…1/2片分 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々白菜…1/4株(500～600g)にらの粗みじん切り…1/3わ分餃子の皮…24枚鍋つゆ ・酒…大さじ2 ・水…2カップ ・しょうゆ…大さじ1 ・塩…小さじ1/3 ・砂糖…小さじ1 ・ごま油…大さじ1 カロリー:約334kcal レタスクラブ
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下準備1. 米ナスはヘタを切り落として横に1～1.5cm幅の輪切りにし、塩水につけアクを抜き、水気を拭き取る。 下準備2. を混ぜ合わせる。 下準備3. も混ぜ合わせる。 下準備4. のニンジンは皮をむき、みじん切りにする。ニラは水洗いし、根元を少し切り落としてみじん切りにする。ゴボウはたわしできれいに水洗いし、みじん切りにして水に放つ。アク抜きてザルに上げる。ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取ってみじん切りにする。ショウガは皮をむき
調理時間:約20分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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下準備1. 豚レバーは食べやすい大きさに切って水に放ち、臭みを抜く。キッチンペーパーで水気を拭き取り、ををからめて10分置く。 下準備2. ニラは水洗いして根元を少し切り落とし、2～3cmの長さに切る。 下準備3. 赤パプリカはヘタと種を取り除き、細切りにする。 下準備4. 温泉卵は割って卵黄を取り出す。※残った卵白はお吸い物やおみそ汁の具に使うといいですね。 下準備5. を混ぜ合わせておく。 作り方1. 豚レバーの汁気をキッチンペーパーで軽く押さえ、薄く
調理時間:約20分 カロリー:約603kcal E・レシピ
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下準備1. ゴーヤは縦半分に切り、スプーンで種とワタを取り除く。横薄切りにし、塩でもんで少ししんなりしたら水洗いして水気を絞る。 下準備2. 木綿豆腐は4つ位に手で割り、耐熱容器に入れる。ラップをかけずに電子レンジで2～3分加熱し、ザルに上げて水気をきる。 下準備3. モヤシはたっぷりの水につける。 下準備4. ニラは長さ3cmに切る。 下準備5. 豚バラ肉は長さ3cmに切り、塩コショウを振る。 下準備6. 卵は溶いておく。 下準備7. 赤唐辛子はヘタと種を取り除き、砕い
調理時間:約25分 カロリー:約402kcal E・レシピ
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「活ちくわ」は約8mm厚さの斜め切りにします。 キャベツはざく切り、にらは約4cm長さ、にんじんは2mm厚さの短冊に切ります。 クッキングシートを大きめに広げ、中華焼きそば麺・(1)・(2)をのせて、まわりを密閉します。電子レンジ(600W)で2分30秒間加熱します。 (3)を広げて、塩・こしょうをふり、オイスターソースをかけて混ぜ合わせます。器に盛り、紅しょうがを添えます。 ＼ POINT / オイスターソースの代わりにしょうゆを使うと、さっぱり味に仕上がります。あっさり
カロリー:約439kcal 塩分:約4.5g ニッスイ レシピ
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土鍋を卓上で火にかけ、少しずつ野菜や肉を入れ、火が通ったらすぐに引き上げて食べる。場所があいたら、インスタントラーメンのめんをそのまま加え、袋の表示時間どおりに煮る。めんがのびないうちに器にとり、ねぎ適量を散らす。
・豚バラ肉 400g・もやし 1袋・にら 2ワ・キャベツ 1/2コ・インスタントラーメン 2袋・ねぎ 1本・牛乳 1.5リットル・顆粒チキンスープの素 大さじ1+1/2・ごま油 大さじ1+1/2・みそ 60g・練りごま 大さじ3・にんにく 大さじ3・赤 調理時間:約20分 カロリー:約990kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにご飯と卵を混ぜる。【A】を混ぜ、【B】を加えて全体をしっかり混ぜ合わせたら、黒こしょうをたっぷりふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、**1**の半量を入れる。薄く広げたら弱火にし、2分間焼く。こんがり焼き色がついたら裏返し、2分間焼く。火を止め、食べやすい大きさに切り、皿に盛る。同様にもう1枚つくる。
・ご飯 200g・卵 2コ・いかにんじん 80g・にら 3本分・ピザ用チーズ 20g・だししょうゆ 大さじ1・トマトケチャップ 大さじ1・黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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作り方1. 白菜は葉と軸に分け、葉はザク切りに、軸は削ぎ切りにする。玉ネギは縦6つのくし切りにする。里芋は皮をむいて分量外の塩でもみ、水洗いして濡れたままラップで包み電子レンジで2～3分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。 作り方2. チンゲンサイは長さを半分に切り、軸側は縦4つに切る。セリ、ニラは根元を切り落として水洗いし、長さ4～5cmに切る。モヤシはたっぷりの水に放ってシャキッとしたらザルに上げ、しっかり水気をきる。シメジ、エノキ、マイタケは石づき
調理時間:約50分 カロリー:約792kcal E・レシピ
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1. ラム肉、鴨肉は5mmの厚さに切り、にんじん、大根はピーラーで薄切りにする。ラム肉、鴨肉、にんじん、大根は折りたたみながら串にさす。 2. 厚揚げはキューブ状に切り、串1本あたり4個さす。水菜、にらは5cmの長さに切り、まいたけ、エリンギは石づきを取って手でさく。 3. 鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせ、1、2を加えて煮る。 4. パクチーは粗みじん切り、小ねぎは小口切りにし、薬味として添える。 ※1. 具材を串にさすことで、煮るときの見栄えがよくなり、手に取りやすく
調理時間:約25分 カロリー:約647kcal 塩分:約2.7g 日本ハム レシピ
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