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・トマト 1コ・バジルの葉 4枚・にんにく 1/2かけ・レモン 1コ・エクストラバージンオリーブ油 カップ2/3・塩 小さじ2・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約1140kcal NHK みんなの今日の料理
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1. 石窯工房ジェノベーゼの上に半分に切ったミニトマトを2個一組になるように並べて飾る。 2. 1をパッケージ通りに調理する。 3. 2に3cmに切った水菜の軸、バジルの葉を使って、さくらんぼ型になるように飾る。
石窯工房® ジェノベーゼ 1枚 ミニトマト 5個 バジル 適量 水菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約122kcal 塩分:約0.6g 日本ハム レシピ
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下準備1. 里芋は自然解凍させ、水気をペーパータオルでよく取る。 作り方1. 揚げ油を中温(160~170℃くらい)に熱し、里芋をこんがりと色よく揚げる。 作り方2. 揚げ上がったら、ペーパータオルで油をきり、熱いうちに塩、バジルをまぶしつける。
里芋(冷凍) 1袋塩 小さじ1ドライハーブ(バジルなどお好みのもの) 小さじ1揚げ油 適量 E・レシピ
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1.トマトジュースに、おろしにんにく少々、塩小さじ1/3を混ぜる。2.器に注ぎ、混ぜてなめらかにしたヨーグルトを等分にのせ、オリーブ油小さじ2を等分にたらす。好みでバジルをのせる。
プレーンヨーグルト…大さじ4トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップおろしにんにく…少々塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2好みでバジル カロリー:約81kcal レタスクラブ
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、たまねぎをすり入れてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で味を調えて冷蔵庫で冷やす。十分に冷えたら器に注ぎ、好みでホットペッパーソースをふり、バジルの葉をのせる。
・トマトジュース カップ2・牛乳 カップ1/2・生クリーム 大さじ2・たまねぎ 1/4コ・バジルの葉 4枚・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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器に盛って、飾り用のバジルを飾る。
スパゲティー 140〜180g塩 14〜18g粉チーズ 大さじ2バジル 20〜25枚EVオリーブ油(またはオリーブ油) 大さじ3.5ニンニク 1/2片松の実(またはクルミ) 大さじ3レモン汁 1/4個分塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約595kcal E・レシピ
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オリーブ油・塩・バジル、イタリアンパセリの葉をちぎり、ミキサーに入れる。にんにく、松の実、オリーブ油90ml、塩少々を加え、なめらかになるまでかける。パルメザンチーズを加えて混ぜる。
・バジル 2パック・イタリアンパセリ 1/2パック・にんにく 1かけ・松の実 大さじ1+1/2・パルメザンチーズ 大さじ1+1/2・オリーブ油 90ml・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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フルーツトマトはヘタを取って皮を湯むきし、1cm角に切る。ボウルに**1**のトマト、にんにく、塩・こしょう各少々を入れて軽く混ぜる。オリーブ油、ちぎったバジルを加えて混ぜ、ボウルを揺すって、水分と油をじゅうぶんになじませる。
・フルーツトマト 8コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ4・バジル 10枚・塩 少々・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。トマトソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ミニトマトを加えてあえる。器に盛って粉チーズをふり、好みでバジルをのせる。
・ミニトマト 8~9コ・トマトソース カップ1/3強・粉チーズ 少々・バジルの葉 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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鍋にトマトの水煮を入れて強火にかけ、粗くトマトをつぶす。沸騰したらサッとアクをすくう。バジルと塩を加えて、弱めの中火で2/3量くらいになるまで約10分間煮る。へらでトマトをよくつぶして、さらに最初の半量くらいになってとろみがつくまで10~15分間煮る。
・トマトの水煮 2缶・バジルの葉 6枚・塩 小さじ1+1/3 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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