「ピーマン」 の検索結果: 3800 件中 (861 - 880)
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にんじん、じゃがいもは皮をむき、ピーマンは種を除いてそれぞれ1cm角に切る。たまねぎは皮をむいて1cm角に切る。大豆は汁けをきっておく。炒め鍋にサラダ油大さじ2を熱し、にんじん、じゃがいもを入れて油をなじませながら中火でいためる。油がなじんだら酒大さじ2をふり、ふたをして2~3分間蒸し煮にする。たまねぎを加えてさらにいため、たまねぎの色が透明に変わってきたら大豆、ピーマンを加えていため合わせる。ピーマンの香りがたってきたら一度皿などにあける。同じ炒め鍋に【A】を入れて火に 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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セロリは筋を取り、しいたけは軸を取って粗みじんに切る。ピーマン2種とたまねぎも粗みじんに切る。中華なべを熱してサラダ油大さじ2~3をなじませ、油をあける。合いびき肉を入れ、強火でいためる。ひき肉に火が通ったら、たまねぎ、しいたけ、セロリ、ピーマンを加えていため、続いて納豆を加えていため、こしょう少々、しょうゆ大さじ1で味を調える。しょうがを加えてざっと混ぜ、火を止めて器に盛る。サンチュを添え、くるんで食べる。 ・合いびき肉 200g・納豆 100g・セロリ 6cm 調理時間:約10分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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ジャンボピーマンはヘタと種を取り、長めの乱切りにする。いか(胴)は1cm幅の輪切りにする。絹さやは筋を取る。[[いかワタの塩漬け|rid=1804]]、酒大さじ1、しょうゆ小さじ1/2~1を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、にんにく、しょうが、赤とうがらしを入れていため、**1**のいかを加えてサッといためる。色が変わったらピーマン、絹さやも加えていため、最後に**2**を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調えて器に盛る。 ・いか 130 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを取り、半分に切る。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って半分に切る。鶏肉は少し厚めのそぎ切りにする。鍋に【A】としょうが、赤とうがらしを入れて火にかけ、軽く沸かしてボウルなどの容器にあける。ポリ袋に**1**の鶏肉を入れて、塩を加えてもみ、小麦粉を加えてさらにもみ込む。フライパンに深さ2~3cmまで揚げ油を入れて165℃に熱し、鶏肉をきつね色になるまで揚げる。しいたけ、ピーマンはサッと素揚げにする。それぞれ余分な油をきる。**2**のつけ汁に鶏肉 調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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ひじきはサッと洗い、たっぷりの水に30分間ほどつけて戻し、水けをよくきる。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。にんじんは細切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、細切りにする。豚肉は3~4等分に切ってボウルに入れ、【A】を加えてからめる。フライパンにごま油を中火で熱し、たまねぎを炒める。透き通ったら豚肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、にんじん、ピーマン、ひじきを加えてさらに炒め、弱火にして【B】を順に加える。ガラムマサラを加えてサッと混ぜ、やや火を強め、時々混ぜ 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、食べやすい大きさに切る。ささ身は筋があれば除き([[ゆでささ身の梅だれ|rid=15979]]**4**参照)、塩少々、黒こしょうをふる。小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンを入れて強火で炒める。しんなりしたら、塩少々をふり、火を止めて取り出す。**2**のフライパンをサッと洗って水けを拭き、サラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**のささ身を並べ入れる。約3分間焼いたら返し 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal
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ねぎは縦に切り目を入れて芯を取り、重ねて縦に細く切り、水につけて水けを拭く(白髪ねぎ)。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。ボウルに【たれ】を混ぜ合わせる。豚肉は1枚ずつ手でクシャッと丸め、**2**に入れてサッとからめる。フライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、ピーマンの両面をこんがりと焼いて取り出す。あいたフライパンに**3**を並べて弱火にし、両面を3分間ずつ焼き、器に盛る。白髪ねぎ、糸とうがらしを順にのせ、ピーマンを添える。 ・豚ロース肉 8枚・ねぎ 5 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。2種のピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、5mm幅の斜め切りにする。春雨は耐熱皿に合わせてキッチンばさみで切り、耐熱皿に広げて入れる。その上にたまねぎ、2種のピーマンを広げ、牛肉を1枚ずつ広げながら中央をあけてのせる。【A】を混ぜ合わせ、全体に回しかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約7分間かける。取り出してラップを外し、下にたまっている調味料をからめるように全体を混ぜ合わせる。 ・緑豆春雨 50g・牛 調理時間:約15分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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なすはヘタを除き、四つ割りにしてから長さを半分に切る。ピーマンは縦半分に切って種とヘタを取り、一口大に切る。さけは3~4等分のそぎ切りにし、片栗粉をまぶす。【A】は混ぜ合わせる。大きめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、なすを焼きつけるように炒める。なす全体に火が通ったら端に寄せ、あいているところにさけを並べる。ピーマンはなすの上にのせる。2~3分間焼いたら、さけの上に【A】をかけ、その上になすとピーマンをのせる。フライパンを揺すりながら全体を混ぜて味をからめ、さけに火 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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1かぼちゃは種とわたを取り、1cm厚さに切り更に2~3つに切る。ピーマンはヘタと種を取り、乱切りにする。鶏肉は一口大に切り、塩、こしょうをする。2油を熱し、かぼちゃとピーマンを素揚げし、鶏肉には片栗粉をまぶして揚げる。3サルサに(1)のかぼちゃ、ピーマン、鶏肉を漬ける。 材料(4人分)カゴメサルサ1瓶かぼちゃ200gピーマン3個鶏むね肉1枚塩少々こしょう少々片栗粉適量揚げ油適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal 塩分:約0.6g
カゴメのレシピ
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(1)牛肉はひと口大に切る。れんこんは薄い半月切りにしてゆでる。ピーマンはタテ3mm幅の細切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の牛肉を入れて炒める。肉に火が通ったら、(1)のれんこん・ピーマンを加え、ピーマンがしんなりしてきたら、火を止めて「香味ペースト」を加えて混ぜ合わせる。(3)弁当箱にご飯を詰め、(2)をのせて赤唐がらしを散らす。 牛薄切り肉 150gれんこん 50gピーマン 1個(50g)「Cook Do 香味ペースト」 6 カロリー:約570kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ピーマン、玉ねぎは1cm角に切り、バジルの葉はみじん切りにする。ゆで卵は半分に切る。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れてほぐすように炒め、肉に火が通ったら、(1)のピーマン・玉ねぎを加えて炒める。(3)玉ねぎがしんなりしてきたら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、1分ほど炒めて余分な汁気をとばし、(1)のバジル、ナンプラーを加えてサッと混ぜ合わせる。(4)弁当箱にご飯を詰め、(3)をのせて(1)のゆで卵を添える。 豚ひき肉 150gピーマン 1個 カロリー:約617kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)牛肉は細切りにして片栗粉をまぶす。ピーマンはタテ半分に切って細切りにする。たけのこ、エリンギは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこ・エリンギをサッと炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、弱火で(1)の牛肉を焦げないように炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び中火にかけ、肉にからめるように炒める。(4)(2)のピーマン・たけのこ・エリンギを戻し入れてさらに炒め合わせる。*牛肉 カロリー:約195kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。エリンギは輪切りにし、ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・エリンギの半量を炒め、いったん皿にとる。残り半量も同様に炒め、皿にとる。(3)同じフライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。肉に焼き色がついたら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかけ、肉にからめるように炒める。(4)(2)のキャベツ・ピーマン カロリー:約328kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにする。ピーマン、パプリカは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・パプリカの半量を入れて炒め、皿にとる。残りも同様に炒めて皿にとる。(3)同じフライパンに(1)の豚肉・ねぎを入れて炒め、肉に火が通ったら、いったん火を止める。(4)「Cook Do」を加え、再び火にかけて炒め、肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマン・パプリカを戻し入れ カロリー:約334kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじん、ピーマンは細めのせん切りにする。(2)きりたんぽは長さを半分に切り、穴に(1)のにんじん・ピーマンを等分に詰める。(きりたんぽが固い場合は、電子レンジで短時間加熱すると扱いやすくなります。)(3)牛肉を広げて塩・こしょうをし、(2)のきりたんぽに巻きつける。(4)フライパンに油を熱し、(3)の肉巻ききりたんぽを巻き終わりを下にして入れて焼く。表面に焼き目がついたら酒をふり入れフタをして、蒸し焼きにする。(5)フタを取り、水分をとばし、「Cook Do」を加え カロリー:約332kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切り、白菜はヨコに5cm幅に切ってから繊維に沿って2cm幅に切る。ピーマンはタテ2cm幅に切る。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の白菜・ピーマンを順に炒める。油がまわったら、いったん取り出す。(3)同じフライパンに(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加えて再び火にかけ、(2)の白菜・ピーマンを戻し入れて炒め合わせる。 豚バラ薄切り肉 150g白菜の芯 250gピーマン 1個(40g)「Cook カロリー:約391kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は細切りにし、Aで下味をつける。ピーマン、たけのこは細切りにする。(2)フライパンに「健康サララ」を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、5分ほどで火が通ったら、(1)のピーマン・たけのこを加えて中火~強火で炒める。(3)野菜がしんなりしたら、混ぜ合わせたBを加えて炒め合わせる。仕上げに鍋肌からごま油を回しかける。 豚ロース薄切り肉 100gA酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々Aこしょう 少々ピーマン 2個赤ピーマン 1個たけのこの水煮 80gB水 カロリー:約200kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)あじはひと口大に切って塩をふる。ピーマンはタテ半分に切って、5mm幅の細切りにする。トマトはザク切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにオリーブオイルを熱し、アーモンドをサッと炒めて取り出す。(3)同じフライパンに(1)のピーマンを入れて炒め、しんなりしてきたら弱火にして、端に寄せ、空いたところに(1)のあじを加えて焼く。(4)焼き色がついたら裏返し、(1)のトマトをのせ、Aをふり、フタをして3分ほど蒸し焼きにする。(5)器に(4)のピーマン・トマトを敷き、(4 カロリー:約161kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は5cm幅に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマンを入れて炒め、皿にとる。フライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び中火で炒め、肉によくからませる。(2)のキャベツ・ピーマンを戻し入れ、さらに炒め合わせる。(4)皿にめんを盛り、(3)をかける。[br カロリー:約776kcal
味の素 レシピ大百科
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