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「ブルーベリー > 洋食 > スイーツ」　の検索結果： 90 件中 （1 - 20）
ブルーベリーのスフレグラッセ
[1]　飾り用のブルーベリーを数個残して、ボウルにブルーベリー(冷凍フルーツの場合は解凍して)、「ブルーベリー黒酢」、砂糖、シナモン、ナツメグを入れて、フォーク等であらく潰す。[2]　生クリームをボウルに入れて泡だて器で8分立てにし、[1]と合わせて混ぜ、好みの型に入れて冷凍庫で2時間以上冷やし固める。[3]　表面に「ブルーベリー黒酢」(分量外)を少々か･･･
カロリー:約303kcal　塩分:約0.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
ブルーベリーパンケーキ
1. パンケーキを表示通りに温める。 2. ブルーベリージャムをかけ、バターをのせる。 3. 周りに飾り用ブルーベリーを散らす。
リコッタチーズのパンケーキ 6枚入り 2枚 ブルーベリージャム 大さじ2 バター 8g 飾り用ブルーベリー 適量
調理時間:約10分　カロリー:約294kcal　塩分:約0.6g
日本ハム　レシピ
ブルーベリーアイスクリーム
1.ポリ袋にブルーベリーと砂糖を入れ、片手で袋の口を絞り、もう一方の手で袋の上からよくもんでブルーベリーを潰す。2.ヨーグルト、生クリームを順に加え、そのつどよくもんで混ぜる。空気を抜いて口を結び、冷凍室に2時間以上おいて冷やし固める。ディッシャーや大きめのスプーンですくい、器に盛る。
ブルーベリー…125gプレーンヨーグルト…100g生クリーム･･･
カロリー:約210kcal　
レタスクラブ
ブルーベリーベイクドチーズケーキ
5.オーブンから取り出し、粗熱をとって冷蔵室で2時間以上冷やし、オーブン用ペーパーごと型からはずし、ペーパーをはがす。
卵…L2個ブルーベリー(または冷凍ブルーベリー)…72粒薄力粉…30gカッテージチーズ(裏ごしタイプ)…200gプレーンヨーグルト(無脂肪)…100g生クリーム(乳脂肪分35%)…1/2カップ砂糖…60gレモン(国産)…1/2個バニラエッセンス…少々サラダ油…適量
カロリー:約223kcal　
レタスクラブ
ブルーベリーソース
1.鍋にブルーベリーと砂糖大さじ2を入れ、火にかける。耐熱性のへらで混ぜ、砂糖が溶けたら火を止め、そのままさます。2.レモン汁小さじ1を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。
ブルーベリー…1カップ(約100g)砂糖…大さじ2レモン汁…小さじ1
カロリー:約119kcal　
レタスクラブ
ブルーベリーのスコーン
(5)クッキングシートを敷いた天板の上に(4)の生地をのせ、160℃のオーブンで10～15分焼く。*ドライブルーベリーの代わりに、同量のドライアプリコットやドライプラムを加えて
薄力粉 200gベーキングパウダー 6g「パルスイート」 15g「瀬戸のほんじお」 少々卵 2個生クリーム 40mlバター 80gブルーベリー・ドライ 100g
カロリー:約206kcal　
味の素　レシピ大百科
かき氷ブルーベリー黒酢シロップ
[1]　かき氷を作り、ブルーベリーを添える。お好みの量の「ブルーベリー黒酢」をかける。
かき氷 適量、、ブルーベリー 4個、ミツカン　ブルーベリー黒酢 適量
カロリー:約18kcal　
ミツカン　メニュー・レシピ
ブルーベリーのミニマフィン
オーブンを180度に余熱しておきます。 ボウルに無塩バターを入れ柔らかかくなるまで練り、グラニュー糖を数回にわけて入れ、ふんわりするまでハンドミキサーでよく混ぜます。 たまごをよく溶きほぐし、(2)に3回に分けて入れハンドミキサーでしっかり混ぜます。 (3)に薄力粉(1/3)、牛乳(1/2)、薄力粉(1/3)、牛乳(1/2)、薄力粉(1/3)の順にへらでさっくり混ぜ入れ、ブルーベリーをいれて混ぜます。 (4)を型の半分まで入れ、トッピング用のブルーベリーをのせます。 180℃のオーブンで約30分焼いて完成です。
調理時間:約80分　カロリー:約326kcal　塩分:約0.2g
ニッスイ　レシピ
ブルーベリージャム
[1]　ブルーベリー(冷凍)は自然解凍し、深めの耐熱容器に入れる。(深さ10cmくらいのもの)[2]　[1]に「ほんてり」を加えて、ラップをしないで電子レンジ(600W)に6分30秒程度かけ、とろりとしたら「リンゴ酢」を加え、さらに2分程度かける。(時間は目安とし、ジャムにとろみを確認する)[3]　お好みのパンやヨーグルト、アイスなどにかける。
ブルーベリー 75g(冷凍)、ミツ･･･
カロリー:約72kcal　
ミツカン　メニュー・レシピ
バナナブルーベリースムージー
1.バナナは一口大に切り、ブルーベリーとともに冷凍庫に入れ、凍らせる。2.ミキサーに1、ヨーグルト、牛乳を入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぎ、好みでミントを飾ってはちみつを加えても。
プレーンヨーグルト…100gバナナ…正味150gブルーベリー…100g牛乳…1/2カップ
カロリー:約78kcal　
レタスクラブ
ブルーベリーのフローズンヨーグルト
1.耐熱ボウルにブルーベリーを凍ったまま入れてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約2分加熱し、そのままさます。2.別のボウルにヨーグルト、牛乳、砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで泡立て器でよく混ぜて、ブルーベリーを汁ごと加える。冷凍用保存袋に入れて空気を抜き、口を閉じて平らにし、冷凍室で2～3時間冷やし固める。3.冷凍室から出して数分おき、少し溶･･･
カロリー:約89kcal　
レタスクラブ
ブルーベリーおからパウンドケーキ
4.残りの生地の半量を流し入れ、残りのブルーベリーの半量を散らす。5.残った生地を流し入れ、平らにし、残りのブルーベリーを上に並べる。6.オーブンで約1時間焼く。取り出して、型に入れたままさます。
おから…60gブルーベリー…1/2パック(約60g)溶き卵…2個分薄力粉…100gベーキングパウダー…小さじ1バター(食塩不使用)…60g砂糖…80gレモンの皮…1/2個分レモン汁…大さじ1　1/2
カロリー:約140kcal　
レタスクラブ
ふるふるブルーベリー
1.鍋にブルーベリー、水3/4カップ、グラニュー糖大さじ1を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にする。アクを除き、やわらかくなるまで2～3分煮て火を止め、レモン汁を加えて混ぜる。2.別の鍋に水3/4カップ、粉寒天を入れて火にかけ、フツフツしたら混ぜながら1分ほど煮立てる。火を止め1、グラニュー糖大さじ2を加えて混ぜ、ボウルに移す。室温に1時間ほど置いて固め、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。
カロリー:約103kcal　
レタスクラブ
ブルーベリーのフラン
1.ボウルに卵を割り入れて、泡立て器で溶きほぐす。グラニュー糖を加え、よく混ぜる。2.ざるに薄力粉を入れ、1にふるい入れて混ぜる。生クリーム、牛乳を順に、少量ずつ加えてそのつどよく混ぜる。レモン汁、レモンの皮を加えてさらに混ぜる。3.耐熱容器に2を流し入れ、オーブンで12〜13分ふっくらふくらむまで焼く。いったん取り出し、ブルーベリーを散らしての･･･
カロリー:約242kcal　
レタスクラブ
ブルーベリースコーン
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、砂糖と塩を加えてゴムべらで混ぜる。ブルーベリーを加えて混ぜ、生クリームを回し入れて、粉っぽさが少し残る程度に混ぜる。2.4等分にし、ぎゅっと握るようにして丸く形づくる。少し潰して上下を平らに整える。3.スキレットを火にかけ、温まったら油をひかずにごく弱火にし、2を並べ入れる。アルミホイルを2重にしてスキレットにかぶせ、焼き色がつくまで約8分焼き、上下を返して再びアルミホイルをかぶせる。
カロリー:約208kcal　
レタスクラブ
マシュマロで簡単!ブルーベリーのチーズムース
(4)を型に流し入れ、粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れ冷やし固めます。(目安 約3時間) お好みで泡立てた生クリームやブルーベリーをトッピングして出来上がりです。 ＼ POINT / 加熱したブルーベリーはざるを使ってこすと、皮が取り除けま
材料 [ 2人分 ]ブルーベリー50g牛乳100mlマシュマロ100gクリームチーズ100gブルーベリー(トッピング用)適量生クリーム(トッピング用)適量
調理時間:約40分　カロリー:約385kcal　塩分:約0.4g
ニッスイ　レシピ
ヨーグルトのブルーベリー黒酢シロップ
[1]　プレーンヨーグルトに「ブルーベリー黒酢」をかける。
プレーンヨーグルト 100g、ミツカン　ブルーベリー黒酢 小さじ2
カロリー:約67kcal　塩分:約0.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
ブルーベリーパンケーキ
1.ボウルに薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れる。別のボウルに卵を割り入れ、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖を加えて泡立て器でよく混ぜる。ふるった粉類を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。2.フライパンにバターを入れて弱火にかけ、溶かして1のボウルに加えて混ぜる。3.フライパンを火にかけ、2の1/6量を玉じゃくしですくって直径12cmの円形になるよ･･･
カロリー:約161kcal　
レタスクラブ
ブルーベリー黒酢シェイク
[1]　ミキサーに牛乳、アイスクリーム、氷を入れてミキサーにかける。氷が砕けて、全体が混ざったら、「ブルーベリー黒酢」を入れて、ミキサーにかける。※ミキサーの種類によっては、冷凍食材を使用すると、刃を傷つける場合があります。
牛乳 150ml、アイスクリーム　(バニラ) 150g、ミツカン　ブルーベリー黒酢 50ml、氷 8個
カロリー:約113kcal　塩分:約0.1g
ミツカン　メニュー・レシピ
ブルーベリー黒酢ゼリー
[1]　ゼラチンを水(30ml)でふやかす。[2]　鍋に「ブルーベリー黒酢」、水を入れて温め、[1]を入れて完全に溶かす。[3]　粗熱を取り、器に入れ、冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷やし固める時間は含みません。
ゼラチン 5g、水 大さじ2、ミツカン　ブルーベリー黒酢 1/2カップ、水 2カップ
カロリー:約18kcal　
ミツカン　メニュー・レシピ
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