「ピーマン > おかず > おかず」 の検索結果: 1047 件中 (661 - 680)
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1.なすはへたを残してがくを取り、縦半分に切る。皮目に斜め5mm間隔で切り目を入れる。ピーマンはまるのまま、縦に3cm長さの切り目を1本入れる。手羽中は水けをしっかり拭き、保存用ポリ袋に入れ、塩小さじ1/4、こしょう少々、小麦粉大さじ1/2を順に加えてまぶす。2.フライパンにサラダ油を1.5cm深さまで入れて高温(約180℃)に熱し、なす、ピーマンをしんなりするまで揚げ焼きにする。取り出して熱湯にくぐらせ、漬け汁に漬ける。3.手羽中を2の油で約2分揚げ焼きにし、上下を返し カロリー:約631kcal
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1.ピーマンは縦半分に切る。長ねぎは長さを4等分に切る。とり肉は厚い部分に切り目を入れて開き、厚みを均一にして、半分に切る。2.フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、とり肉を皮目を下にして入れ、ふたをしてこんがりと焼き色がつくまで4~5分焼く。3.上下を返し、あいているところにピーマン、ねぎを入れ、上下を返しながら全体に焼き色がつくまで約3分焼く。4.野菜は焼けたら器に盛り、塩少々をふる。5.肉の皮目を下にし、合わせ調味料を鍋肌から加えて手早くからめ、肉を取り出し カロリー:約352kcal
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1.新玉ねぎは横半分に切って縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。トマトは1cm角に切り、しょうが少々はせん切りにする。さばは水けを拭き、身側のみ塩少々をふり、全体に片栗粉小さじ2をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、さばを皮目を下にして入れ、3~4分焼く。カリッとしたら上下を返して2~3分焼き、油をきって皮目を下にして、バットに入れる。3.すぐに新玉ねぎ、しょうがを散らし、玉ねぎの上から合わせ調味料を回しかけ、トマト、ピーマンを散らし 調理時間:約15分 カロリー:約354kcal
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1.ピーマン、エリンギは縦半分に切ってから一口大に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにし、下味の材料をもみ込んでから片栗粉大さじ1 1/2をまぶす。2.フライパンに油小さじ2を熱し、とり肉、エリンギを並べて焼く。とり肉にうすく焼き色がついたらエリンギとともに上下を返し、同様に焼く。全体に火が通ったらピーマンを加えて強火にし、さっと炒め合わせる。3.合わせ調味料を加えて混ぜ、全体がなじんだらスープの材料を加えて約3分炒め煮にする。軽くとろみがついたら器に盛り、マヨネーズ適宜を絞り カロリー:約346kcal
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1.玉ねぎは縦薄切りに、ピーマンは1cm四方に切る。とり肉は一口大に切ってボウルに入れ、下味の材料を加えてよくもみ込み、ごま油大さじ1/4も加えて混ぜ、約10分おく。ご飯はバットに広げてさます。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、とり肉を弱めの中火で炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマンを加え、中火で炒め合わせる。照りが出たら、バットに取り出してさます。3.弁当箱にご飯を詰め、2をのせる。 とりもも肉…1/2枚(約120g)下味 ・赤とうがらしの小口切り カロリー:約585kcal
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を炒める。しんなりしてきたら卵液を加え、キャベツにからめるようにしてよく炒め、バットに取り出してさます。6.「ピーマンのゆかりあ 「しそサンドとんカツ」 豚ロースしょうが焼き用肉…2枚 卵液 ・溶き卵…1/4個分 ・薄力粉…大さじ1/2 ・水…大さじ3/4 スライスチーズ…1枚 青じそ…1枚 塩、みそ、パン粉、揚げ油「キャベツの卵炒め」 卵液 ・溶き卵…1/2個分 ・ゆずこしょう、塩…各少々 キャベツ…35~40g サラダ油「ピーマンのゆかりあえ」 ピーマン…1個 ゆかり カロリー:約975kcal
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1.新じゃがいもはよく洗い、皮つきのまま1cm厚さの半月切りにする。トマトは八つ割りにし、ピーマンは縦半分に切って縦1cm幅に切る。合いびき肉はパックのまま酒、トマトケチャップ各大さじ2、カレー粉小さじ2、塩小さじ1/3を加え、スプーンでざっくり混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱して新じゃがいもを並べ入れ、ふたをして約3分焼く。上下を返し、1のひき肉、トマト、ピーマンの順に広げてのせ、水大さじ1をふる。弱めの中火にしてふたをし、約6分蒸し焼きにする。ふた カロリー:約431kcal
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1.さつまいもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの輪切りにし、水にさっとさらして水けをよく拭く。ピーマンは四つ割りにする。ポリ袋にとり手羽中、おろししょうが、酒大さじ1を加えてよくもむ。汁を捨て、小麦粉大さじ2を加えてさらにしっかりもみ込む。ボウルに甘辛だれを混ぜる。2.フライパンにサラダ油大さじ4、さつまいも、ピーマンを入れて中火で熱する。上下を返しながら約3分揚げ焼きにする。油をきり、塩少々をふる。3.続けて手羽中を入れ、弱めの中火にし、時々上下を返しながら約6分揚げ カロリー:約436kcal
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1.新玉ねぎは縦半分に切って、縦薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って横5mm幅に切る。にんじんは3〜4cm長さのせん切りにする。漬け汁の材料をバットに入れて混ぜ合わせる。2.新玉ねぎ、ピーマン、にんじんを熱湯で約30秒ゆでる。ざるにあけて水けをよくきり、1のバットに加え、漬ける。3.あじは尾の側の端はかたいので少し切り落とし、1枚を2〜4つのそぎ切りにする。塩、こしょう各少々をふって、片栗粉を薄くまぶす。4.揚げ油を高温(約180℃)に熱し、3を入れて表面がこんがり カロリー:約243kcal
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1.玉ねぎは縦にごく薄切りにする。ピーマンは縦半分に切ってから横細切りにする。ミニトマトは四つ割りにする。2.漬け汁の材料を合わせ、玉ねぎとピーマンを加えて混ぜ合わせる。3.豆あじはぜいごを包丁の先でそぎ取る。腹を上にして持ち、手でえらぶたを開いて中のえらを指で引っ張り、そのままわたも取り除く。流水で洗い、ペーパータオルで水けをしっかり拭いてバットに並べ入れる。4.1尾ずつ腹の中まで小麦粉を薄くまぶしつけ、低温(約160℃)の揚げ油で揚げる。5.揚げたての豆あじを2に漬け カロリー:約214kcal
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1.ズッキーニは長さを半分に切って縦半分に切る。ピーマンは手で潰して割れ目を入れる。豚肩ロースとんカツ用肉は筋切りし、3等分に切って塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう小さじ1/4をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を約2分焼く。上下を返してフライパンの端に寄せ、あいたところにピーマンを入れ、転がしながら1〜2分焼き、肉にのせる。あいたところにズッキーニを入れ、上下を返しながら1〜2分焼く。3.ミニトマト、水大さじ3を加えてふたをし、弱めの中火で約3 カロリー:約460kcal
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1.じゃがいもは皮つきのまま洗って水けがついたまま1個ずつラップで包み、やわらかくなるまで5~6分レンチンし、四つ割りにする。ピーマンは縦4等分に切り、にんじんは細い乱切りにする。手羽中は塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして並べる。あいているところにじゃがいも、ピーマン、にんじんを入れて塩少々をふり、ふたをして肉に火が通るまで5~6分焼く。途中、野菜は上下を返し、焼き色がついたら先に取り出す。3.手羽中 調理時間:約15分 カロリー:約306kcal
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1.キャベツは軸を切り分け、葉はざく切りに、軸は薄切りにする。ピーマンは縦半分に切って1.5cm幅の斜め切りにする。鮭は、酒小さじ1、塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにごま油小さじ2をひき、キャベツ、ピーマンを広げ入れて塩、こしょう各少々をふり、鮭をのせる。酒大さじ2、水1/4カップを回し入れ、ふたをして弱めの中火にかけ、鮭に火が通るまで6~7分蒸し焼きにする。3.ふたを取り、汁けがあれば中火にしてとばす。みそだれを回しかけ、火を止め、鮭にバター5gを等分にのせる 調理時間:約15分 カロリー:約282kcal
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[1] さばは骨を抜いて、2cm幅の斜めそぎ切りにする。まいたけは大きめにほぐす。しめじは石づきを切り落とし、小房にする。[2] ピーマンはせん切りにする。赤とうがらしは種を取る。はバットに合わせる。[3] 深めのフライパンに高さ1cm程のサラダ油を温め、赤とうがらしをサッと揚げ、に漬ける。続けて、小麦粉を軽くはたいたきのこをサッと揚げ、に漬ける。[4] さばは、両面に軽く小麦粉をつけて、170℃くらいの温度で揚げる。表面がきつね色なるまで揚げ カロリー:約405kcal 塩分:約1.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1]豚肉は一口大に切る。たけのこは8mm幅のくし形切りにする。ピーマンは1口大に切る。[2]フライパンにごま油を中火で熱し、豚バラ肉、おろししょうが、おろしにんにくを加えて炒める。豚肉に火が通ったら奥側に寄せ、たけのこを少し焼き色がつくまで炒める。途中、ピーマンを加える。[3]全体に火が通ったら余分な油をふき、「味ぽん」を入れて汁けをとばすように炒める。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方)たけのこは皮を2~3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目 カロリー:約373kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 【下味冷凍】牛肉は食べやすい大きさに切る。[2] ジッパー付き保存袋に[1]、「〆まで美味しい 寄せ鍋つゆミニパック」、おろししょうが、おろしにんにくを入れ、袋の上からよくもんで混ぜ合わせる。[3] [2]の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。[4] 【調理する】下味冷凍した[3]は、解凍する。[5] フライパンにサラダ油を熱し、[4]を入れて炒める。ピーマンは種を取り細切りにする。[6] [5]の肉にほぼ火が通ったら、たけのこ、[5]のピーマンを加え カロリー:約288kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] キャベツは芯をつけたまま8等分のくし形切りにする。長ねぎは長さ5cmに切り、白髪ねぎにして、水に5~6分さらす。ピーマンは薄い輪切りにして、種とヘタをとる。[2] 豚こま肉は食べやすい大きさに切り、の材料を混ぜ合わせる。[3] ホットプレートにサラダ油を入れて中温で熱し、キャベツを並べ、焼き色がつくまで3~4分焼く。焼き色がついたらキャベツを裏返し、放射状に並べる。[4] キャベツの上に[2]のをのせ、ふたをして、豚肉の色が変わるまで5~6分蒸す カロリー:約322kcal 塩分:約4.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 豚肉は細切りにし、を加えてもみこむ。片栗粉を加えてさらによくもみこむ。ピーマンは縦半分に切って種を取り、細切りにする。たけのこも細切りにする。 [2] の材料を混ぜ合わせる。[3] フライパンにごま油を中火で熱し、[1]の豚肉を色が変わるまで炒める。たけのこ、ピーマンの順で加えて炒める。[4] を加えて、強火で汁けがなくなるまで手早く炒める。火を止め、鍋肌から「穀物酢」または「純玄米黒酢」を加え、全体をサッと炒め合わせる。 豚 カロリー:約369kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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。 あさり水煮缶詰、コンソメ顆粒、トマトケチャップを加え、白菜の葉としめじ、ピーマンを入れて中~弱火で約10分ゆっくり煮込みま 材料 [ 4人分 ]「おさかなのソーセージ」70g2本たまねぎ1/2個(100g)じゃがいも1個(200g)ピーマン1個(30g)白菜2枚(160g)しめじ1/2パックにんにく1片輪切り唐辛子少々トマト水煮缶詰(ダイスカット)1缶(400g)あさり水煮缶詰1缶(125g)水600mlオリーブ油適量コンソメ顆粒大さじ1トマトケチャップ大さじ1強塩 調理時間:約20分 カロリー:約185kcal 塩分:約2.0g
ニッスイ レシピ
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のオムレツのかたちに整えます。 たまごが半熟状になったら弱火にし、ふたをして約1分間蒸し焼きにし、器に盛ってクレソン・ルッコラ 材料 [ 2人分 ]「おさかなのソーセージ」1本たまご3個牛乳大さじ2粉チーズ大さじ3ピーマン1個塩・こしょう各少々サラダ油大さじ1クレソン適量ルッコラ適量ベビーリーフ適量トマトソーストマト1/2個オリーブ油大さじ1レモン汁大さじ1/2塩・こしょう各少々 カロリー:約348kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
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