「ピーマン」 の検索結果: 3800 件中 (141 - 160)
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ピーマンは縦半分に切ってヘタ、種、ワタを除き、手のひらで押して軽くつぶし、縦に細切りにする。ピーマンは手のひらであらかじめ軽くつぶしておくと、細く切りやすい。じゃがいもは皮をむいてスライサーで細切りにし、水に約5分間さらして水けをきる。豆腐は1丁を8等分に切り、軽く水けをきって小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油を熱し、豆腐を入れてカリッとするまで表面を焼く。余分な油を紙タオルでふいてごま油をたし、じゃがいも、ピーマンの順に加えて強火で炒め合わせる。【A】で味を調え 調理時間:約20分 カロリー:約210kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【タネ】の材料を入れて、粘りが出るまで手でよく練り混ぜる。赤ピーマンはヘタの部分をくりぬいて種を除き、1.5〜2cm厚さの輪切りにする。ピーマン全体に茶こしなどを使って小麦粉を薄くまぶす。ピーマンにタネをしっかりと詰め、再び小麦粉を全体に薄くまぶす。フライパンにごま油大さじ2を熱し、**2**を溶き卵にサッとくぐらせ、卵液をよくきって次々に並べ入れる。弱火にして3分間ほど、途中で足りなければごま油少々を足しながら揚げ焼きにする。一度裏返し、さらに3分間ほど揚げ焼きに 調理時間:約20分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ピーマンはタテ半分に切ってからヨコ1cm幅に切る。キャベツはひと口大にちぎる。(2)鍋に湯を沸かし、(1)のピーマン・キャベツを入れてサッとゆで、水にとり、ザルに上げてしっかりと水気をきる。(3)同じ湯に鶏肉を入れてゆで、火が通ったら、取り出して食べやすい大きさに裂き、塩をふる。(4)(2)のピーマン・キャベツ、(3)の鶏肉、削り節を混ぜ合わせて器に盛り、混ぜ合わせたAをかける。 鶏むね肉(皮なし) 1/2枚(125g)ピーマン 2個キャベツ 2枚「瀬戸のほん カロリー:約194kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)なすは乱切りにする。ピーマンは半分に切って乱切りにする。しょうがはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のなす・ピーマンを入れて炒め、いったん皿にとる。(3)同じフライパンを熱し、(1)のしょうがを入れ、香りが出てきたら、ひき肉を加えて炒める。肉に火が通ったら、(2)のなす・ピーマンを戻し入れる。(4)Aを加えて混ぜ合わせ、ひと煮立ちしたら、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 なす 4個ピーマン 2個豚ひき肉 100gしょうが 1かけA水 1/4 カロリー:約304kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ピーマンは水洗いして縦4~6つに切り、ヘタと種を取る。 下準備2. 白ネギは水洗いして、3cmの長さに切る。 下準備3. 板コンニャクは白ネギくらいの大きさに切り、たっぷりの水と小鍋に入れ、強火にかける。煮立てば1分ゆでザルに上げる。 作り方1. 深めのフライパンにサラダ油を入れ強火にかけ、ピーマン、白ネギ、コンニャクを炒める。全体に油がまわれば、塩コショウをする。 作り方2. を加え、煮立てば火を少し弱めピーマンがくったりするまで5~6分煮て、器 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal
E・レシピ
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1.ピーマンは手で握りつぶしてひびを入れる。しょうが1かけはせん切りにする。手羽中は皮目の反対側に、骨に沿って2本切り目を入れる。2.鍋にサラダ油小さじ1を中火で熱し、手羽中を皮目を下にして入れ、こんがりと焼き色がつくまで焼く。ピーマンを加え、約1分炒め合わせる。3.しょうが、水3/4カップ、しょうゆ大さじ1と1/2、酒大さじ1、砂糖小さじ2を加え、煮立ったら弱めの中火にしてふたをし、時々上下を返しながらピーマンがやわらかくなるまで約8分煮る。4.ふたを取って強めの中火に カロリー:約228kcal
レタスクラブ
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作り方1. ピーマン、赤ピーマンは縦半分に切り、種とヘタを取り除き、細切りにする。ベーコンも細切りにする。 作り方2. フライパンにオリーブ油を熱し、中火でピーマン、赤ピーマン、ベーコンを炒める。 作り方3. ボウルにの材料を混ぜ合わせ、温かいうちに炒めた(2)を加えて和える。5分程味をなじませて器に盛り、粗びき黒コショウを振る。 ピーマン 2個赤ピーマン 2個ベーコン 4枚オリーブ油 適量EVオリーブ油 大さじ1ポン酢しょうゆ 大さじ1粗びき黒コショウ 調理時間:約10分 カロリー:約261kcal
E・レシピ
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1ピーマンはヘタと種を除き、横に1㎝の細切りにする。2耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ピーマンをのせる。更に濡らして軽く絞ったキッチンペーパーを被せ、電子レンジで加熱する。(600W約3分)3ボウルに【A】と軽く油を切ったツナ、(2)を加えて和える。器に盛り、完成。ワンポイントアドバイス*ケチャップは酢や香辛料が入っているので、油と合わせることで野菜のドレッシングになります。 材料(2人分)ピーマン6個ツナ缶小1缶【A】カゴメトマトケチャップ大さじ3おろしにんにく 調理時間:約10分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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❶ピーマンはへたと種を取り、細切りにする。しいたけは軸をとり、オーブントースターで焼いて細切りにする。❷熱湯でひげ根を軽くとったもやしとピーマンをゆでて、水気をきり、表面の水けをふき、塩少々(分量外)をふる。❸1と2を合わせてAであえて日清ヘルシーごま香油を加えて混ぜる。 もやし 1袋(200g)ピーマン 2個しいたけ 3個~A~ すりごま 大さじ1 おろしにんにく 少々 塩 小さじ1/3 しょうゆ 小さじ1 こしょう 少々日清ヘルシーごま香油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g
日清オイリオ わくわくレシピ
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ピーマンは種をとり、縦細切りに。豚肉(こま切れ)は1cm幅にカットする。豚肉に片栗粉をまぶす。ポリ袋を使うと便利。フライパンにごま油を加えて中火で熱し、炒める。豚肉が色づいてきたらピーマンを加え、2~3分炒め合せる。Aを加え、1分ほど全体を混ぜながら絡める。 豚肉(こま切れ)150gピーマン4個Aヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1オイスターソース大さじ1酒大さじ1クミン少々レッドペッパー少々片栗粉大さじ1ごま油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、2~3cm四方に切る。なすはヘタを切って、縦半分に切り、4等分くらいの乱切りにする。水に1分間さらし、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、なすを皮側から入れて中火で炒める。なすを裏返し、ピーマンを加えてふたをし、弱火で5分間ほど焼く。なすが柔らかくなったら、みそカツのたれを加えてサッと炒める。 ・ピーマン 2コ・なす 3コ・みそカツのたれ 大さじ3・サラダ油 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約190kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦にせん切りにする。塩小さじ1で軽くもみ、水で洗う。熱湯で、歯ごたえが残る程度にサッとゆでる。えびは背ワタを除いて殻をむき、塩ゆでにして3等分に切る。ボウルに【A】を入れ、ピーマン、えびを加え、水カップ1/4で溶かしたゼラチンを少量ずつ注ぐ。冷蔵庫で20~30分間おいて固める。器に盛り、せん切りにした青じそを添える。 ・ピーマン 3コ・えび 4匹・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1 調理時間:約45分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは上面に斜めの浅い切り目を5mm間隔で入れる。返して同様に切り目を入れる。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れて混ぜる。フライパンにごま油を入れて強火で熱し、ピーマンを入れて木べらで押さえながら片面約2分間ずつ、途中返しながら7~8分間かけて全体に焼き色がつくまで焼く。**2**のフライパンに合わせ調味料を加えてふたをし、中火で約3 分間蒸し焼きにする。いったんふたを取って返し、さらに2分間蒸し焼きにする。 ・ピーマン 4コ・ごま油 大さじ1・だし カップ1 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタと種を取り、縦に4等分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンの皮側を下にして入れ、中火で炒める。薄皮がはじけたら、ちりめんじゃこを加え、全体を軽く炒める。【A】を加えて弱火にし、ふたをする。途中で2~3度上下を返すようにかき混ぜ、全体がしんなりするまで約6分間蒸らす。途中で水分がなくなったら少量の水を加える。火から下ろし、器に盛る。 ・ピーマン 6コ・ちりめんじゃこ 20g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜めに細切りにする。ボウルに入れ、【塩水】を加え、軽く混ぜてからめ、約15分間おく。しょうがは皮を薄くむいてすりおろす。**1**のピーマンは水けを絞り、別のボウルに入れる。しょうが、塩昆布、ごま油の順に加えてあえ、器に盛って白ごまをふる。 ・ピーマン 4コ・塩 小さじ1/2・水 大さじ2・しょうが 1かけ・塩昆布 5g・ごま油 少々・白ごま 少々 調理時間:約5分 カロリー:約23kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、さらに縦半分に切って横に4~5mm幅に切る。大きめのフライパンにごま油を中火で熱し、ちりめんじゃこを入れて炒める。ちりめんじゃこがカリッとしたら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら、ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜ、しょうゆをフライパンの周りから回し入れて手早く混ぜ合わせる。 ・ご飯 400g・ちりめんじゃこ 30g・ピーマン 2 調理時間:約7分 カロリー:約390kcal
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にサッとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、じゃがいもを入れて炒める。油が全体に回ったら酢大さじ1を加え、中火でじっくりと炒める。じゃがいもに完全に火が通ったら、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて味を調え、ピーマンを加えてサッと炒め、器に盛る。 ・じゃがいも 2コ・ピーマン 4コ・サラダ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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うなぎのかば焼きは一口大に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。青じそはザク切りにする。フライパンにごま油を熱し、強火でジャンボピーマンを炒める。全体に油が回ったら、うなぎを加えてさらに炒める。うなぎが温まったらポン酢しょうゆを加えて全体になじませ、青じそを加えてひと混ぜし、火を止めて粉ざんしょうをふる。 ・うなぎのかば焼き 1切れ・ジャンボピーマン 1コ・青じそ 1ワ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・粉ざんしょう 少々・ごま油 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約209kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦半分に切って長さを半分に切る。うなぎは縦半分に切り、横に2~3cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたらうなぎを加え、約1分間炒め合わせる。うなぎのたれを加え、たれが全体に行き渡るようによく混ぜる。 ・うなぎのかば焼き 1枚・ピーマン 3コ・ごま油 大さじ1/2・うなぎのかば焼きのたれ 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切って種とヘタを除き、さらに縦半分に切る。【A】は混ぜ合わせる。鍋にごま油大さじ1/2を中火で熱し、ピーマンを入れてサッと炒める。水カップ1/4を加えてふたをし、5分間煮る。クッタリとしたら【A】を加え、混ぜながら煮詰める。汁けがほぼなくなったら、すりごまと削り節を加えてざっと混ぜる。バットに取り出して冷まし、保存容器に入れる。食べるときは器に盛り、好みですりごま(白/分量外)をかける。 ・ピーマン 2袋・みそ 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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