ピーマンを使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。

作り方2. 天板にオーブンシートを敷きオリーブ油大1をうすく敷き、サバを並べ、塩コショウをしてレモンの輪切りをのせる。更にレモンの上にバターをのせ、オーブンに入れる。 作り方3. 途中、生シイタケとピーマンを加え、オリー
サバ 4切れ白ワイン 大3オリーブ油 大2セロリ(葉) 1本分玉ネギ(すりおろし) 1/4個分塩 小1コショウ 少々オリーブ油 大5バター 20gレモン(輪切り) 4枚ピーマン 4個シイタケ 4個塩コショウ 少々
調理時間:約50分　

ピーマンを入れ、サッと炒め合わせる。 作り方3. 大きな鍋にお湯と塩を入れ、沸騰させる。スパゲティーを加え、常にフツフツ煮たった状態で、袋の表示時間より1分短めにゆでる。ザルにあけ、水気をきる。
スパゲティー 160gお湯 2000ml塩 大さじ1トマト(中) 1個ベーコン 2枚玉ネギ(中) 1/2個ピーマン 1個バター 10gケチャップ 大さじ4きび砂糖 小さじ1/2塩コショウ 適量バター 5g粉チーズ 適量タバスコ(お好みで) 適量
調理時間:約25分　カロリー:約493kcal　

ピーマンをサッと揚げ、分量外の塩を少々振る。 作り方4. 器に盛り付け、を添える。
合いびき肉 200g塩 少々粗びき黒コショウ 少々キャベツ 1/4個玉ネギ 1/4個溶き卵 1/2個分パン粉 大さじ1牛乳 大さじ1小麦粉 大さじ2溶き卵 1/2個分パン粉 大さじ6揚げ油 適量ケチャップ 大さじ2ウスターソース 小さじ4粒マスタード 小さじ1ピーマン 1〜2個
調理時間:約15分　カロリー:約586kcal　

作り方2. (1)のフライパンに残りのサラダ油を入れて熱し、新玉ネギ、シメジ、ピーマンを炒め合わせ、全体に炒められたら(1)のに加
タラ(切り身) 2〜3切れ塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1〜1.5新玉ネギ 1/2個シメジ 1/2パックピーマン 2個サラダ油 大さじ1.5〜2ケチャップ 大さじ2ウスターソース 大さじ1作り置き甘酢 小さじ1.5サラダ油 大さじ1塩コショウ 少々
調理時間:約20分　カロリー:約336kcal　

作り方1. 中華鍋にサラダ油大さじ1を入れて強火にかけ、牛肉を加える。表面に焼き色が付いたら玉ネギ、エリンギ、ニンジン、ピーマン、ニラを加え、塩コショウを振って炒め合わせ、いった
牛肉(細切れ) 150〜200g玉ネギ 1/2個エリンギ 1本ニンジン 1/4本ピーマン 2個ニラ 1/2束ニンニク 2片卵 1〜2個ご飯 茶碗5〜6杯分塩コショウ 少々ウスターソース 大さじ3サラダ油 大さじ2バター 20gお漬け物(お好み) 適量
調理時間:約20分　カロリー:約537kcal　

3.フライパンにオリーブ油大さじ1を足して中火で熱し、にんにく、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら、トマト、ピーマンを加え、3〜4分炒める。4.米をふり入れてスープを注ぎ、2を放射状に並べる。弱めの中火にかけ、途中フライパンを揺す
とり手羽中…10本ブロッコリー…1/2個ピーマン…1個玉ねぎ…1/2個にんにく…1片トマト…1個パセリの粗みじん切り…適量レモンのくし形切り…2切れ米…1カップスープ　・カレー粉…小さじ1　・塩…小さじ2/3　・水…2カップ・塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油、酒
カロリー:約472kcal　

帆立て貝柱は白く堅いところを取り除き、厚みを2～3等分に切る。バットに並べて塩・酒各少々をふり、かたくり粉少々を加えてまぶす。赤ピーマンは縦に2等分に切り、ヘタと種を取り除き、一口大に切る。エリンギは輪切りにする。しょうがは皮をむいて薄切り、ねぎは斜めに薄切りにする。【合わせ調味料】の材料を混ぜ合わせる。なべに熱湯を沸かして、塩少々を加える。帆立て、赤ピーマン、エリンギを入れて、約30秒間サッとゆでてざるに上げる。
調理時間:約12分　カロリー:約210kcal　

取り出してアルミはくで包んで4～5分間おき、保温しながら余熱で火を通す。**3**のフライパンにキャベツ、ピーマンを入れて中火で軽く炒め、塩少々をふって混ぜ、取り出す。**4**
・牛もも肉 2枚・キャベツ 1/4コ・ピーマン 2コ・ねぎ 1/4本・水 カップ1/4・梅酒 カップ1/4・しょうゆ 大さじ2・梅肉 小さじ2・砂糖 大さじ1/2・にんにく 1かけ分・すりごま 大さじ2・塩 ・こしょう ・サラダ油 ・バター
調理時間:約20分　カロリー:約420kcal　

鶏肉は1～1.5cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて炒める。鶏肉の色が変わったら、たまねぎを加えて炒め合わせる。 たまねぎが少ししんなりとしたら、ピーマンを
・米 2合・鶏むね肉 約2/3枚・ピーマン 1コ・たまねぎ 1/2コ・パセリ 1枝・固形スープの素 1コ・サラダ油 大さじ1・パプリカパウダー 大さじ1/2・チリパウダー 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・パプリカパウダー 少々・チリパウダー 少々
調理時間:約55分　カロリー:約400kcal　

キャベツは細かく刻み、たまねぎはみじん切り、ピーマンはヘタと種を取って縦6等分に切る。ボウルに2種のひき肉、キャベツ、たまねぎ、卵を入れてよく混ぜる。レーズン、パン粉、塩小さじ1/4強(1.6g)、こしょう少々も加えて混ぜ、6等分にする。小判形にまとめ、小麦粉を薄くふる。フライパンにサラダ油大さじ1+1/2 、赤とうがらしを入れて弱火で熱し、**2**を入れる。焼き色がついたら返し、ピーマンを加えていためる。
調理時間:約40分　カロリー:約460kcal　塩分:約1.5g

**4**が熱いうちにディルを加え、**1**を回しかける。ラップを材料の表面に密着するようにかけ、しばらく味をなじませる。器に盛り、好みでオリーブ油適量をかける。
・ほたるいか 30匹・ジャンボピーマン 1コ・ジャンボピーマン 1コ・セロリ 1本・ブロッコリ 1/2コ・ディル 3本・酢 カップ1・水 カップ2・しょうゆ 小さじ1～2・塩 小さじ2・砂糖 80g・赤とうがらし 1～2本・ローリエ 1枚・黒こしょう 20粒・塩 適量・酢 少々・オリーブ油 適量
調理時間:約10分　カロリー:約420kcal　

セロリの葉と細い茎、ローリエ、たまねぎの外側の部分少々、パセリの茎を一つにしてたこ糸で縛る。鍋に豚白モツを入れ、かぶるくらいの塩水(吸い物くらいの濃さ)と**1**を加えて中火にかけ、約30分間ゆでる。**1**以外のセロリと、きゅうり、ジャンボピーマンは1cm角、たまねぎは粗みじん、パセリの葉はみじん切りにする。**2**の白モツがゆで上がったら、水けをきってボウルに入れ、**3**を加えて【A】であえ、赤とうがらしを混ぜる。トマトはくし形に6等分に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎり、ルッコラ、**4**といっしょに器に盛る。
・豚白モツ 1パック・セロリ 1本・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1本・ジャンボピーマン 1/4コ・ジャンボピーマン 1/4コ・ローリエ 適宜・パセリ 適宜・赤とうがらし 1本分・塩 小さじ1/2強・しょうゆ 小さじ1/2強・白ワインビネガー 大さじ1・オリーブ油 大さじ2・オレガノ 少々・トマト 1コ・レタス 1/2コ・ルッコラ 適宜・塩
調理時間:約35分　カロリー:約210kcal　

スープが米になじんできたら中弱火～弱火で火加減を見ながら15分程度炊き込みます。途中で(2)・飾り用のピーマン・パプリカを
材料 [ 2人分 ]有頭えび8尾無洗米100gあさり6個ムール貝2個にんにく1片たまねぎ1/4個ピーマン1個パプリカ(赤)1/4個トマト1/2個オリーブ油大さじ2白ワイン小さじ2レモン1/4個スープ顆粒コンソメ小さじ1サフランひとつまみ魚介の蒸し汁+水360cc塩小さじ1/5こしょう少々
調理時間:約30分　カロリー:約308kcal　塩分:約1.4g

肉に焼き色がついてきたらあさり、ピーマン、パプリカを加えてさっと炒め合わせ、豚肉の漬け汁を加える。ひと煮立ちしたらふたをし、弱火で10分蒸す。火を止め、レモンと
豚肩ロースかたまり肉 400gあさり(砂抜きしたもの) 200gピーマン 1個パプリカ(赤) 1/2個玉ねぎ 1/2個にんにく 1かけ分香菜 1株レモン 1個オリーブ油 大さじ4にんにく(すりおろし) 小さじ1白ワイン 1/2カップタバスコ® 大さじ1塩 小さじ1/4黒こしょう 少々

(1)玉ねぎ、ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。ブロッコリー、しめじは小房に分け、エリンギは5cm長さの薄切りにする。ホットプレートは高温で温め、油をひく。*【a】・・・豚肉と野菜のナポリタン風炒め　【b】・・・ブロッコリーときのこの蒸し焼き(2)【a】ホットプレートの片面で豚肉、(1)の玉ねぎを入れて炒め、肉に軽く火が通ったら、(1)のピーマン・パプリカをのせる。
カロリー:約366kcal　

(1)鶏肉、玉ねぎ、ピーマン、パプリカは1cm角に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバターを熱し、(1)の鶏肉・玉ねぎ・ピーマン・パプリカを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のミニトマトを加えてつぶしながら炒める。(3)温かいご飯、Aを加えて炒め合わせ、チキンライスを作り、いったん取り出す。
カロリー:約693kcal　

豚もも薄切り肉 150g里いも 4個パプリカ(赤) 1・1/2個(225g)ピーマン 1個玉ねぎ 100gしめじ 1/2パック(50g)糸こんにゃく 150gにんにくのみじん切り 1かけ分A水 250mlAカットトマト缶 1/2缶A「やさしお」 小さじ1/2A「味の素KKコンソメ」 1個ピザ用チーズ 80gB砂糖・ひとつまみ 1gBオレガノ 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
カロリー:約214kcal　

(4)器に盛り、(2)をのせる。
ご飯 500gピーマン 1個パプリカ(赤) 120gパプリカ(黄) 120gミニトマト 12個グリンピース缶 85gホールコーン缶 50g玉ねぎのみじん切り 1/2個分にんにくのみじん切り 1かけ分むきえび 130gA「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱A酒 大さじ2A「丸鶏がらスープ」 大さじ1・1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2
カロリー:約363kcal　

(1)食パンは6等分に切る。じゃがいもは1cm角に切って水にさらし、水気をきる。玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは1cm角に切り、ソーセージは斜め薄切りにする。(2)耐熱皿に(1)のじゃがいもを入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で3分ほどやわらかくなるまで加熱し、温かいうちに(1)の玉ねぎ、「コンソメ」を加えて混ぜる。(3)ボウルにAを入れて混ぜ合わせる。(4)(1)のパンに(3)を塗り、(2)をのせ、さらに(1)のパプリカ・ピーマン・ソーセージをのせる。
カロリー:約357kcal　

(1)赤ピーマンは太めの短冊切りにする。小ねぎは4cm長さに切る。すだちは半分に切る。ゼラチンは水大さじ1でふやかす。(2)鍋にAを入れて火にかけ、「鍋キューブ」をよく溶かし、鶏肉を加えて3分ほどゆでる。汁につけたまま冷まし、粗熱が取れたら、鶏肉を5mm幅に切り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(3)(2)の鍋を再び火にかけ、(1)の赤ピーマン・小ねぎを入れてサッとゆで、ザルに上げて冷まし、冷蔵庫で冷やす(時間外)。
カロリー:約276kcal