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鍋にトマトの水煮を入れて強火にかけ、粗くトマトをつぶす。沸騰したらサッとアクをすくう。バジルと塩を加えて、弱めの中火で2/3量くらいになるまで約10分間煮る。へらでトマトをよくつぶして、さらに最初の半量くらいになってとろみがつくまで10~15分間煮る。
・トマトの水煮 2缶・バジルの葉 6枚・塩 小さじ1+1/3 調理時間:約30分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、たまねぎをすり入れてよく混ぜ、塩、こしょう各少々で味を調えて冷蔵庫で冷やす。十分に冷えたら器に注ぎ、好みでホットペッパーソースをふり、バジルの葉をのせる。
・トマトジュース カップ2・牛乳 カップ1/2・生クリーム 大さじ2・たまねぎ 1/4コ・バジルの葉 4枚・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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細めのスパゲッティは、1%の塩を加えた熱湯で表示時間を参考にしてゆで、冷水にとって冷やし、水けをきる。[[焼きなすのディップ|rid=4171]]とドライトマトを加えてあえ、器に盛る。黒こしょうをひきかけ、バジルの葉を添える。
・細めのスパゲッティ 100g・焼きなすのディップ カップ1/2・ドライトマト 4コ・黒こしょう 適宜・塩 ・バジルの葉 NHK みんなの今日の料理
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オリーブ油・塩・バジル、イタリアンパセリの葉をちぎり、ミキサーに入れる。にんにく、松の実、オリーブ油90ml、塩少々を加え、なめらかになるまでかける。パルメザンチーズを加えて混ぜる。
・バジル 2パック・イタリアンパセリ 1/2パック・にんにく 1かけ・松の実 大さじ1+1/2・パルメザンチーズ 大さじ1+1/2・オリーブ油 90ml・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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フルーツトマトはヘタを取って皮を湯むきし、1cm角に切る。ボウルに**1**のトマト、にんにく、塩・こしょう各少々を入れて軽く混ぜる。オリーブ油、ちぎったバジルを加えて混ぜ、ボウルを揺すって、水分と油をじゅうぶんになじませる。
・フルーツトマト 8コ・にんにく 1かけ・オリーブ油 大さじ4・バジル 10枚・塩 少々・こしょう 少々 NHK みんなの今日の料理
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ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。トマトソースは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に1分間かける。ミニトマトを加えてあえる。器に盛って粉チーズをふり、好みでバジルをのせる。
・ミニトマト 8~9コ・トマトソース カップ1/3強・粉チーズ 少々・バジルの葉 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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(1)トマトは切り口の水気を拭く。(2)天板に(1)のトマトをのせ、「サラリア」をしぼり、オーブントースターでこんがり焼き目がつくくらいに3~4分焼く。(3)器に盛り、バルサミコ酢、こしょうをふり、バジルを添える。
トマト・ヨコ半分 1/2個「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1バルサミコ酢 小さじ1/2こしょう 適量バジル 適量 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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1.トマトジュースに、おろしにんにく少々、塩小さじ1/3を混ぜる。2.器に注ぎ、混ぜてなめらかにしたヨーグルトを等分にのせ、オリーブ油小さじ2を等分にたらす。好みでバジルをのせる。
プレーンヨーグルト…大さじ4トマトジュース(食塩不使用)…1 1/2カップおろしにんにく…少々塩…小さじ1/3オリーブ油…小さじ2好みでバジル カロリー:約81kcal レタスクラブ
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