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4.3を絞り出し袋に入れ、器に絞り出す。5.黄桃を1cm角に切り、ブルーベリーとともに4にのせる。6.絞り出している間に溶けすぎたら、再度冷凍庫に入れ
プレーンヨーグルト…450g生クリーム…1カップグラニュー糖…100g黄桃缶(二つ割り)…2切れブルーベリー…20粒 カロリー:約277kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を割り入れ、泡立て器で溶きほぐす。ヨーグルト、牛乳を順に加えてそのつど混ぜる。ホットケーキミックスを加え、だまがなくなってなめらかになるまで混ぜる。2.フライパンを弱めの中火で熱し、ペーパータオルで油適宜を薄くのばす。生地の1/3量を玉じゃくしですくって流し入れる。焼き色がついて縁が乾き、表面がふつふつとしたら上下を返し、焼き・・・
カロリー:約685kcal レタスクラブ
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バナナは一口大に切り、ブルーベリーやラズベリーとともにのせ、好みで
卵…1個薄力粉…80gベーキングパウダー…小さじ1サラダ油…20ml牛乳…40ml砂糖…40gクリーム ・生クリーム…1/4カップ ・砂糖…小さじ1好みのフルーツ ・バナナ、ブルーベリー、ラズベリーなど…適宜 カロリー:約253kcal レタスクラブ
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アイス3種(チョコ・抹茶・バニラ)は、アイスクリームディッシャーを使って、それぞれ25mlほど取り分けておく。 チョコシェイクはミキサーに、凍ったままの冷凍フルーツ、牛乳、アイス(チョコ)を順に入れて、よく攪拌する。(途中、回りにくい場合は、スプーンなどで混ぜ合わせる。) 抹茶シェイク、バニラシェイクも(2)と同様にそれぞれミキサーに、凍ったままの冷凍・・・
調理時間:約6分 ニッスイ レシピ
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プレーンヨーグルト…1カップ牛乳…1カップコンデンスミルク…1/4カップ強(約60g)粉ゼラチン…5gバニラエッセンス…少々好みのフルーツ(キーウィ、オレンジ、グレープフルーツ、ブルーベリーなど)…適宜
カロリー:約137kcal レタスクラブ
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1.鍋に凍ったままのミックスベリーとその他の材料をすべて入れる。浸透圧により、ベリーから赤い汁が出て、ベリーが完全に解凍するまでそのまま室温に置く。2.鍋を火にかけて煮る。ひと煮立ちさせ、アクが出たら除く。吹きこぼれないように注意しながら、7〜10分煮て、火を止める。3.ボウルにざるを重ねる。ざるに厚手のペーパータオルを敷き、2を少しずつ入れて・・・
カロリー:約51kcal レタスクラブ
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1.ふやかしたゼラチンは、ラップをかけて電子レンジで約30秒加熱して溶かす。ヨーグルトに砂糖を入れて泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ゼラチンを少しずつ加えながら混ぜ、牛乳も少しずつ加えながら、よく混ぜ合わせる。保存容器に移してふたをし、冷凍庫で40〜50分冷やす。2.1が固まってプルンとした状態になり、周囲が凍ってきたらフォークで全体をかき混・・・
カロリー:約118kcal レタスクラブ
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一度取り出してさっと混ぜ、さらに約1分加熱してさます。4.器に2を盛り、3をかける。
「基本のミルクジャム」…100gプレーンヨーグルト…1 1/2カップゼラチン…3gベリーソース ・冷凍ブルーベリー…50g ・レモン汁…小さじ1/2 ・グラニュー糖…25g カロリー:約403kcal レタスクラブ
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バンズ3個にそれぞれ切り込みを入れて開き、お好みで軽くトーストする。 切り開いたバンズパンの下のパンにアイス(チョコ・抹茶・バニラ)を1種類づつのせ、解凍した冷凍フルーツをトッピングし、それぞれに、チョコソース、あずき餡、キャラメルソースをかける。 切り開いたバンズパンの残りの上のパンを(2)にのせて、しっかり挟んで完成です。 \ POINT / バンズパ・・・
調理時間:約3分 ニッスイ レシピ
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※調理時間に冷やし固める時間は含みません。※メープルシロップはライトタイプのものがおすすめです。
生クリーム 1カップ、牛乳 1カップ、メープルシロップ 180g、ミツカン 千夜 大さじ2、ブルーベリー 適宜、ラズベリー (生) 適宜、ミント 適宜 カロリー:約369kcal 塩分:約0.1g ミツカン メニュー・レシピ
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5.弱火で30〜35分蒸し焼きにする。火を止めて
プリン液 ・卵白…3個分(約120g) ・クリームチーズ…100g ・牛乳…2カップ ・砂糖…60g好みのジャム(ここではブルーベリー)…大さじ2〜4 カロリー:約197kcal レタスクラブ
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