メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「ブロッコリー > おかず > おかず」 の検索結果: 1045 件中 (121 - 140)
鶏もも肉、むね肉は好みで皮を取り、一口大のそぎ切りにする。ボウルに入れ、【A】をもみ込む。 ブロッコリーは茎を長めに切り、小房に分ける。残った茎は堅い部分を除き、細切りにする。エリンギは縦4~6等分に切り、長さを半分に切る。鍋に水カップ2+1/2~3を入れて中火にかける。煮立ったら**1**を加え、弱火から中火で3~4分間煮る。**2**を加えて2~3分間煮て、おかかねぎ塩を加える。
・おかかねぎ塩 大さじ約3・鶏もも肉 1枚・鶏むね肉 1枚・おかかねぎ塩 大さじ1・カレー粉 大さじ1~1+1/2・かたくり粉 小さじ2・白ワイン 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2強・黒こしょう 少々・ブロッコリー 1コ・エリンギ 1パック
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
1ブロッコリーは小房に分ける。ホワイトアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて長さ半分に切る。塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。えびは尾を残して殻をむいて背ワタを取り、熱湯でゆでる。2①を器に盛りつけ、刻んだゴルゴンゾーラチーズとキユーピーハーフを混ぜ合わせ、添える。

調理時間:約10分 カロリー:約114kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
器に盛り付けます。 \ POINT / 片栗粉をまぶす際は、えびといかと一緒にビニール袋に入れて振りまぶすとまんべんなくきれ
材料 [ 2人前 ]大粒えびいかミックス1袋(210g)片栗粉大さじ1ブロッコリー80gしょうが1かけ(10g)ごま油大さじ1塩少々こしょう少々【A】水50ml鶏ガラスープの素小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約147kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
1フライパンに油をひいて熱し、小さめのひと口大に切った鶏もも肉を入れて炒める。2ブロッコリーは小さめの小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。3耐熱容器に①、②、ミニトマトを入れ、エッグケアで線描きをし、オーブントースターで軽く色がつくまで焼く。

調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 塩分:約0.6g
キューピー とっておきレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でやわらかめにゆでて水気をきり、細かく刻む。塩・こしょうをし、キユーピーハーフで和えてディップソースを作る。2大根とにんじんは皮をむく。セロリは筋を取る。3②と黄パプリカはスティック状に切る。4器に③を盛りつけ、①を添える。

調理時間:約10分 カロリー:約65kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
材料(6個分)合いびき肉400g玉ねぎ1/2ブロッコリー1株卵1個パン粉1/2カップ牛乳大さじ2バター大さじ1塩小さじ1/2こしょう適宜サラダ油大さじ1水50mlカゴメ醸熟ソースウスター大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ2※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分 カロリー:約269kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
3.塩小さじ1/3、水3/4カップを加え、煮立ったらふたをして弱火で約8分煮る。牛乳1/2カップ、粒マスタード大さじ1を加えて混ぜ、煮立つ直前で火を止める。
とりもも肉…1枚(約250g)ブロッコリー…1/2個(約150g)新玉ねぎ…1/2個牛乳…1/2カップ小麦粉…大さじ1と1/2サラダ油、粒マスタード…各大さじ1塩
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小房と茎に分け、茎は皮のかたい部分をむき、すべて粗みじん切りにする。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)のにんにく・しょうが・玉ねぎを入れて弱火で炒める。玉ねぎがしんなりしたら、ひき肉を加えて色が変わるまで炒める。(3)(1)のブロッコリーを加え、フタをして時々混ぜながら2~3分炒めてAを加え、全体がなじむまで炒め合わせる。
カロリー:約533kcal 
味の素 レシピ大百科
材料(2人分) ・ブロッコリー 50g・パプリカ(赤) 1/4個・レモン(くし形) 1切れ・とろけるスライスチーズ 2枚※シュレッドチーズ(細切りタイプ)の場合 40g・にんにく(みじん切り) 小さじ1・赤唐がらし(種を除く) 1本・塩 ひとつまみ・「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ2
調理時間:約4分 カロリー:約206kcal 塩分:約0.8g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
1.とり肉は1cm幅のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々、片栗粉大さじ1をまぶす。えのきたけは長さを半分に切り、粗くほぐす。ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚くむいて乱切りにする。2.フライパンに調味用の材料を入れる。3.えのきたけ、ブロッコリーを広げ入れ、その上にとり肉を並べる。4.ふたをして中火にかけ、煮立ったら約5分蒸し煮にする。ふたを取ってざっと混ぜ、とろみをつける。
とりむね肉…小1枚(約200g)えのきたけ…1袋(約100g)ブロッコリー…1個(約250g)調味用 ・オイスターソース…大さじ1 ・しょうゆ、みりん…各大さじ1/2 ・水…1/2カップ
カロリー:約213kcal 
レタスクラブ
1 ブロッコリーは小房に分け熱湯でゆで、水気をよくきる。ゆでたこは一口大にそぎ切りにする。2 ①と(a)を混ぜ合わせ、お好みで黒こしょうを振る。お好みで酢やワインビネガーを少量加えても美味しくいただけます。
ゆでたこ 足1本ブロッコリー 100g(a) プラス糀 玉ねぎ生塩糀 大さじ1オリーブオイル 小さじ2黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約107kcal 塩分:約1.0g
マルコメ レシピ
耐熱容器にSTEP1を並べたら、STEP2をかける。ピザ用チーズをのせて、200℃に温めたオーブンで20~25分焼く。仕上げにピンクペッパーをかける。ホワイトソースがグツグツとして、チーズがこんがりしてきたら焼き上
たら2ブロッコリー1株玉ねぎ1/2個酒小さじ2A(豆乳ホワイトソース)無調整豆乳300ml米粉大さじ2ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2ピザ用チーズ適量ピンクペッパー少々
調理時間:約30分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.8g
ヤマサ Happy Recipe
1ズッキーニは1cm幅の輪切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。豚ロース肉は3等分に切る。2フライパンにオイルソース大さじ1を入れて火にかけ、①を炒める。途中で水大さじ2(分量外)を加え、蒸し炒める。3②の水がなくなったらミニトマトを入れ、残りのオイルソースを入れ、味をととのえる。

調理時間:約15分 カロリー:約291kcal 塩分:約1.4g
キューピー とっておきレシピ
豆腐、ブロッコリーを加え、ふたはせずに中火で約3分煮る。水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながら煮る。とろみがついたら約30秒ふつふつさせ、ごま油小さじ1を回し入れる。
豚ひき肉…150gもめん豆腐…1丁(約300g)ブロッコリー…1/4個(約75g)長ねぎ…下1/2本おろしにんにく…1/2片弱分(小さじ1/3)おろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)酒…大さじ1しょうゆ…大さじ1 1/2砂糖…小さじ1水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1ごま油
カロリー:約399kcal 
レタスクラブ
1ブロッコリーは小房に分けたら、耐熱皿にのせ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で1分程加熱する。にんにくは潰しておく。2フライパンにサラダ油とにんにくを入れ火にかけ、香りが出たらホタテとブロッコリーを加え炒め、塩・こしょうをふる。3トマトソースと水1/2カップ(100ml)を加え、軽く煮たら火を止めてカレールウを入れ溶かす。
調理時間:約10分 カロリー:約204kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
1ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯でゆでて水気をきる。2ちくわは5mm幅の輪切りにする。3ボウルに1と2を入れ、マヨネーズで和える。4器に3を盛りつけ、かつお節をかける。

調理時間:約10分 カロリー:約213kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・オリーブ油…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/2 ・粗びき黒こしょう…少々ピザ用チーズ…60gブロッコリー…小1個(約250g)にんにくの薄切り…2片分
カロリー:約387kcal 
レタスクラブ
(1)ブロッコリーは小さめの小房に分け、ソーセージは1cm幅の輪切りにし、耐熱カップに入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)「クノール ポタージュで食べる豆と野菜」は表示通りに温める。(3)傾けないように袋の上部を持って取り出して封を開けてカレー粉を加える。袋の中で混ぜ合わせ、(1)に加えてカレーを作り、ご飯を添える。
カロリー:約597kcal 
味の素 レシピ大百科
作り方2. 鍋の油を拭き取り、再び中火にかけてバターを溶かす。玉ネギ、ニンジン、ジャガイモを炒め、一旦火を止め小麦粉を振り入れ全体を混ぜる。 作り方3. 粉っぽさがなくなったらの材料を加えて中火にかけ、ジャガイモが柔らかくなるまで煮る。
生鮭 2切れ小麦粉 大さじ1/2ブロッコリー 1/2株玉ネギ 1個ニンジン 1/3本ジャガイモ 1個塩コショウ 少々小麦粉 大さじ2バター 15gオリーブ油 少々白ワイン(または酒) 大さじ1水 300ml牛乳 600ml固形スープの素 1個
調理時間:約25分 カロリー:約590kcal 
E・レシピ
なべを弱火にかけ、バター大さじ3を溶かしてたまねぎを炒める。透き通ってきたら**1**を加えて炒め合わせ、鶏肉の表面が白っぽくなってきたら、小麦粉大さじ3をふって1~2分間炒める。**3**に【A】の材料と水カップ2、にんじん、じゃがいも、しめじを加えてふたをし、中火で12~13分間煮る。ブロッコリーを小房に切り分け、太い茎は皮をむいて食べやすく切り、耐熱皿に並べ、ラップをフワッとかけて電子レンジ(50
ブロッコリー 1コ・鶏むね肉 1枚・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2本・じゃがいも 2コ・しめじ 1パック・白ワイン カップ1/2・固形スープの素 2コ・ローリエ 1枚・エバミルク カップ2・塩 少々・こしょう 少々・バター 大さじ3・小麦粉 大さじ3
調理時間:約30分 カロリー:約455kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加