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「ピーマン」 の検索結果: 3957 件中 (981 - 1000)
ピーマンは水で洗い、ふきんなどで水けをふいてヘタと種を取り除く。横に2~3mm幅に切って輪切りにする。豚カツは食べやすい大きさに切る。ボウルに【ソース】の材料を入れ、よく混ぜる。耐熱容器に豚カツをのせて【ソース】をぬり、ピザ用チーズ、ピーマンをのせる。温めたオーブントースターに**2**を入れ、チーズが溶けるまで3~4分間焼く。途中、焦げそうになったら、アルミ箔をかぶせて焼く。
・豚カツ 1枚・ピーマン 1/2コ・ピザ用チーズ 20~30g・トマトケチャップ 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツ、生わかめはザク切りにする。ピーマンは細切りにする。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かし、キャベツとピーマンを好みの堅さにゆでる。続いて豚肉もゆでる。【A】をよく混ぜ合わせる。器に水けをきった**2**と生わかめを盛り合わせ、**3**をかけてあえる。
・豚肩ロース肉 200g・キャベツ 200g・生わかめ 60g・ピーマン 1/2コ・にんにく元気しょうゆ 大さじ1・わさび 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
グリーンアスパラガスは根元の堅い部分を切り、はかまを取って回し切りにする。さやいんげんは端を切り落として斜め切りで3等分し、ピーマンは縦に8mm幅に切る。フライパンにごま油(白)を熱し、さやいんげんをいためる。油が回ったら、アスパラガス、ピーマンも順に入れていためる。火が通ったら塩小さじ2/3、こしょう少々をふる。
・さやいんげん 100g・グリーンアスパラガス 100g・ピーマン 約5コ・ごま油 大さじ3・塩 小さじ2/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
セロリは堅い筋を除き、茎は斜め切りにし、葉はザク切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を取り、横に太めに切る。【A】の材料を混ぜ合わせ、甘酢をつくる。なべにごま油大さじ1/2を熱し、セロリの茎、ピーマン、セロリの葉を入れていため、**3**を加えてサッといため、バットなどにあけて冷ます。
・セロリ 1本・ピーマン 1コ・酢 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 少々・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約7分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむき、スライサーまたは包丁でせん切りにし、水にさらす。3~4回水を替えて水が澄んできたらざるに上げ、水けをしっかりきっておく。赤ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにする。【合わせ酢】の材料を合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**のじゃがいもを加えていためる。油が回ったら【合わせ酢】を加え、じゃがいもが透き通ってきたら赤ピーマンを加えてざっと混ぜ、火を止め、器に盛る。
・じゃがいも 3コ・赤ピーマン 1/4コ・酢 70ml・砂糖
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは一口大に手でちぎる。赤ピーマンはヘタと種を除き、輪切りにする。なべに塩・サラダ油各少々を加えた熱湯をたっぷりと沸かし、豚肉、キャベツ、赤ピーマンを一度に加えてゆでる。豚肉の色が変わったらざるに上げる。ボウルに[[きのこと野菜のそぼろ|rid=963]]を入れ、水けをきった**2**を入れてあえ、器に盛る。
・きのこと野菜のそぼろ 150g・キャベツ 200g・豚もも肉 150g・赤ピーマン 1コ・塩 少々・サラダ油 少々
調理時間:約15分 カロリー:約269kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは数か所皮をむいて乱切りにする。ジャンボピーマンはヘタを取り、食べやすい大きさに切る。えびは、目から先としっぽの部分を切り取り、水けをよくふき取る。鍋に揚げ油を170~180℃に熱し、**2**のえびを入れ、30秒間ほど素揚げにし、取り出す。中華鍋に**3**のえびを入れていり、「[[麗子醤|rid=2217]]」を加えてからめ、器に盛り、**1**のきゅうりとジャンボピーマンを添える。
・えび 12匹・きゅうり 1本・ジャンボピーマン 1コ・麗子醤 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
さけの身はスプーンでかき出し、粗みじんに切る。ピーマンも粗みじんに切る。なべにごま油大さじ1を熱し、しょうがとねぎを加えていため、香りがたったら、**1**のさけを加えてほぐすようにいため、酒・みりん各大さじ2、しょうゆ大さじ3を順に加える。時々混ぜながら、汁けをとばすようにいため、ピーマンを加えてサッといため、火を止める。
・生ざけ 2切れ・ピーマン 2コ・しょうが 大さじ1・ねぎ 大さじ1・ごま油 大さじ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal 
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セロリは4~5cm長さの斜め切りにする。ししとうがらしは縦に切り目を入れる。ピーマンは種を除いて1cm幅に切る。フライパンにごま油大さじ1を熱し、野菜を焼く。焼き目がついたらボウルにとってポンスじょうゆ、削り節であえ、器に盛り、白髪ねぎをのせる。
・セロリ 1/2本・ししとうがらし 4本・赤ピーマン 1/2コ・黄ピーマン 1/2コ・ポンスじょうゆ 大さじ2・削り節 少々・白髪ねぎ 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約92kcal 
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に1cm幅の細切りにする。高菜漬けは軽く汁けをきって粗く刻む。豚肉は細切りにする。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを焼き色がつくまで炒める。高菜漬け、豚肉を加えて炒め、豚肉の色が変わったら水大さじ3を加える。高菜漬けのうまみをなじませるように2分間ほど炒める。
ピーマン 8コ・高菜漬け 150g・豚肩ロース肉 150g・ごま油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約560kcal 塩分:約6.2g
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鍋でトマトを中火で煮る。フライパンでたまねぎを炒め、トマトが煮くずれたら鍋に加える。フライパンでなすをしっかり炒め、ピーマンを加えて炒める。トマトとたまねぎがなじんだら、なすとピーマンを鍋に加えてサッと煮て、塩で味を調える。好みでしょうゆを加え、ご飯にかける。
・トマト 5~6コ分・たまねぎ 1コ分・なす 1コ分・ピーマン 2コ分・塩 小さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・ご飯 適量
NHK みんなの今日の料理
セロリの茎は薄切りにし、葉は細かく刻む。ゴーヤーと赤ピーマンは縦半分に切ってワタと種を取り、薄切りにする。青じそは縦半分に切って、1cm幅に切る。鍋に【煮汁】の材料を入れて中火にかける。沸騰したらセロリとゴーヤーを加え、箸で混ぜながら汁けをとばすように煮る。しんなりとしてきたら、塩昆布と赤ピーマンを加えて混ぜながら煮て、【煮汁】がほぼなくなったら火を止める。青じそを加えて混ぜ合わせる。
・セロリ 70g・ゴーヤー 50g・赤ピーマン 1コ・青じそ 1ワ・酒 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約7.1g
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは種とヘタを除き、縦に細切りにする。小さめのフライパンにサラダ油小さじ1/2を熱して入れ、中火で2~3分間炒めて塩1つまみをふり、取り出す。**1**のフライパンに牛肉を入れ、色が変わるまで中火で炒める。肉に火が通ったら、[[スタミナ薬味だれ|rid=21804]]を加え、ざっとからめる。
・牛切り落とし肉 80g・ピーマン 1/2コ・ピーマン 1/2コ・スタミナ薬味だれ 大さじ1・サラダ油 小さじ1/2・塩 1つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約280kcal 塩分:約1.9g
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じゃがいもは太めのせん切り(5mm角くらいが目安)にし、ピーマンはヘタと種を除いてせん切りにする。ハムも太めのせん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、クミンシードを軽く炒め、じゃがいもを加えてさらに炒める。透き通ってきたらピーマンとハムを加えて炒め、塩小さじ1/2、カレー粉を加える。しょうゆ小さじ1+1/2を加えて味を調え、仕上げる。
・じゃがいも 2コ・ピーマン 2コ・ロースハム 40g・クミンシード 小さじ1・カレー粉 小さじ2・サラダ油 ・塩
調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 
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あじは水で洗って頭と内臓を取り除き、三枚におろす。腹骨をすき取り、骨抜きで小骨を抜く。皮をひき、包丁で粗くたたく(あじは薬味類と合わせてからさらにたたくので、初めは粗くたたく程度でよい)。ピーマン、しょうが、ねぎはみじん切りにする。みょうがは斜め薄切りにして、水にさらす。まな板の上で、**1**のあじと**2**のピーマン、しょうが、ねぎを合わせ、包丁で軽くたたく。器に水けをきったみょうがを盛り、青じそを敷く。**3**を盛り、むら芽と花穂じそを添える。しょうゆをかける
調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 
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切り干し大根はサッと洗って水けを絞り、ボウルに入れる。赤ピーマンはヘタと種を取って縦にせん切りにする。きゅうりは斜め薄切りにして、せん切りにする。小鍋に水カップ1/4と【A】を入れて強火にかける。煮立ってから30秒間ほどしたら火を止め、熱いうちに**1**の切り干し大根に回しかける。すぐにラップをかけ、完全に冷めるまでおく。 ラップを外し、赤ピーマン、きゅうり、桜えびを加えてあえる。
・切り干し大根 1袋・赤ピーマン 1コ・きゅうり 1本・酢 大さじ3・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.2g
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ラムチョップは余分な脂を切り取り、包丁の背でたたき、厚みを1cmぐらいにする。塩小さじ1/4、こしょう少々を両面にふる。かぼちゃは5mm厚さの薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取る。かぼちゃとピーマンにサラダ油小さじ1、塩少々をまぶしておく。【マーマレードしょうゆだれ】の材料を混ぜ合わせる。**1**に**3**をまぶしつけ10分間おき、**2**とともに魚焼きグリルに並べて中火で焼く。野菜は火が通ったら取り出し、ラムは両面がこんがりと色づくまで10分間
調理時間:約25分 カロリー:約449kcal 
NHK みんなの今日の料理
牛肉は細切りにする。ピーマンはヘタと種を除いて縦に細切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、牛肉を入れていためる。火が通ったらピーマンを加えて全体に油が行き渡ったら、[[たれ|rid=1994]] を入れて1分間ほどいためる。かたくり粉小さじ1を倍量の水で溶いて加え、とろみがついたらサッと混ぜて火を止め、器に盛る。
・牛ロース肉 300g・ピーマン 4コ・しょうが焼きのたれ カップ1/2・サラダ油 ・かたくり粉
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯を除いて縦に3~4等分し、横に5mm幅に切る。ピーマン2種は種を除き、細切りにする。香菜とピーナツは粗く刻む。ボウルに【A】の材料を混ぜ、**1**と**2**を入れてあえ、器に盛る。
・キャベツ 2~3枚・緑ピーマン 1/2コ・赤ピーマン 1/2コ・香菜 3本・ピーナツ カップ1/4・ピーナツオイル 大さじ2・ナムプラー 大さじ2・レモン汁 1/2コ分・こしょう 少々・赤とうがらし 1/2本
調理時間:約5分 カロリー:約220kcal 
NHK みんなの今日の料理
わかめは水で戻し、一口大に切る。ピーマンは輪切りにする。わかめ、削り節、しょうゆを混ぜ合わせ、マーガリン小さじ1強ずつをぬった食パンにのせる。**2**にピーマンとスライスチーズ1枚ずつをのせ、オーブントースターで焼く。ミニトマトを1人3コ、オレンジ1/2コ分を盛る。【ミルクティー】を添える。
・食パン 4枚・わかめ 4g・ピーマン 2コ・削り節 1パック・しょうゆ 大さじ1/2・スライスチーズ 4枚・ミニトマト 12コ・オレンジ 2コ・牛乳 カップ2・紅茶 カップ2
カロリー:約279kcal 塩分:約1.7g
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