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「ピーマン」 の検索結果: 4390 件中 (181 - 200)
ピーマンは上部をヘタごと切り離し、種とワタを除く。縦半分に切り、縦にせん切りにする。上部は堅い部分を除き、細く切る。小さめのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ピーマンを入れてサッと炒める。塩、こしょうをふってさらに炒め、しんなりしたらカレー粉小さじ1をふり、サッと炒める。火を止めてバットに移し、粗熱を取る。器に盛り、好みでカレー粉少々をふる。
ピーマン 6コ・カレー粉 適量・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約180kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、さらに縦半分に切って長さを半分に切る。うなぎは縦半分に切り、横に2~3cm幅に切る。フライパンにごま油を中火で熱し、ピーマンを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたらうなぎを加え、約1分間炒め合わせる。うなぎのたれを加え、たれが全体に行き渡るようによく混ぜる。
・うなぎのかば焼き 1枚・ピーマン 3コ・ごま油 大さじ1/2・うなぎのかば焼きのたれ 大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り、2~3cm四方に切る。なすはヘタを切って、縦半分に切り、4等分くらいの乱切りにする。水に1分間さらし、水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し、なすを皮側から入れて中火で炒める。なすを裏返し、ピーマンを加えてふたをし、弱火で5分間ほど焼く。なすが柔らかくなったら、みそカツのたれを加えてサッと炒める。
ピーマン 2コ・なす 3コ・みそカツのたれ 大さじ3・サラダ油 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、縦にせん切りにする。塩小さじ1で軽くもみ、水で洗う。熱湯で、歯ごたえが残る程度にサッとゆでる。えびは背ワタを除いて殻をむき、塩ゆでにして3等分に切る。ボウルに【A】を入れ、ピーマン、えびを加え、水カップ1/4で溶かしたゼラチンを少量ずつ注ぐ。冷蔵庫で20~30分間おいて固める。器に盛り、せん切りにした青じそを添える。
ピーマン 3コ・えび 4匹・青じそ 5枚・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1
調理時間:約45分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは上面に斜めの浅い切り目を5mm間隔で入れる。返して同様に切り目を入れる。ボウルに【合わせ調味料】の材料を入れて混ぜる。フライパンにごま油を入れて強火で熱し、ピーマンを入れて木べらで押さえながら片面約2分間ずつ、途中返しながら7~8分間かけて全体に焼き色がつくまで焼く。**2**のフライパンに合わせ調味料を加えてふたをし、中火で約3 分間蒸し焼きにする。いったんふたを取って返し、さらに2分間蒸し焼きにする。
ピーマン 4コ・ごま油 大さじ1・だし カップ1
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはヘタと種を取り、縦に4等分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、ピーマンの皮側を下にして入れ、中火で炒める。薄皮がはじけたら、ちりめんじゃこを加え、全体を軽く炒める。【A】を加えて弱火にし、ふたをする。途中で2~3度上下を返すようにかき混ぜ、全体がしんなりするまで約6分間蒸らす。途中で水分がなくなったら少量の水を加える。火から下ろし、器に盛る。
ピーマン 6コ・ちりめんじゃこ 20g・酒 大さじ1・みりん 大さじ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、斜めに細切りにする。ボウルに入れ、【塩水】を加え、軽く混ぜてからめ、約15分間おく。しょうがは皮を薄くむいてすりおろす。**1**のピーマンは水けを絞り、別のボウルに入れる。しょうが、塩昆布、ごま油の順に加えてあえ、器に盛って白ごまをふる。
ピーマン 4コ・塩 小さじ1/2・水 大さじ2・しょうが 1かけ・塩昆布 5g・ごま油 少々・白ごま 少々
調理時間:約5分 カロリー:約23kcal 
NHK みんなの今日の料理
うなぎのかば焼きは一口大に切る。ジャンボピーマンはヘタと種を取って乱切りにする。青じそはザク切りにする。フライパンにごま油を熱し、強火でジャンボピーマンを炒める。全体に油が回ったら、うなぎを加えてさらに炒める。うなぎが温まったらポン酢しょうゆを加えて全体になじませ、青じそを加えてひと混ぜし、火を止めて粉ざんしょうをふる。
・うなぎのかば焼き 1切れ・ジャンボピーマン 1コ・青じそ 1ワ・ポン酢しょうゆ 大さじ1・粉ざんしょう 少々・ごま油 小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約209kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切ってヘタ、ワタと種を取り除き、さらに縦半分に切って横に4~5mm幅に切る。大きめのフライパンにごま油を中火で熱し、ちりめんじゃこを入れて炒める。ちりめんじゃこがカリッとしたら、ピーマンを加えてサッと炒め合わせる。全体に油が回ったら、ご飯を加えて強火にし、木べらでご飯をほぐすように炒める。ご飯がパラリとしたら、塩、こしょうを加えて混ぜ、しょうゆをフライパンの周りから回し入れて手早く混ぜ合わせる。
・ご飯 400g・ちりめんじゃこ 30g・ピーマン 2
調理時間:約7分 カロリー:約390kcal 
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮をむいてせん切りにし、水にサッとさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。フッ素樹脂加工の深めのなべにサラダ油大さじ1+1/2を熱し、じゃがいもを入れて炒める。油が全体に回ったら酢大さじ1を加え、中火でじっくりと炒める。じゃがいもに完全に火が通ったら、塩小さじ1/2、砂糖小さじ1を加えて味を調え、ピーマンを加えてサッと炒め、器に盛る。
・じゃがいも 2コ・ピーマン 4コ・サラダ油 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・塩 小さじ
調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を除き、横に5mm幅の細切りにする。小さめの鍋に湯を沸かしてピーマンを入れ、サッとゆで、ざるに広げて冷ます。ザーサイは5mm幅の細切りにする。豆腐はペーパータオルで水けを拭き、一口大にちぎってボウルに入れる。**1**を加え、しょうゆ、ごま油を加えてサックリと混ぜる。器に食べやすくちぎったサラダ菜を敷いて盛る。
・木綿豆腐 1/2丁・ピーマン 2コ・ザーサイ 30g・ごま油 小さじ1/2・サラダ菜 適量・しょうゆ 小さじ1+1/2
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンは縦半分に切る。トマトはヘタを除いて横半分に切り、断面に塩をふって、紙タオルの上に伏せてしばらくおく。青じそは小さくちぎる。ツナは缶汁をきってボウルに入れ、マヨネーズ、しそ、こしょうを加えてよく混ぜる。**2**を適量ずつピーマンとトマトにのせる。オーブントースターの受け皿に並べ、約10分間焼く。
ピーマン 3コ・トマト 1コ・ツナ 1缶・青じそ 1ワ・塩 少々・マヨネーズ 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
じゃがいもは皮ごと6つから8つのくし形に切り、水にさらして水けをきる。ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取る。揚げ鍋に揚げ油とじゃがいもを入れて火にかける。時々混ぜながら、強めの中火で竹串がスッと通るまで揚げる(火にかけてから8分間ほどが目安)。途中、油の温度が上がったらピーマンを加えてサッと揚げる。**2**とともに油をきり、塩少々をふる。
・じゃがいも 3コ・ピーマン 4コ・揚げ油 ・塩
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはキャップなどを使ってヘタをくりぬき、種をきれいに取り出す。卵は卵黄と卵白とに分ける。卵白に塩・こしょう各少々とハムを加え、よく混ぜ合わせる。湯飲みなどにピーマンを入れ、1コにつき**2**を大さじ1+1/2ほど注ぎ、卵黄をのせる。竹ぐしで卵黄を軽く突き、さらに八(ぶん)目まで**2**を加える。ラップをふんわりとし、1コずつ電子レンジ(600W)に45秒間ほどかける。フライパンにサラダ油を熱し、**3**を全体に焼き色がつくまで焼く。
ピーマン 4コ・卵
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはよく洗い、3か所ほど包丁で切り込みを入れる。ポリ袋に入れ、小麦粉小さじ2を加えて全体にまぶす。【衣】の材料を混ぜ合わせ、ピーマンをくぐらせる。160℃の揚げ油で【衣】がカリッとするまで揚げる。器に盛り、カレー粉と塩を混ぜたもの、しょうゆ・トマトケチャップを添え、好みでつけて食べる。
ピーマン 4コ・小麦粉 大さじ4・かたくり粉 大さじ1・炭酸水 カップ1/4・塩 少々・カレー粉 小さじ1/4・小麦粉 小さじ2・揚げ油 ・塩 小さじ1/2・しょうゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
NHK みんなの今日の料理
作り方 ①ピーマンはタネを取って大きめの乱切り、なすは1.5cm幅の輪切りにする。②フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を熟してなすを炒め、両面に焼き色がついたら、ピーマンを加え更に炒める。③最後にじゃこを入れ、カリッとするまで炒めたら、火を止めてコンロからはずし、ぽん酢しょうゆ、こしょうを入れてからめる。
材料(4人分) ・ピーマン 5個・なす 3本・じゃこ 20g・「AJINOMOTO こめ油
調理時間:約15分 カロリー:約94kcal 塩分:約0.9g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
(1)豚肉は片栗粉をまぶしてひと口大にまとめる。ピーマンは小さめのひと口大に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに(1)の豚肉を間隔をあけて並べ入れ、空いているところに(1)のピーマンを加える。(3)全体に油を回しかけてフタをし、火にかけて2分ほど蒸し焼きにする。(4)肉の上下を返し、「Cook Do」を加えて弱火にし、からめるように炒める。
豚こま切れ肉 150g片栗粉 小さじ2ピーマン 2個(80g)「Cook Do」回鍋肉用2人前 1箱「AJINOMOTO
カロリー:約228kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切り、ピーマンは大きめの乱切りにする。(2)耐熱容器に(1)のピーマンを入れ、上に(1)の豚肉、しょうがを順にのせ、「オイスターソース」をかける。ラップをして、電子レンジ(600W)で3分~3分30秒加熱する。(3)肉に火が通ったら、全体を混ぜ合わせる。*豚肉に火が通っていない場合はさらに30秒ずつ加熱してください。
豚バラ薄切り肉 80gピーマン 5個しょうがのすりおろし 小さじ1/3「Cook Do」オイスターソース 大さじ1
カロリー:約175kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ピーマンはタテ半分に切り、種を取り除く。ベーコンは長さを半分に切り、片面に「香味ペースト」を等分に塗る。(2)(1)のベーコンを「香味ペースト」を塗った面を上にして置き、(1)のピーマンを巻いて2個ずつ竹串に刺す。(3)耐熱皿に(2)をのせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。
ピーマン 2個ベーコンスライス 2枚(45g)「Cook Do 香味ペースト」 2cm(1.5g)
カロリー:約89kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)ピーマン、ソーセージは1cm角に切る。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ、半熟状になったら、ご飯、(1)のウインナーを加え、ほぐすように炒め合わせる。(3)(1)のピーマンを加えて1分ほど炒め、「香味ペースト」を加えてさらに炒め合わせる。
ご飯 400gピーマン 5個ウインナーソーセージ 2本溶き卵 2個分「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1・1/2
カロリー:約578kcal 
味の素 レシピ大百科
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